札幌站附近有一家可以享受日本酒和美食的好店。正如评论所说，这是一家很棒的店。无论如何，食物都非常美味。鳗鱼、鳟鱼、松茸、鲑鱼、北极贝、鱿鱼等海鲜都非常美味。松茸和北极贝的新鲜度很高。我尝试了鳕鱼的干货，用手撕开来吃。鳟鱼的煮物味道十分独特，对于喜欢鱼的人来说简直是绝佳选择！所有这些都非常适合搭配日本酒。因此，我当然会喝得有些过多。这里的日本酒不仅有当地的北海道酒，还有各地的名酒。您可以根据口味来挑选。店家的服务也非常好，使我们度过了一个令人满意的晚餐。这家店让我在札幌多了一个想再次光顾的地方^^

去年我来过这里，当时是北海道之行。由于到达时间晚，几乎找不到空位的餐馆，只好随便选了一家。但是食物非常美味，所以这次提前预订了。虽然本来想来品尝鲑鱼的刺身，但价格有点高，而且昨晚已经吃过了。店员推荐了鳕鱼的刺身，于是我点了一份。非常美味，不输给鲑鱼的刺身。在关东地区吃鳕鱼刺身时，总是有一种特殊的味道，让人有点犹豫。希望明年还能再来。

东京的客人在离开之前要好好招待。由于有时间去新千岁机场的JR列车，所以选择了位于札幌车站附近的这家餐厅。这家餐厅曾在《美味しんぼ》中亮相。他们的菜单能满足酒徒的口味，而且无论吃什么都很美味。此外，他们还提供丰富的地方酒！这是一家酒爱好者非常满意的餐厅。

我去了一家之前一直感兴趣的烤肉店，通过预约成功了。我去的目的是为了吃美味的67卷土豆黄油炖菜，这道菜在《美味新闻》漫画中有介绍。虽然两天前已经告知需要预约，我已经放弃了，但是店主夫人还是主动跟我说可以吃。就如漫画所写的那样，即使不喜欢土豆的人也能吃得很开心。土豆没有土壤味，口感也不是潦潦的，而是在口中融化，味道十分美味。特别是用黄油和鳗鱼出汁制作的汤，味道温和高雅，让人可以一直喝下去。因为菜谱在《美味新闻》上有介绍，所以我想在家里也尝试一下。

这天在佐贺县三井的寿酒厂举办了一场酒会，我们品尝了受全球欢迎的三井的寿酒，共有11种不同的品种。酒会还提供了各种美味的小吃，包括店里的招牌菜。其中经典的土豆黄油煮非常美味♪ 最后，我们还享用了海胆饭。这是一个非常令人满足的夜晚！

从JR札幌站北口步行3分钟。有许多不同种类的店铺。位于杂居建筑的地下一层。店面看起来像是一家普通的略显陈旧的居酒屋。内部客座满员，非常热闹。我们点了一些道地的北海道菜品，如白芦笋和刺身拼盘。虽然他们的招牌菜似乎是美食漫画《美味しんぼ》中介绍的土豆黄油煮，但当天无法提供。他们的季节菜单有丰富的选择。日本酒种类繁多，包括道内和全国各地的品牌都有。向店员询问推荐后，他们热情地为我们做了介绍并提供了推荐的酒款。我们吃得喝得相当满足，但账单金额低于预期。这是一个适合第一次聚会和稍后继续聚会的好地方，我们感到非常满意。我们会再次光顾的。谢谢美味的一餐。

在札幌的神秘美食探险。这次是北海道远征。在喝完酒后稍作寄托。我们来到了札幌站附近的居酒屋"味百仙"。走下楼梯进入地下。这家餐厅被评选为食べログ的百家名店之一。隔壁的"モンキチ"挤满了年轻客人，但这家餐厅有一种成熟的氛围。我们坐在空着的吧台上浏览菜单。虽然日本酒也有很多选择，但我们打算轻松地喝一杯生啤酒（含税660日元）。这家啤酒是札幌艾德尔啤酒。小吃（含税550日元）是鲣鱼刺身。然后点了另一种鱼。当我们询问推荐时，他们提到了黄花鱼和拆鱼，所以我们点了拆鱼（含税990日元）。拆鱼的时机恰到好处。轻松一杯的账单是2,000日元加税。如果你在这里好好喝酒，可能会有点贵。但这是一家保留着昭和时代氛围的老式居酒屋。

北海道札幌市北区北七条西4 宮澤興業ビル　Ｂ１Ｆ。サツエキ北口的名店，味百仙的第92回吟醸酒会。5/27（星期六）19时开始。像往常一样，全场包场，座无虚席，备受欢迎。品尝以下日本酒：十四代中取り大吟醸、伯楽星纯米大吟醸、楽器正宗大吟醸、瀧自慢纯米大吟醸 愛山、瀧自慢纯米大吟醸 亀の尾、松の司纯米大吟醸 黒、義侠慶、美丈夫夢許 纯米大吟醸、東一纯米大吟醸、醴泉蘭奢待 大吟醸、GMF纯米大吟醸 无过滤生原酒。享受以下美食：白身鱼的南蛮漬け、温泉卵蕎麦的実、刺身拼盘（包括虫草虫、比目鱼、赤身、帆立贝、北极贝、鸭烧）。还有：芦笋泡菜、鲭鱼味噌煮、土豆黄油炖、三文鱼鱼子親子丼、芦笋、山药。最后，品尝甜点：豆腥味甜甜圈。这次又喝得很满足，度过了一段幸福的时光。非常感谢您的光临。

这里真的无论吃什么喝什么都很美味。特别是腌制在油里的牡蛎真的太棒了。当然，其他的东西也都很好吃。品尝日本酒，感受着时令的美味，能够体验到日本的卓越之处。偶尔也想早早地坐下来慢慢享受。

在一家人气餐厅，通常很难预订，但碰巧我成功预订了。我们在周日的晚上（18:30）到达了这家餐厅，这是我们第一次来。这家餐厅位于札幌JR站北口往西大约5分钟路程的地下。餐厅入口处挂着“今日已满座”的牌子。餐厅内有吧台座位、桌子座位和一个稍微高起的座敷区域，非常宽敞。我们被引导到了一个座敷，点了"刺身拼盘"、"行者蒜香香肠"、"生羊肉炭火烧"、"带子葱味噌"和"炸鸡块"等菜品。我们点了一瓶啤酒、"十四代"清酒和"宝山"芋焼酎（加冰）。

在出差期间，我和公司的同事们决定一起去吃饭，找到了一家位于火车站附近的著名餐厅！当我打电话预订时，他们告诉我最后点餐的时间只剩下20分钟，而且是禁烟区，可以吗？我对禁烟没有意见，所以决定去。一到那里，我就感觉到了吉田類（知名日本料理节目主持人）可能也会喜欢的深厚氛围。店里的女老板很亲切，感觉她可能是来自关西地区？她的回答让我觉得好有趣。当我问她有什么推荐的菜时，她几乎是瞬间地回答：“都好吃。”这个回答真是太棒了。虽然她说这个餐厅不是专门为游客准备的，但她却花了大约10秒的时间思考了一下开胃菜，最后选择了醋渍的扇贝！她对这个点心的热情真的很喜人。最后，我们点了啤酒和清酒（价格相对合理，如果在东京喝可能会贵一倍），然后开始享受美味的小吃。开胃菜也非常美味，尤其是醋渍的扇贝，新鲜的海胆刺身，小鲑鱼的酒糟腌制，蚝油腌制，太平洋鲷的酱鱼酱等等，都相当美味。这家餐厅的名气真的不是浪得虚名。虽然食客评论中显示他们的营业时间是晚上11点结束，但似乎他们打算在晚上10点就关门了。不过无论如何，我真的很喜欢这家餐厅，又多了一个喜欢的地方。

这家餐厅位于北海道札幌市北区北七条西4，宮澤興業大厦B1楼，札幌市北区，靠近札幌站北口，靠近Yodobashi相机店，位于一栋楼的地下，门口有一个写着“味百仙”的招牌。这家餐厅在美食动画《美味しんぼ》第67卷“ジャガイモ嫌い”中有介绍。他们的煮土豆是必须提前预订的菜品。餐厅内有一个开放厨房和吧台座位在右侧，中间有一些餐桌座位，墙边有一些升高的座位。餐厅里有一个大型冷藏柜，陈列着各种地方酒。虽然没有特别豪华的装潢，但氛围非常舒适，而且完全禁烟。评论者是在一次日本酒会上来到这家餐厅的，因为疫情原因，这种活动已经三年没有举行了。这是一个限制为20人的聚会，评论者成功地参加了。以下是他们点的菜品： - 刺身的拼盘包括赤身、虎虾、比目鱼、北极贝、帆立贝和数の子。新鲜度很好，虎虾也相当大。 - 有糟糕鱼饭寿司 - 温泉蛋和荞麦颗粒 - 味噌腌制的鲭鱼和调味料。调味料使味道更加复杂。 - 樱花鳟鱼烤肉，鱼块相当大，只轻轻撒上盐，鱼肉口感鲜嫩。 - 美味しんぼ中介绍的煮土豆，煮好后金黄色的汤汁中有着美味的马铃薯。评论者认为这是一道用时相当长的菜品，所以需要提前预订。 - 鲍鱼和鲷鱼饭，饭有点儿硬，但是可能是用陶罐而不是电饭煲煮的。鲍鱼和鲷鱼搭配山芋和浓汤，味道非常美味。 - 日本酒的选择包括瀧自慢 纯米大吟醸、黑龙破碎、东一 纯米大吟醸、十四代 角新纯米生酒、诱人的Jr的秘密、庆 纯米大吟醸、天赋 纯米大吟醸、DATE SEVEN，还有一瓶来自山梨的土特产，是一位参与者送的。评论者非常满意这次的日本酒会，虽然年龄层较高，但他们希望能再次参加。

从车站步行大约5分钟的老字号日本酒吧。作为百名店，当然需要预约。有吧台、桌子和地铺，预约时根据需求选择使用方式很方便。开胃菜味道也十分不错，确实是百名店。新鲜的生鱼片也很美味。我们还品尝了炖菜和炒菜等，但由于没有点一些精心制作的菜肴，感觉一道菜的价格稍微便宜点就好了...所以给出较为严格的评分。

可以使用信用卡支付。我使用了JAL卡支付。我在星期一预订并前往，但预订满座。这是一家适合酒爱好者的餐厅，有丰富的小吃搭配日本清酒。他们还提供了稀有的黑龙二左卫门清酒，非常美味。

在札幌访问的第一天，我前往了一家似乎很有名的餐厅。在事先预订时，我点了被介绍在“美味しんぼ”中的招牌菜“土豆黄油煮”。主要以海鲜为主，我们点了刺身拼盘、山女鱼天妇罗、鸟蛤（雄雌各一只）、牡蛎和蟹膏油漬，以及土豆黄油煮。确实，海鲜很美味！但价格不便宜…鸟蛤的价格也不菲，雄性660日元，雌性550日元，即使是真正的鸟蛤也觉得有点贵…土豆黄油煮可以尝一尝，但感觉没有特别需要特地品尝。至于饮品，他们有很多种日本酒可供选择，如果你喜欢日本酒的话，这里可能是个不错的选择。

这家知名的餐厅位于札幌车站附近，以其传承自昭和时代的建筑风格而著名。无论是周末还是工作日，都必须提前预订才能入座。一坐下来就会迅速被端上的小吃和啤酒所迷住。他们的菜单提供了各种适合搭配美酒的美食选择。服务员的态度既不过于拘谨也不过于随意，当你询问他们的推荐时，他们总是会微笑着表示可以根据你的口味来推荐。一切都给人一种宾至如归的感觉。 我们开始品味这里的美食，从南瓜丸子作为开胃菜开始，然后进入了深刻的对话。菜单上的选择有很多，包括鲭鱼味噌大根、涮菜、舞茸天妙、青鳅饭寿司，不停地点着酒菜，这里的美食丰富多彩。 在细致入微的服务下，我们感受到了这家餐厅的匠心独具，他们的食物调味得恰到好处，特别美味。最后，当一位美国职棒大联盟球员登场时，我们决定结账。尽管这里充满了大众氛围，但每个人都能享受到迅捷而热情的服务，这正是这家名店的魅力所在。札幌真是美味可口，非常满意，谢谢款待！

位于札幌站北口的人气居酒屋味百仙。我的上司带我去了那里，他说那里也出现在《美味攻略》中。入店没有预订可能会有困难，即使是在平日的18点，几乎座无虚席！在食评网站上也被评为百名店。我们点了美味攻略中介绍的菜：土豆黄油炖菜、刺身拼盘、鳜鱼炸串（母鱼）、米茄子田园炸鸡、舞茸天妇罗、鲻鱼天妇罗。土豆黄油炖菜以浓郁的名字让我觉得它一定很油腻，但实际上它的味道清淡爽口。可能是因为加入了清汤和黄油的缘故吧？这个我可以吃好几个呢〜长时间炖制的精心烹制品。刺身都很新鲜，茄子、鳜鱼、炸串等炸食也很美味〜♡唯一有点过炸，口感有点脆的就是舞茸的天妇罗，其他的都很好吃！这里有各种日本酒，非常适合日本酒爱好者♡我不太能喝，只点了3杯（飛露喜），但是因为有很多美味的小吃，所以日本酒肯定会喝得很开心！对于它的受欢迎度我完全理解！非常满意꒰#'ω`#꒱谢谢款待^ ^

我和商业伙伴一起使用了这家餐厅进行交流。啤酒不是倒在玻璃杯中，而是倒在陶器杯中。作为开胃菜我们点了山药酱油漬和出汁煎蛋、鳟鱼开口刺身拼盘、冻豆腐、炸鸡等基本菜单。虽然可能要预订才能喝日本清酒，但从第三杯开始我们就点了冰块芋焼酎。因为我们坐在小上等座位上，所以对膝盖和腰关节造成了一些负担，但这不是太大的问题，我们笑着度过了这段时间。

札幌站附近有一家名为百名店的居酒屋，我坐在吧台上享用了他们的主打菜——煮物石斑鱼，配上日本清酒，非常享受。调味刚刚好，我一边慢慢品尝，一边小心翼翼地吃着。只点了一条鳀鱼可能有点寂寞，但是绿芦笋炒上黄油非常香脆可口。喝的是当地的千岁鹤清酒，之后又尝了奈良的"三室杉"，这款清酒非常清爽、芳香多汁，绝对美味。评价一家居酒屋真的很难啊～

位于札幌站西北的"美酒名酒味百仙"受到居酒屋探访节目和书籍的推荐，并引起了我大量关注。我给他们打电话确认空位时，他们告诉我离入口近一点有空座位。我下到地下层，被告知因为已经预定满座，我感到幸运。根据要求，我消毒了双手。他们把我安排在靠近吧台入口的座位上，我感到很幸运，因为这是为了防止感染所做的安排。我点了一杯550日元的生啤酒，名为"樽生サッポロエーデルピルス"。他们上来时带来了一份小吃，价格为715日元。用陶瓷杯装着，非常凉爽。他们有大约14种刺身(价格从825日元到1650日元)，我点了一份2200日元的拼盘。里面有鳕鱼、金枪鱼、乌贼、扇贝、河贝和鱼类。非常美味。我点了热酒，与节目中不太一样，只有一种选择，价格为990日元，我又加了550日元的牡蛎和蟹内脏油腌。这个真好吃。我从一开始就注意到的"生羊肉烤"，加了1100日元，满足了我的羊肉串烧的愿望。当宴会预订客人开始增多时，我使用了无现金支付，并询问了他们周六的营业情况。他们告诉我会营业，但已经预订满了，这让我再次感到幸运。我在那里的时间为45分钟。

今天选择了一家轻松的餐厅，名为「味百仙」。餐厅分为5个吧台位和一片桌子区域以及一个小座位区域，氛围非常好。我点了一瓶北海道啤酒，土豆沙拉，真正的鱼子酱和蓝纹奶酪蚝。老板亲自搭配的土豆沙拉高高在上，上面有脆脆的小鱼，口感很好。蚝与蓝纹奶酪油浸在一起，感觉蓝纹奶酪与蚝很搭。我喝了千岁鹤清酒。真正的鱼子酱也很美味。接下来是去鳗鱼葱味噌。再加上葱味噌，感觉更加想喝酒，就来了一瓶二世古清酒。美味的酒和小吃让我感觉很愉快地醉了起来。