2022年12月初次光顾该店之前，我在苫小牧的一家外卖饺子店里尝过一种特别的饺子，名叫"垫垫饺子"，而这家店据说就是它的发源地。我在午餐结束前匆匆赶到，点了午餐菜单中的"炸酱炒面"和"饺子"套餐。今天还有附送饮品！我选择了几种中的"茉莉花茶"。炸酱炒面的面条煎得相当入味，我很喜欢这种类型。配料以大白菜为主，还有猪肉、虾、鱿鱼、青江菜、木耳和洋葱。没有胡萝卜和笋子是挺不常见的，但使用煮猪肉的方式也颇具趣味。更有趣的是，与甜酸猪肉等不同，炸酱炒面的配料中似乎也不怎么放洋葱。酱汁的口感也相当不错，既不过于浓稠也不过于稀薄，盐的味道也刚刚好。至于饺子，有着较厚的嚼劲皮和多汁的馅料，相当美味。正如我之前提到的，以前在苫小牧的外卖店也吃过，但现烤的仍然非常美味。店内设有圆形的隔间座位可容纳4人，还有两张4人座的桌子和两个稍微高一点的4人座座卓，整体规模适中。服务态度非常周到，让人印象深刻。如果有下次机会，我想尝试一下炒饭。 ============================== ◇ 炸酱炒面套餐（午餐）990日元

麻辣面套餐1050日元。麻辣面是一种味道不太浓郁的酱汁，配在煮好的面上。味道一般，不太出彩。饺子倒是不错，但份量较小。汤的味道比较淡。总体来说，缺少一些冲击力和份量。单人用餐时可能需要与陌生人共桌，略显不自在。至少应该提供足够的调味料供每人使用。

我小心翼翼地进了这家我一直关注的餐厅。立刻点了煎饺定食，但调味汁只有酱油、醋、胡椒和辣椒油......是要自己调吗？虽然这家餐厅明明宣传饺子，但调味汁也没有特色吗？我通常喜欢混合醋和蚝油的调味汁，加上大量的黑胡椒，所以我对这家专业餐厅的调味汁期望很高，但很遗憾！份量很少，即使点了大份米饭，感觉还是有点寂寞。我刚刚说了一番自以为是的话。也许他们会告诉我“那就自己做吧”，但这是我的感想。最后，"だぶだぶ餃子"是什么？是指肉汁吗？我不明白。哦，是指水饺吗？下次试试看吧。

炒饭套餐（850日元，含税）。这天还有推荐菜单，附带饮料。炒饭清淡可口，配有4个煎饺、汤和榨菜。炒饭当然美味，但这家店的招牌煎饺非常好吃。新鲜出炉的煎饺要小心里面的肉汁。

自作主张的酱油拉面上配了麻婆豆腐，实际上与我想象的完全不同，让我笑了出来。而且它还是麻婆茄子味的，就像炸酱面一样。面条的调味浓郁，但不油腻，吃起来清爽。另外，虽然炒饭非常清淡，但非常美味。吃到最后一口，一点油渣都没有，味道浓郁，一下子就吃完了。他们还卖冷冻饺子，皮Q弹，馅料没有大蒜，肉质饱满，非常有嚼劲。下次我要多点饺子！

经过一番町的藤崎前，我参加了在仙台举办的白老町ウポポイ节活动。那里有各种各样的白老町特产。我买了一份“让人垂涎欲滴的大口餃子”，它是一种皮厚而圆滚滚的饺子。首先我尝试了一半的煎饺子。皮很有嚼劲，而肉汁如广告所说的一样丰富，真是美味。我甚至弄脏了地板（笑）。

这次是第二次来访。上次点了饺子午餐，这次点了炸酱面。稍等片刻就上菜了。面条有些地方煎焦，有些地方软糯，非常美味。酱料里的配料也很丰富，非常满意。下次我想尝试不同的菜单。

前不久发现了一家餐厅，今天第一次光顾。因为是中午12点，店里有几位顾客。这次点了饺子定食。稍等片刻，便送上来了。虽然饺子和我想象的不太一样，但皮很有嚼劲，多汁美味。

这家餐厅常常在各种美食杂志中受到推荐。这里最受欢迎的菜肴似乎是饺子，你会经常看到许多顾客点这道菜。尽管我经常点除饺子以外的其他菜单，但我觉得每道菜都味道无懈可击（调味不过于浓重，容易入口，特别受女性欢迎）。现在这家餐厅已经变得越来越有名了，停在停车场的车牌来自各个地方。希望它会变得更受各种人群喜爱！

■午餐 宫保炒面套餐 880日元。蔬菜份量很足，食材搭配也不错，但我觉得酱料中需要一点点盐，或者更浓郁的味道。一口饺子，虽然是肉质紧致的类型，但汁水适中，皮很有嚼劲。还不错吧。

位于白老町中心的小型中餐馆。虽然规模小，但内部装潢设有环形吧台、桌子和座位区，非常干净整洁。午餐时间的菜单主要以套餐为主，提供丰富多样、不会让人厌倦的选择。 - 浇汁炒面套餐 880日元（附有煎饺和米饭）：这是一份浇汁炒面套餐，附有煎饺和米饭。精致的浇汁炒面味道咸。食材包括大虾、猪肉、蔬菜等，非常有存在感。大块的食材与这道炒面的氛围非常搭配。酱汁味道相对清淡，虽然一开始想要更浓郁的口味，但考虑到这道菜的类型，这种淡雅的味道也值得尊重。不过，仍然希望有一点点盐的衬托。值得遗憾的是面条，稍微有点细而软，有些部分焦黑脆皱，显得廉价，口感和味道也如此。煎饺虽小巧，但烧得很烂漫。薄皮非常有存在感，搭配以肉馅为主。味道简单但非常适合搭配米饭。这家餐厅的菜品算是比较正宗的中餐，但定位是大众型的，味道虽然相对清淡，但仍然能够满足口味。份量对价格来说也相当不错，是一家适合日常用餐的好地方。

访问日期：2018年10月4日晚上7点左右。那天，我和家人为了回到恵庭而整理行李。晚上，我们在这家餐厅“中华食堂杏”用餐。我之前也来过这里，但没有拍照，所以在食记上只有一次记录。这次我点了“麻婆豆腐定食（当时的价格不详，现在是920日元）”。套餐包括麻婆豆腐、米饭、汤、凉菜和榨菜。你也可以选择甜点或饮料，我选择了杏仁豆腐作为甜点。等了一会儿，定食端上来了。老实说，我不太记得味道，但是凉菜的脆爽口感给我留下了印象。顺便说一下，这家店内比外观看起来要宽敞多了！关于我提到的另一家中华餐厅“大凤”和这家店哪家更受欢迎呢？个人而言，我觉得两家都不错。希望将来有机会再次光临。谢谢款待。

白老出口后的一个交叉口，往镇里走，位于寺庙斜对面的小巷，相对不太显眼，感觉很低调。看了一下最古老的评论，竟然是在2009年，已经很久以前了。然后，看了一下"まっちゃん’s"的评论，一直想去那家店。这次是在8月8日，北海道的七夕，虽然没有关系，工作让我来到这里，所以顺道前来拜访了。实际上，我本来打算去TOM先生那家，看起来很热闹的店，但不知怎么的，我却不经意地来到了这里。这是一家小巧安静的店。虽然是午餐时间，但只有一个顾客。没有看到吧台，于是坐在了餐桌上。餐桌不是很大，是个小圆桌。一个年轻的女服务员来点菜，我在看菜单之前就点了"餡かけ焼そば"。然后悠闲地翻看菜单。无意间望向窗外，看到了一辆黑白相间的轻便车，悄悄地监视着交通违规行为。虽然菜单上的选择不是很多，特色也不太明显。有味噌、盐和酱油口味的拉面等。但总的来说，这个地方还算有特色。也提供套餐。餡かけ焼そば只有一种，以盐为基础。虽然也有酱油口味，但不管怎样，我通常都不会点那种多样化的口味，如果是盐味就点盐味。不过，一楽亭的话，他们的青椒肉丝餡かけ焼そば，就是这种口味。啊，我好久没去那里了，港边的珍来，他们的餡かけ也很好吃。然后，餡かけ焼そば上桌了。看起来很美味！盛在白色碟子里，酱汁是典型的透明盐味，所以看起来很干净。配料相对较大，还有金针菇。他们还给了勺子，这点很不错。我开始享用！由于配料相对较大，而且制作似乎也不需要太长时间，所以酱汁味道很简单。酱汁本身没有太多的配料味道。但是大块的配料和简单的盐味酱汁让每种配料都能充分品味。或者说，配料本身的风味很鲜明，而且有食欲。蒸饺也很好，焦糖的部分做得很到位。个人觉得再焦一点可能更好。嗯，也许正是这种大块配料的原因，餡かけ焼そば很美味。最后吃完后，我觉得虽然味道不错，但有点太简单了，对我来说。我还想再来这家店尝尝他们的拉面、炒饭，还有大多数人都赞的饺子。顺便说一句，提到饺子，我最近尝试了一下参与地方贡献税的福冈的"博多黑猪一口饺子"，真的很美味！以1万元的捐款获得了100个（4个托盘，每个托盘25个），我并不是在做广告（但已经成功宣传了^^;），实际上，真的很好吃！因为太好吃了，我捐了两次^^。哦，抱歉，这样说了会被UA警告吗？无论如何，我很快还会来这家店的^^。白老中华餐厅"杏"

黑耳菌和猪肉炒饭套餐♫#杏中餐#白老午餐#白老美食#北海道美食

水饺定食700日元，皮薄肉多，汤汁丰富，非常美味！