我一直想去的地方是这里。正如您所知，这个度假酒店在2008年7月的洞爺湖峰会上成为主要场地，一举成名。除了G8国家外，还有来自22个国家和7个联合体的领导人聚集在这里举行峰会，这是首次所有参与国家的领导人都住在同一家酒店，并且所有正式活动也在同一家酒店举行。据说这是首次。我也是如此，峰会结束后，入住和用餐等设施的客人迅速增加，至今仍然非常受欢迎。这家酒店坐落在洞爺湖西侧的波罗莫伊山（海拔625米）上。实际上，当我驾车沿着湖边道路行驶时，注意到了这家酒店的位置，我非常惊讶它竟然位于如此高的地方。根据酒店的官方网站，这家酒店有地上11层，地下1层，高度50米，共有386间客房。我看到宿费大约在4万日元左右，但根据我的经验，我预订的豪华套房包括晚餐在二楼的法国餐厅享用道地的本地食材，早餐在11楼的日本餐厅享用豪华早餐，提前45天预订，两人入住，总共花费了10万日元（含税）。客人的群体据说主要是亚洲的富裕阶层，但在当前的情况下，几乎没有外国游客。酒店内宁静而优雅，有不少细心的服务员。我的伴侣在这段时间内享受了免费使用的温泉和游泳池（提供泳衣），并在几乎独占的情况下尽情享受。酒店还设有高尔夫球场和滑雪场，并设有网球场，因此通过事先确认，您可以在不同季节体验不同的娱乐方式。至于一些与建设有关的问题以及劳工基准问题，我不太详细提及，但在建设和运营方面，这家酒店曾经引发了一些争议，但经过洞爺湖峰会提供的强有力支持，现在似乎已经平息下来。当我看到这座富丽堂皇的建筑和大理石大堂等时，感觉它们仍然在静静地诉说着故事。坐在大堂的沙发上，感受时间的流逝，景色和往事都是无常的。 - 以上 -

北海道旅行的第一晚。晚上的评论会在餐厅发表。早餐想吃西式，选择了吉利根岛服务的气泡葡萄酒，大家都很喜欢，毫不犹豫地品尝了一下。可以选择美式或香槟风格，我选择了香槟风格。早餐主要是以美瑛产的精心熟成的火腿沙拉为主菜，面包上抹满了黄油，搭配香槟气泡。早餐非常美味，感谢美味的早餐。

我在洞爷温泉度假酒店住了两晚。关于晚餐的评论会分别写在各自的店铺里，所以这里只谈一下早餐。第一天，我大约在8点半去了自助餐厅，人不多，能在靠窗的座位上悠闲地享受早餐。早餐有中西餐可选，我选择了西式菜肴，沙拉很丰盛，用橄榄油和盐调味的炒蛋也可以现场制作。种类很多，每一种都很美味，面包和水果也很丰富。第二天，除了菜单上的和食，还有蛋、纳豆、烤海苔和煎蛋卷。纳豆和只用玉米喂养的鸡蛋特别好吃！从大厅望出去的景色非常漂亮，房间也能看到洞爷湖，蒙蒙雾气下的洞爷湖也很美丽。

几乎所有食材都来自北海道，开胃菜精致可口，主菜有多种意大利面可供选择，法式面包香气四溢。温暖宜人的鱼类菜肴，如樱花鲑鱼、鱿鱼和贝类煎炸，非常新鲜美味，但份量很足。肉类菜肴也很大块，配菜可以减半。

因为早餐有点晚，所以在一个安静的空间享用。我用香槟解渴，还品尝了当地的各种果汁。我觉得那雪白的景色我一辈子都不会忘记。关键的食物我几乎都忘了拍照（笑）。

疫情前我去了洞爷湖酒店。不仅外国人，日本人也很少，非常安静。在一个几乎没有客人的宁静酒店里，我享受了一顿奢侈的美食。我忘记了餐厅的名字... 我品尝了北海道的美食，酒也很好喝。虽然我想再去，但现在外国人可能会多一些，不知道全国各地都是这样，但那样奢华的时光可能已经无法再度体验了。这是一顿难忘的美食。

温莎酒店洞爷度过了约17小时！被美食和美景所吸引，度过了美丽的北海道3天之旅。在温莎酒店洞爷度假村与温泉度假村享用了法式料理的套餐。所有的菜肴都非常美味，但令人遗憾的是，提供餐点的场所不够让人欣赏到温莎的美景，有点像举办婚礼或校友会的场地。

长假的第四天早上，我选择了以北海道产的食材为主，可以尽情享受鸡蛋、納豆、米饭和味噌汤，自助餐形式。我点了卵覆盖在米饭上，非常美味。餐厅环境明亮宽敞，虽然没有提供酒水，但以和风为主的菜肴也很不错。

在长期休假的第三天早晨，被引导坐在窗边的座位上，选择了以鸡蛋为主要食材的菜品，然后享用了自助餐。鸡蛋料理中的拉塔图伊非常美味，所有菜肴都经过精心制作，品质很高，可以感受到和西式烹饪都很出色，所以明天想尝试一下和式料理。

初次前往北海道的旅行✈️，在函馆参观了许多名胜古迹，然后乘坐特快列车从函馆到洞爷站，耗时2小时抵达。下午大约17点，洞爷站几乎是一个无人车站，只有我们一组人。碰巧有一辆出租车空着，我们上车并告诉司机前往洞爷的温莎酒店，于18点左右到达。完成入住手续后，我们在房间休息到了19点。与喜欢的人一起旅行，时间仿佛融化了一般，这是一种美妙的感觉。我们提前一个月预订了顶层的"杜氏賛歌"。进入餐厅后，除了我们这组人和一对夫妇外，没有其他客人。"杜氏賛歌"套餐菜单为每人12100日元×2，综合口味评分为4.2/性价比评分为3.6。额外点菜包括大虾1936日元，口味评分4.1/性价比评分3.5，北海道产牛肉炙2965日元，口味评分4.2/性价比评分3.6，前菜口味评分3.8，椀盛口味评分4.0，造り口味评分4.2，烧菜口味评分4.2，留菜口味评分3.9，蟹饭口味评分4.5，甜点水果口味评分4.3，总共花费2人30000日元。餐厅内氛围宁静，稍微有点凉，但工作人员立刻注意到并调整了空调。我们可以按照自己的节奏慢慢享受美食，吃完一道菜后，下一道菜会悠然而至，并由工作人员解释。我个人特别注意到的是刺身和蟹饭。刺身不是用酱油蘸，而是建议用胡椒粉，尝了一口...太美味了！胡椒粉的微妙味道与刺身完美搭配。蟹饭是现炖现煮的，端上来的时候还是热乎乎的，尝一口...这是什么！？！？太美味了，口中瞬间融化！我当然满足了，我的伴侣也同样满意-------------------------晚上大约23点，我们享受了温泉和桑拿后回到房间。作为惊喜，我提前一个月与酒店的工作人员计划好，送上了姓名牌和蛋糕作为礼物。蛋糕价格为4000日元，口味评分4.5/性价比评分4.0，在晚上23点送到了我们的房间。与马卡龙一起食用，味道非常美味。---------------------------早餐在法式餐厅Giligan's Island享用。早上8点左右前往，除了我们，还有3对客人。我们点了一道早餐菜单，其他都是自助形式的早餐，口味评分4.0。早餐已包括在酒店费用中。在欣赏外面的景色的同时享受早餐非常棒，外面的中岛也非常美丽。---------------------------咖啡厅Z。我认为住在酒店的客人可以免费使用。我们选择了马卡龙套餐或者草莓蛋糕，搭配咖啡一起享用！！马卡龙的口味评分4.3，咖啡的口味评分4.1。第一次住5星级酒店，非常满意。强烈推荐情侣或家庭入住 ===========

我夏季时去过这家餐厅，感到非常震撼，所以我在季节变化后再次光顾。尽管季节改变了，但菜单没有发生太大变化。我还想再次品尝其中一些食物，所以一切都很好。我们以白葡萄酒干杯。这是我最想品尝的！胡萝卜汤。它有着令人陶醉的甜味。在底部的碗里，有各种海鲜和青豆慕斯，就像一个宝石盒子一样。鳕鱼炸鱼块配上开心果酱和碎开心果，非常美味。甜菜根燉饭的颜色鲜艳。配上脆甜的橙子。切成细条的牛肉和馅饼配上核桃和干无花果。波尔图酒和干邑白兰地的甜酱似乎也很搭。青豆慕斯的搭配增添了色彩，但青豆有点可惜！面包非常美味，有法式法卡夏面包和芝麻法棍。甜点有红宝石巧克力和草莓冰沙，白巧克力和马斯卡彭奶酪酱，还有栗子的焦糖汁。一直都很精致。这次没有饭岛大厨来送别了，可能他没来。

在如梦似幻的豪华酒店享用的早餐。首先，送来了提神的起泡酒。然后我们从三种菜单中选择一种。我选择的是热腾腾的鸡蛋香锅，配上半熟蛋和时令蔬菜的炖菜。我的丈夫选择了法式奶酪蛋奥尔艾和法国猪肉培根。非常美味，氛围也很好，让我有种成为某个国家王室成员的错觉。餐后的咖啡也很美味。一切都令人感动。夏天我还会再来！非常感谢！

这是一家早餐在酒店的评论。评论者选择了华夫饼作为主菜，赞扬了酒店早餐的宁静和上品，特别喜欢咖啡的味道，表示想再次光顾。

住在高级酒店，只享用了早餐，但度过了一晚的幸福时光。如果有机会的话，我想在晚上也在酒店用餐，因为附近没有可以吃饭的地方。早餐可以在一楼的和洋食餐厅中选择，我选择了和食。除了膳食之外，还有现做的清汤蛋、伊达纳豆和生蛋可以无限享用。从房间里可以看到洞爷湖和大岛的美景，真是壮丽景色。

俯瞰洞爷湖的山顶上矗立着像一艘豪华游轮的酒店。入口铺着红地毯。说实话，服务冷淡而高傲，但我们可以理解他们采用了法式风格。即使扣除这一点，从大堂欣赏到的壮丽景色和豪华装饰也能让您感受到非凡的体验。晚上因为疫情的原因，我们在地下的温莎大厅享用了法式晚餐。与其他评论相同，菜单完全一样。令人印象深刻的复杂菜肴令人惊叹。唯一的遗憾是主菜是一小块像火腿一样多脂肪的猪肉，与其他菜肴相比，有点令人疑惑。另外，在婚礼场地的圆桌上，我们与其他客人用亚克力板隔开，无法在自己的私人空间里放松。毫无疑问，这是一个美丽的世界，无论谁看到都会感到惊叹。

这家酒店是洞爷湖峰会的举办地。由于大雾笼罩，几乎看不到任何东西。尽管我仔细检查了湖上的烟花时间，但都没有看到。据说在峰会期间，一直都有这样的大雾。嗯，从某种意义上说，这可以说是幻想般的吧？虽然无法欣赏风景，但酒店提供的美食确实非常美味。酒单上有一款酒是这家酒店的原创产品，一瓶只要5000日元。它有浓郁的果味香气和浓郁的口感，性价比非常高。从第一道前菜开始，就让人惊叹不已的美味。胡萝卜汤浓郁而甜美，味道浓郁。在汤的底部，有绿豆蓉。完美地展现了原料的优质。当你把汤碗挪开时，会发现海鲜沙拉。这也太美味了吧♡ 那个小面包很可爱，迷你的冰淇淋筒也很棒，我几乎想要再来一份。配在鳕鱼薯条旁边的红菜头泥饭颜色鲜艳。柠檬酥脆，是焦糖化的吗？牛颊肉烘培在酥皮里。哇，这个也太好吃了！甜点草莓慕斯蛋糕让人陶醉在美味中。唯一让我不太喜欢的是薰衣草冰糕，有点像香水味。服务也无可挑剔。非常满足于一流的美食。在门外，总厨飯島豪大厨亲自送别我们。

周末因为关东地区发出了大雪警报，导致许多预订被取消。这家巨大的酒店只有大约13个房间被入住。我选择了湖景的豪华套房！虽然酒店没有完全包下来，但工作人员的服务都非常出色。女性员工都非常亲切，让人想起了空姐的风采。天气很好，从房间里的景色也非常美，早上可以看到壮观的云海和太阳升起！据说还会有几天的烟花表演，可以在湖的右边微弱地看到。通往二楼浴室的长走廊，你甚至可以滑板！100米冲刺也没问题，这个长走廊简直是我家狗狗的天堂。唯一令人遗憾的是，由于防疫措施，桑拿室停止使用。早餐有日式和西式选择。西式早餐有美式早餐，我差点忘了…总之我选择了以沙拉为主的早餐。北海道的经济状况确实很困难。我们要尽量不浪费钱。顺便说一句，我之前一直以为是"乌水"，直到我查了才知道是"宇髄"。

我住在那里。享受了美丽的多道菜。我们点了配酒，但温莎果然名不虚传，价格真是吓人！哈哈。第一杯香槟大约是每人6000日元... 但是，作为一家一流的餐厅，餐具也是一种视觉享受。多道菜感觉有点不够，但在梦寐以求的酒店住宿期间，食物真是格外美味。最后的照片是孩子的儿童午餐。太时尚了。

我住在举办洞爺湖峰会的温莎酒店。房间里可以欣赏到美丽的风景，令人陶醉。晚餐是一道看起来漂亮且美味的菜肴，猪肉非常美味。早餐上的特色火腿非常美味，是我吃过的最喜欢的火腿之一。只是份量可能有点少，如果再加点汤之类的东西就更好了。这是一家非常美丽的酒店。

我第一次来到这里并入住。办理入住手续后，正对着是一片玻璃窗外的雪景，非常美丽，让人眼前一亮。而且，工作人员总是很关心，随时为我提供帮助，让我感到非常高兴。因为晚餐已经吃过，所以早餐我选择了西式的大份早餐。蔬菜酱汁中的酸味突显出蔬菜的美味，与薄切火腿一起食用非常美味。面包外脆内软，口感丰富，非常好吃。我一定会再次光临，期待享受晚餐和高尔夫的乐趣。

早上从头开始就很优雅，我在开门前15分钟排队，成功坐到了靠窗的位置！虽然天气不太好，但氛围很愉快。早上喝着起泡酒，享受西式早餐，太美妙了。早餐从起泡酒开始，煎蛋卷又松又美味，温热的蔬菜也处理得恰到好处，果汁种类多，特别是葡萄柚和橙汁都很新鲜，而且番茄汁即使平常不喜欢的人也能喝得下！面包也很丰富，有迷你法棍、可颂面包、巧克力面包、带有咸味豆的桌上面包、南瓜桌上面包、黄油面包，每一种都很美味，果酱也非常美味，草莓、蓝莓、果酱，无论哪种都甜中带酸，总之非常好。这是一个幸福的早餐。