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天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天
tempuraburandomatsubakanimatsuyamachiseiten
3.72
本町・船场
天妇罗
20,000-29,999円
60,000-79,999円
营业时间:18:00~ 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
大阪府大阪市中央区材木町1-1 ドエル南本町 1F
照片
20
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详细信息
预订信息
仅限预约 ⭕️不接受♦最多提前1个月的完整预订系统的⭕️当日预订︎预订接待时间︎ ♦午餐(3点至5点)︎晚上(9点至11点)*我们在营业时间内根本不接听电话,白天和晚上预订的客户都包括其他预订☎️,︎ ♦白天部分一次从12点开始(仅限松叶蟹课程)︎ ♦♦夜间部分从6点开始。
带儿童
我们的餐厅可以容纳儿童,但我们没有儿童食物。 Tenfuraku套餐和松针蟹套餐的价格与成人相同。 ♦︎ 我们还要求您不要预订那些据说不擅长除松针蟹套餐以外的 Tenfuraku 套餐中所有生食(制作)的人。 (可以处理有限的物品,如贝类、甲壳类动物、鱿鱼、章鱼、金枪鱼等。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、AMEX、Diners) 不接受电子货币
餐厅服务费
不接受JCB 5%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
(吧台座位7个)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有收费投币式停车场
空间与设备
宁静的空间
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
21
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pateknautilus40
4.20
感谢您查看。希望大家能点赞、关注和保存这家知名的预订难度极高的日本料理餐厅“松屋町 青天”。这家餐厅在蟹季节主打螃蟹,而在其他时候则以天妇罗为主。据说以前他们只供应日本料理。从堺筋本町车站步行约6分钟即可到达,位于南农人桥町通旁。外观明显是家和风餐厅,有白色的幕帘和右上角的“青天”招牌,一眼就能识别。餐厅内比较明亮,有7个吧台座位。当天是夫妻俩在经营。天妇罗选用优质的食材,炸制得非常酥脆,整体味道美味。店主非常健谈,夫人也非常有礼貌,整个用餐过程非常愉快。如果我是当地人,我会经常光顾这家餐厅。特别值得一提的是北海道的花菜,口感鲜美,带有甜味,非常有嚼劲。还有莲藕,有嚼劲,带有淡淡的甜味。松茸是这个季节的特色,入口时有浓郁的香味和独特的口感,令人再次爱上松茸。鳗鱼的外皮和鳗鱼以及酱汁搭配得恰到好处,酥脆多汁,非常美味。茨城的蛤蜊非常大,嚼劲十足,咬下去会感受到蛤蜊汤汁在口中散发出独特的美味。这是我当天品尝的菜单: - 『樱花虾和鱼子、烤茄子、三杯醋果冻、紫苏花穗』 - 『长崎的梅花鲷、明石的墨鱼』 - 『印度鲔鱼腩』 - 自制海苔佃煮、萝卜泥、芥末甜酱汁 - 『鳗鱼汤、葛切、梅肉』 - 『车海老』 - 『白虾』 - 『车海老和白虾的脚』 - 『京都的毛豆炸物』 - 『花枝大叶卷、鱼子酱撒』 - 『北海道的花菜』 - 『万愿寺辣椒和鳗鱼片』 - 『红鲷鱼』 - 『熊本的新银杏』 - 『火山鱿鱼的腌制』 - 『泉州的小茄子和鳗鱼片』 - 『巴夫人葡萄和无花果的和式拌菜』 - 『松茸』 - 『海苔和北海道海胆』 - 『鳗鱼』 - 『茨城的蛤蜊』 - 『天丼』 - 『酱菜』 - 『红汤』 - 『薯蓣和牛奶冰淇淋』 店主受到名古屋的“天冨良 にい留”餐厅的尊敬,包括菜单的构成等方面都让人联想到那里。不仅在蟹季节,如果有机会的话,我一定还会再来尝试天妇罗。谢谢款待。
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カフェモカ男
4.20
我参观了位于大阪市内、完全预约制的“日本料理・松屋町 青天”餐厅。从大阪地铁中央线的堺筋本町站步行约7分钟即可抵达。距离大阪地铁谷町线的谷町四丁目站也很近。这家餐厅位于商農人橋町通上,从国道进入小巷,位于名为“ドエル南本町”的建筑的一楼。穿过纯白的门帘,进入店内,您会立刻注意到定制的餐具架,令人印象深刻。背景是云雾玻璃,表面是透明玻璃,之间雕刻着松树的图案。一打开门,您就会看到店主精心挑选的各种餐具,包括织部陶瓷、九谷瓷、有田烧、伊万里瓷,还有古老的巴卡拉、锡和铜制酒器。中央的吧台上摆放着一块独一无二的手工制作的铜制品。今天我享用的是以下套餐菜单: ○ 鳌蟹、鱼子酱、三杯醋果冻和紫苏花,下面是烤茄子拌蟹味噌 ○ 刺身:梅池鲷(长崎产)、明石乌贼,搭配土佐酱油和芝麻盐 ○ 印度鲔鱼腩腌制、萝卜泥、芥末、天然海苔酱 ○ 鳗鱼汤、葛切、梅酱 ○ 东海虾 ○ 白脂虾 ○ 虾和白脂虾头 ○ 京都的毛豆天妇罗 ○ 明石乌贼和大叶卷,撒上鱼子 ○ 西兰花(北海道产) ○ 万願寺辣椒和柴鱼丝 ○ 扇贝肉、海苔酱油(有明一番海苔) ○ 莲藕 ○ 甜鯛 ○ 新银杏(熊本产) ○ 霓虹墨鱼沖泡 ○ 泉州水茄子、柴鱼丝 ○ 金星葡萄和无花果的白和え(日式凉拌菜) ○ 松茸 ○ 海苔和扁贝海胆 ○ 鳗鱼 ○ 蛤(茨城产) ○ 天丼(天妇罗丼饭) ○ 白虫 ○ 赤味噌汤 ○ 甘薯和牛奶冰淇淋 享受这些美食的过程中,您将使用店主精心挑选的餐具,特别是天妇罗,其外皮酥脆,将食材的美味锁在其中。新鲜的海鲜和蔬菜散发出香气和甜味,让您尽情享受食材的美味和口感。在这个宁静的环境中,我充分品味了香气、声音和味道,希望能再次光临。谢谢招待。
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koitan11
4.00
这家餐厅让人充分体验到食材的美味,特别是炸得恰到好处的天妇罗令人陶醉。我也计划在冬季时尝试他们的螃蟹料理。我品尝到的菜品有毛蟹肉、三杯醋、土佐醋果冻拌烤茄子、螃蟹味噌和刺身、美知田鲷鱼、卷烟鱿鱼、天然印度鲔鱼的拌子、天然海苔酱油、鳗鱼汤、葛切块和天妇罗。天妇罗可以搭配盐、柠檬或天妇罗酱汁享用。还有对虾、花甲、虾头、枝豆、芦笋鱿鱼、大叶子、墨鱼汁、西兰花、辣椒、柴鱼丝、帆立贝柱、海苔酱油、莲藕、甘鲷、银杏、萤火虫鱿鱼、泉州水茄子、柴鱼丝、无花果和太阳玫瑰葡萄、松茸、海苔和海胆、鳗鱼、蛤蜊、虾、茶、甘薯和冰淇淋,此外还有瓶装啤酒和威士忌苏打。天空晴朗,肚子满足极了!
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ayapecorin
4.00
在螃蟹季节预订并期待已久的天妇罗种类和数量让我大吃一惊!但店长说的没引起胃不适的天妇罗果然没让我失望,真的非常美味。最后可以选择天丼或者天茶作为结尾。听说只有了解的人才能点到咖喱,非常满足,吃得非常饱。谢谢美食!#美食#大阪美食#堺筋本町美食#B级美食#美食探索#美食分享#难订位餐厅#天妇罗#不引起胃不适的天妇罗
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ai.katsu
4.50
在Instagram的取消预订名额中前往了这家餐厅。天妇罗非常脆,每一道都很美味。虾来自天草!虽然虾有点小,但甜美可口!蔬菜中的西兰花非常美味,令人感动。莲藕有点咬劲,吃起来有点困难。总之,因为品种很多,除非你是个大胃王,否则可能吃不完。最后的天丼和天茶也很美味。
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S.Y Nのグルメ日記
4.00
这家位于堺筋本町站步行6-8分钟的餐厅叫做"松屋町 青天",以日本料理和名牌松葉蟹著称。在冬季,您可以品尝到蟹料理,而在其他季节,您可以享受到天妇罗和日本料理,这是一家非常难以预订的受欢迎的餐厅。这家餐厅的评价不断上升,始终在不断进化。大厨不吝啬地谈论他对食材和料理的执着,这也是吸引人的地方。当您一边聆听他的话一边享受美食时,会逐渐陷入前菜的深度体验中,这是一种难以言喻的感觉。 这次我尝试了他们的天妇罗套餐。首先,从清爽的芝麻豆腐、瀬戸内鯛、剣先イカ、ヨコワ漬け等刺身开始。然后,您可以享受到共有17种不同食材的天妇罗,仿佛一股急流。每次都会制作新的天妇罗粉,根据食材来调整面粉的含气量,以确保不会引起胃部不适。从多汁的虾天妇罗开始,到有春天气息的脆嫩豌豆、卷有大叶的鱿鱼、有弹性的鱿鱼腿、热气腾腾的西兰花,每种食材的美味都浓缩在面粉之中。 天妇罗与天出汁相得益彰,比如多汁的鲈鱼、有有明海苔风味的扇贝、甜味和微粘性的藕片、美味的嫩玉米、肉厚的白甘鯛、柔软融化的红茄子、梅香味的太刀鱼、令人惊讶的金牌苹果、散发芝士香味的番茄、完美大小的豪华鳗鱼,以及最后以食材香味融入的油完成的蛤蜊。 最后的主菜包括传统的天丼、以虾壳为基础的咖喱、天妇罗甜薯和冰淇淋等,整个套餐非常丰盛,一直让人满足。请务必前去一试,非常美味!
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グルメ王yuta
4.10
这家餐厅位于大阪的堺筋本町站附近,距离500米,从11月到3月提供以松葉蟹为特色的套餐,其他时间则以天妇罗为主的任食套餐备受欢迎。我在5月份造访了这家餐厅,点了他们的天妇罗任食套餐。餐厅内有8个位子的单板吧台,氛围非常舒适。开放式厨房让客人可以欣赏到厨师的烹饪过程,非常有趣。 这位厨师非常尊敬被誉为天妇罗界No. 1的“にい留”先生,是大阪著名的天妇罗店。他对小麦粉的温度和食材的水分含量进行了深入研究,以确保每种食材都达到最美味的状态。从餐厅的Instagram帖子中可以感受到他对天妇罗的热情和执着,这种热情让人印象深刻。我深刻地感受到,只要这位厨师继续努力研究和实验,这家餐厅将不断成长! 套餐内容非常丰富,虽然是天妇罗,但吃完不会感到沉闷,这绝对是大师级的手艺。在享受美味的同时,还能听到厨师毫不掩饰的有趣谈话,非常棒。这次点的天妇罗套餐包括:芝麻豆腐、瀬戸内鯛、剣先イカ、生海胆刺身、青森ヨコワ漬け、イタヤ貝、赤貝、醋味噌、海胆和秧苗天妇罗、车海老、车海老腿、蚕豆、剣先イカ、自制鱼子酱、剣先イカ鱼籽、西兰花、鳕鱼、帆立贝、有明海苔、莲藕、嫩玉米、红茄子、番茄、金牌玉米、白甜鲷、鳗鱼、太刀鱼、蛤、天丼、咖喱、地瓜和冰淇淋。 我觉得这家餐厅非常出色,千万不要忘记收藏☝️。如果您愿意的话,也可以关注他们的美食账号,已经有11万人在Instagram上关注他们,TikTok上也有@yuuta0104gurume。希望您也可以一并关注^_^ https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag
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解答ルパン
4.20
这是一则关于位于日本大阪的青天天ぷら店的评论。评论者首先提到了他们在这家餐厅品尝了美味的浜坂産蟹,然后介绍了这家店的天ぷら特色和食材。他们描述了一系列精致的料理,包括刺身、天ぷら、新鲜蔬菜和甜点。评论者对这家餐厅的食物和服务非常满意,并提到价格合理。最后,他们还分享了这家店的一些特殊优惠,如享受优先预订蟹的权益。总之,这是一则对青天天ぷら店的积极评价。
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r.a.r.a
4.70
这是一篇对天妇罗餐厅的评论: "这是一次天妇罗套餐体验,菜品数量之多让我感到惊喜!所有的食物都太美味了,我简直没有其他词语可以形容( т т )我特别喜欢的天妇罗有◎西兰花◎毛豆◎蛤蜊◡̈ 还有洋葱、莲藕,其中还有章鱼的天妇罗,番茄也让我感到惊艳。通过吃天妇罗,我能摄取这么多蔬菜和营养,真是一顿幸福的餐点♡"
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解答ルパン
4.20
在寒冷的季节,我总是想到一件事:每年至少要好好吃一次螃蟹。上个季节,我去了Sekogani,尝试了他们的Kai Kodo Bowl。这个季节我还没有吃过螃蟹。在我思考这个问题的时候,我在一家酒吧里遇到了一个充满激情地谈论螃蟹的男人,那就是Seoten的老板,木本先生。Seoten是一个难以预订的餐厅,但多亏了各方面的帮助以及老板的慷慨,我有幸品尝了螃蟹。餐具非常精致,当然我点了乌龙茶,这是必点的。老板亲自处理煮熟的螃蟹,蒸煮的螃蟹上面还加了螃蟹膏,味道一下子就迷人起来。比我以前吃过的螃蟹好太多了。老板微笑着拿出了今天的螃蟹(1公斤)。螃蟹好像对我生气了,好像在说:“你要吃我吗?”蟹爪被点缀着螃蟹膏,非常美味。螃蟹壳直接在炉子上煮沸。将大块的螃蟹腿浸泡在螃蟹膏中吃。光是看图片就能感受到美味。用勺子轻轻舀起螃蟹膏,还混有红醋酱和帕尔玛芝士,热热地加热。螃蟹膏芝士炒饭是前所未有的美味。再次在火盆上煮开。简直太美味了,绝对不能错过。螃蟹的喉咙肉,在口中嚼起来更加美味。最后,不浪费一滴螃蟹膏,将剩下的螃蟹膏连同红醋饭和帕尔玛芝士一起加热。螃蟹膏芝士炒饭的美味令人难以置信。螃蟹腿的天妇罗。外皮溶化的感觉非常棒。蟹爪天妇罗。最后是螃蟹烩饭。用大量的蔬菜和螃蟹汤,蔬菜和螃蟹都非常美味。螃蟹腿的天妇罗。外皮溶化的感觉非常好。蟹爪的天妇罗。完美收官是螃蟹粥。用螃蟹汤吃螃蟹粥真是太美味了。泡菜也非常美味,一点也不马虎。继续点菜:第一份。加入葱油饼可以提升味道。继续点菜:第二份。因为其他客人都吃得太多,螃蟹粥剩下了。我觉得我还能再来一轮。甜点是栗子冰淇淋,以及草莓和梨。最后,用茶结束了整顿餐。这种美味简直让人觉得活着真好。在大阪能够品尝到如此高级的螃蟹料理真是幸福。满意度非常高。账单是70000日元。Seoten采用明朗的计价方式,价格合理。螃蟹的成本加价了20000日元。我所知道的非常不合理的高级餐厅中,Seoten和Sushi Oohata是唯一两家。这两家餐厅都非常难预订,因为客人都知道这一点。我认为Seoten的老板追求的不是利润,而是成为大阪最好的螃蟹料理餐厅。
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とあるお鮨の禁書目録-食べログ-
4.50
这家位于松屋町的餐厅是关西地区顶尖的螃蟹餐厅。他们提供精心制作的壮观美味的螃蟹料理。他们的螃蟹套餐可以让您充分享受一碗满满的螃蟹。刺身让您充分感受到螃蟹的甜味。还有螃蟹味噌和烤螃蟹等美味佳肴。烧烤螃蟹的香气四溢。蒸螃蟹配以适量的盐,增强了螃蟹的甜味。火锅是店主亲自细心处理的。最后是以螃蟹的美味为特色的炖饭。这是一个充分享受螃蟹的美味的夜晚。 Instagram链接:https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/
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MacBookrestauranth
4.20
在青天餐厅尝试了浜坂的澳寒梭蟹全套菜单!大厨的手艺非常了得。他独自完成这一壮举真的令人印象深刻!如果你喜欢螃蟹,我认为一定要来这家名店一次!菜单包括浜坂的澳寒梭蟹全套菜单,澳寒梭蟹约1公斤,以及澳寒梭蟹特大号和澳寒梭蟹特大号汤。还有季节生鱼片两种、螃蟹刺身、螃蟹涮、螃蟹汉堡(热辣辣的,要小心哈哈)、炸蟹、螃蟹壳烧、螃蟹味噌芝士烩饭(非常美味),以及螃蟹杂炊。还有水果、夏果、黑芝麻冰淇淋。盛放得非常漂亮,就像一幅艺术品!
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good♪san
4.40
2022年12月25日(星期日)所享用的美食:松叶蟹(来自浜坂产地)、鲑蟹、太刀鱼、縞鯵、蟹刺身、蟹味噌涮、蟹味噌芝士炒饭(帕尔玛芝士)、蟹涮、炭火烧蟹、宝乐烧蟹、蟹天妈妈、足爪蟹汉堡、蟹杂炊、太阳葡萄、草莓、黑芝麻冰淇淋。
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たま♪ログ
4.00
大厨说:“只有在浜坂渔港捕捞的螃蟹才被认可为螃蟹”,这句话让我充满信心地选择了特别的螃蟹套餐。确实非常美味!还有一些特别的菜品,让我彻底享受了螃蟹的美味。香箱螃蟹的美丽令我有种想把它画成画的冲动。
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maro74
3.90
我在六月份预订了,等待了半年终于迎来了这一天。每次来这里,菜肴都变得更加精致,吃起来很享受,看起来也很美味,菜品水平不断提高。过去,大厨总是讲述他的故事很长,很少有机会与其他客人交流,但最近我们都变得熟悉了,可以悠闲地享受美食。蟹的价格逐年上涨,今年的套餐涨了五万元,但客人都非常高兴,这个年终聚餐非常成功。明年我也想努力再次品尝这道蟹菜。谢谢您的款待,非常美味!
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r.a.r.a
4.70
我半年前预订了这家餐厅,第一次去了☻ 这是蟹套餐◡̈ 第一道菜是装满蟹肉的,印象深刻‼️ 味道当然非常美味,一直都是蟹的盛宴˗ˋˏ♡ˎˊ˗◎ 炸天妇罗酥脆可口,蟹肉在口中融化◎ 第一次尝试蟹堡,蟹肉填得满满的,面包也柔软,非常好吃◎ 蟹味噌芝士炒饭,芝士和蟹味噌的搭配太棒了,感动不已,米饭的硬度也刚刚好,我想再吃一次´`* 因为吃了整只螃蟹,第二天皮肤都变得光滑⭐︎* 师傅也很友善,笑容满面,度过了愉快的时光☻ 我吃得太饱了,没吃完,但女将非常温柔地关心我,救了我(;_;)♡
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しおなみ
3.50
位于谷町四丁目的"青天さん",上次来吃了天妇罗套餐,这次尝试了“蟹套餐”。这一天享受了1公斤的螃蟹,从头到尾都是螃蟹,吃得饱饱的,性价比和满意度都太高了! "蟹自选套餐"包括: ✅ 香蟹 ✅ 蟹刺身 ✅ 蟹刺身 ✅ 蟹螯 ✅ 烤蟹 ✅ 蟹味噌涮涮锅 ✅ 蟹肉汉堡 ✅ 蟹盐炊 ✅ 蟹火锅 ✅ 两种蟹天妇罗 ✅ 蟹杂炊 ✅ 甜点 今年吃的螃蟹数量差不多就是感觉。
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おざりえ☺
4.50
这家位于大阪/堺筋本町的餐厅——《松屋町青天》,大将一直在不断进化的招牌天妇罗,从11月开始推出螃蟹套餐之前,我想再次品尝一下他们的天妇罗,所以我提前预约了。这次我和我的岳母一起光顾了这家餐厅。窗户和店铺招牌的工程已经完成,纯和风的外观非常漂亮。这个晚上的天妇罗套餐从一开始就充满了令人陶醉的美食!从浓郁的白子、嫩滑的墨鱼和太刀鱼刺身,到各种各样的天妇罗!他们对于天妇罗的面衣非常讲究,进一步提升了食材的美味,令人印象深刻。他们根据食材不同来调整面衣,所以每一道都能在最美味的状态下享用,真是美味到极致。第一轮有虾、黑豆、剑尖鱿鱼、西兰花、鳕鱼、莲藕、香菇、贝柱等。第二轮有辣椒、海胆海苔、薩摩芋、白子、银杏、蛤等,每一道都美味到爆!面衣很轻薄,入口即化,即使吃这么多也不会觉得胃不适,真是不可思议。最后是天丼和天茶两种口感,炸得金黄酥脆,非常美味。甜品是带有涩皮的栗子冰淇淋夹心饼干,脆脆的夹心饼干夹着淡淡甜味的冰淇淋,一直保持着高品质。我总是被大将对待烹饪的热情所打动,岳母也非常高兴。让我们期待着明年4月再来品尝美味的天妇罗吧!谢谢款待!
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贅沢なサラリーマン1人飯
4.00
"早上好,我是想要享受奢华的上班族@zukasama.maria。由于这个月是我的生日月,收到了许多人的祝福✨ 这次是由松屋町晴天@seiten20181221 带我去的✨ 她没有告诉我去哪里,所以我从本町步行到店前的时候有点着急😅 大厨非常有趣,他的天妇罗真的很棒☺️ 我想拍美美的天妇罗照片分享,但我的拍照技术有限😅 天妇罗的美味✖️ 餐厅氛围✖️ 大厨的魅力✖️ 女店长很漂亮(笑)✖️ 对食材和生产者的热爱‼️ 这些加在一起使美味程度达到了巅峰☺️ 从11月开始,他们会提供蟹料理,所以天妇罗要等到4月才能再吃到‼️ 我肯定会在4月之后再来的。哦对了,我也想吃蟹料理,但可能会在3月左右去。非常感谢美味的食物✨ @_lei._______ 谢谢你一直陪伴着我✨ #大厨的视频是付费的,谢谢一直点赞和留言。如果你关注我,我会非常高兴 ==========="
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yossy536
4.50
在新冠疫情初期,我经常外带美味的天丼,这次是我第一次来青天。这个月点了天妇罗套餐,出乎意料的多,比预期的多了五倍。我拍了很多照片。有用鹿儿岛产的有机芝麻做的自制芝麻豆腐,北海道产的鳗鱼和扇贝刺身,还有花蟹。每道菜都很美味,期待未来的天妇罗。照片中从第二张开始几乎都是天妇罗,有虾、黑豆、西兰花等。第一口虾的衣很独特,与其他不同,给了我惊喜。豆类和蔬菜的原味突出,很美味。顺序可能有些混乱,但有海苔和海胆,香气扑鼻,很棒。还有鱿鱼、鱼子酱、鳕鱼、竹笋、鳗鱼和茶碗蒸。我遗忘了一道菜...是银杏、香菇、金目鲷、番茄和玉米。最后是天丼和天茶,分量相当足,而且每一样都很美味。重点是原材料的香气、原味和甜味浓郁。下次螃蟹季我会再来。#青天 #大阪美食 #关西美食 #喜欢美食的人可以关注一下 #日式 #日本美食
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piyopiyo110
4.30
如果你想在大阪吃天妇罗,这家是不二之选!现在我可以肯定地这么说。真的非常美味。一边听着店主热情的心意,一边品尝天妇罗,也许会让你觉得更美味,但真的是每一份都非常用心制作,美味无比。我想每个季节都想品尝。而且份量非常足,我觉得价格真的很实惠。
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