妻子和儿子想吃咖喱拉面，但因为没有事先了解，晚上找不到开的店。激怒的儿子让我急忙搜索了縄文（一家餐厅）。以前这家店的普通味噌拉面相当好吃，所以我们决定前往。到了那里，店员非常多，包括店长在内总共有9人。我们立刻坐下，使用桌上的触摸屏点餐，大约15分钟后就上菜了。儿子点了縄文味噌拉面，他觉得很好吃。妻子点了亜細亜ゴンズ麺，但觉得不合口味，只吃了一口就不吃了。我点了濃厚魚介搾り醤油拉面，但觉得鱼粉太多，吃不出肉的味道，后味带有一种奇怪的香料味，也只吃了一口就不吃了。儿子一个人吃完了他的縄文拉面，但我们都不碰炸鸡。虽然应该很美味，但没有人吃超过一口。这是一种油炸的肉。最近我们一直在尝试不同的食物，也许应该回到吃店里推荐的菜。自助饮水不够冷，而且尽管有很多员工，但没有特别感受到服务。结账时，一个员工一边收钱一边整理头发，但似乎没有注意到重要的事情没有传达到位。

登山后的第二顿午餐是縄文先生的“原味味噌拉面大份”，第一顿是其他店的炒饭，完全不够吃。虽然汤浓盐分高，但味道不错。可能是身体需要盐分。就算是大份，也很快就吃完了。不过有一点让我有点失望，就是叉烧的厚度，上次的厚度刚刚好，但这次太薄了。谢谢美味！我会再来的，再见！

订单中粗磨盐味拉面，多加肥肉油，面条稍硬，搭配迷你炒饭。先尝了一口汤，浓郁而美味。上次面条偏软，所以这次点了硬一点，口感刚刚好。相比其他面条，相模屋製麺的面条弹牙有喉咙舒适感。叉烧也非常美味，肥瘦适中，厚实有嚼劲。拉面很出色，但炒饭真的绝品。炒饭中的猪肉也很美味，为整体增色不少。炒饭的口感恰到好处。可以理解为这是一家受欢迎的店。用餐愉快，再来光顾。

"らーめん縄文" 位于苫小牧市的ケーズデンキ苫小牧店旁边。停车场很大，很容易停车。星期日中午时分，有几组人排队，但很快就进入了。点餐是通过触摸屏进行的。由于菜单种类多，如果是第一次来的话，建议向店员询问。店内有吧台座位、桌子座位和榻榻米座位，宽敞舒适。我是五年来的老顾客。我认为味道很美味。我点了縄文拉面，它是一款辛味噌汤底的拉面，辛辣度适中，味噌的风味非常好。"

工作中经常来这里，但这次是家庭旅行来苫小牧，已经很久没来了。所以这是我很久没有来縄文先生了。我点了海鲜酱油拉面，加了蛋，还有叉烧饭。海鲜酱油拉面是我第一次尝试，非常美味。他们的丼饭一直都很喜欢，不仅叉烧饭，咖喱也有浓郁的香料味道，非常地道。我吃了孩子留下的一些，再次感受到它的美味。总体来说，口味比较浓重，可能有些人不太喜欢，但如果你喜欢浓烈的味道，我推荐这家餐厅。谢谢美食。

縄文拉面，听着陌生的名字吸引进店。不过，我点了限量的和香潮拉面。个人而言，我挺喜欢的。只是喝汤的时候感觉有点淡。虽然写着是用心制作的汤，但实际喝起来有点一般。

2023年4月2日下午2点30分参观。这家名叫"縄文（繩紋）"的店在苫小牧是一家备受欢迎的拉面店。他们的拉面种类繁多，每一款都有独特的特色，非常美味。除了拉面，炒饭和咖喱，还有炸鸡块也很好吃。虽然已经过了周日午餐的高峰时段，但作为一家受欢迎的店，还是有几组等待的人，我等了大约15分钟后才坐到了吧台。由于在3月30日的夜间练习中受伤，这是我有生以来最严重的伤势，而且我还有点微热，所以我静养了两天，食欲也下降了。4月1日，我不能因为工作而耽误出发去北海道的计划。在接下来的一个月里，我将与我的拐杖伴侣一起出差。在渡轮上，我几乎都躺在床上度过，这三天几乎没有好好吃饭，所以我非常饥饿。疼痛已经减轻，我很饿，这是我久违的外出就餐，所以北海道登陆后的第一餐将是"縄文全套"。今天我点了"原味味噌拉面（¥840）"、"炒饭（¥670）"和"炸鸡块（小份3块，¥330）"。上次我来时，他们使用了触摸屏点餐，让我感到惊讶，但这次支付方式多了很多选择，让我感到意外。首先，大约10分钟后，"原味味噌拉面"上桌。它非常浓郁，但绝不会让人觉得咸，面条和卷心蛋的搭配非常美味。很久没吃了，我想吃一碗原味味噌拉面。大约5分钟后，"炒饭"和"炸鸡块"也上桌了。这家"縄文"的美味烤猪肉块掺杂其中，炒饭非常有嚼劲，非常美味。味道浓郁的炸鸡块很大块，吃三块就很满足了。虽然已经很久没有吃这么丰盛的一餐了，但因为太久没有吃饭，最后有点吃得有点勉强，汤也没完全喝完就结束了。这一套仍然和以往一样美味。谢谢招待。

2022年11月12日下午4点，我去了位于苫小牧市的受欢迎的拉面店“縄文”，这已经是我连续10多年光顾的地方。我总是利用北海道渡轮在苫小牧港上下船，所以每次到达或出发时都会必定光顾这家经典店。今天，我要前往秋田，途中要经过青森县五所川原市，所以在出发之前特地前来。我很久没有来了，发现这家店已经变得很高科技，现在是用触摸屏点餐的。但我还是老派，像往常一样查看菜单表点餐。 今天我点了“縄文辛味噌拉面¥890”、“迷你炒饭¥360”和“縄文炸鸡（小份3块）¥330”。因为午餐吃了汤咖喱，所以我点的辛味噌拉面口味比较轻。这碗辛味噌拉面看起来辣，但实际上不太辣，味道甜辣。这家店的特点是浓郁的口感。面条是中粗的蛋面条，而叉烧也非常美味，这是我喜欢的一点。 迷你炒饭用了美味的叉烧，炒得很香，调味也恰到好处。通常我会点正常份，但这次我选择了迷你份，稍微少点。 縄文炸鸡是用调味鸡炸成的，外皮脆口而内部多汁，味道独特而浓郁。配上提供的蛋黄酱，味道浓烈，年轻人可能喜欢，但对老人来说可能有点太油腻。不过，我还是会大量沾蛋黄酱吃，因为实在太好吃了。 总之，今天的餐点吃完了。一上渡轮就准备睡个大觉。明天计划从秋田中转。谢谢美食！

我在晚餐时间来到了一家似乎很受欢迎的餐厅，大约是傍晚6:30。因为还不太拥挤，我坐下来用平板电脑点餐。虽然我一开始考虑选择这家以"縄文"系列命名的餐厅，但最终我决定点了"粗挽醤油拉面"，价格是800日元，另外我也抵挡不住诱惑点了炸鸡（小份）。不久后，我的拉面上菜了，看起来非常浓郁。上面有竹笋、葱、叉烧、红姜和半颗煮蛋。而且，有大量的背脂颗粒，我猜粗挽应该是指背脂吧？面条是中粗且有弯曲，煮得比较有嚼劲，汤的味道主要是海鲜的感觉，对今天的我来说有点不太合口味。接着炸鸡上桌，盛在小碟里，有三块，量相当大，还附带蛋黄酱。虽然是小份，但每块都很大，份量很足。肉质很有弹性，但我不太喜欢外皮，有点苦，而且味道也有点......似乎也有咖喱可选，也许下次我会尝试一下。今天也吃得很满足，谢谢。

我之前从未两次在电影院观看同一部电影，但由于想再次看到"汤姆·克鲁斯"，我决定前往苫小牧。在路上，我在鹦川享受了早晨泡澡，然后前往縄文餐厅吃午餐。他们在11:30开门，我提前10分钟到达。虽然下着相当大的雨，但我在车里等待开门，一旦门帘升起，我就是第二个进入餐厅的人。我成功保留了宽敞的吧台座位。我记得第一次访问时有特制的酱油，所以这次我点了荒挽盐拉面，还加了一份小炒饭。虽然我是第二个进来的，但拉面上桌却花了整整8分钟。荒挽的油脂在视觉上很引人注目，但品尝时并不觉得特别油腻。不过，老实说，我觉得这种油脂更配醤油味。而且汤稍微再热一点会更符合我的口味。更热的汤会使附带的万能葱更加活跃。虽然很好吃，但我感觉还可以再好一些。另外，面条的加水量较多，如果更硬一点可能更好。如果这是默认的做法，我会点硬一点的面条。叉烧很美味，海苔也不错。另一方面，炒饭松软且味道不错。味道不油腻，所以我觉得这个组合可以很好地搭配成一个正常份量和儿童拉面（成人不适用？）。我有一个疑问。吧台座位之间有隔板，但入座时没有提供消毒液，我只好用吧台上的喷雾器消毒。在这个时候，我认为应该在入口附近提供消毒液以确保彻底消毒。之后是"汤姆·克鲁斯再次出现！"。我也很享受这一部分♬。

接待态度很差。虽然知道很忙，但服务员似乎只考虑快速翻台，回应声音时态度冷淡，好像很烦人地提醒我们。桌子上有一句话“请自己倒水”，我自己倒了一些水，结果被责备说“不要自己倒水！”不太理解。另外，结账的地方很不方便，地面湿漉漉的，还被要求把自己的包放到门口以便服务员经过，非常不愉快。关于拉面，味道就像加了很多油，面条很粘在一起，口感一般般。调味太咸了，适合喜欢高盐食物的人。我记得以前服务更好，拉面更美味，不知道是不是换了经营者或经理。听说他们增加了冷冻和外卖服务，还开始了网购，但我觉得他们应该先改进店内环境，而不是把注意力放在外面。我不会再去这家店了。

我去了縄文拉面！我们在17:00进入了这家相当大的拉面店。点餐方式让我有些困惑，但最终选择了用平板电脑点餐，而不是自动售卖机。他们的菜单种类非常多，让我有点犹豫，但最后我决定了粗挽醤油拉面，价格为800日元。大约6分钟后，食物上桌了。外观看起来非常丰富，红姜的红色特别显眼。让我们开始吃吧！哇！汤稍微咸了一些，让人感觉到一股力量，同时也有一些甜味。嗯，这碗拉面的平衡感相当不错，毫无疑问是受欢迎的。有相当多的背脂和特色的笋。面条是高水分类型的，非常美味。如果有机会，我也想尝试他们的鱼介醤油拉面。谢谢款待！

【7月15日】我听说在苫小牧这家相对有名的拉面店，特地前来尝试。推荐的有味噌、盐以及不常听说的酱油，我最终选择了酱油口味。粗磨酱油拉面780日元，还利用了午餐时段优惠点了迷你叉烧饭280日元、调味煮蛋40日元，总共1,100日元。我没有选择额外的脂肪，但或许多一点也不错…味道比较浓郁，我挺喜欢的。对红姜不太感兴趣，但后来才知道可以在点餐后不要它。确实写着可以选择不要红姜…迷你叉烧饭很不错。不过，红姜…也挺好吃的。我会再来的。谢谢款待。 ------------------------------------------ 又来了。【7月17日】被人邀请，无法坦言上次已经来过，再次光顾。今天，挑战了平时很少吃的盐味拉面。浓郁鱼介压榨盐拉面820日元。还加了小块炸鸡270日元，总计1,090日元。盐味？和酱油拉面的颜色并没有太大区别，但吃起来确实是咸的，鱼粉的味道相当明显。非常美味。下次尝试味噌口味！谢谢款待。

我去了縄文餐厅，点了縄文拉面，但现在似乎不再提供五花肉叉烧了？我个人挺喜欢五花肉叉烧的，所以有点遗憾。点餐是通过触摸屏完成的，所以很难自定义口味，因为服务员看起来很忙，我觉得拦住他们也不太好。所以我通常都点标准口味。如果在触摸屏上可以自定义口味就好了。今天的餐非常美味。

上次吃縄文拉面时，应该更辣，汤应该是红色的，叉烧也应该是圆形的。但被告知是这样的话，也许是我记错了（笑）。有点遗憾（´；ω；｀）。烤猪肉饭很好吃（*´ч`*）。炸鸡有点湿湿的，希望更脆一点（笑）。如果不把它当成縄文拉面，就非常美味了（*´﹃｀*）。

今天在回营地的路上去了縄文餐厅。店里因为是午餐时间，所以人挺多的。等了大约10分钟后坐到了桌子上。我点了粗磨盐味拉面，加了背脂，还有少量炒饭。大约15分钟后上菜了。汤底是鱼介和大蒜的，背脂的加入让汤底浓郁可口。面条也很好，和汤底搭配得宜。叉烧肉切得很厚，又鲜嫩，非常美味。炒饭松软香脆，搭配红姜非常合适。整体口味浓烈，非常美味。总体来说，这里的菜品品质很好，我想再来一次。

我查看了此处的人气菜单和口碑，点了浓郁的鱼介榨酱油拉面。虽然我是用平板点餐的，但店员似乎很忙，我费了好大力气才能叫住他们告知我的口味偏好，比如面条的硬度等。我喜欢靠近椅子的座位，所以在店里有空位的时候，我请求坐在椅子座位上。然而，他们告诉我因为已经在座位上点了餐，所以不能换座位。我觉得既然使用了平板来管理订单，那就只能等待了。但后来送上来的面条是错误的订单，这让我对平板点餐的管理感到困惑。员工的动作也有点可疑，厨房里乱七八糟的。虽然每个人对拉面的评价都不同，但我个人觉得这款浓郁的拉面有点太甜了，就像加了很多糖一样。面条也有点奇怪的甜味。尽管我的妻子努力地吃了下去，但我自己却只吃了一半以上后就剩下了。

苫小牧的一家备受欢迎的餐厅。他们提供带有强烈冲击力的特色拉面，以及令人难忘的咖喱和炒饭，拥有众多粉丝。这是札幌受欢迎的餐厅“らーめん優月”的姐妹店，尽管两家店的咖喱和拉面几乎相似，但这家店是创始店家，颇具威望。顺便说一下，優月的招牌菜Escalera拉面在这里并不提供。特制正油拉面 780日元 小碗米饭 100日元 我已经光顾这家店25年了，但我觉得这里有点像纯连或者铁也的致敬作品。特制正油拉面的汤底丰富，略带甜味的酱油汁调味，背油浮在上面起到点缀作用。尽管我不太喜欢甜味，但基本汤底还是很美味的，出奇地咸味适中，很温和。但如果要和縄文的原味咸味一样大胆一些也不错...店内曾经一度被指出存在油渍等问题，但现在已经改进，保持得很干净。虽然有很多员工，但主要的师傅多年来一直没有变化，这种稳定感，以及总经理仍然亲自参与厨房烹饪的事实也增加了信任感。

今天的午餐。已经是第四次了。其实这家餐厅的小吃菜单我觉得非常美味。炒饭、叉烧饭和咖喱都很好吃。虽然这是一家拉面店，但我总是点小份的，但单点一份正常大小也不错。拉面基本上很好吃，但盐味和油量有些不稳定，还要考虑我的身体状况。

今天的午餐。很久没来縄文先生了。虽然这是我第二次来这里，但上次的叉烧饭让我印象深刻。由于工作常常在周三去苫小牧，因为他们休息，所以我没怎么来过。今天我点了縄文拉面，配了迷你咖喱，还加了蛋和葱作为顶料。听说縄文拉面是辛辣的，但实际上看起来像宫崎的辛面，但一点也不辣。这是因为它的味道非常美味。有一种类似于汤咖喱的美味，让人上瘾。咖喱也很正宗，浓稠的酱汁熬得很好。这也很美味。虽然菜单上有很多种选择，我不太清楚全部，但面条和米饭都很美味。一定要去试试看。强烈推荐。