结束了与合作伙伴的会议，吃完午餐后准备回公司，我难得地光顾了一下风來堂餐厅。虽然我到的时候刚开门不久，但停车场几乎已经满了。这家餐厅的人气依然很高。我感觉已经有一年多没有来过了。虽然我内心渴望再次品尝一下他们的醤油汤面，但今天我点了第一次尝试的浓郁味噌汤面（大份）。点餐后，不到7-8分钟就上菜了。盛放的方式依然美观。我忍住激动的心情，先品尝了面条。这种略带嚼劲的面条口感依然一流，小林製麺的工艺做得很好。虽然不是特别粗，但这种面条的嚼劲非常出色，让人感觉好像真的在享受美食。我将面条蘸入味噌汤中，尝了一口。虽然我分辨不出浓郁和浓厚之间的区别，但这个稍带柚子香气的调味汤非常精致。我再次品味了一下风來堂餐厅的汤面美味。

我第一次去那家餐厅，点了冷面。面的味道很不错，蘸汤里还加了烤蔬菜，那香气特别独特，非常美味的蘸面。店员还很贴心地重新为我加热了汤。

浓郁味噌拌面1碗1,000日元（含税）【面条】递上食券后，店员问我：“您想要冷面还是热面？”我选择了热面，感到非常感激。面条稍微粗一些，有点嚼劲。虽然我点了热面，但只是稍微温热而已。【汤】正如名字所示，非常浓郁，就是那种味噌的味道！有很多青葱、洋葱、葱、豆芽和蔬菜！将面条蘸在汤里吃，感觉就像吃浓郁味噌拉面。虽然冰箱里有瓶装啤酒和果汁，但并没有写在食券机上，墙上和座位上也没有看到菜单，不知道应该怎么点餐？？

"札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂"最近成了我的小热潮，特别喜欢吃"つけ麺"（＾ω＾）...为了寻找美味的"つけ麺"，我久违地来到了这家店。在周六的午餐时间，大约11:30左右到达店里... 意外地并没有排队，很容易地就进去了(*´ω｀) 这里有三种"つけ麺"：・"浓郁味噌つけ麺＠1,000日元"・"盐・酱油つけ麺＠1,000日元"・"辣味噌つけ麺＠1,100日元" 我看了看有没有限定品，但这一天只有常规菜单。因为想吃辣的，所以我尝试了"辣味噌つけ麺"！ "◇◆辣味噌つけ麺＠1,100日元◆◇" 这里的"つけ麺"在面条下面有和风的出汁，可以直接蘸着吃，也可以代替汤汁喝，非常有趣的创意，很有趣。面条有很好的嚼劲，与蘸汁的搭配非常棒！蘸汁的味道浓郁，有一定的冲击感，辣度也相当足，非常喜欢的味道，非常美味♪ 白色的竹笋略带柚子风味，叉烧也很软嫩，味道也很棒（＾ω＾）... 无愧是名副其实的美味"札幌つけ麺"！！虽然我是第一次在这里尝试"つけ麺"，但确实水准很高～能够一直保持人气也让人信服！！美味而丰富的一餐，谢谢！！

这家位于平岸的知名店铺是一家札幌拉面店。据说他们使用豚骨和猪脚作为基础，制作出浓郁的汤汁。特别推荐他们的浓郁味噌拌面，再加上一颗味玉。汤汁以浓郁的猪骨和鱼介为主，虽然味噌味不太浓，但非常美味。面条采用一根挤压制法制作。单独品尝面条和汤汁都非常美味，但个人感觉它们不太搭配。汤汁量也比较少，而且面条已经浸泡在和出汁中，而这个出汁相对较弱，所以吃得越多，汤汁就会变得越淡。另外，割汤也是以这个出汁为基础，有点可惜。他们可以重新加热汤汁，但是否在割汤后也可以这样做呢？总体来说，每道菜的质量都很高，但总体来说一般般。另外，份量也比较少，大份面的份量可能只有250克左右。#拉面 #拉面面条 #拉面爱好者 #拉面 #拌面 #拌面博主 #味噌拌面 #风来堂

这家拉面店的概念对于拌面来说有所改变，特别美味。虽然味噌拌面是最受欢迎的选择，但我故意选择了酱油味。老实说，我不太喜欢那种强烈的鱼味拌面，但这家的真的很美味！面条一言难尽，又好看又好吃！那白色的是什么？难道是白色的鳗鱼吗？最后把面底下的汤倒进去？拌汤，没有鱼腥味，超级美味！叉烧肉很嫩！整体都非常美味，我对其他口味也很感兴趣！

某个假日的午餐选择是【风来堂】！长女多年来的要求，我们终于再次光临了这家餐厅。12:20到达。有很多前来用餐的客人，后来的客人有6组13人，一直都是满座的状态。等了35分钟才入座。有3名男性员工在忙着工作。现在让我们来看看今天点的菜▪️点了招牌的味噌拌面 1,000日元（我）▪️味噌拉面 950日元（长女）▪️半份炒饭 380日元（共享）等了8到9分钟就上菜了。 ▪️味噌拌面 面条整齐地摆在碗里，仅仅看着就让人食欲大增！在加入调味汤之前，他们建议先享受一下“只吃出汁”的味道，但从第一口开始就毫不犹豫地把面条放入了调味汤中。浓郁的海鲜汤汁和Q弹的粗面条搭配在一起真是太美味了！叉烧的质量也很高！连竹笋也很好吃。 ▪️味噌拉面 与拌面不同，这里使用了中粗的扭曲面条。汤汁是海鲜味的味噌汤，看起来很浓郁，但实际上口感出奇的清爽。叉烧非常符合我的口味♪ ▪️半份炒饭 虽然口味清淡，但盐味刚刚好，比我预期的要好吃。我第一次尝试了除了拌面以外的其他菜品，拉面和炒饭都很美味！美味的享受，谢谢！我们还会再来的！

傍晚5:30开门，立刻座无虚席，上菜速度快，意外地快速。最受欢迎的味噌汤面有浓郁的汤汁和Q弹的面条，非常美味。竹笋脆脆的，有淡淡的柚子风味，也很美味。烤猪肉很嫩。味噌拉面也很好吃，面条Q弹，汤汁浓郁。有停车场。

尝试了人气第一的拌酱面。面条的碗里还有汤底，这是我第一次吃拌酱面，还附有食用指南。① 不蘸拌酱，只吃面条 ② 蘸拌酱后正常食用 ③ 吃完后将汤底倒入拌酱中再食用。拌酱被描述为浓郁，但味道普通，稍微有点淡，没有太多特色感，感觉很普通。

辛味噌拌面 1100日元，以花椒为基调的辣度。味道很好，但还是更喜欢普通的味噌口味。拌酱相当浓稠，所以当把面条充分裹上拌酱时，拌酱有点不够。面条很美味，所以光吃面条也可以。

开店刚开始的时候很空，但过了15分钟就开始有等位的客人了。虽然汤底很浓郁，但很容易入口，面条很香，而且伴随着的和风汤底非常清爽，所有的味道都很搭配，非常美味。作为味噌口味的拌面，可以说是札幌排名第一的水平。

点了一碗浓郁味噌拌面（950日元）和一份盐煮半熟鸡蛋（120日元）…总计1,070日元。拌面底下有一碗汤汁，吃完面条后可以割开喝，这个点子非常棒。加入餐桌上的调味料中的辣椒，吃了五分之一，味道非常好，有一种强烈的辣味！嗯，味道很棒！谢谢款待。

在北海学园大学附近，札幌市丰平区的一家拉面店。我星期一来过这家店，但很不幸他们当天临时休息了。这次终于再次造访。我点了他们的青唐辛子味噌拉面，选择了中辣口味。青唐辛子的风味很好，汤里还有一些红色的成分，让味道相当辛辣。辣度超出口感，我的身体开始出汗。味噌汤底有一种淡淡的和风味道，还带有和出汁的香气。面条是熟成黄色的札幌面，即使点了软面也有相当的嚼劲。虽然我不太喜欢这种类型的面条，但它们与汤的搭配确实非常好。虽然面条不是我的最爱，但汤和辣味非常美味。吃得很满足！(^_^)

浓郁的味噌拌面 950日元 半份炒饭 350日元 共计1,300日元，果然非常美味。味道浓郁，平衡得很好。虽然看起来很油腻，但不会让胃不舒服。真的非常美味。半份炒饭也非常美味，口感浓郁而湿润。强烈推荐点这道菜。同行者点的酱油拌面也非常美味。

这是您的第三次访问。我喜欢旭川拉面，即使在札幌也可以品尝到美味的旭川拉面，所以我非常喜欢这家店。它是一种清淡的酱油汤，但有丰富的味道和浓郁的口感，而且不会像科学调味料那样让喉咙干燥，我总是一直喝到最后。这次我点了限定的拌面。起初我想要大份的，但看到其他客人的分量后，我改成了普通份。我还加了味付け蛋。面条上也有汤底的味道，与拌面汤的搭配非常出色。最令人高兴的是，当我要加汤的时候，他们会重新在锅里加热全部的汤底。虽然很忙，但他们还是愿意每次都洗一遍锅，非常感谢。我妻子点了煮干面，孩子点了中华拉面，而且价格也只有750日元，所以我们会再次光顾的。

我吃了味噌拌面。中等粗的面条有着轻柔的小麦味道，很容易吃，汤汁浓郁但不过咸，有着美味的味道。不过，叉烧有点咸，感觉有点浮在上面，但整体来说，是一碗美味的拌面！

浓郁味噌拌面：950日元（含税），这家人气店，签名满满。我经常去吃拌面。面条又粗又Q，汤浓郁味噌，叉烧肉味道浓厚又嫩滑，非常美味。几年没来，味道还是一样好。我记得唯一改变的地方是，现在在面条下面有提供用来加汤的热水，以前好像没有。对餐厅来说，提供热水省去了一些麻烦，但问题是面条的水分没法完全沥干，所以后半段汤逐渐变淡，而且到我想要加汤时，那热水已经变凉了，所以我就放弃了。如果他们在我需要的时候提供热水，我就愿意多付0.2。...我的记忆有点模糊。其他令人关注的菜单包括：浓郁味噌拉面：900日元（含税），辛味噌拌面：1,050日元（含税）。

辣味味噌拌面和半份炒饭的订单。辣味味噌拌面是上次吃的味噌拌面加入了辣椒油的版本。炒饭有点令人失望，调味太浓，咸味太重，勉强吃完了。可能是偶然的，所以下次还会尝试点炒饭。炒饭-0.1，3.7。

第二次尝试的浓郁味噌拌面（热的）和半份炒饭的温度都有点低。拌面的汤稍微有点凉。很遗憾，他们在控制食物温度方面做得不够好。味道还可以，但没有什么特别突出的地方。下次可能不会再来了，希望他们能提高温度管理。

这家餐厅我是久违了，我点了大份的味噌蛋拌面。它的外观非常漂亮，让人垂涎欲滴。我参考了推荐的吃法，第一口面条有很好的咬劲。虽然我点了冷面，但它不是用冷水来收口，而更像是稍微凉一点。竹笋有点生的感觉，有独特的风味。汤不像外观那么浓郁，也许是为了突显面条的味道？关于汤的部分，汤底被保存在面条的容器底部，最后才加入面条中，这对我来说是第一次。总体来说，这是一碗经过精心设计的拌面，非常美味。谢谢美食！

平岸的风来堂，浓郁的味噌拌面 950日元，加大份 120日元，盐煮半熟鸡蛋 120日元。真是让人一直回味的美味。因为是午餐时间，停车场有很多车位，但即使在12点之前也满了，等了一会儿。确实这个地方最适合开车前来。午餐时间要小心哦。