惊人的表现！特别是特上生羊肉绝对不能错过！！为什么选择在支笏湖附近用餐？我们中午过后到达了支笏湖附近的酒店。支笏湖的湖边有许多不同的餐馆，但从外表看，它们似乎都一般般。但是，考虑到不能开车喝酒的情况，我们决定四处转转，找个地方吃点东西。最终，我妻子被"烤肉"这个词吸引住了，尽管我之前说在这次旅行中不吃烤肉，但我们还是走进了昭和物产。昭和物产的特上生羊肉真是太棒了！我们点了肠子500日元，特上生羊肉1,200日元，还有两杯生啤酒，每杯500日元，然后又追加了特上生羊肉！再来两份M号的帝王鳟鱼。我们还继续点了啤酒！总共不到5,000日元。总之，特上生羊肉真是太棒了！一点膻味都没有，而且非常嫩。为什么呢？如果问店员，或许会知道原因，但在一个炎热的日子里，我们喝得微醺，笑着离开了餐厅。这次羊肉的经历完全出乎意料，让人印象深刻。虽然这种类型的餐厅通常不会得到3.5以上的评分，但它是一个统计上的异常！除了羊肉，其他菜肴也都非常美味，而且店员们都非常友好，让人感觉非常舒适！

「昭和物産」这家餐厅，这一天我久违地驾车前往登别温泉，沿途驾驶着支笏湖线（´∀｀*）。年轻时，我经常充满活力地征服这些山路，但随着年龄的增长，我更喜欢一边欣赏红叶一边悠闲地驾驶了（;'∀'）。提到支笏湖，大家都知道有一种叫做“チップ”的东西很有名。而“チップ”指的是生活在支笏湖中的姬鲑鱼（ヒメマス）。这种淡水鱼属于鲑科，粉红色的肉无论是做刺身还是烤都非常美味哦〜♪在湖边漫步时，我发现了一家在店前烤制“チップ”的店铺！虽然我们已经计划在苫小牧的渔港店吃海鲜午餐，但我有点饿，所以还是买了一只（´∀｀*）。姬鲑鱼的盐烤有三种大小：大@800日元，中@700日元，小@600日元，我选择了最大的一只，然后在外面的长椅上享用。经过炭火慢慢烤制的鱼肉，内部鲜嫩多汁，外部酥脆可口。虽然不是特别油腻的鱼，但一点生腥味都没有，盐的味道也刚刚好，非常美味哦〜♪虽然我渴望一杯啤酒，但我是司机，所以在登别之前我要克制克制（⌒-⌒; ）。那天有点凉，但能够边欣赏湖边美景边悠闲地享受餐点也非常愉快♫下次也许应该在暖和的季节再来一次。美味的大餐，谢谢啦！

从支笏湖旅游停车场直走，沿着似乎是主要道路，一开始就在左边有一家店铺。主要的是一家拉面店，非常受欢迎，常常排队等候。但这次我们尝试了它旁边的陶瓷制品实际销售。他们制作的主打产品是支笏湖特产的“姬鳟鱼”，印象中是小巧的鳟鱼，但肉质很坚实，当咬下去时有像鲑鱼一样的坚实口感，同时肉质也很嫩。

猪肉饭绝品！在下雨后划船后，非常美味。

使用鱼酱的温和口味拉面。

2018年2月初次光顾支笏湖温泉商店街的一家拉面店。在食评上，它标明是在2015年7月开业的，但说实话，我直到今年1月才注意到这家店的存在。我每年都会在"冰濤祭"期间以及夏季的某个时候来支笏湖，但之前完全没有注意到它。这家店位于商店街的北侧，位于鶴雅度假村旁边的道路与中小路的交叉口。我无法清楚地记得在此之前这个地方是什么，但从店面的布局来看，似乎一开始就是一家餐馆。主要的菜单很简单，包括使用姫鱒鱼醤的"昔風正油拉面"、"特製札幌味噌拉面"以及"豚丼"这三款，此外还有时令的炸物等小吃。这次我在一个平常的下午4点左右来访，不清楚是不是因为这个时间选择不当，但结果非常令人失望。关键的拉面首先麵条太软了，可能煮时间太长了，而且厨房深处从店主到似乎是厨师的男性烹饪人员对女性前台工作人员说的"快点！会拉长的啊！"的声音也让人感到不舒服。另一方面，汤的口感不足，尽管是昔風正油拉面，但它更像是"清淡"而不是"浓郁"。考虑到这一切，即使是观光地的价格，850日元也无法让我觉得性价比高。店内的混乱感也在口味上得到了体现，这次的拉面口感、员工的服务态度以及整体氛围等方面都让我感到不满意，所以不得不给出这样的评价。看了其他人的评论，评价似乎不是很差，所以也有可能是这次的经历特殊。未来会考虑再次光顾。

支笏湖附近有一家名为“昭和物産”的拉面店，名字不张扬，给人好感。虽然叫物产，但它是一家拉面店。店内摆满了让人感受到昭和时代氛围的装饰品。在后墙上贴着高仓健主演的《網走番外地》的海报。顺便说一句，这位高仓健真的非常帅气。因为在北海道，我点了味噌葱拉面，但孩子点的昔日风味醤油拉面（850日元）也非常美味。我没有抱太大期望，但它以积极的方式超出了我的预期。这家店使用鱼酱调味汤底，味道浓郁，让人欲罢不能。

我被餐厅招牌上的"姬マス"鱼酱拉面吸引，于是前去一探究竟。餐厅内有着复古的氛围，墙上挂着熊的标本，还有壁炉等装饰，提供了各种座位选择，包括桌子、吧台和座椅区。 菜单上有札幌味噌拉面、猪肉饭、传统酱油拉面等多种选择，但我点了"昔風正油拉面"，价格为850日元，还可选择加料，我选择了叉烧、豆芽、海苔、菠菜、鱼糕、葱和油豆腐。 这碗拉面的汤是以清淡的鸡骨高汤为基础，加入了煮干鱼和蔬菜，最后以"姬マス"鱼酱为调味品，所以汤中浮有一些油脂，非常热。汤不带动物气味，味道清淡，略带蔬菜的鲜味。面条是中粗略带卷曲的面条，口感偏软。叉烧是直径6厘米、厚度3毫米的猪腩卷，多汁美味。这是一碗适合想吃清淡口味的时候的推荐拉面。吃得非常满足，谢谢（＾～＾）

千岁市街的山下商店现在已经在支笏湖温泉街开了一家新店，去年开业。他们的菜单有传统风味的正油拉面，售价850日元，还有豚肉饭，售价1,050日元。听说这家店的正油拉面与山下商店时代完全不同，适合游客品尝（万人），虽然我以前没去过山下商店。上次去支笏湖时路过，特地为了这家店再次光顾。菜单只有三种选择：味噌拉面、正油拉面和豚肉饭。我选择了使用鲑鱼酱的传统风味正油拉面，没有使用化学调味料，汤里有鸡骨、柴鱼和煮干的高汤，非常清爽。我的伴侣点了味噌拉面，里面有玉米和黄油，像是札幌特色拉面，虽然我不太懂札幌拉面，但这款浓郁的汤和卷曲面很美味。既然来了，我们也品尝了豚肉饭，我们点了小份。他们使用北海道产的猪肉，经过炭火烧烤，所以香气扑鼻，还附送了猪肉汤。店内装修有木柴炉和复古音乐，完全是昭和风格，即使我也听不出其中的歌曲。这家店由一对夫妇经营，店里还有一只狗狗，刚开始会叫，但后来变得很友善，好像是替代门铃一样。总之，用餐非常愉快，谢谢款待。

我在支笏湖温泉番外地的千岁市昭和物産尝试了他们使用了チップ（Himemasu）鱼酱的怀旧正油拉面（850日元）。这碗拉面上面有葱、叉烧肉、菠菜、鸡蛋卷、油炸豆腐和海苔，蔬菜部分包括豆芽和洋葱。不过，没有竹荪。据我了解，昭和物産的老板以前在千岁市青叶经营过一家名为山下商店的博多豚骨拉面店。山下商店之后更换了经营者，并于2015年关闭了。进入店内后，一只小狗（可能是帕比翁犬）来迎接我们。店内有3个吧台座位，2张4人桌和6人座位和4人座位的座位。不清楚店内是否允许吸烟。店内摆放了各种旧唱片封套。在座位旁边有Chage & Aska的《熱い想い》唱片封套等等。 现在让我们看看菜单。使用チップ鱼酱的怀旧正油拉面售价850日元，札幌特制味噌拉面（加入玉米和牛油）售价950日元，北海道产猪肉饭售价1,050日元。我吃的怀旧正油拉面上面的面条是水分较多的中细面，看起来像是Sagamiya面条公司的面条。这是一碗无添加的正油拉面，非常清淡而温和。随着吃下去，慢慢地会释放出美味。不过，个人认为盐分浓度可以再多一些。与山下商店时代的拉面完全不同。谢谢款待。 （后记）评分可能有失礼之嫌，而且可能会被视为妨碍业务，所以我会给满分。我希望能够介绍这家店。