我记得这家店以前是一家荞麦面店，但现在已经变成了一家拉面店。如果你来店里，可以利用店后面宽敞的停车场。据说这家店的汤底系列非常美味，所以我一开始就看了一下汤底系列的菜单。它与普通菜单不同，我可以理解这家店的特色。我点了一份特麺（850日元）和一份炸鸡玛琍饭（270日元）。首先上来的是特麺。一听到“特”，我就想到了在札幌开设的特丼，但感觉有点不同。它的味道不是以大蒜为主要味道，而是略带烤肉酱的味道。里面有很多猪肉，而且有大蒜的香味。它还配有生鸡蛋，可以调节味道，我觉得味道很丰富。个人而言，我希望有点像蒜蓉的味道。份量很足，非常符合“特麺”的名字。炸鸡玛琍饭是一碗里有炸猪肉、葱、芝麻和美乃滋的搭配。虽然有调味酱和美乃滋，但味道出奇的清淡。下次我想尝试一下普通的广东面。

2023年3月，我们在12点之前到达了餐厅。之前的客人已经坐满了，后面还有很多人等待，但我们很幸运，没有等待就入座了。然后告诉后面的人需要等待大约15分钟，但没人愿意等待。看来这家餐厅一定是非常好吃的。服务员也很期待我们的点餐，这是我们第一次来这里。我们点了"特色拉面小份饭炒饭套餐（盐味）"，加了一个云吞。餐厅内非常冷，真的很冷。[盐味拉面]有点咸，面条很细，但很好吃，只是有点咸。[特色拉面]这是什么口味呢？是酱油味的！面条很细，里面有很多猪肉五花肉。将搭配着饭一起吃的五花肉放在饭上吃！嗯，味道如我所想！只是五花肉再嫩一点就更好了...有点硬。吃一段时间后，味道变得单调，有点腻。这不是我的口味...[炒饭]有葱、火腿和鸡蛋，是经典的炒饭！但吃下去感觉有点像在其他地方吃过的味道...调味料好像是市售的中式酱料对吧？这就像是普通家常炒饭，而不是餐厅的特色味道！虽然我不是味觉专家，但这感觉就像是“熟悉的”家常炒饭。嗯，去一次就够了。为什么这家餐厅这么受欢迎真是个谜。可能是我的味觉有问题吧！尽管如此，这仍然是个谜！

广东面900日元，细面的酱油拉面，配有一些料和清淡的汤底。份量相当足够。我去尝试了一下，觉得还不错。最近似乎涨价了，可能是受到当前物价上涨的影响。

中午去了这家餐厅，刚开始有两组客人，然后不断有人进来，很快就满座了。我点了炒饭套餐，但后来改成了蟹炒饭。我的伙伴点了炒饭和炒饭套餐，我们比较了一下，发现套餐里的炒饭确实少了一些。当我问美味程度时，得到的回答是并不特别好吧。价格方面，套餐价格和其他店差不多。

★北海道认证店支持优惠券可用的力量丼和拉面套餐。选择盐味拉面。●盐味拉面上次来时忘了吃，这次又点了一次。非常清淡，即使是喜欢淡味的人也觉得不好吃。我要铭记着，以后再也不点这个了……●力量丼有一种带有葱香的独特口味。浓度适中的酱汁搭配猪肉和葱，与米饭相得益彰。米饭的口感也很好。但是，有点不知道是什么？好像还缺少了点什么……这家店只擅长广东面条。我真正觉得好吃的料理是。

我去了位于钏路的“面馆剛味家（たけみや）”，这是北海道的一家餐厅。这家餐厅在名为“北のご隠居CH”的美食YouTube频道中被介绍过，让我非常想去尝试一下！我在周日下午5点左右去的，那时候只有4名顾客，大约是2组。停车场有指示牌，可以停在店旁边和后面！防疫屏风是不透明的，所以不用担心旁边或对面的人。这是我第一次去，我点了这里的特色菜品！“特制拉面¥850”和“小碗饭¥100”，不到1000日元，非常划算！这家人气餐厅的特制高能量拉面看起来非常美味，受到了“すず鬼”这家著名拉面店的启发！我之前在宅麺.com吃过几次“すず鬼”拉面，所以很期待剛味家！大约10分钟后，菜品上桌了！猪肉和韭菜覆盖在碗上，中间放着蛋黄，看起来非常美味！这绝对不能没有米饭！我小心翼翼地用勺子将蛋黄移到一边，然后把它移到了米饭上！桌上的胡椒和辣椒粉非常搭配！这碗拉面非常肉感十足，非常美味！猪肉非常嫩，肥肉味道甘甜，与稍微浓郁的汤汁搭配得很好！上面有足够装两碗小饭的猪肉，多得让人难以置信！提起面条时，猪肉也会跟着出来！真的非常美味！按照传统，要打破蛋黄～♪（笑）将猪肉卷在米饭上也太棒了！美味地吃完了！我肯定还会再来的！谢谢美味的一餐。

盐味拉面（加了云吞），汤头清淡。总体来说，感觉有点不够饱足，云吞虽然小但馅料挺足，但没有特别出彩的地方。叉烧肉很嫩，但整体印象一般。虽然口味平衡，但不太令人印象深刻。 虾炒饭同样调味淡，稍微有点油腻，但高温翻炒的香脆感引发食欲。有两只较大的虾和几颗约一厘米大小的虾混在里面。虾的口感弹嫩，但没有太强的虾味。总体来说，味道还可以，但普通。炒饭套餐份量相当足够，拉面和炒饭的量都相当于单人份。女性可能难以吃完。

星期天的午餐时间，我在12点左右到达，餐厅座无虚席。我点了一份拉面和虾炒饭套餐，但没想到，套餐里的虾炒饭和拉面都是单人份量，这个套餐实际上足够两个人吃！如果你胃口大，这个套餐会让你非常满足。虾炒饭的米饭松软而不油腻，是我喜欢的口感，不像一些炒饭那样油腻。咸度适中，有一种精致的味道。不过，也许稍微多一点湿润的米饭更好，因为当你在炒的时候加一点水，蒸气会让米饭更松软。但总的来说，味道很好。我选择了味噌口味的拉面，再加了玉米和黄油作为配料。薄切的叉烧肉很嫩，容易崩解。面条是细面。这家拉面店以前应该是谷糠面条，再往前是一家叫“一守屋”的面包店，我还有印象。总之，味道不错，特别是分量真的很足够！店里点的多是带汤汁的拉面，下次我可能会尝试一下带汤汁的。谢谢款待！

这家店的推荐菜。热腾腾的汤底覆盖在白菜和其他主要配料上，很好地融合在一起。面条是细丝状的，煮得刚刚好，非常美味。而且酱油为基础的汤底有适度的浓郁，非常适合我的口味。这真是美味。我也想尝试其他的拉面和炒饭。

访问日期：2021年2月28日。今天和一个朋友一起去了刚味家。大约下午2:40到达。前面有一组客人，之后没有其他客人。点了以下菜品： - 炒饭套餐 980日元，我点了味噌口味（额外加50日元），朋友点了盐味。 - 饺子（6个） 400日元。 大约7分钟后上菜。味噌拉面汤汁带有味噌的甜味，但不是特别浓郁。面条可能是蛋面，口感比较有嚼劲。叉烧肉非常美味，有瘦肉和肥肉，很嫩。盐味拉面用细面条，面的味道不突出，煮得比较软。汤汁有鲜美的高汤味道，但有点咸。这里的叉烧肉非常好吃。炒饭比较湿润，有点咸，份量很足，不愧是套餐。饺子皮比较有嚼劲，馅料稍少，味道中规中矩。我点的炒饭套餐实在太饱了，朋友说她再也吃不下了，于是我们决定去喝茶。谢谢款待。

这次我点了味噌拉面和炒饭套餐。第一次尝试味噌拉面。嗯，味道还不错。汤味道很好。叉烧也很嫩，很入味。最后，我想把汤喝干净，但有点咸。炒饭稍微有点湿润，但很好吃。下次还会再来的！(^｡^)

我去了"剛味屋"面馆！这是我第一次来，离釧路市区还挺远的，感觉开了不少路呢。店里人还挺多的，虽然没有吧台。我看了菜单，点了一份正油拉面，价格是650日元。好多人好像也点了炒饭。大约10分钟后，我的拉面上桌了。 面条是极细的细麺，代表着釧路的面食传统。开始品尝了一口，汤汁基本上是清淡的，并没有很强烈的鲣鱼味道，但稍微有点咸。菜单上还写着可以额外加浓汤，但我没有点。面条很软，很容易吃下去，或许过去的渔民们也都是这样快速进食的吧。 嗯，这就是釧路拉面。下次我想尝试一下炒饭。吃得很满足，谢谢款待！

点了炒饭套餐（980日元），不到10分钟就上菜了。首先是酱油拉面的汤……简单而美味。面条是细面的钏路拉面。这种简单的味道年纪大了就更觉得美味。配料有葱、竹笋和叉烧，也很简单。叉烧用筷子夹起来就会很嫩，不会腻。炒饭稍微有点湿润。调味平衡得很好。而且尽管是套餐，量很多！点一份普通的炒饭可能都不够吃？吃完了但已经吃撑了！如果要挑剔的话，炒饭再稍微干一点可能更合我口味。但这家店一定会再来的。我想尝试所有的菜单。谢谢美味的一餐。

这天是我们家的庆祝日！因为是特别的日子，爸爸也在场。庆祝结束后，正好是午餐时间。我们决定去附近一直喜欢的餐馆！爸爸也在，所以我们比平常吃得更丰盛（笑）。我有点怀疑自己能吃这么多(*ﾟ∀ﾟ*)，但炒饭、饺子等都很美味！

2019年11月24日（星期日）初次光临，抵达时间在11点30分左右。停车场前面停车不太方便，所以我把车停在了后面的一个长广场上，可以停很多辆车。进入店内后，几乎座无虚席，没有吧台座位，只好被引导到了一个两人桌上。在拥挤的时候，独自一人坐在没有吧台的地方感到有点不好意思。中间的桌子已经坐满了，如果再来一位顾客，这里也可能会成为共享座位吧？我点了辛味噌拉面780日元和炒饭套餐330日元，等了一段时间才上菜。首先上来的是炒饭，量很大，不是330日元小炒饭的份量，而是普通的650日元级别，炒得松散，配料也很丰富，非常美味。辛味噌拉面的辣度适中，味噌汤底清淡，面条虽然不像釧路的细面那么细，也不是中粗面，更偏向细面吧。盐分和油脂都很少，吃起来感觉很清淡。总的来说，这是一碗美味的拉面。下次我可能会尝试他们的广东面。谢谢美食，份量很足（´∇｀）。

休息日午餐时，如果不知道吃什么，我总是去剛味家。他们的菜单一如既往地可靠，尤其是我女儿，她虽然尝试了很多地方的食物，但这里的牛肉玉子丼是她最喜欢的。调味和美乃滋的比例刚刚好。

我去了一家名叫"めん処剛味家"的餐厅。这家餐厅一直吸引着我，但这是我第一次来。在店外等待的人只有一组。等了大约10分钟，然后被带进了店里。我点了一份炒饭套餐。无论是炒饭还是拉面，都是足够一人份的，吃得很饱。而且，它们都非常好吃！稍微有点咸，但这正是我喜欢的口味。如果有机会的话，我会再去的。

姐姐们一家热闹地离开了。感觉既宽慰又寂寞……所以，回到日常后想来这里～这里的咖喱玛约很平衡～女儿也很喜欢♪ 我选择了一份一如既往的味噌拉面(*´-`) 来到这里，总能让人感到宁静♪

这次再访餐厅，我等了整整一个月才来（笑）。感觉等待时间太长了（笑）。不过，这次我点了不同于平时的炒饭。这份炒饭的份量真的很大，即使不是大份，也能吃得饱饱的！味道很好，但吃完后肚子都鼓鼓的（笑）。

再次光临了我生活圈内的一家拉面店(*´з`)。这里的招牌依然是我一直点的那款味噌拉面，真的很好吃。还有这里的辣味美乃滋，刚刚好的美味(*´з`)。

只有照片而已... 今年第一次去了“剛味家”(*´ω｀*) 我点了我平时喜欢的味噌拉面，但这次尝试了最近在各种拉面店点的茶碗蛋拌饭(*´∀`)♪ 那种微微甜的酱汁搭配在一起很有特色，很美味♪ 当然，大部分都被我女儿吃掉了（笑）