"我点了「鸟蛋天噴濺(820日元)」、「乌冬面大碗(免费)」、「稻荷寿司套餐(+200日元)」和「竹蛙天(+120日元)」，好久没来了。或许是因为暑假，店里比平常多了很多人。乌冬面大碗免费真的很感激，所以我点了额外的稻荷寿司和竹蛙天。即使这样，总消费也没有超过1200日元，价格真的很划算。上菜的时候，看到了美味的菜肴。虽然和我喜欢的粗面不太一样，但总体来说还是很满足的。鸟天有点辣，和其他地方的不太一样。这家乌冬面店位于梅田的正中心，非常方便前往。"

咖喱乌冬面初次尝试。蘸咖喱有浓郁的香气，我喜欢咖喱。把乌冬面浸泡其中，感到非常幸福。但只有这样有点单调，也许应该加点天妇罗之类的东西。不过非常美味。天气渐渐凉爽，下次可能会再来尝试咖喱乌冬面。

我常去的午餐店。第一次在大阪就是在这里吃的。最近突然排起了长队，可能是被哪里推荐了吧？我点了“兎麦便当”。里面有天妇罗、稻荷寿司和冷面，价格1000日元。尽管最近因为通货膨胀涨价了，但这个价格仍然很便宜。这家店的面条很有嚼劲，吃起来口感超好，让人欲罢不能。吃到一半时，我后悔没有点大份。天妇罗里有虾和红薯等。不知不觉就吃完了。最后肚子吃得很饱。真的很好吃，谢谢！

我听说大阪的咖喱乌冬面很受欢迎，所以我特意在开店时间前去了那家店。因为是工作日，所以等待开店的人只有一个人，但开店后很快就坐满了大约80%的座位。我点了虾天咖喱乌冬面，还加了芝士和半熟鸡蛋作为配料。没多久就上来了咖喱乌冬面。味道嗯，可以说是经典或者传统的，好吃是好吃，平衡感不错，但如果要挑剔的话，可能期望值有点高了。虽然这家店很受欢迎，但我自己设定了更高的期望，比如期待有浓郁的汤底，复杂的咖喱味，或者出色的乌冬面。在大阪吃过几家咖喱乌冬面，都很好吃，所以这次可能稍微有点失望。总之，并不是说这家店不好吃。最后再次强调，这只是我的个人观点。如果想看更多信息，可以在Instagram上查看相关介绍和60秒的视频。【餐厅名称】乌冬兔面【菜单】虾天咖喱乌冬面，加芝士和半熟鸡蛋【餐厅类型】乌冬面【地点】大阪，梅田【最近的车站】大阪站，梅田站【拥挤程度】80%【等位时间】无【访问时间】工作日11:30。

平日14时前我来到了这家餐厅。店内几乎坐满了，但我能够迅速找到座位，不用排队。当我吃的时候，有人开始排队了，所以在下午2点左右可能需要排队等候。我点了鶏天丼定食和肉うどん。肉うどん的味道非常平衡，肉的鲜美与鰹鱼的味道完美融合。鶏天丼定食里的热乌冬面搭配了咖喱味的天婦羅，增加了食欲。乌冬面里的鰹鱼出汤味道浓郁，非常美味！乌冬面本身也有嚼劲，吃起来非常顺滑。而且，大份是免费的，所以照片里的乌冬面都是大份的。我吃得非常饱足，下次还会再来。感谢美味的一餐！

周日晚上7点左右进店。桌子上座无座，但吧台上立刻有座。我点了天妇罗咖喱乌冬面。乌冬面稍微有点粗，但嚼劲十足，味道美味，咖喱不太辣，很美味，天妇罗也很大块，吃得很过瘾，到最后我已经吃得非常饱了。其实我也想尝试鸡天咖喱乌冬面，但我没那么饿，所以下次再试吧。而且还可以免费加大份，所以当我想吃更多乌冬面的时候，我还会再去的。

平日的11点多去了这家餐厅。没有排队，直接入座。虽然天气很热，但看到了咖喱乌冬面的图片，被吸引了，点了套餐，包括咖喱和米饭。咖喱里的牛肉炖得很美味，有一种甜辣的味道。咖喱的口味比较甜。乌冬面的口感不像讃岐乌冬面那么特别，比较普通。米饭是蛋炒饭。

処暑时节，尽管天文历法上称之为凉爽之始，但实际上却是热浪滚滚，闷热难耐的天气。今天是我久违的大阪之行，中午在车站地下商店街徘徊不决，最终选择了这家餐馆。刚好是午餐时间，店里座无虚席，但我很快就在吧台找到了座位。这家餐馆只接受现金支付，没有其他付款方式。我迅速浏览了菜单，犹豫了一下，最终点了浓郁的拌咖喱（920日元）。吧台座位非常狭窄，你的肘部几乎要和旁边的人擦肩而过。点完餐后，我询问了是否有纸围裙或纸巾，但被告知没有，需要注意不要弄脏衣物。店员的态度有点冷淡，让人感觉有些不愉快（笑）。等待了大约5分钟，我的浓郁拌咖喱上桌了。它由面条、咖喱汤和鰹鱼高汤简单构成。首先我品尝了面条，它比较细，但水分控制得不够好，弹性也不够，虽然面条很光滑，但相对于拌面来说，它的嚼劲不足。咖喱拌汤非常浓郁，口感丰富，稍微甜一些，带有高汤的味道，辛辣和香料的味道并不浓烈，更加圆润。然而，拌汤的配料非常有限，只有一些葱。由于没有其他配料，吃了一段时间后感到有点单调，而且因为没有配料，拌汤的份量一直没有减少。我尝试用鰹鱼高汤稀释了剩下的一半拌汤，但结果更加稀薄，无法饮用。尽管拌汤的味道还不错，但总体来说，感觉有点不够满足。就这样，我结束了这顿餐。

我在阪急三番街逛着想吃午餐。走进了不常走的小巷，发现了一家乌冬面店，于是决定进去尝试一下。店里有吧台和几张桌子。我选择了坐在吧台上。我点了鸡天丼和乌冬面的套餐。点菜时被告知乌冬面需要煮一会儿，需要一点等待时间。最终等了大概多久呢……大约15分钟吧？乌冬面很典型的大阪风味！清淡的高汤，稍微软一点的面条。鸡天丼也不是传统的款式，似乎有点草药的味道，意外的口味。我第一次尝试这样的口味！吃完后查了一下食评，似乎这里以咖喱乌冬面出名。难怪周围的客人都点了咖喱乌冬面…（下次我想尝尝咖喱乌冬面！）

话虽如此，湿气一直不肯离开我的皮肤，甚至变得越来越刺人。我在大阪完成了工作，然后从傍晚开始在梅田地区喝酒。在这里，充斥着关西方言的活力口音，无尽的欢笑声，它们一起构成的喧闹声音就像是跳跃到了雨后的天空。我被工作的满足感和疲劳感包围着，还有一种慵懒的醉意。我想，我不应该再喝酒了，也不应该再吃东西了。于是，我在准备搭乘四ツ橋地铁线的时候，在梅田附近漫步。尽管是星期天，但这里的拥挤程度明显不同于东京。也许这个城市没有星期天晚上转向星期一的沮丧情绪？我被吸引住了，开始四处闲逛大阪站附近的角落。突然看了一下手表，已经接近晚上9点了。虽然并不特别饿，但我的身体里似乎只剩下了酒，一种想要通过吃点什么来填充的欲望开始萌芽。但是，一旦过了21点，酒吧的最后点单和关门都会变得明显。而且我对这个地方并不熟悉，所以如果找不到合适的餐厅，我可能会放弃。不知不觉地，我一直走到了阪急梅田。我被引导到地下的餐厅街，人们的存在点缀其中。然后，我看到了一个红灯笼上淡淡浮现着“兔面”字样。店的名字和紫色的霓虹灯给人一种奇怪的感觉。显然，这家店还在营业。我悄悄地走进了敞开的门，一个女员工正认真地数着女客人的钱，她默默地示意了我的存在，然后又专心地继续为女客人服务。一个年轻的男员工从里面出现了。“一个人吗？”我点点头，然后他说：“请随意找个座位坐吧。”但空座位只有几个吧台座位，餐桌座位都已经被年轻女性和男女客人占满了。在这里，关西方言和韩语交织在一起，这个地方似乎并不像一家乌冬面店。说到乌冬面，香川县的讃岐乌冬面、秋田县的稻庭乌冬面、群马县的水沢乌冬面都以其独特之处而闻名。此外，福冈的乌冬面也有很强的地方特色，但就我个人的饮食文化而言，乌冬面并不常见。然而，根据古典落语中的描述，乌冬面店在江户时代就已经存在了，最近，乌冬面已经成为“乌冬面之县”的代名词，香川县位列其中，关西以西的饮食文化中，乌冬面的历史似乎比荞麦面还要悠久。大阪的酷热、工作、酒以及疲劳，对于这样一个充满挑战的身体，需要什么刺激呢？我迅速选择了“辣味天妇罗咖喱乌冬面”（950日元），然后立刻叫来了服务员。从两边听到了吃乌冬面的声音。右边的男客似乎已经吃完了，不知道他吃的是什么。左边的客人穿着白衬衫和西裤，看起来有点疲倦，不过看起来很认真地吃着冷乌冬面。突然，一道菜端上来了。天妇罗超出了碗的边缘，它似乎在挑战咖喱的香气。一些鲜黄色的浓汤和猪肉横卧在上面，中间漂浮着绿色的豆荚，作为点缀。首先我喝了一口汤。浓郁的味道减轻了辣味，但相对于咖喱来说，味道有些太温和了，但如果以乌冬面为主食，这样的味道刚刚好。我拿起天妇罗，咬了一口浸泡在咖喱汤中的那一面。竹筍的味道与咖喱的香味融合在一起，起到了不抢乌冬面风头的地味角色。至于猪肉，也许是出于对咖喱的考虑，稍微...

不定期开始的周六工作...不习惯的工作确实让人感到疲劳。为了换换心情，我决定去平时不常去的“阪急三番街”逛一逛。周六晚上的时候，有些店铺排队等候的人也很多，每家店铺都生意兴隆。我随意转了一圈，最终决定今晚的晚餐吃“咖喱乌冬面”。虽然店面不算很大，但有前面的U型吧台座位和桌子座位，总共大约有30个座位。那天晚上大约有80%的座位被占满了。在几种咖喱乌冬面中，我点了“虾天咖喱乌冬面”（950日元）。咖喱汤底有浓郁的甜味，非常特别，煮得很烂的五花肉也很美味。面条的口感适中，与咖喱的甜味非常搭配。虾天有点小，但整体平衡很好。不太硬的面条应该会在其他菜单上展现出独特的特点。这是一家方便且美味的乌冬面店，可以轻松地享受美味的乌冬面。如果能够使用电子货币支付或扫描QR码支付，就更好了...。

周日中午前3点左右访问。考虑到客人大约只有午餐时间的一半，感觉客人还是挺多的。我点了夏季限定的茄子冷面。面条有嚼劲，汤不太浓，茄子天妇罗酥脆可口。蘸料没有苦味或粘性，非常好吃。总的来说，这是一碗口味均衡的冷面。

我看了一个关于咖喱乌冬面的YouTube视频，突然非常想吃咖喱乌冬面！于是我在食谱网站上搜索了一下，找到了梅田的兔麦餐厅，口碑很好。我点了咖喱乌冬面，我的伴侣点了天妇罗拌面。首先是鸟天咖喱乌冬面，上面撒了一些芝士。即使没有芝士也非常浓郁的咖喱乌冬面。混合芝士后更加浓郁。鸟天咖喱非常美味，但我更喜欢更辣一点的口味。而鸟天天妇罗非常简单，多汁的可能更适合我。天妇罗拌面上有虾、鱼丸、鸟天、茄子和鸡蛋，虽然很好吃，但可能没有我期望的那么好。面条QQ弹牙，但我更喜欢有一点嚼劲的面条。

阪急三番街地下的兔麦小姐♬我来过几次，但还是一如既往的剛面、果冻面✧︎*。对于喜欢有嚼劲的乌冬面的我来说，这是最好的享受♡自从来这家店后，我已经不再满足于软面了，这可能并不夸张(´ᗜ`*)。

来旅游的时候，我在寻找晚餐的时候有些犹豫，但最终还是到达了。因为天气很热，我曾经考虑过要不要吃冷的，但是最终还是被咖喱乌冬面的诱惑所打败，选择了虾天咖喱乌冬面，价格是950日元。咖喱味道温和，与美味的乌冬面相得益彰。我还加了一点辣椒粉，一直喝到了最后。在回去的路上，我询问了通往JR车站的路，一位女性店员出来并为我引路。非常感谢她的热情帮助。美味的晚餐，谢谢款待。

11点过后进店，已经有大约5组客人入座，等到我们吃完时几乎满座了。总共花费1020日元（提供1.5倍份量的大碗面，免费）☆口味评价：虽然味道很好，但并没有特别特别美味。当然，味道还是很好的！很高兴有柠檬可以加入☆份量评价：提供免费的大碗面非常令人高兴，天妇罗的量相当足够（特别是鱼板天很大）。⭕️如果吃得相当多的人，我认为绝对应该选择大碗面！1.5倍份量的大碗面足够大。☆其他评价：在感觉到水即将用完的时候，会注意到并为你添水，这种热情好客令人满意。☆综合评价：吃了5块天妇罗，再加上大碗面，如果你能吃完这个水平的乌冬面，那1020日元是非常划算的！

2023年7月21日，我在外出时在三番街吃午餐。我大约在12:50到达，幸运地有一个人离开，所以我迅速找到了一个座位坐在吧台上。我口头点了“鸡天定食，930日元，再来一份普通份量的冷面”。这家餐厅提供免费的冷面大份。不到10分钟，我的餐点就送上来了。冷面是有嚼劲的宽面条，配料有萝卜泥、姜葱、海带和柠檬片。鸡天定食包含了三块大的鸡天咖喱。我将冷面的汤倒在上面，搅拌均匀后开始享受。只吃了普通份量的冷面，我的胃已经饱满了，吃完鸡天定食需要一些努力（笑）。非常感谢美味的餐点！♪♪♪

在假日，我在梅田漫步，想要避免拥挤，所以在11点之前去了阪急三番街的地下。在各家店铺都已经排起了队的情况下，这家店只有少数顾客。因为我一直在食品点评网站上留意这家店，所以我觉得很幸运，决定等待。我坐在吧台上，点了鸡天咖喱乌冬面和稻荷寿司。因为可以选择1份或1.5份，所以我选择了1.5份。至于乌冬面，老实说，对于经常吃讃岐乌冬面的人来说，味道有点不够。乌冬面的口感不够弹牙，有点粘稠，即使考虑到咖喱，口感也不太好。另外，稻荷寿司的醋味很重，很难说它好吃。我不禁觉得，为什么这家店不会拥有长队，似乎有了答案。

在三天的连休中的中间一天。我去了我本来想去的乌冬面店，结果排了长龙。在气温超过35摄氏度的炎热天气里，我不想等那么久，于是决定寻找其他的餐厅。我找到了这家餐厅！虽然这家餐厅也有7到8个人在排队，但因为我是一个人，所以幸运地被安排坐在了吧台上。我点了一份鸡蛋天噶浇汤面，价格是860日元。这家餐厅的咖喱乌冬面很受欢迎，但因为我在10分钟前已经吃了咖喱作为早餐，所以我选择了这个清爽的款式（笑）。调味料被摆在了一个独立的小碟子里，看起来非常漂亮。乌冬面虽然不像讃岐面那样有嚼劲，但口感非常好。唯一让我有点遗憾的是面的冷却方式似乎没有冷却到位，有点温热... 用草本酱料调味的鸡蛋天噶很独特，但我觉得普通的鸡蛋天噶更搭配乌冬面汤底，可能是因为口味的个人偏好吧。大阪有很多好吃的乌冬面店，真是让人愉快。我想继续尝试各种不同的餐厅。

在参加完淀川大会的Riverside Marathon后，我突然非常想吃乌冬面，于是走进了这家店。我点了一个"天ざる"（即天妇罗乌冬面），但听说有些人会先尝一口面条再吃其他配料，所以我也试着只吃了面条。这真的很美味。我第一次意识到乌冬面有点咸味。我不是指面条表面撒有盐，而是当你咬下去时，会感到淡淡的盐味和小麦的风味从内部散发出来。可能乌冬面的制作中使用了盐水吧？总之，即使只吃面条也很美味。当然，面条有嚼劲，而且非常有弹性。当然，它可能无法与四国的乌冬面相比。有四种调味料可供选择，这很有趣。特别好吃的是紫苏。通常我不会在调味料中使用紫苏，所以这是我第一次尝试。与葱和萝卜泥不同，紫苏的味道似乎会盖过乌冬面的味道。如果你喜欢紫苏的味道，那就很好，但如果你不喜欢紫苏，就要小心，因为即使放一片紫苏，味道也可能会被掩盖。（当然，紫苏本来就是这样的调味料，大家应该都知道）天妇罗是新鲜炸制的，很脆口，味道普通但美味。问题在于"普通"这个词。它只是一般般而已。韩国海苔和油豆腐的天妇罗是有趣的。但是韩国海苔和油豆腐的味道都很咸，可能会掩盖乌冬面本身的味道。总的来说，乌冬面稍微有点咸味，口感紧实，有嚼劲，非常美味。天妇罗普通美味，但也只是普通。有很多调味料，这对于喜欢拍照上传到社交媒体的人来说可能很好。评分3.9点。

大阪梅田的面馆位于阪急三番街的地下二楼，有一个大型的美食区。虽然店内相当宽敞，但因为是午餐时间，人们排起了长队。我选择了拌面并加了天妇罗鸡蛋。面条比较粗，有嚼劲，吃起来很有味道。半熟的天妇罗鸡蛋也搭配得很好。可惜在大阪吃面条时天气很热，所以选择了冷面，没喝汤，有点遗憾。