各种口味都有，但恐怕这款香槟草莓组合可能是最贵的（从套餐价格来看（苦笑）每颗约1000日元左右。这种豪华松露巧克力口感醇厚，有浓郁的苦味可可风味，散发出高级感！我想尝试所有口味！哈哈，谢谢美味的一餐！☆彡

东京都中央区银座的"加加阿菓子"是一家著名的甜点店，你可以购买抹茶、红豆和朗姆酒巧克力，每颗大约800日元左右。他们的春夏秋冬系列有抹茶、红豆、无花果和蜂蜜雪月风花口味，还有加入了杜松子酒、白兰地、朗姆酒和樱桃白兰地的款式。在松屋银座店，他们还提供了限定的香槟和草莓口味。

首次访问于2020年12月（编号2301）。由于“COVID-19”的影响，今年的新年似乎不会去任何地方，所以我来这里为了增加一些甜点的存货。这是一个由法国诞生的巧克力工坊，以巧克力松露为根源，但在京都长大。他们的网站是2019年的，店铺数量也很有限，只有三家分店，包括京都的总店和百货公司。他们有两个品牌，“atelier du munian”和“カカオ亭”，但价格相当高，所以如果收到这些商品，我会很高兴（笑） 巧克力羊羹540日元是店里的服务员推荐的，我买了上面的商品！它是一种将巧克力溶化在过滤红豆酱中，用以提味的浓郁巧克力风味的羊羹。口感像是慕斯一样光滑，一开始的味道是巧克力，但尾味是优雅的甜味，是一款美味的羊羹～♫ 保质期到2021年11月27日，所以这绝对是一款经典的羊羹产品（笑）感谢款待。

お餅ショコラ的店。我之前已经在食记上留过评论（笑）好久没来了。他们把餅冷冻着给你。他们推荐解冻一小时再吃。求肥软软的很好吃。巧克力松脆，求肥软软。

京都出发，采用了"牟尼"精神的品牌，意为"圣者，修行僧"。atelierdumunianhttps://munian.net/ 通过人类的敏感感知和技艺，不断创造出具有独特风味和口感的松露。牟尼庵松露限定2颗装，内含京都宇治产的石磨抹茶 "抹茶" 和以烘烤香气为特色的 "焙煎茶"。虽然需要冷藏，但食用时请回到室温。每颗都是经过数日工序，精心手工制作的，有着松软的口感和出色的融化感。放入口中，巧克力迅速消失，留下抹茶和焙煎茶的味道。每颗约800日元，但这个价格物有所值，是一款美味的巧克力。非常适合送给重要的人。

忘了拍照，但这里的松露巧克力非常独特，我非常喜欢。它们以4个一组销售，我在四季酒房品尝了它们。里面带有白兰地的“琥珀”味道非常好。我想尝试其他口味。

这家位于东京都中央区银座的巧克力糕点店提供了一份评论。该店的特色产品是巧克力松露，使用日本产的材料制成，口感轻盈，备受好评。此外，他们还提供添加抹茶和京都地方酒的巧克力产品。评论者预订了一份抹茶和黑巧克力口味的巧克力松露，价格为6480日元，从店里预定后送货上门，冷冻方式送达。解冻后，产品有两层，一层是抹茶奶油，另一层是巧克力奶油。产品的风味和甜度都很强，即使是喜欢甜食的人也会感到满意。这家店位于松屋银座店的地下一楼，是京都市左京区北白川久保田町一家已存在了数十年的洋菓子销售区域的分店。店名给人一种与佛教教义相关的印象。

这天，妻子在这里购买了某个活动用的食品。她来到了这家专门经营西点的店铺。地点位于银座中央通的松屋银座B1F。这是一家以法国出生、在京都长大的Muni-an Truffle为主打的西点店。购买的产品是： - 季节酒房 3240日元 我立刻在当天的点心时间品尝了它。顺便说一下，产品是冷冻的，所以根据说明书，需要在冰箱中解冻1-2小时（不超过10摄氏度），然后在食用前放在室温（20摄氏度）5分钟左右，直到松露的表面变软。但我并没有过多地关注这一点，因为在我拿回来的时候，它似乎已经适度解冻，所以我立刻品尝了它，结果正好合适。 - 季节酒房下面是松露的混合口味： - 玫瑰香味浓郁的法国产Tavel Rosé葡萄酒的果味口感。 - 玉露通过添加京都产的纯米酒，呈现出清新的甜味。 - 琥珀法国产白兰地的风味与丰富的口味和深度相融合。 - 雪芳醇口感醇厚，加入了淡淡的雪花味。 在这些口味中，我选择了琥珀和玉露。琥珀坦白说并没有太多白兰地的味道，但玉露真的很棒。它有浓郁的玉露味和芳香。有一种令人愉悦的苦味。甜度适中。每颗800日元的超高级松露巧克力。除非是某个特殊的活动，否则我绝对不会买的（T▽T）ノ_彡☆。嗯，但是这里的品质确实很高。感谢款待！（截止到2018年3月8日，3.06分）。

在寻找情人节巧克力的时候，我闲逛在银座的松屋时，注意到了这家店。但是，我知道这家店叫牟尼庵，毕竟我从关西搬来不到半年，还在寻找关西的巧克力。所以，我放弃了买给主人的念头。但是，我被懐中巧克力夹心（486日元）吸引住了，它很可爱，呈心形状。我忘了拍包装的照片。m(._.)m还有一种是鲑鱼形状的巧克力，但因为它是红豆和巧克力的组合，我认为丈夫不喜欢，所以放弃了。尝试融化食用后，丈夫觉得巧克力饮料和中间的外皮搭配有点奇怪。也许是因为习惯的问题...不过，价格有点贵啊。

✳︎位于银座京都的牟尼庵是一家以白松露为起点的店铺。牟尼指的是寂默的圣者的精神概念。购买了装有三种巧克力松露的茶点套餐！虽然需要冷藏，但在享用时建议将其放置至室温稍微解冻。从右边开始，有甜绿茶★，具有清爽的口感和浓郁的甘甜，随后是茶香的清新。非常浓郁！令人惊讶的是它蓬松的质感！无法确定是巧克力还是奶油！然后是焙茶★，具有烘烤的香气和微苦的味道，非常浓郁！最后是抹茶★，可以品味到宇治抹茶的浓郁香气和口感。真的是非常高级且美味的白松露！

购买了妻子的伴手礼后，我在银座松屋地下一楼四处寻找巧克力蛋糕，以满足孩子们的口味。虽然有很多店铺，但正统的蛋糕几乎没有，但在其中我看到了牟尼庵的黑黑蛋糕，觉得它不错！虽然是3号，价格是1,944日元，但也值得一试。它似乎像京都的一家洋菓子店的风格，所以我决定买一块。我带回家后，立刻就被孩子们吃光了。尺寸虽小，但口味绝对足够美味。

这是一家位于京都北白川的巧克力店。我曾在以前的JR京都伊势丹活动中尝试过他们使用抹茶、焙煎茶、柚子等和风食材制作的松露巧克力，口感非常好，给我留下了深刻印象。由于需要冷藏保存，我当时没有购买，但今年他们在松屋银座开了分店，所以我购买了以下的蛋糕： - Gâteau Chocolat au Truffe - Or Truffé Gâteau Chocolat 这是一款巧克力蛋糕，内部有两层充满了Munin-an松露巧克力制成的“顺滑”充实奶油（来自宣传册）。有两种口味：抹茶巧克力和白巧克力。我购买了抹茶巧克力（3号尺寸，1,800日元，不含税）。抹茶奶油使用了京都辻利一本店的抹茶。保质期为2天。购买时蛋糕似乎是冷冻的，但我在带回家的途中完全解冻，并在从冰箱中拿出后30分钟享用了它。 嗯？巧克力蛋糕的面团很坚实，不容易切开，奶油也很硬。或许可以说巧克力的比例很高，但与我以前品尝过的松露巧克力口感不同。由于两者都很坚硬，很难同时品尝到面团和奶油。尽管抹茶奶油和巧克力面团的味道很合适，但还是有点令人遗憾。 第二天。也许在回温的时间太短了，所以我将其从冰箱中拿出并在1小时后尝试了一下。奶油的硬度几乎没有改变。也许这就是这种蛋糕的特点，但与我想象的不太一样。根据我品尝过的松露巧克力，它们口感顺滑，非常美味，所以我更推荐那个。

东京的一家餐厅，位于银座，名为牟尼庵，起源于京都。看到橱窗里的价格让人大吃一惊。虽然它注重原料，外观也很漂亮，但价格实在是太高了。我品尝了他们的巧克力，非常浓郁美味，味道非常深厚。抹茶的风味也非常正宗，原料质量很高。但看到价格后犹豫不决... 这次我购买了他们的费南雪蛋糕。 - 八支糖风巧克力费南雪蛋糕 - 巧克力费南雪蛋糕 每个费南雪蛋糕324日元，是普通费南雪蛋糕的两倍价格，大小比普通的稍微大一点。原材料包括鸡蛋白、黄油、糖、杏仁粉、面粉、糖浆、黄粉、玉米淀粉、肉桂、白巧克力、酒精、发酵粉、乳化剂和香精。乳化剂和香精令人担忧，但除此之外，它们使用了无害的原料，所以勉强可以接受。八支糖风的费南雪蛋糕有淡淡的肉桂香气，口感湿润。巧克力口感也很湿润，但味道并没有特别出众。如果再买的话，应该选择生巧克力吧... 但无论如何，价格太高了，真是令人难以接受。至今为止，我最喜欢的生巧克力是新宿御苑的肯兹咖啡店。

高级感满满。这款装在罐子里的抹茶生巧克力，外表是棕色，内部是鲜艳的新绿色，非常美丽。虽然价格超过2000日元，但里面只有一点点，所以只能说高级感十足。巧克力口感很好，令人印象深刻。希望价格能再便宜一些就更好了。

在银座的松屋，我探索着寻找美味的点心。我尝试了一下，首先是黑巧克力口味，它有浓郁的巧克力味和丰富的口感，让我陷入了沉思。但我也犹豫了一下，因为抹茶口味也很吸引人。我听说有抹茶馅的包子，可以单独购买，于是我决定尝试一下。由于这些点心是生菓子，我提前付款，然后拿到了点心。我办完了事情，傍晚回来品尝了它们。 我首先尝了一口黑巧克力口味。我发现黑巧克力上撒满了粉末，粉末很多，还粘在了我的手指上。这个味道我没预料到，尽管我喜欢黑巧克力，但与抹茶馅不太搭配。我发现分开品尝会更好，因为这样它们各自都更美味。然后我品尝了抹茶口味，将抹茶粉撒掉，只吃了馅料。哇，这是一种微甜的抹茶馅，非常美味。虽然我一开始想分开品尝它们，但我随性地将它们一起吃下去。结果，它们的组合非常美味！抹茶与馅料非常搭配，真是太好吃了。我重新思考了一下，觉得可能还有人会喜欢黑巧克力和馅料的搭配，毕竟口味因人而异。这是一种口感鲜美的点心，非常美味。店里的服务员非常有礼貌和热情。我一定会再次光顾，选择我最喜欢的巧克力。

银座的「牟尼庵」在京都是巧克力店的激烈竞争区域，偶尔也在新宿高岛屋销售。有名的产品有「达利K」和浓郁的伯爵茶巧克力套装「ショコラ・ドゥーブルセット」等等。但在北白川的一个几乎找不到的小巷中，有一家叫做「牟尼庵」的店，是我最喜欢的巧克力店。我一直支持他们从开业时开始。这家只为认识的人制作巧克力的店至今仍然在家里手工制作，但在大阪店成功后，他们终于进军银座。现在在松屋百货可以随时购买。我推荐的是三种利口酒巧克力，尤其是「雪」口味是一种强烈的体验。夏季限定的柠檬系列也非常棒。每个新品在发布之前我都有在总店试吃过，真的觉得这是非常棒的巧克力。每颗巧克力大约500日元左右，但一旦体验了真正的巧克力，你会觉得有这么大的差别。喜欢甜食的人一定要来尝试一下！

这家店名是"牟尼"，发音似乎是用文字表达的，来自印度古老的语言或梵语。翻译为"寂默"，是指居住在山林中，修炼心灵，追求道路的人的称号，类似于仙人的意思。在佛教中，有释迦牟尼，是指释迦牟尼佛的称号。总之，这可能表示远离世俗，默默地专注于精通一项事业的态度。 我来到银座，决定在松屋银座的地下找找看有没有什么好吃的。我听说在黄金周之前，地下商场进行了翻新，引入了不少新店铺。由于不可能去所有的店铺，而且基本上我不太关注地下商场的口碑，所以我决定随意选择一家店铺。我选择了一家店铺，据说是关东地区的首家分店，或者有一些吸引我们的东西。 这家店铺给人的印象是黑白相间。标识和指示也很有设计感，有点难以理解。店名是"皠盧"，我完全不知道如何发音。据说每个字都有白和黑的含义。我对同伴说，感觉有点像"奥赛罗"。店员回答说，是的，如果仔细看，他们出售的白黑曲奇也是以时尚的方式组合在一起的。这个印象深刻，所以我在这家店买了一些东西。虽然还有其他看起来很好吃的东西，但由于我计划在其他店铺也买一些，所以我只挑选了几个。 现在让我们尝尝这些东西。白黑曲奇并没有直接打动我，我几乎忘记了它的味道。但从视觉上看，它足够适合作为礼物。此外，我还尝试了一种类似于八支风味的巧克力风味蛋糕。打开包装，散发出的香气是"肉桂"，或者说是"八支"味道吗？它们在某种程度上相似，但强烈的味道我称之为"八支"，稍微温和的味道我称之为"肉桂"，尽管它们都属于橙科植物，但似乎在品种和部位上有微妙的差异。不知道对于我这种不常吃肉桂的人来说，是否能分辨出差异呢？感觉上我认为是"八支"味道，但材料上确实有肉桂。甜度方面，我感觉没有节制，直接感受到了甜点的甜味，但这也可能是我的错觉。尽管味道有点像八支，但以蛋糕的形式呈现，感觉有点奇怪。 新改建的松屋银座，提前来访并慢慢逛逛店铺是不错的选择。