我去了一趟漫游市场，迫不及待地去了那里，早午餐都在那里吃了！入口处挂着充电地标志的照片，旁边的牌子上写着“失败者丼”，听起来很有趣，点了一份。虽然名字有点奇怪，但盛了很多种食材的碗真的很丰盛！醋饭也清爽不酸，个人觉得比市场内某著名店的海鲜饭要好！

☆落ちこぼれ丼 2,310日元（含税）海鲜丰富！在寿司饭和刺身之间，有白芝麻和鳗鱼片，增添了风味。☆豪华海鲜丼 1,870日元（含税）帆立贝刺身非常美味！两款丼饭都有的玉子烧也很美味！店里的热情老板娘非常友好，服务超级棒！她还和我们聊了很多。我们没注意到采访，偶然地和出川哥哥和田中圭哥哥坐在同一桌吃饭！太神奇了，请一定去看章鱼小丸子吊牌。预计将于8月播出！

前日想吃海鲜，于是去了市场。虽然所有地方都挤满了游客，但找到了一家似乎还能进去的店铺，于是决定去试试。他们推荐了海鲜丼，我点了一份。价格非常实惠，种类也很多，非常满足。海鲜非常新鲜，太棒了。

错过了午餐高峰，于下午2点过后到店。在店里逛了一会儿，选择了这家提供2000日元以下海鲜丼的地方。点了今日特价的海鲜丼（1,890日元）。大约10分钟后上菜。寿司材料包括鱿鱼、鱼子酱、虾、金枪鱼、扇贝、章鱼、鳗鱼、鸡蛋和白身鱼等10种。虽然寿司鱼片有点薄，但寿司饭和汤也很美味，总体而言我感到满意。我认为比在东京市内或新千岁机场吃要便宜500日元以上。还有一种价格稍高的丼饭，上面有厚切寿司材料，下次有机会的话我想试试。

苫小牧渔港区域内的一家寿司店，位于ぷらっとみなと市场内。【仅工作日提供午餐】10个寿司片，1,320日元。寿司饭的醋味太淡，米饭有点粘，每个寿司片的份量都不足20克，作为一顿午餐来说，吃不饱肚子。而且寿司的配料也不太出彩，作为市场上的寿司店，表现较为平庸。缺乏华丽感。虽然另外的海鲜饭和外带的卷寿司印象不错，但这次的体验令人感到非常遗憾。

我第一次来到港口市场，正好是午餐时间，所以我在寻找餐厅时注意到了"皿盛海鲜丼"这个菜单，于是选择了这家店。虽然一开始我以为会是刺身定食，但实际上它是一份美味的海鲜丼。当然，作为一份海鲜丼，它非常美味，但令我意外的是，里面的炒蛋调味恰到好处，非常美味。

很抱歉，我提出了要求，包括北寄和帆立贝壳，但后来只有谈到了它们，没有实际提供。令人遗憾的是，三片寿司包括鱿鱼、白鱼和穴子都使用了苫小牧手工香料，而不是普通的岩盐和柑橘调味。此外，白鱼寿司的质量也相对较低。虽然速溶味噌汤可能还可以接受，但主打的握寿司似乎偏离了期望的方向。饮料也只填满了一半。现在差不多该结束了，这个地方有很多需要指出的问题，我已经吃饱了。完。

苫小牧的某家寿司店在港市场内购买了海苔卷，某天晚上享用。有干瓢、玉子、鳗鱼卷和納豆卷。我自己在工作中一直在制作寿司卷和太卷寿司，多年来已经掌握了制作醋饭的技巧和包卷的技艺。此外，海苔、配料的味道和平衡等等也很重要。这里的醋的味道恰到好处，包卷的紧度也恰到好处。再加上用来搭配的彩色而高雅的盘子，让寿司更加美味。这里的酒也很好喝。

2022年6月19日（星期日），我首次访问了苫小牧ぷらっと市场内的一家寿司店。他们的海鲜丼很特别，新鲜的刺身摆在盘子上，丼饭上面有煎蛋和鱼子。这份料多实惠，只要1600日元，感到非常满意。也许下次我会再来尝试他们的握寿司。感谢美味的一餐，真心美味！(^_^)

我来苫小牧是为了见一个有恩情的人。这个人不是苫小牧居民TOM775，更不是其他人，我对他们没有丝毫感激之情。在拜访之前，我们先吃午饭。今天我的合作伙伴也和我一起。午饭虽然要吃，但得小心些。因为我的合作伙伴对面粉过敏，所以面条类的食物不能吃。咖喱饭、汉堡、意大利菜和法国菜等西餐几乎都不能吃（；；）除了面条之外的纯正日本料理，或者韩国料理和中餐，还有一些可以吃的东西。 另外，有些食物不含小麦粉，比如汤咖喱和香辛料咖喱，所以也可以吃（^^）。虽然有不少选择吃午饭，但我很少来苫小牧，所以想顺便参观一些旅游景点（^^）。虽然这些景点可能算不上什么，但我有朋友住在末広町，所以我对这个地方有点了解。我在这里走了几圈，然后我合作伙伴选择了这家餐厅。我们坐在吧台上，厨师已经有50年的经验了（^^），而服务员是个精力充沛的女士（^^）。他们是夫妻吗？ 我的合作伙伴点了一个寿司套餐，里面有一颗生蚝！哎呀，生蚝很少有机会吃到了，因为有诸如诺罗等问题，所以现在很少吃生蚝（^^）。我的Hokki饭也很美味！如果你是内陆人，可能不太了解，北贴贝是这样写的。它大约有拳头大小，几乎在北海道的沙滩上都能捡到。特别是在苫小牧，Hokki的捕捞量最多，所以成为了苫小牧的特产（^^）。 还有，这家餐厅的炒蛋非常好吃！我不由自主地说出了"好吃的蛋！"（^^）因为坐在吧台上，厨师听到了我的话（^^），他也面带微笑（^^）。 这Hokki饭的芥末味道很浓，我不小心咽了下去。于是厨师立刻给我放了一盒纸巾在吧台上，说：“今天我很忙，加芥末的时候用了点力气。对不起，辣吗？”（^^）。 忙碌的女服务员也说：“哎呀？吧台上的客人（指我们），我忘记给你们茶了！抱歉抱歉”，然后忙碌着（^^）。 有人说，他们的味觉非常独立，不受店铺氛围的影响，总是能够给出一致的评价！但是不要小看这种地方，这里有50年的"味道"。如果你在午餐时间犹豫不决，可以来这里试试看吗？即使是美味的寿司也可以变成"最美味的寿司"（^^）。 还有，即使是连锁店，最终都是靠"人"来决定美味与否。不要小看这个旅游景点，这里也有50年的"味道"。以后午餐的话，我会来这里的。嗯，以后也会来的♫

听说有新菜品推出，我立刻前去品尝。 海鲜拼盘丼1,600日元。正如其名，这是一道将生鱼片和醋饭分开供应的海鲜丼。如果使用白饭的话，也可以称之为生鱼片定食，但在醋饭上铺满了鱼子等海鲜，营造出海鲜丼的风味。鱼肉新鲜多汁，分量充足。醋饭柔软而有嚼劲，选择了美味的小米饭，再加上芝麻和节制调味。总的来说，这是一道给人上品印象的海鲜丼，容易入口，尤其适合女性口味。虽然价格略高，但仍然能够令人满意。虽然这是一道值得推荐的菜品，但为了更加引人注目，可能需要一些独特的创意元素。

“今年第二次说‘不去试试吗？’的朋友的耳语，第一次光顾。实际上，我早就对店前常常排队的细卷寿司和棒状鲭鱼寿司感到好奇！所以我为了寻找美味的海鲜丼点了‘落ちこぼれ丼’ 1980日元！朋友点了‘惊喜寿司’ 1500日元！‘落ちこぼれ丼’ 有吞拿鱼赤身、鳓、三文鱼、甜虾、鱿鱼、海胆、鳗鱼、白身、煎蛋、蟹肉拌饭是一个合适的手掌大小，毕竟这是一家寿司店，醋饭确实很好。虽然数量有点少，但海胆很美味！鱿鱼也很好吃！三文鱼也很美味！汤有点咸，但在醋饭和寿司之间撒了一些鳗鱼肉和白芝麻，看得出做工精细。朋友点的‘惊喜寿司’相对而言寿司饭比较多，可以说是大块的寿司。与众不同的是，与网站上列出的菜单表不同，‘惊喜寿司’中有鳜鱼子的替代品，有似鳜鱼子的味道，还有昆布腌制的鳗鱼，还有腌制的鳗鱼等，可以看出寿司师傅们的创意！虽然在某些时候鱼类供应有限，但能够克服这一困难的技巧真是太棒了！”

今天中午在"ぷらっとすし"吃饭。我点了一个价格为1800日元的海鲜丼，里面有新鲜的生蛤蜊串炸，而且还附带了我喜欢的蛤蜊肚！非常美味！我的妻子点了一个价格为1600日元的海鲜盛合丼。她的盛合丼里还有鲑鱼子和枸杞鱼卵！

在苫小牧的“ぷらっと”餐厅，我点了一份880日元的北寄贝丼午餐。这家餐厅是市场附属的小店，我在寻找餐厅时看到了北寄贝丼半价的招牌，无法抗拒诱惑。这家餐厅很小，只有吧台和桌子，感觉像家寿司店。我点了一份北寄贝丼，上面有一颗北寄贝？和北寄贝的身体、肚子以及煎蛋。还有一碗味噌汤作为套餐。可能因为半价，北寄贝的份量似乎减少了。如果是原价的两倍，性价比可能不太好。味道很好，但相对于米饭来说，北寄贝的量有点少，吃饱的感觉不太强。

【2021年8月26日初访】这天在苫小牧市的现场工作相对较少，通常在盂兰盆节后每天都在进行，但这次工程内容较少，因此比平常提前结束，不是通常的下午1点结束，而是在上午11点前结束。然后，我们在苫小牧吃午饭，然后返回札幌。这一天，我前往了位于ぷらっとみなと市场内的『ぷらっとすし』，这家餐厅是北海道当地电视节目《旅コミ北海道 じゃらん de GO！》推荐的海鲜丼。在《旅コミ北海道》的专题中，称之为“溢出美食”，指的是从碗或丼里溢出来的豪华菜肴。在这家『ぷらっとすし』餐厅，提供了厚切的10种材料堆满碗的“落ちこぼれ丼（含税2,178日元）”。虽然菜单上写着提供日期是10月20日至11月30日，但实际上我在8月26日来的时候也提供这道菜。虽然在菜单上也有写，但是这些食材之所以不会弯曲下来，确实是因为它们非常厚实。不过，这碗丼本身比较小，饭的分量也只相当于一般的饭碗的两倍。对我来说，这个分量完全可以轻松吃完。（笑）食材的新鲜程度和美味程度以及饭的硬度和醋的味道都没有问题，但唯一遗憾的是价格有点高。ぷらっとみなと市场内的竞争对手以及街对面的排队店等，海鲜丼的价格大约是含税1,600日元左右，所以如果要在价格上竞争，可能需要具有强烈的吸引力，例如在品质或其他方面。谢谢款待。（^q^）#出差孤独美食 #苫小牧美食 #苫小牧午餐 #海之站ぷらっとみなと市场 #ぷらっとみなと市场 #ぷらっとすし #落ちこぼれ丼 #溢出美食 #海鲜丼 #醋饭爱好者 #美味 #苫小牧市 #苫小牧 #第二故乡

2021年7月4日，我吃完了第一碗拉面后，为了讨好花小姐，我们来到了港市场。妻子决定稍微带花小姐散个步，于是我决定在市场内巡视一下。我本来想再吃一碗拉面，但是突然发现了这家店，于是我改变了主意！在“ぷらっとすし”入口处看到了寿司3个寿司一枚一枚只要一个硬币的标志，我不由自主地被吸引了过去。而且其中一枚是北寄贝呢(^^♪虽然还可以选择其他种类的寿司，但我选择了寒鳗和比目鱼。坐在柜台上，看着老板握寿司，等待着。老板正在给前面的客人做寿司呢……等他们的寿司做好了，是不是就轮到我的了呢？正当我这么想的时候，出乎意料的是，老板的右手……竟然是老板夫人！？她给我端上了寿司（笑）除了老板，原来还有其他人在制作寿司啊～那我们赶紧开始吃吧！首先是寒鳗。果然，寿司师傅做的寿司不一样。寿司的鱼肉和饭的搭配，或者说平衡感……真的好吃(^^♪接下来是北寄贝。生的北寄贝，果然很美味呢♬几乎没有异味，非常美味的北寄贝～最后是比目鱼。有一种嚼劲和美味味道！对了，这只要500日元（含税）。这个价格不错，吃完北寄贝咖喱后再吃点也很合适。味道也很扎实，我觉得这家店非常方便。对于我来说，只吃一碗拉面有点不够，这个寿司只要一个硬币非常合适。非常满意(^^♪很好吃！！谢谢招待♪

我在海边的“ぷらっとみなと市場”内的寿司店用早上8:30左右的星期五进店。没有其他客人。我点了一份“惊喜寿司”（1500日元）。在点菜时，我告诉他们我不喜欢鱿鱼，所以换了其他的。大约8分钟后，寿司上桌了。我用现金结账。味道很好，谢谢款待。

在みなと市场的午餐。在商业设施内，有海鲜店和海鲜餐厅，看到了一个标有“（半价）北寄贝饭 1600日元⇒800日元”的牌子，所以临时决定在这里吃午餐。因为是工作日，整个商业设施的人不多，这家店也不拥挤。当然点了“北寄贝饭”（800日元）。在喝茶等待了8分钟后端上了饭。北寄贝大约有2个吧？并没有完全覆盖整碗饭，这样的话如果是1600日元的话可能会感到失望。北寄贝的口感很脆，贝类的甜味充沛，非常美味。寿司饭也有淡淡的甜味，大约有250克左右。还附带了虾出汁的清汤，800日元的话性价比很高。

我去了苫小牧的“ぷらっと市場”，看到了带回家的“567（冠状病毒）不要输”的广告牌，上面写着“提高免疫力的寿司”？仔细听后，发现“海苔卷包裹着切成脆脆的长薯片，非常有嚼劲”。此外，还包括了秋刀鱼、三文鱼和鳗鱼，总价567日元，价格合理。所以，长薯可以提高免疫力吗？我为了支持这家店，点了一份寿司作为纪念。寿司是现点现做的。回到家后品尝了一下，海苔卷里的长薯脆脆的，非常好吃。

我似乎有人怀疑我是否在工作，但“仕・事・ラ・ン・チ”是在みなと市场内的一家寿司店，我突然走进去了。老板，请给我梅子握寿司！（不好意思，我要便宜点哈哈）大概1,000日元左右…握寿司的风格有点古典，像是小镇上的传统寿司店。握得很紧实，酸味适中。但这种寿司本来就是让人感到安心的类型。哇，金枪鱼也不错，咦，小碟的蟹子鱼子酱送上来了？？真是活泼呀（笑）…很好吃。虾汤也很不错，有虾的味道！服务也很好，我也喜欢老板的宁静氛围。非常满意。不过，如果是面向游客的港市场，也许会希望有更多的惊喜…在这个时候，可能有点难吧。