从小就熟悉的店铺，Doer。生日和庆祝活动都是在Doer度过的！已经使用了大约40年。古老的毡毛蛋糕、奶油冰淇淋和泡芙依然存在！泡芙的价格稍微上涨了，现在是90日元。很快就卖完了。图片是一款名为奶油冰淇淋的产品，里面有泡芙皮、鲜奶油和卡仕达酱，非常美味。布丁是迷你尺寸，售价130日元。有很多价格适中的零食，适合日常购买。我认为这是当地人喜爱的店铺。

听说茨木有一家备受喜爱的名店，于是前往带有停车场的总店。展柜里看到很多已经售罄的产品，剩下的也只剩最后一份。购买了草莓挞、巧克力挞、双拼、咖啡摩卡、芝士舒芙蕾和奶油冰淇淋。回家后，享受了美味的时光♡当天品尝了草莓挞，第二天则品尝了咖啡摩卡。草莓挞里的草莓非常新鲜甜美！巧克力挞的酥皮带有浓郁的巧克力味。酥皮轻盈，奶油清爽，能充分感受到草莓的新鲜。咖啡摩卡也很清爽。咖啡味道不浓，坚果提供了口感上的美味脆感。我女儿说，巧克力挞带有一丝橙子风味，非常清新。所有的甜点都不太甜，非常美味。

【奶油冰淇淋杯】这家位于阪急総持寺駅步行约4分钟的甜点店。据说在北摄地区有几家分店。我买的奶油冰淇淋杯甜度偏低，对我来说可能有点太低了... 泡芙好像卖完了，不知道有什么不同...

这是一家位于高槻市的老字号法式糕点店，共有6家分店分布在高槻和茨木市内。我曾经住在高槻市，那时常常光顾这家店。虽然现在是新年的第一天，但我积压了去年12月的评论，请谅解。今天特地来高槻，所以顺便过来看看。 1. 奶油派 这是一个两层的派，顶层是丰富的生奶油，底层是卡斯塔德奶油。两者的甜度都很适中，酥皮蛋糕则带有轻柔的口感。虽然已经好久没吃了，但味道依然美味。以前还有小份的版本，不知道是不是已经不再提供了呢？ 2. 佛罗曼格 尽管外表看起来一般，但实际上非常美味。内部包含了多层，有榛子夹心巧克力、橙子橙香、香蕉酱、栗子冻、蓝莓酱、奶油馅，还有生奶油。这款蛋糕带有浓郁的酒香，是一款适合成年人的糕点。 这家店以其奶油酥皮点心而闻名，但蛋糕可能普通一些。然而，很高兴能再次品尝到它们的点心。谢谢美味的一餐！

多艾尔是位于高槻和茨木市内的老字号法式甜点店，共有6家分店。本店旁边有约10个停车位。店面保留了昔日的风貌，散发着昭和怀旧的氛围，初次光顾让人感到宽慰。店内不仅售卖生日蛋糕和烘焙点心，还在夏季供应冰淇淋。而且，不同寻常的是，这家糕点店还提供蛋糕和烘焙点心的配送服务，虽然只限于茨木和高槻市内，但只要订购金额超过1500日元，它们就会为您送货上门。我也想成为本地人！现在让我们介绍一下多艾尔的草莓奶油蛋糕！【价格】378日元（含税）（截止至2016年7月）【综述】总体来说，这个蛋糕有着高密度的海绵蛋糕，上面涂抹着扎实的鲜奶油。而这个草莓奶油蛋糕有两个独特之处。首先，鲜奶油非常清爽，甜度相当低。可能是因为它的乳脂含量不高。虽然原因不明确，但它不会让人觉得浓厚，而更像是轻快地从嘴巴滑进胃里。另外，糖的使用量也不多。但与此同时，海绵蛋糕却做得很甜，味道非常平衡！（奶脂含量和糖分都不多的鲜奶油。这真的是草莓奶油蛋糕的奶油吗？虽然它与海绵蛋糕的搭配非常巧妙，但鲜奶油还是完成了它的工作。）另一个特点是，海绵蛋糕和鲜奶油之间只有两层薄薄的黄油奶油，这使整个蛋糕保持了清爽口感，但又不失重量感。虽然黄油奶油只有微量，但在整体中起到了平衡的作用，为口味增色不少。果然，这家历史悠久、深受年轻和老年人喜爱的店铺，做得一点都不厌烦！♡我写了“草莓奶油蛋糕专业”和“奶油泡芙与奶油面包”的博客。请务必查看♡ 草莓奶油蛋糕专业博客：http://kansou.bitter.jp/shortcake 奶油泡芙与奶油面包博客：http://kansou.bitter.jp/cream_puff_bread

（2016/05/06 再访）在拜访完家乡后，回家的路上，突然想吃多尔（Doel）的奶油蛋糕，决定突击一下。但是，我要买的首选奶油蛋糕却已经售罄。次选的奶油泡芙，柜台里只剩下4个！我有点失望，但最后全都买下来了，还求妻子多要了两个（笑）。妻子也买了一个朗姆酒味的蛋糕，带回家。为了找到首选蛋糕，我还去了总持寺车站附近的另一家店，但也卖完了，只好到另一家店再试，终于买到了！周末和周一，奶油蛋糕成了我的早餐和零食（笑）。多尔的奶油泡芙果然味道平衡且美味。 （2016/02/14）作为情人节礼物，我向妻子要求18厘米的多尔奶油蛋糕，售价1,620日元（笑）。有15厘米、18厘米和21厘米三种尺寸可选，最适合的尺寸是18厘米，奶油味道真的很好。与二十多年前相比，蛋糕的质量稍微下降了一点，但仍然非常美味。在出差期间，当我非常想吃的时候，我会在尤海姆（Uheim）的Frankfurter Krantz（一种甜点）店里解馋，但奶油有点太甜了。我会好好享受这个美味的蛋糕。 （2015/11/03 再次访问）为了父亲的49日忌，我回到了故乡，完成了法事，回家之前做了一次小小的寄托。我一直向着多尔冲去（笑）。在关东地区，我一直在寻找与多尔奶油蛋糕概念相媲美的猪排饭店，但却找不到合适的信息。虽然可以四处走动尝试，但因为失望和摄入过多脂肪，无法品尝猪排饭实在是令人悲伤，所以我在总店冷却了一下我的奶油蛋糕热情（笑）。然后，我为自己要了4个奶油泡芙，妻子选择了烘焙点心。晚饭后，我享用了一个奶油泡芙。奶油味道真是绝妙。不会太甜，轻轻松松在口中融化。我忍住了一口气吃完全部的冲动，剩下的3个在11月4日早上成了早餐（笑）。又便宜又好吃。装饰过于繁琐，或者奶油味道太浓的蛋糕我会很快吃腻。再次回去的时候，我决定再去买一些（笑）。 （2015/08/15）从孩提时代开始的老去（2015/08/15）因为回老家，我想吃自从孩提时代就喜欢的多尔奶油蛋糕，所以在回家的路上停在离店铺有一段距离的停车场后，进入了店内。店内的装潢已经保持了20多年的小巧精致。进入右侧的窗户与工坊相连，这是唯一的变化吧？我想要的是小巧的奶油蛋糕，因为半个盆栽，正月期间通常不出售，这次看到已经售罄。遗憾。我买了一款使用同样绝妙的奶油的奶油泡芙。妻子选择了风味小蛋糕和其他烘焙点心。吃了之后，味道仍然是我喜欢的味道。是小时候的印记吗？奶油味道非常棒。由于经常在各地出差，尽管在各地品尝了奶油蛋糕，但我仍然未曾遇到比多尔奶油蛋糕更好的。妻子会因为我吃得太多而生气，但我发誓下次回老家时一定要再吃一次…。 （2016/01/14 基准点更改，已修正）

小时候一提到蛋糕就想到了“多良”。直到几年前，我一直以为总店在高槻，但实际上在総持寺有一家正宗的总店。这次，妻子给我买了一款高槻店没有的限定款塔尔特。草莓塔尔特、柠檬塔尔特、家庭布丁塔尔特，都太美味了。通常我只在高槻店买，但偶尔远足去买限定蛋糕也是不错的选择。

1968年起，Sacrystan Packuncho♪和Tomoko在北摂地区开设了数家分店的Doele焼き菓子店是一家具有特色的烘焙点心店。这是我第一次听说这家店！打开盒子后有两种点心！这是"Sacrystan"和"胡桃の樹"。让我们分别介绍一下吧！这是"Sacrystan"。口感松脆。洒在酥皮上的细砂糖的甜味和黄油的香气让人陶醉！这个是"胡桃の樹"。核桃的微苦味和咖啡风味的松脆酥皮。肉桂的香气是点睛之笔！它与"Sacrystan"有所不同。这两种酥皮，我都喜欢☆顺便说一下，这是Doele其他烘焙点心的照片。有四种曲奇。费南雪。焦糖蛋糕。这里有很多美味的烘焙点心，让我感到幸福满满。Sacrystan，谢谢你！今天再次观看，谢谢！【2016年3月9日更新】Bonbon Chocolat Packuncho♪白色情人节选择了Doele的Bonbon Chocolat，真是个好主意。之前我已经品尝过Doele的Sacrystan和胡桃の樹了♪"Doele Sacrystan Packuncho♪"http://playinglovetomoko.blog134.fc2.com/blog-entry-1459.html好的！茶色袋的左侧装有巧克力Bonbon Chocolat！金色的盒子闪闪发光♪巧克力的菜单都被明确地写在这样一个地方。心跳加速！我该选哪个呢？看了所有的巧克力后，我最终选择了...中间这个散发着光泽的！虽然"Tonka"是我第一次听说的名字，但它据说是一种形状类似可可豆的香草，具有甜美浓郁的异国风味。原来如此！这就是为什么它有这种形状。香草和杏仁的甜香气非常迷人！我喜欢它☆好的！我也打开了这个蓝色的包装。盒子上写着"北摂风街通り"。打开后，我看到了我喜欢的烘焙点心！从上到下是Galette，柠檬蛋糕。橙子蛋糕。琥珀。琥珀是由上等黄油和杏仁的浓郁香气和口感赋予柔和余韵的特点。我首先尝试了柠檬蛋糕。杂有明显的白砂糖和清新的柠檬香味，是我的最爱♪顺便说一下，这个包装纸的背面是爱心☆这是白色情人节风格的包装。真是用心设计啊♪北摂老字号西点店变得更令我好奇了。Bonbon Chocolat＆北摂風街通り，谢谢你！今天再次观看，谢谢！【2016年4月8日更新】Walnut Rock＆Delish Packuncho♪最近，我经常品尝北摂名点Doele先生的甜点☆'Doele Sacrystan Packuncho♪（2016年1月21日）'（Sacrystan、胡桃の樹、曲奇、费南雪、焦糖蛋糕）http://playinglovetomoko.blog134.fc2.com/blog-entry-1459.html'Doele Bonbon Chocolat＆北摂風街通り Packuncho♪（2016年3月9日）'（Bonbon Chocolat、Galette、柠檬蛋糕、橙子蛋糕、琥珀）http://playinglovetomoko.blog134.fc2.com/blog-entry-1475.html这次Doele的点心是这样的！有两个盒子！一个一个来看吧♪棕色包装袋里...这个是Delish。这个甜点的名字是'Delicious'的意思。松软的海绵蛋糕和浓郁光滑的甘纳许搭配得最好，绝对是一款让人陶醉的甜点。这个是被称为“料料”的东西，虽然被告知“料料”，但打开这个沉甸甸的盒子后...哦哦！就像标本一样(笑)。原来如此！这就是为什么叫“核桃岩”吧！？很有趣！无论是核桃岩还是Delish，都非常适合搭配热咖啡！一旦尝到核桃岩，就像棉花糖一样，口中会爆发出气泡，然后留下核桃的香气...。嗯~！！！这种意外性真是让人难以抗拒！！！我越来越成为Doele的各种点心的粉丝了。Walnut Rock＆

我前不久去了这家店。从阪急总持寺站穿过购物街，就在总持寺大型公寓前。店里感觉很小巧，除了看起来美味的生菓子外，还有各种各样的烘焙点心。在橱窗里看到一款诱人的"奶油泡芙"，所以买了回去尝试。它由鲜奶油和卡仕达酱叠在一起，味道经典，就像以前在某个酒店吃过的天鹅泡芙，甜度适中，非常美味。而且，这个品质的点心价格也非常实惠。

我去探望叔父的时候，表妹给我买了一份，她好像记得次女是多尔先生的粉丝。在我住在摄津市的时候，我常常去茨木的店买这个。这家店以小巧的奶油泡芙而闻名，如果不早去，就会卖光。在我从尼崎走到梅田地下街的途中，次女一直紧紧拥着它。中途似乎丈夫也帮着拿了一段时间...（笑）回到家后打开它，里面是一块漂亮的杏仁挞。次女非常高兴，光泽闪闪，看起来非常美味。她很仔细地切成块，杏仁丰富且松脆，非常美味。挞皮的甜度适中，口感很好，而且挞皮很结实，所以份量很足。吃了一块后，我已经饱了。她记得次女喜欢的东西，这是我最开心的事。在感谢表妹的同时，我享受了这份礼物。 (*^ ^*)

我吃了一种让我感到幸福的零食。DOEL我觉得以前听过，看来有不少分店。打开袋子后，我首先感到有点失望，因为我不喜欢零食表面的糖涂层的颗粒感。我一口尝试后，...确实，这种颗粒感让我有点在意，但内部的味道真的很美味，我一点也不介意。味道优雅而精致。

我住在大阪市东成区，附近有一些蛮有名的蛋糕店，如＜ケントハウス＞、＜ケンテル＞和＜コージ＞等。以前我并没有特意去远处购买蛋糕的打算。有一次，我和一位住在茨木的女同事聊起去茨木的美味乌冬面店＜唐庵＞吃饭的事，她建议我如果来茨木的话，一定要去＜ドエル＞蛋糕店买蛋糕。她的热情推荐让我觉得这家店一定很不错，于是我决定顺路去看看。我在网上搜索了一下＜ドエル＞蛋糕店，发现它是一家拥有多家分店的老字号店铺。虽然本店离车站很近，但因为当天我还要先去不方便乘坐电车的＜唐庵＞，所以我选择开车前往。我在附近找到了＜ドエル＞蛋糕店的位置，非常顺利。这下我可以悠闲地选购蛋糕了！虽然我没有提前查看推荐的蛋糕，但当我到店的时候发现这天正好是“会员感谢日”，尽管是工作日的中午，但店里也排起了长队。我打算点一款大家都喜欢的蛋糕，于是我仔细听取了其他人的点单，但大家都点了不同的蛋糕（有点尴尬）。最后，我选了草莓蛋糕和奶油泡芙！然后，我偶然发现了一些装满美味水果的果塔，看起来很诱人。我决定也点一份这个！虽然我忘记了它的名字...（对不起）。还点了奶油泡芙。因为我打算先去其他地方，所以请店员多放一些干冰，但当我回家时，蛋糕有点变软了，有点遗憾...但我还是坚持尝试了一下。首先，让我来尝尝奶油泡芙吧！它是一种既有鲜奶油又有卡士达奶油的款式。因为奶油够多，我担心会太甜，但我完全不用担心。它一点也不甜，非常好吃！这款奶油泡芙绝对值得推荐！不是流行的酥皮泡芙，也不是松软的泡芙，而是传统的奶油泡芙，无论吃多少都不会腻。果然，老字号店铺的味道不会变。接下来，我品尝了果塔。底部的果酱塔皮非常黄油且湿润，再加上顶部的水果装饰，味道一定不会差。这也很美味。这款水果塔也值得推荐。柠檬塔略微偏甜，但水果部分都非常好吃。如果有机会的话，我一定还会去这家蛋糕店！

这次是作为伴手礼送来的。总店离阪急総持寺駅有点远，但车站前也有分店。此外，在茨木市駅和高槻駅之间，似乎还有5家分店。在总持寺车站前，有一些北摂的店，如ミエル、喜泉、貞寿庵、やぁまん等。我收到的是"ぱふろーる"，根据说明书，它是卷有脆皮和海绵蛋糕的蛋糕...的确，外表是一种独特的脆皮风格，与其他地方不同。这个蛋糕是将海绵蛋糕、黄油奶油和杏果酱层层叠加而成的。后来我读了说明书才明白，这个蛋糕是为了享受脆皮的柔软而设计的，应该在室温下食用。因此，海绵蛋糕的蛋量也少一些，变得更坚固，奶油也是不容易融化的黄油奶油。以下是我冷藏后尝试的印象。首先用刀切开，感觉非常坚硬和紧实。分到盘子里尝试，脆皮确实非常有粘性和坚硬。切割不太容易。用力一切的话，黄油奶油的碎片会满天飞。（汗）因为我没有按照师傅的指示吃，所以只好忍耐，继续尝试下一步。如前所述，海绵蛋糕比较硬，容易破碎。从这个意义上说，也许它已经不符合潮流，但为了配合脆皮的粘性，这种蛋糕可能更好。奶油的量也适中，最后的杏果酱是一个很好的点睛之笔。总体平衡感觉很好。作为产品附加值，必须与其他产品区分开来，这可能是一项挑战，我感到了这方面的努力和困惑。这是我朋友来玩时送来的礼物。○サクリスタン扭曲的派，内部烤得非常均匀，扭曲的感觉一直延续到内部。黄油的风味也非常充分，搭配咖啡、红茶或任何饮品都很合适。○胡桃之树同样，内部烤得很均匀。黄油的风味也非常充分，派皮上有肉桂的味道。请享受与核桃的完美搭配。

我在総持寺駅附近的一家蛋糕店，叫做ドエル先生，尝了他们的水果卷蛋糕。这家店在当地非常有名，尤其是他们的泡芙最受欢迎。关于我吃的卷蛋糕，味道非常好，不会觉得太甜腻，奶油轻盈，蛋糕海绵松软。吃了也没有不舒服的胃灼感，感觉可以一直吃下去。顺便说一下，因为人数原因，我们点了两份，但还觉得可以再吃。

大阪茨木的洋菓子店DOEL（ドエル）的焼き菓子礼盒是我从朋友那里收到的。里面有橙子蛋糕和费南雪等等... 都非常美味，但最让我喜欢的是这个！！栗子布丁松软的布丁面上撒满了闪亮的砂糖，口感轻盈。布丁的大小大概是这样的。里面充满了柔软的奶油奶油奶油的味道让人想起了奶酪奶油，脆脆的砂糖和栗子的丰富味道，再加上温柔的布丁，真是一款美味的甜点。短保质期也让人信服，喜欢的人肯定会迷上它的♪ ◆在京都品尝美味（http://kumako9030.blog94.fc2.com/）分享自===========

购买了名物的奶油泡芙（维也纳泡芙），招牌上写着“多尔的维也纳泡芙”☆这天是星期六。惊喜的是，星期六通常每个126日元的维也纳泡芙现在只需105日元！！太幸运啦＼(^o^)／维也纳冰淇淋也很受欢迎，冷冻柜塞满了。不过因为在热带食堂吃得太多，肚子已经很饱了，所以没有兴趣买一些... (>_<)购买后大约4小时回家品尝了一下。泡芙外皮很柔软，里面充满了鲜奶油和卡仕达酱，份量十足。所以才叫做奶油泡芙吧？奶油和卡仕达酱的甜度适中，非常美味～☆吃得很顺畅，一点胃灼热的感觉都没有！如果不担心卡路里的话，可能可以吃两个～（＾ｕ＾）这个价格只要105日元，真是划算啊！其他蛋糕类也不是很贵，外观都很可爱＾＾

这附近似乎非常受欢迎，即使在晚上也有不断涌入的顾客。当我在那里时，最多有13人的顾客。那天我选择了5块蛋糕带回家。我忘记了蛋糕的名字和价格，所以我会为每个蛋糕附上编号并进行描述。 ①蛋糕：底部铺有饼干，主要是奶酪奶油，四周用蛋糕卷起来。奶酪不太酸，口感柔滑，非常美味。强烈推荐。 ②蛋糕：这次我没有尝试，所以不清楚。 ③蛋糕：简单的草莓蛋糕。鲜奶油不太甜，我个人更喜欢浓郁和甜一点的口味。 ④蛋糕：橙味的。不太甜，橙子的酸味更突出。 ⑤蛋糕：巧克力味道非常绝妙，非常美味。蛋糕松软，口感粗糙，似乎特意制作成这样。今天第二好吃的蛋糕。所有这些都相当美味，也能理解为什么这里如此受欢迎。没有停车场，但离火车站只有1分钟的步行路程。附近也有付费停车场。

法国糕点店Dorle的奶油泡芙是附近美味的泡芙之一，我拿到了作为手信。一个泡芙相当大，一口吃下去，酥皮非常美味，酥脆如饼干，有坚实的薄皮。与普通泡芙完全不同，奶油和卡仕达的比例很好，充足。奶油不太甜，口感清爽，成为了我喜欢的新款泡芙。

阪急総持寺駅附近有家蛋糕店。店里很宽敞，但感觉蛋糕的份量有点少。有大型停车场，如果开车的话，比起总持寺站前的店更方便。服务没有特别问题。推荐顺序如下：芝士蛋糕塔388日元：上面有梨肉和慕斯，性价比很高。奶油泡芙50日元：标志性产品之一，价格非常便宜。巧克力黑醋栗蛋糕480日元：巧克力慕斯、海绵蛋糕和黑醋栗慕斯层层叠加，很美味，但海绵蛋糕稍微有点干。

这家叫做“多尔”的店从很久以前就存在了，如果在店外的蛋糕展示柜里看到奶油泡芙，那就是幸运，我会买一些。这些泡芙不是迷你大小的，而是相当大，而且里面装满了馅料，但只要一颗50日元！绝对划算。虽然他们也有很多蛋糕和烘焙点心，但一提到“多尔”，就会想到“奶油泡芙”。到了中午以后，泡芙通常会卖完，所以路过这家店时不能忘记检查一下。哈哈哈。