工作归来的小插曲系列。前几天在Instagram上看到推荐，马上就关注了，并在开业的第一天预约了『鶏灯 ケイト』。店铺位于STV时钟台大厦地下1楼。沿着时钟台通旁的楼梯下去就能到店。昏暗而宁静的环境很像个隐蔽的小店，只有8个吧台座位，因此预约是个不错的选择。菜单主要是单点和2种的套餐。我选择了7串串烧和3000日元的套餐，想尝试更多的菜品。这个3000日元套餐的内容如下： ◯前菜 ◯葱间 咬一口就能感受到鸡肉的鲜美。鸡肉好像是名古屋鸡。 ◯正肉 弹性十足，味道美味♪ ◯手羽先 切成方便食用的样子，这个小心思让人感觉很贴心。 ◯时令蔬菜 炭火烧的空豆，口感松软♪ 旁边的岩盐稍微沾一点。 ◯砂肝 这是我特别喜欢的部分，脆脆的口感非常好。 ◯血肝（肝脏） 看起来光泽亮丽的肝脏，火候掌握得恰到好处!! 稍微的酱汁也很好◎ ◯月见つくね 将饱满的鸡肉串与蛋黄混合后食用，真的是无与伦比的美味。 ◯フリソデ（追加） 在主食前尝试的稀有部位，适中的油脂让我喜爱不已。 ◯鸡肉松饭 口味鲜香的鸡松淋上热乎乎的鸡白汤，绝对美味☆ 用焙茶结束餐后时光。 这3000日元的套餐内容太丰富，性价比真让人担心我是不是捡到了好便宜的地方，真的是发现了又一个好店。。。 饮品的选择也很不错，首先是生啤☆ 所有玻璃杯都是薄玻璃杯，这一点让我很开心。考虑喝什么日本酒的时候，服务员推荐了十四代，所以当然要喝了（服务员推荐得真好♪哈哈）。接着我还喝了久违的黑龙贵酿酒，最后以清爽的柚子酒结束。店内的瓶装葡萄酒种类也很丰富，所以搭配烤鸡和葡萄酒也是个不错的选择。这家店离我工作地方很近，下次想一个人来喝酒，所以以后就偷偷去吧。谢谢款待♪

烧得好的烧鸟店真是太棒了。店里交替提供名古屋鸡和比内鸡的部位，如手羽先和手羽元，肉质鲜嫩，盐味恰到好处。烤金冠也非常美味，和自然酒搭配饮用非常不错！

我邀请了公司的健美运动员来我家做客。他非常喜欢烤鸟，而且比赛也结束了，所以吃得很痛快。不仅吃肉，还对蔬菜和最后的面条赞不绝口。这里的情侣也很多，大家都吃得很开心，喝酒和烤鸟都很享受。听说这家店推出了更高档的套餐，我想在年末的时候给自己一个奖励，试试看。有谁能变成我的圣诞老人吗？不过这可能不太现实。

事先在网上预约了。店里只有吧台，看起来很时尚。空间不大，但早期开门这一点很不错。虽然对食材很讲究，但价格却相对便宜，这一点也很吸引人。这里有啤酒、日本酒，另外还有葡萄酒和威士忌。如果能提供更多的分量就更好了！我还会再来。

我第一次去这个餐厅以来，因为周日总是休息，没能定期去，不过终于去了。鶏灯是一家让我想立刻再预约的美味餐厅，鲜嫩的土鸡真是我的最爱。这次尝试了用春菊做的沙拉，口感让我大吃一惊，越嚼越脆，凉凉的松露酱汁很美味。最后的主食是稳定的鸡汤拉面，真的总是吃得非常满意。

我点了最受欢迎的套餐。名古屋鸡的鸡胸肉、鸡胸肉、长芋和白茄子，都是绝妙的烤制效果，提供的时候非常出色。最后上来的鸡肉汤也非常美味，为这顿饭画上了完美的句号。我的朋友享用了啤酒、日本酒和烧酒，玩的很开心。性价比也非常高。

这是一家位于地下的小店，只有大约8个吧台座位，和工作人员的距离非常近。菜品的上菜速度恰到好处，一道道地提供。味道和氛围都很好，服务也很细致，让人感觉非常舒适。最后的鸡汁汤浓郁美味。谢谢招待！我会再来光顾的！

这次又吃得非常美味，比内地鸡的鸡肉弹性十足，口感非常好，是我非常喜欢的肉类。从九月开始只提供套餐，我选择了4500日元的套餐，实在太好吃了，当然又点了几串串烧，还额外点了主食，用套餐里附带的汤加了面条，做成了鸡白汤拉面，真的太好吃了，汤都喝光了。上次的亲子丼也非常美味，这次没有让我稍微失望，但拉面真的太好吃了，期待下次再来。

大家好，观赏完我喜欢的主演电影后，我计划去购物来消磨时间。我的目标店铺在16点开门，今夏我曾在“札映画”里度过过的悠闲午后里，随便找个地方喝酒，但今天我决定好好享受一顿美餐，于是我们前往名古屋地鸡烧鸟店“鸟灯”。我在当天早上通过食べログ预约了3,500日元的套餐。八月底的时候有单品点菜，但从九月开始，店里只提供套餐（抱歉总是拖延发帖）。我们降到地下走进店里，入口在深处，其他客人是两对情侣，店内装修简约而别致。 首先来一杯啤酒♪ ✴︎ 香菇茶碗蒸（汤汁很不错） ✴︎ 鸡胸肉山葵（涂了酱油） ✴︎ 鸡腿和鸡胫（很有弹性，油脂飞溅，鸡胫纤维很长） ✴︎ 鸡颈（有趣的口感） ✴︎ 鸡肚（油脂丰富） ✴︎ 用米粉盐调味的秋葵 ✴︎ 鸡砂肝（小巧可爱） ✴︎ 鸡肝（甜美） ✴︎ 月见鸡肉丸（生姜香气，酱汁偏少糖） ✴︎ 鸡肉碎饭和鸡汤 前菜的茶碗蒸是因为我有水果过敏，因此特别为我准备的，真是细心的照顾，而且汤汁也很好。鸡腿和鸡胫真是美味！名古屋地鸡的弹性和鲜美令人赞叹，所有的串烧我都很喜欢，酱汁稍微偏辣，鸡肉丸的生姜味道也很浓郁。鸡肉碎饭单吃有些平淡，但加了鸡汤后味道瞬间变得极好！餐厅里有两位男士，一位安静地烤烧鸟，另一位负责服务。虽然我没有问哪位是店主，但烧鸟的味道无可挑剔，服务也非常周到，酒品知识也很丰富。唯一的缺点是啤酒分量不多，而且价格稍高。 平日从16点开始营业，周末则是15点，非常方便，店内还有些隐秘的感觉和独特的氛围。谢谢招待♪

我在北海道旅行时想吃烧鸟，于是查找并去了这家餐馆，名叫“凯特”（ケイト），位于札幌站和大通站附近，交通非常便利。我在周日的下午4点光顾了这里。店内只有8个座位的吧台，氛围很安静。 以下是我点的菜单： - 套餐3500日元 - 冷白菜汤 - 鸡胸肉配山葵 - 鸡腿肉和鸡胫 - 鸡翅根 - 鸡颈肉 - 万愿寺辣椒 - 鸭蛋 - 鸡肝 - 鸡砂肝 - 鸡肉丸 - 鸡肉饭 - 鸡汤（追加） 饮品： - 生啤酒 - 白葡萄酒 - 红葡萄酒 - 山椒酒 - 生姜酒 这里使用的是名古屋小鸡，鸡肉丸真是超好吃！粗颗粒的肉质以及浓烈的生姜味正合我的口味。店铺开业还不到半年，似乎正在不断改进和探索，努力做到更好。听说早晚时间经常会满座！店主对烧鸟的热情让我印象深刻，他希望能改变札幌的烧鸟文化！提到东京的烧鸟店时，店主眼睛里闪烁着光芒，真让人感动。员工们也非常有趣，酒品知识丰富，整体体验很棒。这里真的给人一种温暖和快乐的感觉。如果再来札幌，我一定会再光顾。谢谢款待！

几天前通过电话预订了，今天大约19点30分到达。第一次来这家店，感觉常客的招待真的很不错。食材非常讲究，味道稍微重了一些，酒的性价比很好！

我在朋友推荐的这家餐厅享用了美味的烤串。这里是只有吧台的成熟氛围，感觉就像一个秘密基地，真的很迷人。我们点了包含前菜、任意七串和鸡肉松饭的简单套餐，价格是3500日元，但绝对不简单！每一串都被精心烤制，食材的优良让我这个对美食不太敏感的人也能感受到美味！虽然我已经吃得很饱了，但不知为何，最后的米饭却还是被我一扫而空。工作人员也很棒，我非常想再去这家店。

之前在杂志上看到过这家店，觉得很有兴趣，所以通过食べログ预约了。因为是星期天，预约到的时间是19点半，这个时间段里肉就已经卖光了，不过我还是能吃到大部分想吃的串。最开始的鸡肉佐芥末让我感动，味道非常好，其他的串也是美味。最后我点了亲子饭，这道菜的高汤也很浓郁，很好吃。非常想再去一次这家店。

这是一家比较新的烧鸟店，使用名古屋鸡。店里有漂亮的吧台，可以享受烧鸟和酒。菜单有两种套餐，也可以点单点。我们选择了较高档的套餐。店员态度非常友好且细心。套餐内容大致如下（可能会有遗漏）：鳀鱼酱、配水果的番茄和马苏里拉奶酪、葱串、鸡胸肉、鸡腿、鸡翅、鹌鹑、半熟的手羽先、蚕豆、爱媛水田香菜沙拉、鸡颈、奶酪鸡肉丸、鸡白汤拉面。总体来说都很好吃，尤其是鸡肉、奶酪和半熟的鹌鹑蛋特别美味。店面干净，氛围很好，适合约会或女性朋友。对于那些讨厌脏店但又想吃烧鸟的人来说，这里非常合适。此外，店里还有丰富的日本酒和葡萄酒选择。

这家店很小巧，氛围非常宁静，我非常喜欢。酒不错，还有日本威士忌，完全符合我一直在寻找的条件，肯定会再来。我们点了3500日元的套餐，对我们这种小食量的人来说量刚好，烤鸡串的火候也非常合适（我不太喜欢生的），吃得很满足。店家还贴心地帮我不喜欢先上来的面包和肉酱的伙伴换成了鹌鹑串，这样的小细节让我觉得很开心，享受了一顿愉快的餐食。谢谢招待。

久违的札幌♫➖鸡灯凯特➖位于STV时钟台大楼地下1楼，预计于2024年2月开业❗️可以享用烤鸡和葡萄酒，以及烤鸡和日本酒，使用的鸡是札幌稀有的直送来自生产者的『名古屋鸡发』。有9道和13道的套餐，也可以点单菜品。这次我们选择了13道的套餐，价格为4,800日元（四月访问时）◇开胃菜 （真鲐鱼的油封）◇前菜 （鸡胸肉搅拌）◆葱间 （鸡胸）◆正肉 （鸡腿、鸡脖子）◇鹌鹑蛋◇季节蔬菜 （厚泽部产芦笋）◇一品料理 （鸡肉烧卖）◆鸡肝◆血肝◇熟成马苏里拉奶酪◆月见鸡肉饼◆鸡心◆额外点的心残肝 ◆额外点的鸡彭肝◇鸡白汤拉面。最近札幌也逐渐增加了套餐烤鸡，虽然价格稍高，但『鸡灯』使用名古屋鸡发，菜单结构很丰富，这个价格让我非常满意❗️谢谢款待！

上次第一次光顾后，我又来了。这次正逢周末，店内的氛围更加休闲和时尚。再次体验了3500日元的套餐，享用了美味的串串，包括正肉、葱串和砂肝。还加了皮、鸡肩和腱肉，吃得非常满足。最后以肉末饭和浓厚汤汁制成的茶泡饭作总结，这样的享受真不错。这次还喝了日本酒，味道非常好。这里我会常来的。

我参加了同事的欢送会，先辈们也被邀请了，大家都很高兴，因为这是他们一直想去的店。冷冻玉米汤、生鱼片、各种部位的烤串都烧得很好，每个部位的特色都充分展现出来，美味极了，大家都非常开心。那些烦心事暂时都被抛到脑后了。同事在回家时说会和妻子一起再来预订，看得出来他很有计划。

预约成功后我终于来了。当我走进店里时，看到一个熟悉的面孔。之前在其他店见过并聊过的朋友在这里工作，感到更加安心。烧鸡串的每个部位都有独特的特点，味道都很美味。最后我点了稀有部位，咬起来的感觉也不一样，真是美味。酒的种类也很多，一次来根本喝吃不完。下次一定还会再来！

我终于去到了我非常好奇的新店。这个地方离札幌站比较近，店内环境宁静，可以品尝到自然派葡萄酒和烧鸟。我立刻点了一个串9本的套餐。酒类方面，从酒杯到酒瓶都可以点，红酒的口感都很干净清爽，正合我的胃口。烧鸟则是选用名古屋鸡，肉质弹力十足，味道鲜美。这样的地理位置、这样高的品质和价格，我真的非常开心。一定会再来！

这是一家从“み月”独立开的新店。入口不太好找，进入“アテニヨル”的地下入口后，往右边走就能找到店面。这是一家时尚的烧鸟店，最近在札幌开了很多类似的店，但在札站和大通之间新开的这家，对上班族来说真是个好消息。