儿子回家了，是个高中生，因为体育关系住在寄宿学校。我的条件是学校必须重视学习，但毕竟体育在他生活中占主导地位是不可避免的。然而，他自己努力学习，成功考取了英语二级证书，这真是令人惊讶。我希望他能继续努力，追求更高的目标，所以我选择了这家餐厅来庆祝。同时，我也因工作中的一些好事选择了这家店。我不想吃太多，所以只点了炸猪排。照片上的猪排看起来非常美味。妻子点了天丼，儿子点了时令寿司套餐（寿司、天妇罗等，但照片中只有寿司），还有大家一起分享的炒鸡蛋和薯条。当然少不了生啤酒...生啤酒非常冰爽美味。首先上来的是炒鸡蛋和薯条，炒鸡蛋松软可口，不太甜，正合我的口味。薯条外酥内软，不油腻，非常适合搭配啤酒。然后陆续上来了其他菜品，儿子的寿司看起来有12块，看起来非常美味。儿子非常高兴地品味着。我点了炸猪排，外观很诱人，面包屑不会太粗，肉很厚实。尝一口...不会过于嫩，有足够的咀嚼感，而且猪肉的香味甜美，充满口腔。如果有米饭的话，我可能会要两碗。妻子点了天丼，非常美味。虽然只有一半的虾给她，但虾的新鲜度和弹性都非常棒。总之，对于我们家来说，这家餐厅是一个非常令人满意的地方... 适合与朋友、重要的会晤以及各种场合。这样的餐厅并不多见。瓶装啤酒的温度稍微有点低，有点可惜，但除此之外，一切都非常高水平。服务也很周到，店内非常干净整洁，给人一种小型高级日本料理店的感觉。再次感谢美味的一餐！

家族和父亲一起享用了一顿丰盛的餐点，包括特制的鯉寿し10个，价格1,100日元，温泉蛋凯撒沙拉770日元，天妇罗荞麦面1,320日元，鸟天妇罗荞麦面1,050日元，夏季定食1,860日元（特价），一共点了3份。菜单上还有鲣鱼刺身、洋葱片、生菜，以及适量的炸蒜末点缀，味道非常美味。北斗猪排饭1,050日元，加大份额100日元，虽然味道不错，但与去年相比，猪排上的油脂明显增加了，有点可惜。还点了盛满寿司的寿司屋笑。加上其他饮料和甜点，总共花了16,750日元。美味的晚餐，谢谢款待。

这是一篇餐厅评论：评分都是5.0。他们点了江丹别蕎麦和握寿司的套餐。蕎麦堆成了一座小山，里面还藏着冰，非常清爽，蕎麦口感很好。握寿司也很美味，鱼的肥美度也很好。虽然没有照片，但他们还点了天妇罗拼盘和炸鸡，都是热腾腾的，外皮酥脆，非常美味。

2023年6月22日，星期四，我终于尝试了我两年前就一直心心念念的生姜焼き定食。这家餐厅的猪肉特别好，口感鲜美，肉质鲜嫩，一点也不油腻（而且脂肪也很美味）。厚切的洋葱和豆角的炒菜是绝佳的搭配。玉米棒上有美味的美乃滋，小番茄上有味噌酱汁，非常美味。大量的卷心菜丝被裹在生姜焼き的酱汁中，简直美味无比。还有白菜的泡菜，泡得很好，搭配山葵，味道更上一层楼。味噌汤一如既往的美味（忘了拍照），里面有蘑菇、豆腐、海带和葱，味道真是太棒了，无法停下来。我的岳父母第一次来这家餐厅，而我和妻子都点了"なつ御膳"。茶碗蒸来了，稍微有点甜，但依然很美味。我还点了一份鲷鱼刺身，蘸着納豆醤油吃，就像上次一样，简直太美味了。我吃得太多了，真是幸福。谢谢美味的大餐。

6/6星期二 午餐前菜，出汁巻き，鸡皮炸酥，炸西葫芦配美乃滋，小菜有炸出汁风冷豆腐，帆立贴南蛮酱，都非常美味。生鱼片是黑瀬鰤，蘸上纳豆酱油，首次尝试，非常搭配，绝佳美味，大家一定要去尝试！烹饪的菜有变式豚肉涮涮锅沙拉，配有嫩玉米和荷兰豆，非常美味。烤菜是海鲜茄子田园，茄子田园上面有鱿鱼、虾、红黄甜椒、西兰花和莎摩芋，还有醋莲根。腌菜有黄瓜的浅腌，同样非常美味，雅致。蒸菜是茶碗蒸，出汁鲜美，带有上品的甜味，非常美味。 汤有舞茸、素面、玉麸和三叶，出汁和舞茸香味相得益彰，非常美味，令人陶醉。寿司是手卷寿司（金枪鱼、比目鱼、三文鱼），虽然是手卷但鱼片很厚，非常有嚼劲。甜点有鶯餅、抹茶馅葛包和桃羊羹，份量很足，还有LINE注册的冰淇淋服务。总之，这是一顿非常奢华的午餐，真的非常美味，非常满意。谢谢款待。

最近，我越来越频繁地光顾鲤寿司餐厅♬原因是...他们的服务很好，食物美味，还有诱人的限定菜品♬而且他们有包间，可以让我安静地享受餐点...♪*ﾟ【热热的石锅海鲜炒面】♬石锅烹饪...⁉️当然了，我必须去尝试一下♡这是为我量身定制的限定菜吧！哈哈，服务一如既往地好♬我还点了茶碗蒸♬热气腾腾！上桌了～♬太棒了♡好吃到不行♡熔岩的热气和蒸汽简直太棒了♡面条稍微粘在锅底，用勺子从底部剥离出来时...面条上略带焦糊，这也很美味✩.*˚各种海鲜都加在里面，虾子又鲜又嫩♡酱汁的味道也恰到好处...♪*ﾟ中途还可以加点醋...♪*ﾟ一直保持热乎到最后♬石锅烹饪...最棒了♡如果能把所有菜都用石锅烹饪出来就好了...哈哈美味的餐点～(*˘︶˘*).｡.:*♡

先前收到的妻子点的 "豪华11种海鲜丼" 1485日元，真的非常豪华。可能因为被吸引住了，我忘记拍自己点的 "北斗猪肉厚煎炸定食" 1320日元。猪肉煎炸通常让我非常满意，但这次有点太油（感觉有35％的脂肪），有点遗憾。海鲜丼附带的 "おすまし" 和定食的味噌汤都有很好的汤底，非常美味。谢谢款待。

我参观了一个在旭川非常有名的餐厅，期望着一些令人满意的东西。坐下后，我点了寿司套餐，但没有提供茶水，我有点感到不适。另外，我注意到单品菜单似乎已经停止提供，这让我感到有点失望，因为我在网上看到的信息没有提到这一点，似乎他们对此并不关心。当我看向窗外时，我注意到有一大群团体客人，可能因此忙碌。不过，后来食物上桌了，看起来很美味，确实有看头。然而，当我点了茶水后，服务员只是简单地送来了，似乎他们默认客人会点茶水，这让我有点惊讶。总的来说，我吃完后有一种奇怪的感觉离开了这家餐厅。另外，当我写这篇评论时，我查看了他们的网站，发现他们有提前预订优先的政策，可能不能接待其他顾客。虽然有各种各样的原因，但老实说，我不太想再去这家餐厅了。这就是我的体验。

以前的自助餐我也很喜欢，但现在有点变化，不过服务和氛围仍然很好✩.*˚【蕎麦套餐】♬菜单很丰富，让人感到犹豫不决哦~(* ॑꒳ ॑* )点了菜之后还会继续犹豫呢，哈哈。汤底也很精致，整体非常美味♬池塘里的锦鲤们看起来很活泼(*^^*)美味丰盛，感谢款待～(*´∀`)♪

全部美味！无可挑剔。天妇罗当然是职人品质。汤汁非常美味，总之一切都很美味。荞麦面汤、味噌汤、丼汤也都很美味。原本想要拿荞麦汤，但是那豆腐味噌汤太美味了，吃得一干二净（平时我都会剩下七成的汤），虽然我有盐分限制，这次却放弃了荞麦汤，但非常满意。谢谢美味的食物！

这家餐厅的荞麦汤真的太好吃了，味道鲜美。我还尝了我的伙伴的味噌汤，也非常美味，汤底非常用心制作。我询问了店主是否有改变，但被告知依然如故，感觉有点奇怪。他们的荞麦面一流，寿司真的是“正宗”的寿司，天妇罗也是“正宗”的天妇罗，一切都美味无比。猪排很厚而且很嫩！咬上去的口感非常好，可以感受到肉的美味。猪排的酱汁和调味酱也非常美味。最后点了一份汤，同样也很美味！真的，每一道菜的汤底都是最棒的，感到非常幸福。谢谢美味的大餐！

2022年6月，是体育节！对于年幼的太郎来说，这是他第一次参加的体育节！他为了这一天努力练习了很多。为了一睹太郎的风采，来自札幌的爷爷和奶奶（父亲的父母）以及来自带广的爷爷和奶奶（母亲的父母）都赶来了。但是，通往幼儿园的路被封锁了，我们不得不绕很远的路才能到达体育节会场。所以可以说是迂回啦！（笑）因此我们来到了"旭川お城の鯉寿し"餐厅。体育节结束后，我们举办了太郎的庆功宴。餐厅里有锦鲤在游泳。开玩笑的，真的像広末涼子（日本女演员）一样有鱼在游。每个人点了自己喜欢的食物。我点了冷面套餐，价格是2200日元（含税）。寿司真的很棒，天妇罗也不错。只是蘸酱有点太甜，但是蕎麦本身还不错。这是一家非常适合这种场合的餐厅！

旭川的城市杂志《ライナー》让我一见倾心，看到了"豪华11种海鲜丼"！每天仅限售20份，只在午餐时间出售，价格为1,350日元（不含税），性价比超高，绝对拍照赞。在尝试之前，真的很棒啊，这是我第一次吃到这么美味的海鲜丼！就算是男性吃也非常过瘾，而且还可以免费加大份的米饭，我还在犹豫其他菜单的时候，选择了"厚切刺身定食"！看周围的人，似乎这两个菜单是最受欢迎的。下次一定还会再来！而且菜单价格相比以前更加亲民了，更容易光顾了呢(^o^)

这家位于旭川市忠和的寿司店（或者说更像是和食店），外观像一座城堡，非常醒目。店内有真正的锦鲤在游动，氛围非常独特。虽然是家餐厅，但常常用于举办较大的宴会等场合（尽管现在可能不会有大型宴会了）。我曾几次因工作关系前来过，但这是我个人的第一次光顾。这家店除了每天提供数量有限的寿司午餐外，即使在午餐时间点，其他菜单的价格也相对较高，所以最好提前来访。我点了"海鲜散寿司（附汤）"（1,000日元）的套餐，因为午餐菜单会附送饮品，所以我点了一杯咖啡。大约7到8分钟后，我的餐点上桌了。餐点包括鱿鱼、虾、鲭鱼、三文鱼、鱼子酱、鸟蛋、煎蛋、莲藕和黄瓜，种类相当丰富。鱿鱼和虾经过烤制，上面涂有稍微甜一点的酱汁。汤是淡淡的清汤，味道很精致。寿司饭的醋味比较轻，很容易入口。总的来说，套餐包含饮品，价格是1,000日元，还算可以接受。不过，如果海鲜散寿司（1,200日元）卖完了，那么午餐选择就会变成1,000多日元或者2,000多日元的寿司套餐。如果还能有一些价格更亲民的午餐选项就更好了。

旭川有两座城堡，可能有很多人认为北海道没有城堡，但如果你仔细寻找，你会发现还是有一些的。最接近的城堡是"鲤寿司"，这座建筑很显眼，像一座城堡一样。但城主似乎不是大名哈哈。不确定是否可以进入天守楼，里面有锦鲤游来游去。鲤寿司，所以鲤鱼必须游啊哈哈。顺便说一下，菜单上没有鲤鱼寿司。 在一个夏天的午餐会议中，虽然被告知可以点自己喜欢的食物，但午餐的价格还是挺高的。但既然机会难得，就点我喜欢吃的吧。夏季的推荐菜单是这样的，北斗猪肉炸肉饼看起来很美味。是点炸肉饼呢，还是炸肉饼在其他地方也能吃到，这次就点天妇罗、炸鸡和米饭吧。嗯，今天的点单不是这些。 寿司午餐还是点这个是明智之选吗？寿司午餐是1200日元，海鲜拼盘是1000日元，但只有十份，不确定还有没有了。还是点定食吧，或者点寿司午餐，但炸猪排看起来也很美味。这个...还是听听其他人点的什么再决定吧。 同行的人点了鳗鱼饭，另一位点了寿司午餐。那么，我就勇敢尝试点了鳗鱼和穴子的中餐。前面是穴子，后面是鳗鱼，撒了很多山椒...首先是穴子，有点硬。有小骨。但这就是穴子，不是吗...不过煮的穴子更嫩更美味。然后是鳗鱼...有点硬。有点硬，没有肥美的口感。中途有点分不清哪个是哪个。明明是鳗鱼，可它却...（ノД`）伤心... 虽然没有点小冷面套餐，但可以额外加点，所以也点了冷面。在外面吃冷面还是蛮少见的，所以加点了。调味料上加了切碎的茗荷。看上去日本荞麦面带有冰块，很凉爽。酱油味有点浓。但随着食物的消耗，会因水分而稀释，所以也许这个浓度刚刚好。关于冷面的感想...就是冷面。比起荞麦面略微粗，所以有一定的咬劲。夏天吃这种清爽的东西确实不错。餐后还有咖啡。在美味的午餐会议中，要好好品味确实有点难。但很高兴能再次来到鲤寿司。吃得好，谢谢。 ⇒蒸煮再烤的类型可能不是这样的。

我通过网络预订了午餐。服务员问：“这个房间可以吗？”真的有锦鲤呢（笑）。我点了可选的丼饭和荞麦面套餐（海鲜刺身丼和冷荞麦面），还享受了免费的咖啡。咖啡很快就上来了。餐点也没用太多时间就端上来了。刺身丼的米饭有大约250克左右吧？虽然配料不多，但看起来很漂亮。荞麦面光滑，有着浓郁的荞麦香味，非常美味。汤是绿茶汤面吧，我觉得。茶碗蒸里有很多食材！应该有鸡肉、香菇、栗子和银杏。虽然午餐价格稍微有点高，但服务和味道都没让人失望，感觉很安心。谢谢美味的午餐！（^^）※支持各种无现金支付。

今年三月份以来，旭川老牌酒店旭川東洋酒店得到了支援。听说后满怀期待地初次造访，外观给人强烈的印象，仿佛是一座真正的城堡。令人惊讶！我顺便前去参观了一下我父亲的法事场地。店内有许多包间，对家庭来说可能很方便。正如城堡寿司的名字一样，店内真的有很多锦鲤在游动。我点了店员推荐的寿司蕎麦套餐，饮料如咖啡等都是自助式的，并且是免费的。蕎麦似乎是店内手工制作的，江丹别的蕎麦香气浓郁，非常美味。虽然距离市中心有些远，但停车场很多，这样就可以悠闲地享受餐点，我的伴侣也非常满意。我还会再次前来，这次也顺便咨询一下法事的事宜。

这个城堡寿司店的外观和内部装饰都很有特色。它给人一种婚礼和葬礼的感觉。这次我们选择了午餐而不是便当。味道普通但不错！价格稍微偏高，可能因为它不像传统的寿司店那样便宜。在1000日元的价格范围内几乎无法吃饱。不过，如果是家庭聚会，餐厅的氛围还是不错的，所以也算可以接受。

某次会议的便当。一年来同样的情景哈哈哈。登记→会议→宴会，听着复杂的话题有点困难。总体结束。干杯！好了，来喝啤酒吧♪吃宴会便当吧♪有刺身（鲑鱼、甜虾、金枪鱼）、天妇罗（虾、鱿鱼、青椒、茄子）、煮物（蕨菜、山药、糯米团、汤团）、茶碗蒸、寿司卷、虾、蛋烧、烤鱼、拌菜、鱿鱼汤、啤酒、咕噜咕噜♪菜肴啪啪♪从旁边拿到了茶碗蒸，双份吃哈哈(*^^*)整体来说，味道不错。美味啊♪谢谢招待〜♪

午餐变得很丰盛啦（笑）。从12点开始吃伊克拉纳玛斯，蟹煎和柿子白和。

家庭聚会时，我点了北斗猪排套餐，附带小菜，非常美味。大家点了各种不同的菜，一起分享，最重要的是大家都很开心。虽然我不太喜欢“性价比”这个词，但这家餐厅的氛围也很好，我真的想再来。虽然这家餐厅现在已经关闭了（我记得在名寄还在经营），但我希望他们能够坚持下去，不要像当时的某家餐馆一样，使用过期的食材。我听说在旭川也有类似情况，虽然现在可能受到了新冠疫情的影响，但我希望他们不要走上那条路。自然选择是存在的，但我希望他们能够坚持下去。