在日本电视台的节目《沸腾词汇10》中，演员风间俊介先生请导演吃了一道名为“葡萄虾”的菜（当时价格为3,800日元）。我的妻子看了节目后也表达了想尝试的愿望，所以我们前去了这家餐厅。我们是在一个工作日的上午10点左右到达的，但餐厅已经座无虚席，还有大约7位顾客在等待。大约30分钟后，我们终于在吧台找到了座位。 我们首先点了一份“烤鳕鱼”（400日元，含税）。开始享受美食吧。这道菜在节目中被风间俊介先生点了两份，所以我们也尝试了一下。味道相当不错。接下来，我们点了“牡丹虾”（900日元，含税），以及最终期待已久的“葡萄虾”（3,200日元，含税）。虽然“牡丹虾”也非常美味，但与之相比，“葡萄虾”的鲜甜程度远远超出了我们的想象。我的妻子也点了同样的寿司。这次我们使用了LINE好友注册的5%折扣，最终账单是8,645日元（含税），我们选择了d払付款。美味的大餐，谢谢！

到飞机时间还有一段时间，我决定在新千岁机场好好品味一下美食，首先来到了这家餐厅。碰巧只有两个人在等待，所以我们很快就进去了。后来经过时发现前面排了长长的队伍，所以我们能够轻松进入真是太幸运了( *´艸｀)首先，服务员向我们解释了触摸屏的操作。看起来是一台平板可以供两个人使用的系统。非常前卫！哇！还有海胆的品尝比较！这个当然要搭配日本酒！！然后点了一份三种小吃拼盘。海胆有紫海胆和鲍鱼海胆吧。两者都浓郁美味。寿司稍微小巧，对我这个已经有点撑的人来说，这个大小刚刚好♡小吃拼盘包括章鱼罗勒、三文鱼奶酪和南瓜（我想这个也应该有奶酪）。虽然它们不太适合搭配日本酒，但味道很好笑www最后品尝了虫虫虾(*´ω｀*)太美味了！每个吧台上都没有酱油等调味品，而是由店员调味好直接上桌。这真是师傅的高超技艺在闪耀！美味的大餐，谢谢！

周日下午大约2点左右排了大约10-15人。等了大约30分钟就进去了，但如果有排队号码牌之类的会更好。我想大家都有同感，因为新千岁机场有很多礼品店和餐厅，时间有限。之后我还要吃拉面，所以我点了少量的四份。通过触摸屏下单。点了炙烤扇贝、炙烤鲑鱼、虾仁松露、还有他们推荐的夏季蔬菜梅水晶和式拌菜。一上桌就迫不及待地吃掉了，所以只有前两份有照片哈哈。四份共1600日元。虽然价格不便宜，但我认为物有所值。桌上没有酱油等调味料，寿司已经有了最基本的调味，这点很好。最后吃的梅水晶和式拌菜非常清爽，非常适合现在的季节。希望平日会不会人少一些。如果有机会再去新千岁机场的话，我还想再去这家店。谢谢款待。

①点寿司的订单通过触摸屏输入②生姜、茶的续杯和结账通过口头告知③没有小酱油碟个人感觉已经有一段时间没有来了，但这次是因为家人的要求而来。品尝了一些不常见的食材，如“帆立贝的腰肉”、“北海道产的刺身鲀鱼”、“鱼子酱手卷（没有照片）”等。家人推荐的八角也很好吃，外酥内嫩。章鱼腿的口感很棒，有嚼劲。最令我惊讶的是鱼子酱手卷寿司的独特感觉。海苔的脆脆质感与鱼子的浓郁和柔软形成了鲜明的对比，非常出乎意料。菜单上也有一种售价为7000日元的红虾，但女儿也没有点这个。

我去了隔壁的中央批发市场。这里的章鱼饭非常美味，我通常买10个带回家。作为礼物也很受欢迎。此外，我还买了鲑鱼子。店员们很友善，给孩子们糖果，与他们聊天。我还参加了抽奖，幸运地中了一等奖！我带着北家的干鱼回家了(*´꒳`*)谢谢！

休假早晨开始在千岁机场闲逛，各处品尝美食，回程时在“札幌海鲜”购物，为妻子喜爱海鲜类的土特产寻找礼物。价格相对较低的有“北海道虾@2,980”，但商品种类繁多，价格参差不齐。在网上了解到公司的年营业额为30.6亿日元，比预想的大得多。购买了冷冻毛蟹（约420克）@4,800，带回家慢慢解冻，但直到晚餐时仍未完全解冻，只好延至第二天。购买了专门处理螃蟹的厨刀，但并非专业人士，处理螃蟹并不顺利。口感鲜美、肉质丰富、甘甜的螃蟹非常美味。虽然是冷冻食品，味道比新鲜的略有差异，但价格合理，十分满意。与机场内的海鲜专卖店相比，性价比更高。这也许得归功于中间商的力量。有机会还会光顾其中一家。谢谢款待。札幌中央批发市场水产交易商“札幌海鲜”的公司概况和发展历程请参考以下链接：https://www.ssf57.co.jp/company/

我之前一直想去新千岁机场的立吃寿司店，终于有机会去了。他们的特点是在寿司前不提供酱油，而是由寿司师傅为您涂抹酱油。他们好像很注重酱油的涂抹方式，让人感到他们的用心。 据说要想了解寿司店的好坏，可以点一份金枪鱼寿司，虽然我不太懂，但我首次点了红肉寿司。寿司端上来后，尝了一口，嗯，鱼很新鲜，调味稍微偏甜。有一些姜片，尝一下...哦，盐味比甜味更强，不太符合我的口味。不过，姜片本来就是这样的，不会太在意。 接下来，我尝了一份来自白老产的虹鳟寿司，同样非常新鲜，味道很好。然后我在考虑下一份点什么时，操作了一下触摸屏...眼睛停留在一个地方...葡萄虾...3500日元！？这个价格看起来像是机器故障！实际上，我在食客评论网站上就知道这家店以供应传说中的葡萄虾而闻名，但我不知道价格。我犹豫了一下，然后做出了决定。我想要尝试一次一生中只有一次的体验。在寿司师傅为我准备好之前，他问我是否可以拍照，我感到很感激，于是拍了几张照片。 现在，让我们尝一尝...我听说葡萄虾比普通虾更甜，确实，它的确更甜，味道很好...但对于3500日元的价格，我觉得不值得！至少对我来说是这样！因为我通常根据性价比来评价食客评论，遗憾地，这次的性价比不够高。虽然葡萄虾太过突出，其他寿司也并不是性价比很高。所以，我的评价就是这样了，抱歉m(_ _)m

北海道美食之旅的第三天，也是最后一天。为了赶上上午11点的飞机，我一大早就从JR札幌站前往新千岁机场。去程是在天黑之后坐巴士到机场，但坐火车途中欣赏北海道的风景也是一种享受。到达机场后，我首先去了JA美瑛的玉米面包店。关于这个我稍后再说，首先是早餐，也是北海道的最后一餐。正式名称是"札幌市中央批发市场水产批发札幌海鲜株式会社机场店"。这里的吧台寿司非常美味。坐在吧台上，使用触摸屏点餐。能够以合理的价格品尝到时令食材真是太好了。冰箱里摆放着各种诱人的食材。在纠结了一会后，我首先点了...银圣和生鲣鱼。银圣是北海道特定海域捕捞的天然秋鲑鱼的品牌名称。还有北海道特有的生鲣鱼。它们都富含油脂，入口即化。一旦品尝了父亲，就会迷上子女。鱼子酱有颗颗的口感。最后用蟹膏让口中充满浓郁的味道，尽情享受余味。太美味了...来一杯日本清酒吧！（笑）这是一次极速的北海道两天三夜美食之旅，但我觉得非常愉快。毕竟我觉得北海道在寒冷的季节里有更多美味的食物。下次我想在哪个季节再来呢。札幌市中央批发市场水产批发札幌海鲜株式会社机场店位于北海道千岁市美美987新千岁机场终端楼2楼，电话：0123-45-6767，营业时间：9:00～20:00，无休息日。

最后还是来了这家经典的店❗️受到了新冠疫情的影响，店内人烟稀少❗️除了我，只有另外一桌客人❗️使用触摸屏点餐，而且可以站着吃，感觉很不错❗️寿司的品种也很丰富，用了两种不同的酱料来搭配，而且寿司米饭偏硬，正合我口味‼️下次什么时候再来呢？

新千歳机场的“札幌海鲜”是一家非常适合在北海道品尝海鲜的餐厅。 ■氛围：吧台和纪念品角 ■食物：海鲜和日本清酒 ■价格：立吧价格，性价比很高！ 我是居住在关西的俄罗斯人米扬。这家餐厅位于新千岁机场国内航站楼2楼。【点餐快速！触摸屏方式】尽管厨师会亲自制作寿司，但这家餐厅的特点是点餐采用触摸屏方式。由于机场内有很多国际旅客，而且航班时间不固定，因此这个系统的周转率相当高。所以座位大约只有10个，有点挤，但稍等一下，他们会很快为您安排座位。【时令食材真的很新鲜】事实上，这家餐厅是札幌中央批发市场的海鲜批发商经营的。因此，每天都有新鲜的拍卖鱼送到店里，所以食材的新鲜度非常高。他们时刻备有70种食材，而且根据不同的食材使用不同的酱油，所以可以品尝到高水平的寿司。非常美味！【总结】这次的单人消费大约是5000日元。 ・清酒：750日元/2杯 ・寿司：6片 尽管美食区位于3楼，但这家餐厅位于2楼，成为鲜为人知的隐藏胜地。在享受美味的寿司后，您还可以在美食区品尝更多美食...这也是一种有趣的方式。再见！

站着吃寿司，但使用触摸屏点餐系统。酱油已经涂好，是否要芥末也只需点击。这对日语不擅长的外国人来说也很方便，可以享受到正宗的寿司。这对我来说很方便，不用每次都去找寿司师傅点菜。刚好有空位，我就进去试试。这里的寿司都是北海道特色的，看起来很美味。但是实际上，这家店相当昂贵，考虑到是站着吃的...不能小看它。我小心翼翼地点了海胆、鱼子、鲱鱼、比目鱼、黄尾鱼、帆立等。海胆真是太美味了。这是必点的一道。其他的，因为价格相对较高，虽然新鲜美味，但比不上昨天市区的居酒屋寿司。当然，外观上这里的寿司更漂亮。而且，我还是更喜欢自己控制酱油的用量。不过，平常总是说“去吃回转寿司店吧”之类的人，这里的价格差距太大，我感到有点紧张。要注意不要点太多。

在回程途中停留了一下千岁机场……有点像鱼店的寿司角。那里通常总是排着长龙，但这一次正好空着，很幸运。我一直很好奇这里的食材，尤其是"葡萄虾"，在东京也不常见……顺便说一下，一份葡萄虾是3200日元！这种虾非常甜美，口感也很独特。确实很美味！另外还尝了"香菇海胆"、"帝王蟹"等。虽然不像传统的寿司店那样正式，但作为站立吃的寿司，味道确实没话说。

生食用的特大毛蟹爪，7根只要3800日元，非常美味。因为生吃比较不方便，所以我用盐水焯了一下。即使不加任何调料，蟹的味道也很浓郁，非常美味。除了水产品的特产，店里还有站着吃寿司的地方，人们排队等候。

2019年10月，在新千歳机场的第二顿午餐。我先在"きくよ食堂"尝试了海胆，但感到失望。后来在新千岁机场闲逛时，发现了一家站立式寿司店。这家店里有新鲜的鱼、海胆、鱼子等可以买回家的新鲜食材。于是，我走进了这家站立式寿司店。我点了海胆軍艦和鱼子軍艦，通过触摸屏下单，总价是税后1000日元。还附送了茶水。味道非常正宗，就是北海道的海胆和鱼子。非常美味而且价格实惠。如果你来新千岁机场，一定要推荐这家店。

出发前在这里吃了早餐。站着吃寿司！使用触摸屏点餐的方式‼️他们使用红醋和白醋来调味。握寿司的口感可能因厨师而异，我喜欢稍微硬一点。因为我点的东西不多，所以我喜欢这种简单的方式。虽然味道并没有令人惊讶，但达到了令人满意的水平。可能因为台风的影响，人比平常少了些。如果能提供生啤酒就更完美了‼️

出差回来有些时间，所以在客户那里的休息室里畅饮了一些札幌经典啤酒，然后来到这家我来过几次的立吃寿司店，这是最后一次比试！鲍鱼和山芥末口味的。一提到北海道，就会想到山芥末，配上酱油，可能是函馆产的，非常美味。海蛏贝，虽然不常吃，但受到推荐。质地鲜嫩，带有甜味，非常美味。鱼子酱，理所当然地美味。海胆，有2-3种不同的，价格高昂的紫海胆和便宜的进行了比较，当然高价的更美味。中鱼腩，可能是津轻海峡附近的，非常美味。比目鱼，甜美，美味无比。这里真的很适合快速品尝，因为太美味了，iPad点餐也太方便了，我常常点得太多，结账时感到惊讶，这真的是一场与自己的战斗。

我去了对经常乘坐飞机的人来说很熟悉的立吃寿司店“札幌海鲜”！我因为有一次出差到东京，所以在那之前来这里吃了顿！这家店位于新千岁机场的2楼，营业时间提前到晚上8点，所以要注意时间！这家店供应新鲜的海鲜寿司，你可以点一份寿司，因为是站着吃，所以周转率很高！你可以使用触摸屏点菜，这也是提高周转率的一个因素！这次我等了一会儿才入座，因为12个座位的吧台已经坐满了！以下是我点的寿司： ■新鲜的鲍鱼寿司：鲍鱼肉质柔软，咀嚼时越嚼越甜，非常美味！稍微辛辣的山葵是一个很好的点缀！在机场的立吃寿司店能吃到这种水准的寿司真是太棒了！ ■鲷鱼寿司：鲷鱼寿司不常见！鲷鱼也被称为“北方鲷鱼”，味道不浓，肉质细腻！它有很强的味道，非常搭配酢饭！ ■牡蛎海胆寿司：虽然站着吃有点贵，但我还是决定点牡蛎海胆寿司！它非常浓郁，口感丰富，海味充盈！我很高兴我点了这个！紫菜也烤得酥脆可口！ ■紫海胆寿司：因为牡蛎海胆非常好吃，所以我还点了紫海胆寿司！与牡蛎海胆相比，紫海胆的味道更淡，但新鲜度很高，质量非常好！它非常甜美，非常美味！虽然口味因人而异，但我个人更喜欢紫海胆寿司！ ■中烧寿司：肥膏适中，肉质非常柔软！没有筋，处理得很细致！一点水分也没有，中烧的味道非常浓郁甜美！ ■蓝虾寿司：大块的蓝虾弹牙十足，这种有点粘的口感让人难以抗拒！非常甜美，味道浓郁，令人满足！这家店的每一份寿司都很小巧，你可以尽情品尝！酱油有大约3种不同的类型，可以根据寿司的不同搭配使用！在机场内能吃到这种高质量的寿司，真是非常满足！尽管价格还算不菲，但它总是爆满，这也很好理解！我肯定还会再来的！谢谢款待！

既然来到了札幌，就一定要尝尝〇〇。在《バナナマンのせっかくグルメ》中，他们介绍了这家我一定会向札幌居民推荐的寿司店。当然，在札幌，你一定要吃到饱。虽然这家餐厅是个立吃寿司店，但非常受欢迎。这里非常适合快速品尝美味寿司！这次的亮点当然是巴豆海胆和紫海胆。品尝后你会发现，巴豆海胆的浓郁味道真的很突出！

新千岁机场内的站立吃寿司店点餐需要使用触摸屏，触摸屏的界面有点难以阅读。最初推荐的五贯套餐价格为2000日元，包括了海胆，虽然我不知道它的名字，但贝类寿司很美味。我还额外点了葡萄虾和鲑鱼寿司。这里的价格相对较高，可能只有在这附近才能品尝到，但味道确实不错。

今天和平时一起吃饭的朋友商量后，决定在札幌海鲜五十七番寿司享用晚餐♪ 位于新千岁机场第二航站楼的札幌海鲜礼品店内的站立式寿司店。可以使用触摸屏进行点餐，非常方便！^^ <握寿司> - 酿造虾 - 真鱿山葵 - 烤鳘鱼 - 花背贝 - 火炙海胆 - 中腩 - 赤贝 从哪个开始吃好呢~ 在四处看的时候，突然发现了师傅推荐的菜单！竟然是珍稀的酿造虾！被称为日本最难得到的那种，那种幻之高级虾！小心翼翼地确认了价格，哇哦！价格好高！一份要3200日元。。。3200日元！！有点像一份海鲜丼的价格，犹豫了。犹豫了但是，这种机会难得一遇嘛！就大胆一点吧！来吧！开动！ ……味道上有点像明虾吧？肉质Q弹有嚼劲，充满了柔软而有粘性的口感。就像是美味的味道的集合体一样！口中强烈的甜味，真的太美味了！心情上已经完全满足了，但是胃还没有满足。所以我还会继续吃哦~♪ 真鱿山葵，用作点缀的山葵带有一丝辛辣。咬一口越嚼甜味越出来的柔软真鱿，搭配山葵的香味非常完美☆山葵指的是辣根。使用这种被称为西洋山葵的东西，确实能感受到北海道的特色呢♪ 使用无添加的花背贝做船型寿司！这个非常浓郁，带有丰富的口感呢~ 甜美而奶油状的海胆，搭配着香气扑鼻的海苔，让人感到幸福♪ 接下来的中腩，在口中放入的瞬间美味涌现！清晰地感受到浓郁的美味和脂肪的甜味，却一点也不油腻。适中的脂肪与柔软的肉非常美味♪ 独特风味和甜味的烤鳘鱼和花背贝也很美味，今天就到此为止吧~♪ 握寿司的酱油饭稍微硬一些。因为一份比较小，所以很容易多吃一点（笑）店里提供的酱油有三种。他们会根据寿司搭配合适的酱油，这点让人很高兴^^ 当然，每一份寿司都非常新鲜，一点也没有异味♪ 因为是站立式吃的，千万不要小瞧哦~。。。 整体价格相当不菲。但嘛，品质完全值得这个价格，没有任何抱怨的余地呢♪ 酿造虾真的很美味啊(*´艸`*)

2019年7月，在新千歳机场2楼的水产品公司礼品店旁边有一家寿司店（名为五十七番寿司）。因为我早早就到了新千岁机场，所以我来尝尝这家店。我稍微排了一会儿队，然后被引导进去。这家寿司店采用了"立吃"的方式，你可以通过触摸屏来点菜。 - 札幌经典啤酒（瓶装）800日元 - 本生鲔鱼赤身350日元 - 札幌太平洋草鱼400日元 - 帆贝壳350日元 - 松川鲽鱼350日元 - 北寄贝350日元 - 甜虾250日元 寿司的品质略显普通。这次我点了以北海道食材为主的一些，价格相对平衡，但如果点贵重食材的话，考虑到店铺的氛围和内容，会感到价格偏高。即使时间紧迫，也很方便快速品尝心仪的寿司。触摸屏上显示了寿司的图片和价格，非常直观，还可以查看订单历史和总金额。此外，触摸屏支持英语、中文和韩语切换，所以外国游客也可以轻松使用。吃得很满足，谢谢。