2024年9月25日（星期三），位于阿倍野哈鲁卡斯南侧的杉玉天王寺开业。当天，我带着忠诚的员工，他们多次骑自行车往返顾客家、法务局和市税事务所，和他们一起吃晚餐。我们是一家成立了大约70年的小型房地产公司，深耕繁华街区，因此不仅需要了解房地产，还需了解当地的主要产业，因此我常常带他们一起出门。 这次的晚餐消费却比平时高。我们品尝了松叶蟹、伊势海老和神户牛等高档食材，虽然在高档酒店的餐厅自然心里有预期，但那天我只打算低调小酌，结果还是让我感到惊讶。我本以为消费会控制在1万日元以内，但实际结账是12,191日元，人均约6千日元。生啤酒的价格是约380毫升的プレモル（Premium Malt's）生啤酒，而中瓶啤酒748日元。店内营造的价格优惠感和图文并茂的菜单，让我觉得整体消费似乎比实际更便宜。

我点了日本酒、蟹肉奶油可乐饼和牛肉生鱼片。我只吃了牛肉，感觉搭配的山药和蛋黄酱非常柔和，吃起来很顺滑。虽然寿司看起来很美味，但这次没有点。收据上写着消费满1500日元可以下次优惠300日元，如果有机会的话，我想再去尝尝寿司！

我很遗憾没拍到照片，不过我在网上预定了标准饮品无限畅饮套餐。虽然我提前到达，但服务很好，饮品也迅速安排妥当。店里提供的是红醋饭的寿司。只留下了土豆沙拉的照片，哈哈。下次我一定会好好拍照并分享。

我在杉玉吃了午餐，这是位于寿司郎旗下的非回转寿司店，1,000日元可以享用10贯寿司，还附带汤品，这个价格非常划算。使用了红醋的醋饭也很正宗，味道很好。饮料价格也很实惠，晚上去也不错。

这家餐厅是寿司店旗下的，海鲜和寿司非常美味！天妇罗外脆内嫩，也很好吃，简直像是甜点一样（笑），热腾腾的、厚厚的，味道非常好！天妇罗的盘子像木盒子一样，虽然没有大衆居酒屋的感觉，但四种天妇罗只需398日元（不含税），性价比超高！其他菜肴也用有田烧或九谷烧那样高档的碗盛装，看起来不廉价，非常精美。点的蒜香面包份量有点少，店里空间狭小，几乎是和旁边的人相对而坐，有点遗憾，但午餐时可以喝酒，下次还想再去。

杉玉在天王寺新开了店，我决定第一次来尝试他们的定番套餐。开店时17点，工作人员较少，我点的酒没能及时上来，反而先上了菜！过了一会儿，终于等到了期盼的酒！没有酒，菜根本没法吃！杉玉的招牌土豆沙拉，味道非常独特，几乎尝不出土豆的味道，真是奇怪的土豆沙拉。蒸饺上面放了鱿鱼和虾，像极了寿司的蒸饺，味道还不错。刚煮好的毛豆香味很浓，搭配酒真是一绝！照片里没有的明太子黄油乌冬，可能是作为收尾，有点重，黄油味道很浓。下次我可能会选择单点来试试。谢谢招待！

近铁大阪阿部野桥站南侧，位于阿倍野哈鲁卡斯和阿倍野Hoop之间的街道上，稍微往东走不远的地方。这家寿司店在2024年9月25日开业。我在午餐时间首次光顾。这家名为“鲜寿·酒肴 杉玉”的餐厅是隶属于寿司郎的系列店，最近迅速扩张，终于在阿倍野和天王寺地区开店了。店内设有L字形的吧台座位和背后的桌子，共有不到60个座位，由于刚开业，环境明亮且干净。作为大型连锁店，店内对疫情防控措施也做得相当到位。午餐菜单包括“午餐握寿司”（1,000日元～1,800日元），以及“天妇罗・寿司套餐”（1,400日元～2,200日元）、“乌冬・寿司套餐”、“拉面・寿司套餐”（均为1,200日元～2,000日元），还有各类海鲜丼（990日元～1,380日元）。午餐时段的亮点是每天仅限10份的“舟盛丼”（990日元），可以选择做成海鲜丼或刺身定食。我是在11点半开店后的第一时间到访，决定点这款“舟盛丼”。托盘上摆着盛有刺身的舟盛，旁边是丼饭和赤味噌汤。茶水则在一个写有鱼字旁汉字的大茶杯中盛满。刺身的种类看起来有吞拿鱼、鱿鱼、青花鱼、鯖鱼和三文鱼，另外还有鲑鱼子、鸡蛋和葱鱼酱，算是相当丰盛。首先品尝刺身，每种鱼的口感都非常有弹性，鲜度很好。接下来将刺身放在饭上，变成海鲜丼。米饭微微温暖，桌上的出汁酱油少许洒上去，更添风味。丰富的葱鱼酱也让人满意。丼饭的米饭微微带红，这应该是使用了高档寿司店常见的红醋。由于酢饭放置了一段时间，光泽有所缺失，口感略显粘腻，这点比较遗憾。然而这样丰盛的内容，千元以下的价格实在令人难以置信的性价比。这样的价格，想必很难盈利，难怪每天仅限10份。

在阿倍野的第四家酒吧选择了最近开张的杉玉！可能不会再去了……虽然寿司（没有照片）很好吃，但点的其他菜单让我感到失望……卷寿司太小了。乌冬面的做法也很敷衍。可能还是以寿司为主会更好。店内满是年轻人，气氛热闹！

☆生啤酒539日元4杯共2,156日元☆大隈（芋烧酒）473日元干杯☆杉玉土豆沙拉（加了腌姜和海苔）539日元☆杉玉刺身拼盘1,969日元☆最后的素乌冬（孙子吃的）385日元☆天妇罗拼盘429日元☆虾烧卖495日元☆鳗鱼烧卖495日元☆三文鱼球1,078日元☆贪心炙烤芝士429日元☆柠檬爽319日元☆精选12种寿司2,508日元☆黑霧島酒瓶2,640日元☆汁多出汁鸡蛋卷539日元☆美味辛辣小菜319日元 我和4个大人以及孙子一起去的，菜单种类丰富❣️谢谢款待♪

店长非常细心而且干脆地给我们解释，我第一次在店里用餐，就毫不犹豫地选择了套餐。搭配无限畅饮，菜品也非常美味。每一道菜都很好吃，尤其是天妇罗，外脆内嫩，非常美味。

非常好吃，非常漂亮，不过有一种奇怪的气味，像是漆的味道，这一点让我有些在意。

3600日元的饮料畅饮套餐非常划算！刺身新鲜，最后的寿司也很好吃。照片没有。不过，饮料畅饮中的啤酒是瓶装的，这样更安心！

菜上得太慢了，我点了啤酒，等了15分钟。并不是服务员不够的原因。

美味

价格也很实惠，菜品也很好吃。

大号柠檬酒，真大。