这是一家名为“さわ7（サワセブン）”的餐厅评论： “函館市的さわ7餐厅提供了无限畅饮套餐，以及各种刺身（海胆、竹薮鳕鱼、金枪鱼、鲽鱼、比目鱼、鳗鱼、活扇贝、虎虾、三文鱼）、烤肉串、泰式黄喉煮、烤虾、毛豆和日式蛋卷。相比于传统的渔村口味，这里提供了更多料理店的独特技艺和味道。可以通过畅饮菜单中的完美黑标解渴。刺身拼盘让人期待满满，特别是期待已久的新鲜竹薮鳕鱼刺身非常美味！每道菜品都非常出色，尽管位于市中心以外的地方，却是一家备受欢迎的店铺！鱿鱼因为不景气，所以没有活鱿鱼，反而出现了美味的花咲螃蟹！螃蟹肉的鲜美令人难以置信！这螃蟹简直太美味了。炸鸡以鸡翅为主，去骨处理得很好，容易食用，而且独特的鸡翅多汁美味令人难以抗拒。以这么多种类的菜品，用6000日元享受如此高满足度的美味实在令人惊叹！” 附：#函館美食 #函館居酒屋 #函館晚餐 #北海道美食 #北海道居酒屋 #北海道晚餐 #函館觀光 #函館料理 #北海道旅行 #北海道觀光

函馆的边缘，距离JR五稜郭站仅几步之遥。提供丰富的刺身菜单和日本酒。首先尝试了刺身拼盘和鱿鱼刺身，然后点了几道居酒屋菜。刺身拼盘有许多当地鱼类，是不常见的品种。里面包括海胆和生北寄贝。账单也很合理，远离繁华街区时，可以体验到这样地道的本地餐厅，感觉真好。

有点远，但我从市电五棱郭公园前站走了。从JR五棱郭站走只要大约3分钟。这家人气很高，客人满满，非常热闹。所有的食物都很美味！ - 玉米天妇罗，用盐蘸着吃，非常适合搭配酒。 - 马肉薄切生牛肉，一看到就点了。非常美味！ - 虾仁玛琪玛，另外炸的虾头！太棒了！虾肉也鲜美，但虾头也超级美味。虾头轻飘飘的，像零食一样。 - 虾仁奶油可乐饼，不是蟹肉，是虾肉。奶油浓郁，虾味浓，非常美味。 - 活扇贝，因为新鲜，不像平常吃的软软的扇贝，肉质很结实！ - 蓝莓梅酒 - 柚子梅酒

这家居酒屋是我偶尔在工作场所光顾的地方。他们的菜肴都非常美味，而且提供了丰富的日本清酒和烧酒选择！店员们都非常活泼和干练，总是令人愉快的笑容。特别推荐他们的海鲜菜肴，绝对是必点之选！

在函馆，计划以海鲜为主，尤其是鱿鱼料理。第一天晚上去了五稜郭站前的这家餐厅。顺便提一下，从函馆站到五稜郭站时，Suica卡不能使用，售票机也不能刷卡，让我有点着急，但后来在绿色窗口用卡买到了票。现在说说这家餐厅，几乎客满。鱿鱼刺身已经卖完了。我们点了一些其他刺身，包括蛤蜊等。虽然都很美味，但印象似乎有些欠缺。几乎没有留下深刻的印象。虽然期望很高，但也许就是这样吧。

我在工作出差时，在食评网站上搜索并预订了这家安静的餐厅，希望能享受北海的美食。这家餐厅位于一个宁静的地方，如果没有手机导航，可能会难以找到。我被引导到吧台，点了生啤酒和"刺身拼盘"！因为这次是一个人前来，点菜时我特别想要的是鲑鱼和鳎鱼的刺身，我请求加上了它们，并且还点了一份"薩摩炸"来搭配生啤酒！这个"薩摩炸"似乎是手工制作的，非常美味！我甚至又加了一杯生啤酒。期待已久的"刺身拼盘"里有我点的鲑鱼和鳎鱼，当然还有寒鳗和肥美的鲣鱼，尤其是海胆，非常美味！我把饮料换成了日本清酒来搭配！然后我又额外点了鲍鱼刺身，并加了本地的日本清酒！非常满意。也许我不会再有机会来这里，但我还是想再来一次。

5、6年振りに再訪。実は9月に行く予定だったんだけど、胆振地震が来まして…( ；∀；)影響は大丈夫だったのかな？久しぶりに行っての感想は〜・メニューが変わってない。・ビールなど、ドリンクの容量が少ない。・トイレの掃除がいまいち。・接客が雑になってる。…なぁんて、悪い点ばかりあげているようですが、それを全部ひっくり返すくらい・変わらない美味しさ！！もうお通しから旨い♪ なんでも旨い♪お酒の種類もさらに豊富になってました。なので、最高点5.0からはちょいと下がりますが、また行こう！と思えるお店には変わりがないです。店長が覚えていてくれて、とても嬉しかったです♪

五稜郭车站步行距离内。尽管没有预订，但因为我一个人幸运地得以入场。在这个季节，预订是必需的。后来来的客人好像进不去了。首先我点了鲜活的鱿鱼刺身。夏天在函馆就是鱿鱼季节。它被精美地装饰着。函馆的鱿鱼可以生吃，真是美味。鱿鱼腿被烤了出来。这家店的地酒选择非常丰富。我感到非常惊讶。从北到南，有各种有名的地方酒。谢谢款待！！如果有机会的话，我一定会再次光顾。

五稜郭站步行距离虽然不远，但不太吸引游客，但我要推荐这家餐厅！这是一家非常好的居酒屋。虽然店员相对较少，但非常友好和亲切。他们的地道日本酒也值得一试。

价格较高，但以海鲜为主的美食丰富。

鱼很新鲜，而且份量很足。

每次坐出租车时，司机们都会提到这个地方的名字，所以我决定预订。在柜台上可以确保两个座位，所以我们乘坐出租车前往了这家餐厅。它位于亀田温泉的对面，停满了很多车辆。氛围很好，一扇门打开后，我看到面前是一个水槽。哦，这不是这个地方...我打开了对面的门。这里有一种怀旧的氛围。L形吧台和小凸起的掘座。里面还有一些桌子。一进门，我就知道这家店很不错。菜单上以海鲜为主。种类丰富，令人高兴。我们点了刺身拼盘，鱿鱼刺身，卡玛贝尔奶酪炸鱼，披萨春卷，鸡翅饺子和鳗鱼烤肉！嗯，都很好吃！刺身拼盘的新鲜度非常出色。种类多，太棒了！还有50种日本酒！最近很流行的白州威士忌这里也卖完了。昨天还有的。桌子上的客人点了一份非常豪华的刺身拼盘。可能是某种庆祝活动吧。我们喝了相当多的酒，但两个人只花了大约12000日元。性价比也很高。我打算以后常来这里。谢谢款待。

2016年6月28日，函馆的第二天晚餐是与当地员工一起享用的。这家餐厅位于距离函馆五稜郭站约500米的地方。无论是位置还是独特的外观，都让人印象深刻。一开始并没有大胆地跳进去，因为这个像渔民小屋的建筑的拉门打开后，店内显得有点昏暗。老实说，这种类型的餐厅通常让人看不清楚食物，感觉可能会有所省略，所以期望不太高。不过，今天我们完全听从当地员工的推荐，点了店内后座的带有小炬燵的座位，这对于腰痛的老人来说非常贴心。今天的订单就交给了当地员工推荐的菜单。首先上来的是各种刺身拼盘，让我非常惊讶。它们以令人期待的方式出现在桌上，有盐水海胆、活虾、活毛蟹、活田鱼、鳀鱼、寒鰤、本鲔鱼、自制腌制鲭鱼和三文鱼。老实说，这些就足够让人兴奋了，特别是海胆、虾和毛蟹，这几个就已经够美味了。然后接连上来的是北海道海鲜的精美献礼，包括煮毛蟹、活鱿鱼刺身、鲔鱼腹烧和活鱿鱼刺身，刺身里还有美味的鱿鱼卷，我毫不客气地全部品尝了。至于饮品，我开始时点了一杯札幌生啤酒，后来换成了品种多样的冷日本清酒，包括青森的豊杯和田酒，让我享受了一番。今天，我充分享受了丰富的北海道海鲜，餐后非常满足，感到幸福。我无法责怪它们将我吃得这么满足，因为它们用心准备了美味的食物。非常感谢你，Del兄弟！

我在函馆湾区订了一家住宿，因为在网上随便查了一下，看起来是当地人常去的店铺。尽管听说市场周日休息，我本想在周日去，但从函馆到那里虽然只有一站，但距离意外地远，而且火车班次也很少。我在傍晚时分打电话预订，虽然感觉有点不太可能成功，但店家说没问题，于是我在9点多预订了一人份。 店铺门前已经停着4辆当地车牌的汽车，店门口就散发出浓浓的当地风味。首先点了梅酒，因为有我个人喜欢的品牌，所以选择了热水梅酒，从开胃菜开始都非常美味，于是我点了更多菜品。由于我一个人，所以不能点太多，但我点的东西都非常美味。我点了生八爪鱼的炸鱼块、刺身拼盘、八爪鱼和白肉的巴掌沙拉（里面还有三文鱼）、握寿司拼盘，还有额外送上的鳗鱼、鱼子酱和盐辛味噌汤。沙拉对于一个人来说份量有点多，但非常美味，我全都吃完了，价格只有520日元，非常便宜。 生八爪鱼的炸鱼块很轻盈，口感很好，非常美味，虽然我不是酒鬼，但酒应该会很适合。刺身拼盘的价格大约在900日元左右，这种品质大概在2000-2200日元吧？虽然没有特别询问价格，但由于味道很好，所以我很满意。鲷鱼和海胆特别美味。由于我之前没有在市场吃过刺身，所以无法与其他地方的刺身进行比较，但可以肯定的是，这里的刺身非常新鲜，味道很浓郁。 我本来想吃点茶泡饭之类的，但握寿司拼盘上的寿司是两片刺身大小，醋饭的味道和温度都恰到好处，比一些不太熟练的寿司师傅做的还要好吃。不过，点菜后等了10分钟以上才上桌，这点让我有点失望，因为我需要赶末班车回家。考虑到这一点，我决定不再点其他菜品，而是在吃寿司的同时结账。账单大约是5800日元左右。 味噌汤是一碗普通的瓜菇汤，虽然我期望的是鱼头汤，但这也可以理解，毕竟这不是一家寿司店。如果我选择坐出租车，可能可以悠闲地吃饭，但我更愿意将出租车费用用在食物上，所以我没有考虑这个选项。如果下次有机会再去，我希望能从开店开始慢慢享受美食。价格和味道考虑起来，我觉得与其去旅游客人多的店，还不如来这里更满意。至于鱿鱼刺身，我之前在其他地方吃过，但在这里吃可能更好，这次没点是个失误。店内略显寒冷，但对当地人来说可能已经算是温暖的了。

这家店每次经过都看到很多车停在那里，给人留下了深刻的印象。这是我第一次来这里，虽然是星期四，但店里生意相当不错。当天原计划只是想吃点小吃，因为已经是第二家了，但是海鲜丼等诱人的菜肴让我不禁多吃了些。烤鸡和鸟脆骨的味道很浓，我不太喜欢。但是扇贝刺身和海鲜丼非常新鲜，非常美味。由于靠近五稜郭站，对于乘坐电车通勤的人来说位置非常方便。如果有机会的话，我想再去一次。2013年04月04日参观。

这家餐厅真的很美味，性价比也很高。氛围也非常好。我在12月的一个星期六晚上约18点左右光顾了这家餐厅。店内播放着爵士音乐，灯光略昏暗，氛围非常好。首先，从开胃菜就感到惊喜。那份鳕鱼子的出汁酱油非常美味！在这个时候，我的心完全被征服了。一开始我点了啤酒，但后来换成了热酒。然后，作为一名典型的游客，我点了活墨鱼。当然，是活的。考虑到12月中旬，我有点担心，但每家餐厅都有活墨鱼。价格是1,300日元。这绝对是美味的，而且分量相当大，两个人吃会很充足。墨鱼也很奶香美味。墨鱼的腿可以选择刺身、天妇罗或者炸。然后，我点了1,500日元的刺身拼盘。金枪鱼、泥鳅、鳟鱼、海胆、三文鱼、鲑鱼。这么多种鱼只要1,500日元，真是令人惊讶。鱼的新鲜程度无疑很高。泥鳅特别美味...然后，我点了炸章鱼。也很鲜美。最后，品尝了立顿茶碗蒸。太美味了。这个在本州吃不到吗？简直美味到不行。一直都在享受美食，非常满足。离开时，店员送我们笑脸送行，让人感觉很好。因为我们的酒店在赤砖那边，所以这家餐厅离得有点远。虽然从JR五稜郭站很近，但我们坐市电和公交车前往。建议大家查一下公交车的末班车时间。我们当时是晚上19:30最后一班车。虽然有点远，但一定值得前往。毫无疑问，美食又实惠。如果去函馆，我一定会再来的。

在探索了函馆市后，我将我的行李寄存在JR五稜郭站附近的酒店，然后开始了我的居酒屋之旅。这次由于找不到函馆站附近的住宿，我有些担心是否能找到好的居酒屋。但在网上搜索后，我找到了一家口碑不错的居酒屋。我从火车站走到五稜郭站前的大街，然后稍微进入了一条小巷子，找到了这家名为居酒屋食堂さわ７住宅街的店铺。这家店看起来确实像是只有当地人才光顾的地方（笑）。我擅长发现这样的地方，所以我迫不及待地走了进去！店内有吧台和小阶梯座位，总共能容纳大约30人吧？正如我所预料的，有大约10位常客在那里。首先，我点了一杯生啤酒来解解旅途的疲劳。哇，一天没有喝啤酒真是太棒了！然后上来了小吃，是鲷鱼头！尽管基本上被认为是剩下的部分，但头部周围还有很多肉，非常豪华和美味。现在，我正在考虑吃什么，然后服务员拿来了今天的推荐菜单。有炸物、烤物、生鱼片等各种各样的菜。既然来到了函馆，当然要尝试海鲜！我点了活的北极贝（600日元）。既然说是活的，那就是不久前还活着的。贝壳的甜味和嚼劲非常好。太好吃了！我情不自禁地又换了一杯日本清酒。贝壳的肉质也非常爽滑，非常美味！接下来是活虾仁（700日元）。虽然有点可怜，但它们还有点动。虾仁的甜味充满口腔，肉质也非常鲜美！酒越喝越顺。为了清口，我点了生八爪鱼炸（450日元）。将生八爪鱼炸成菜，真是太奢侈了！尽管口感偏蛋白质，但非常柔软，嚼得越多味道就越出来！活海胆（350日元）是接下来的一道菜。新鲜的海胆刚刚被打开，我第一次尝试，非常浓郁的甜味和自然的咸味，太美味了，太幸福了！还有自制的盐辛（300日元）。函馆是鱿鱼的宝库！鱿鱼的触须部分似乎随处可得！份量很足，我吃不完了。顺便再来一杯日本清酒！最后是炒鸡蛋卷配鸡蛋的汤汁（450日元）。这个菜没有让我感到惊喜，但非常美味（笑）。作为结束，我点了鱼子饭。很少有不是当地人的客人进来，所以店长空闲下来坐到我旁边和我聊了很多。大部分客人似乎都是本地人，偶尔也会有游客来。嗯，来一个人确实有点不常见......最后的鱼子饭也非常美味，鱼子在口中噼里啪啦地爆裂，非常美味！如果有机会的话，我想再来这里一次！

如果你喜欢鱼的话，我听说这家餐厅很不错，所以去试了一下。它位于JR五稜郭站前，科吉马电器的背面，就在亀田温泉的正对面。由于在小巷里，所以不太显眼，像是一个隐秘的居酒屋。外面挂着一些装饰，比如黑龙石田屋的箱子。里面有吧台和一个小隆起的地方，后面还有一个小包间。氛围相当不错。但因为除了我以外没有其他客人，所以有点不太安静。我坐在吧台上，但店里的人也不太健谈。虽然有菜单，但主要的菜品似乎都写在黑板上。刺身种类很多，看来这是他们的特色。那天我点了炸豆腐、本鲔鱼饭（忘了问是哪里的鲔鱼了）、鸟串、猪串、猪肉姜烧和银鳕鱼烧。价格相当合理，甚至可以说便宜。虽然便宜但分量很足。酒的种类也很多，价格不高。从酒单上看，我猜这可能是从当地酒窖进货的。调味也不错，比去连锁居酒屋要好多了。

每年都去北海道旅行，通常在函馆的湯の川温泉住宿一晚，包含两餐。但这次选择了在海湾区域住宿，只有床位，不含餐食。在食客评论网站上搜寻后，凭直觉选择了这家店预订。外观看起来有点陈旧，但一进店内，昏暗中播放的优美音乐让人感觉很好。预订时我说我是来函馆旅行的，请尽管给我推荐当地美食。坐下后上来的菜肴一个接一个，每道菜都非常美味！海鲜真的是太棒了！老板和店员详细介绍了菜肴和吃法，服务态度非常好。我和旁边的当地人一拍即合，度过了愉快的夜晚。也难怪第二天会宿醉。美味的菜肴，美味的酒，友善的人们，下次一定还会再来！