最近，我参加了筑后吉井的“おひなさまめぐり”活动，然后继续了一次散步，前往“いそのさわ蔵”开业。在筑后吉井的街头漫步时，虽然仍然是早上9点多，很多商店还没开门，但我发现了一家从早上9点开始营业的糕点店，名叫“ひた屋福富”。这家店成立于1889年（明治22年）在日田市，1947年（昭和22年）第二代店主在吉井开设了名为“かすてらの日田屋”的店铺，从那时起一直在这个吉井的城市制作糕点。他们使用吉井的地下水，自家制作红豆馅，还坚持有着自己的独特风格。他们的葛饼曾被杂志介绍，因此有很多人从外地订购。这是一家新开张的店铺，他们正计划推出各种不同的产品。虽然我看到橱窗里的草莓大福引起了我的兴趣，但他们已经有一种豆大福了，于是我买了一个，打算在外面享用。照片上的产品首先明确标明了原材料。当然，不含任何化学调味料等。我打开它尝了一口。首先，这个饼很柔软，感觉非常好！当然，这是早上新鲜制作的，但我之前很少有过这么柔软的体验。然后，咬一口，感觉非常有嚼劲。此外，馅料有适度的甜味。非常平衡。虽然当时很早，只是想吃点点心，但我很幸运地发现了这个美味的豆大福，感觉很划算。下次我一定要尝试其他的糕点。

以前收到过的那种像羊羹一样美味的和菓子是什么来着？这个家庭讨论开始了，最终我们没有想起来，所以我直接问了送礼物的人才找到了答案。即使忘记了名字，但记忆中没有忘记这个美味。当我分享这个故事时，朋友高兴地再次送给我了（哈哈）。好了，久违的葛羹怎么样呢...哇，太美味了！！！甜度温和，口感顺滑而有弹性！这简直无法形容的美味，谢谢款待〜

我在宇城市参观了雛祭。它位于风情万种的白壁街道上，入口处装饰着雛神。这里的点心不仅适合送礼，还可以单独购买，种类繁多，以宇城市和吉井町的特色为主。我在篮子里选购了各种各样的点心。 "白壁通" 的点心是一种既含有西式糕点风味又有湿润红豆馅的和式点心，非常美味。 "白壁酥饼" 是吉井町白墙的形状，非常独特，脆脆的口感很不错。而 "白玉馒头" 则在内部的用餐区享用。它比我想象的更加柔软，馅料非常顺滑，味道美味。用餐区的咖啡是收费的，但绿茶或焙茶可以免费享用。

位于白壁通的糕点店，还可以在里面享用咖啡。购买糕点，自助咖啡只需132日元。它是自动售货机类型的，但味道很好。店内右侧有一个咖啡空间，拥有和风的迷人氛围，可以在那里享受咖啡。

在平日上午11点左右，我在参观吉井的白墙土库时决定顺便购买一些点心，然后在店内的休息区享用。店内摆满了各种和式点心，由于天气炎热，我购买了冷藏的麸馒头和照烧团子。休息区里有一个围炉裏式的装饰，围炉裏的边上摆放着迷你食物模型。自助茶水机提供绿茶和烤茶，可以选择冷热。我将茶倒入纸杯中，然后品尝了购买的点心。麸馒头和团子都有精致的味道，非常美味。约150日元的照烧团子是装在杯子里的，份量出乎意料地大，让我感到非常满足。

江户时代作为豊后街道的宿场町繁荣起来，明治时代后成为商人之城的吉井町。现在仍保存着数十栋白墙土库造建筑的老房子，是一个小而美好的古老街区。吉井町有一家历史悠久的和菓子店叫做"ひた屋福富"。它创建于明治22年（1889年），最初位于大分县日田市，现在的店名似乎来源于那个时期。后来，它迁移到吉井町，成为了"ひた屋福富"。这次我购买了他们的招牌产品"葛羊羹"。它是由秋月本葛和自制的北海十勝小豆红豆酱混合而成的两层结构的羊羹，上层是秋月本葛，下层是葛和自制的北海十勝小豆红豆酱。适中的甜度和弹牙的口感令人难以抗拒。在接下来的季节里，如果冷藏食用，更是美味无比。附近还有一家非常有特色的排队必打卡店铺"ぱんのもっか"，可以和白墙土库造的街区一起探索，是吉井的一家必访之处。【店名】和菓子処 ひた屋福富【地址】福冈县宇留市吉井町1127-3【营业时间】9:00～18:30（茶房10:00～17:00）※请确认【定休日】星期三和每月第二个星期二※请确认。【博客文章】♪【福冈】名物的葛羊羹♪＠和菓子処 ひた屋福富：http://hakata.livedoor.biz/archives/2172384.html

我从逛面包店开始，然后去了隔壁的和菓子店。店铺的氛围很好，白墙的店铺在浮羽市吉井町的风情中融合在一起。店里有许多关于出生地的照片，似乎是Golden Bomber的樽美酒研二先生附近的人。我买了一些和菓子作为礼物，店内还有用餐区。我品尝了一些，甜度适中的豆大福非常美味。

位于白壁通旁的和果子店。这里有很多以当地特色命名的和果子，价格亲民，每个大约100日元左右。也提供单品出售。例如，有河童相撲、古墳之里、浮羽千寻、白壁酥饼、耳纳、白壁小巷、浮羽馒头等等。没有花哨的东西，只有美味的和果子。每个包装袋都很漂亮，作为礼物送出去会受欢迎。个人推荐的是以白壁仓库的形状烘焙的“白壁酥饼”和口感湿润的“白壁小巷”。在休息区喝着高山咖啡，搭配喜欢的和果子，加上宁静的氛围，非常推荐。而且高山咖啡和和果子搭配得很好。美味可口！

我去面包店回来的路上，因为天气炎热口渴，所以走进一家标着有咖啡的店。结果进去后发现是一家有浓厚传统氛围的和果子店。既然来了，就决定看看和果子。我点了两个鲤鱼旗的和果子和冲泡咖啡。店里提供自助茶水服务。因为天热，我选择了冲泡咖啡。鲤鱼旗的和果子是甜度适中的馅料。因为走路累了，这点糖分补给真是不错o(^-^)o 冲泡咖啡很淡，量也不多。但是冷冻得很好（╹◡╹）店内挂着一些签名色纸。偶尔尝尝和果子也是不错的选择♪( ´θ｀)ノ

以前邻居送过我这家点心店的点心，比如栗子饼和河童相扑等等。这些点心都有着朴实的味道。

人生中最好的年糕。颜色、价格和味道都无可挑剔。冷藏一夜后，美味程度提升了三倍。作为茶点，我总是想拿出这个来款待客人。在这个特殊的时刻，与家人一起享受了美味。太棒了，非常感谢。

这家店位于日本福冈县宇城市吉井町，我前来购买和菓子作为纪念品。店内人气还可以，提供咖啡大福，可能是这里的特色之一。我购买了两盒葛糕，店内也提供咖啡和茶，都是免费的。咖啡大福的外皮略硬，有点可惜，而葛糕则非常光滑，甜度适中，非常高雅，适合作为纪念品。美味程度32/50，性价比10/20，氛围12/20，服务7/10。总体评分为61/100。 餐厅地址：福岡県うきは市吉井町1127-3 电话号码：0943-75-2465

"飲食店の勉強代行業"的大久保一彦在福岡縣的"宇崎市吉井町"出現過。是的，這是一個復古的城市。最近，我來到了一家裝有自動售票機的復古店，但不幸的是，它休息了。於是，我無聊地在白牆街上漫遊。當我徘徊時，發現了一家看起來很有趣的店！這裡就是我來學習的地方。生活就是學習。這是一個寧靜的空間。透過窗戶可以看到一個坪庭。而且，他們推薦的特色菜“葛羊羹”真是令人驚訝。太好吃了。強烈推薦。福富和菓子店（福岡縣宇崎市吉井町1127-3，電話0943-75-2465）。

福富亲戚送来的葛羹很有名，但他们送的栗子豆大福也很美味。里面有很多切碎的栗子，而且面皮和馅料都非常好吃☆ 面皮有适中的甜味和弹性。馅料不太甜，用大颗粒的红豆，与栗子很好地融合在一起。我还收到了葛羹，非常期待品尝。这家店的氛围似乎也很不错。有一种宁静的感觉。我也参加了食客博客排名，如果可以的话，请投一票★

我表妹带我去了一家有风情的和菓子屋。这家店在著名的白壁通里，那里的优雅街景让人感觉忘却了日常（虽然实际上非常炎热，几乎无法忘记...(^_^;)）。这家店坐落在一个宁静的街道上。由于天气太热，我们决定不仅要外带，还要吃一些刨冰。我点了一份梅味的，价格是350日元。店内左侧是用餐区，点餐和茶水都是自助的，但刨冰会送到座位上。店里摆放了许多和菓子，让人挑花了眼。我找到了一个喜欢的座位，倒了杯冷茶，稍作休息。喝完后，杯子要放在出口的篮子里。这个古老的建筑让人感到宁静。刨冰很快就送上来了，我迫不及待地品尝了一口。冰非常松软，梅糖浆甜中带酸，非常清爽，仿佛复活了一般。抹茶金时，我只点了白玉，口感Q弹。在充分休息后，我购买了3个丸饼各60日元和2个香栗各180日元，总共540日元。回到家里，泡了杯茶，和家人一起享受了这些点心。丸饼是传统的点心，口感不太湿润，但味道朴实。香栗（尽管包装颜色不同，但内容相同）则相反，口感湿润，栗子块块可见，甜度适中。这次旅行非常愉快。

这家糕点店位于日本福冈县宇城市吉井地区。吉井地区曾是连接久留米藩和天顶日田的街道上的宿舍，至今保留着白墙街道的古老风貌，是一个充满历史氛围的迷人小镇。我带回来了一款名为“白墙酥饼”的土特产，它的包装上描绘着白墙仓库，打开包装后，酥饼的形状也模仿了仓库的外观，并在表面覆盖了白色的糖霜，以模拟白墙仓库的外观。口味上非常类似于日本的小甜饼。作为这个地区的旅游纪念品，这款酥饼非常适合。

和菓子店「ひた屋福富」位于福冈县宇风市吉井町1127-3，营业时间为9:00～19:00，周三休息。 来到这家以葛糕闻名的「ひた屋福富」，你可以在店内休息，并品尝购买的和菓子。这里还提供咖啡和焙茶等饮品。我尝试了他们的「咖啡大福」，外面是软软的糯米糍，里面有咖啡味的馅料和生奶油！非常美味，而且在这温暖的阳光下，让人感到舒适，不想离开。还有他们的「白玉馒头」，外皮洁白光滑，是我的最爱！虽然本来是要带走的，但我不小心都吃光了（^_^;）。此外，这里还有一尊长着长发的河童雕像，象征着水之守护神。 总之，「ひた屋福富」是一个值得一访的和菓子店，提供美味的点心和温馨的休息环境。

2月10日开始的筑后吉井雛祭巡游中，我发现了这个地方。这里有年代久远的雛人形和白墙土库的古老街区，而吉井町也正在举办名为“吉井甜品巡游”的活动，注重制作甜点。还有一本甜点巡游手册！可是，我去之前并不知道这些信息...如果事先知道的话，我会更有干劲地前来...(￣ー￣；)ｶﾞﾋﾞｰﾝ 有三种口味的「大福」（每个100日元）： 咖啡：外皮像柔软的红豆糕一样薄而柔软。内馅是白红豆馅，加入了咖啡风味。中间有浓郁的生奶油，像咖啡牛奶一样的味道。 抹茶：外皮呈抹茶色，内馅是粒状的红豆馅，中间是浓郁的抹茶生奶油，味道像抹茶拿铁。 巧克力：外皮里包着巧克力，内馅是白巧克力风味。中间有浓郁的生奶油，味道像巧克力拿铁。 由于雛祭的影响，这里非常繁忙，尤其是店里的招牌“草莓大福”很快就卖光了。店内提供自助咖啡和休息区，这是非常贴心的安排。每家店铺都珍惜古老的建筑，一打开门，就可以看到传统的土地间。宽敞的土地，低矮的天花板，陡峭的楼梯...真是令人怀念！(￣ー￣*)（是几个？？笑） 虽然规模不大，但在温暖的日子里，边品尝甜点边漫步在古老的街区也是一种乐趣。

下午3点的点心吃了葛羊羹，葛部分用叉子戳起来弹性十足，甜度适中，味道很精致。朋友送的葛羊羹真好吃。我常吃葛饅頭，但这个葛羊羹不同，餡料是红豆的粗餡，甜度适中，尤其是葛部分非常坚实，叉子都插不进去，吃起来弹牙得很。口感特别出色。这个葛羊羹仿佛在说：“我是美味的代表。”冷藏后尤其美味，似乎也可以冷冻保存。葛是用附近秋月的本葛制作，餡子则采用了北海道的高品质红豆餡，所以一定非常美味。虽然只尝了一点点，但真的很好吃，特别是葛的部分，形状坚实但口感却不是很软，有微妙的弹性，正是葛的独特之处。第一次尝试这么珍贵的葛羊羹，发现680日元的价格真的很便宜。如果去吉井的话，一定要买来尝尝，这是性价比极高的美味特产。葛羊羹：http://www.hitaya-fukutomi.com/

这家甜点店位于吉井町，是福冈豊后街道的宿场之一。据说他们在2005年搬到了现在的店铺。店内还设有茶房，可以在那里品尝甜点。虽然我回来后才知道他们以葛羊羹闻名，但很遗憾我没有购买。在这家店里，你可以购买各种各样的甜点，从一个开始。我尝试了几种，非常美味，一路上都吃光了，所以只有两种照片，但店里摆满了各种美味的甜点，包括毛枪（有肉桂风味的白豆蓉馒头）、卡斯特拉馒头（卡斯特拉风味的面团搭配白豆蓉）、咖啡大福、白鸠饼等等...

午餐前有些时间，正好吉井町正在举行“筑后吉井雛祭巡游”活动。我手持执行委员会制作的小册子，决定漫步吉井町。我和另一位朋友去了木工艺品店和日本最大的雛人形展览。雛人形很漂亮，但... 当然，我也对美食店感兴趣。 (*^_^*) 我发现了一家墙壁雪白的和果子店。店名是“ひた屋福富”。尽管在浮羽，但为什么是日田呢？我被有趣的店名和建筑设计吸引，于是走了进去。店内摆满了各种各样的和果子和顾客。左边的房间似乎可以品尝购买的和果子。我注意到了“うぐいす餅（3个330日元）”。它以“うぐいす喜爱粉”的颜色鲜明地展示了季节特色。我买了3个和2个包装作为纪念品。回家后品尝。优雅的甜度，口感细腻的红豆馅。我感到非常幸福。 (^^♪其他的商品也让我想尝试。谢谢款待。PS.后来在“筑后吉井雛祭巡游”的小册子上阅读到，这家店被列入了文艺春秋出版的全国邮购书籍中。原来它很有名啊。