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春一家 三代目 麺宿 本店
Haruichiyasandaimemenjuku ◆ はるいちや
3.59
札幌市丰平区
拉面
--
--
营业时间:[周一~周三、周五] 11:00~15:0017:00~20:00[周六・周日・节假日]11:00~20:00 周日开放
休息时间:星期四
北海道札幌市豊平区美園11条6-1
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
儿童(学龄前儿童、小学生)
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
35 座位 ([1F] 柜台 - 7个座位、4个座位的桌子3个 [2F] 4个座位的桌子4个、2个座位的桌子1个)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 10 单位
空间与设备
有吧台座位
评价
21
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深紫
4.00
在札幌,我原本想去一家以味噌拉面闻名的店,但没想到排队的人比我想象的多,只好作罢。于是,我选择了另一家备选的店。店前停车场停满了车,但对面的第二停车场有空位,我就停在那里,然后前往这家店。店内装修为原木风格,让人感受到木头的温暖。店员引导我到二楼就座,由于二楼有天井,厨房的热气弥漫了整个二楼。我本想点味噌拉面,但被附加白葱的黑八味噌拉面吸引住了。我也对桌上的专用香料产生了兴趣...食物十分快速地上桌,品尝后感受良好。颜色看起来并不那么诱人,但面条和汤的搭配非常完美。面条是中细直面,微微甜的汤凸显了面条的美味。加入黑八专用香料后,略带辛辣和浓郁,非常美味。这种香料可能是花椒吧?我彻底沦陷了。下次我还想再尝试。
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ケーバパパ
3.50
我吃了一碗春季味噌拉面。我在排队时看了看彩未的队伍。这里也很拥挤。通过LINE添加朋友,送了两片叉烧肉。汤、面和叉烧肉都很美味。因为有很多不同的菜单,所以我会再去吃的。
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たにP
3.80
娘要去NiziU的演唱会,我是开车的人。送她去北海きたえーる后,我前往美园地区。我记得很久以前曾经去过春一家三代目麺宿本店,于是到达了那里!我点了辣味噌拉面,辣度设定为4。上菜了。首先尝了一口汤!汤味浓郁而温和,与辣味相得益彰。略带刺激的感觉留在口中,非常不错。对于喜欢辣味噌的人来说,简直是一种享受。面条是自家制的直面条。口感光滑而有嚼劲!硬度也刚刚好。非常搭配这个汤!吸吮着吃。调味的猪肉叉烧也非常嫩滑,很美味。我喜欢。切成小块的卷心菜也增添了不少风味。此外,店员们的细致服务也为美味的拉面增色不少。喝光了整碗汤。美味的一餐,谢谢!
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カナri
3.40
有名的拉面店,我们在晚上8点过来品尝了他们的辛味噌拉面,辣度加了4。面条很细直,口感相当不错。辣度是4,如果你喜欢辣的话应该完全没问题。不过我觉得味噌的味道有点淡。总的来说,非常美味。我的朋友点了虾盐拉面,里面还有小虾子的炸粉,很香脆,很不错。不过我的朋友说她吃不出味噌的味道,其实她点的是盐味拉面(笑)。不管给她吃什么都没用(笑)。总的来说,非常好吃,谢谢款待!
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kumi0708
3.00
我碰巧路过,被吸引住了,所以去试了一下!他们非常注重手工制作的拉面,据说面条也是自家制作的…第一口汤就充满了虾的味道,让我吃惊不已ᓫ(๑º꒳º๑)ꜝꜝ我不太喜欢直面条,但在春一家这里,面条和汤搭配得很好,非常美味(๑´∀`๑)如果你向店员要求,他们会提供纸围裙、分箸和发夹…店员的服务也非常周到,给人留下了深刻的印象!店里推荐的极限塩拉面每天限量10份,已经卖完了…咸味和辛味味道都很好(๑´∀`๑)
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kamuikamkam
4.20
这家著名的拉面店就在某处附近,和另一家著名店齐名。这次我点了他们最受欢迎的“春一味噌拉面”。虽然我以前也吃过,但第一口汤的味道让我惊叹不已。微微烤过的叉烧的美味在整个汤中弥漫开来,真是美味至极。而且,他们自制的面条非常好吃,和直面或扭曲面差不多。我还点了一份饺子,肉汁溢出来,几乎烫伤了我。肉汁溢出来得足够多,我甚至可以用来蘸酱汁。总之,非常出色的一餐。我一定会再来的。
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kamelot555
4.00
这家餐厅的评论大致是:我在一家名为“究极的塩ラーメン極+自家製手作り餃子”的餐厅用餐。我在17:00之前到达,是第一个顾客。因此,我本来想点黑八味噌汤底的,但最终我选择了限量供应的“極”汤底。这次再访的主要目的是品尝上次没吃到的餃子! 首先上来的是拉面,汤汁非常美丽,表面浮着丰富的胶原蛋白。汤汁醇厚,有深度的味道,非常美味。与自制面条的搭配绝妙,味道棒极了。没过多久,餃子也上来了。用筷子夹起来,比外表看起来更沉甸甸。吃一口后感到非常满意。餃子里面填满了丰富的馅料,而且肉汁非常多!难怪感觉沉甸甸的。馅料的美味,多汁的口感,以及饺子皮的Q弹感,无可挑剔的美味。即使不蘸酱料,也非常美味。由于昨天在别处尝试失败,所以今天非常满意!
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あっ1228
3.80
今天天气凉爽,我想吃辛味噌拉面。因为上次吃的春一味噌拉面很好吃,所以我又来了一次春一家。拉面的价格相当高啊。菜单上显示的都是未含税的价格,有点不太公平。如果再加配料什么的,很容易超过1000日元。拉面现在已经成了奢侈品。我有Line的优惠券,所以加了两片叉烧作为配料。份量非常足。辣度我选择了1,刚刚好。极味和虾拉面也很吸引人。吃得很开心,谢谢美味!
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あっ1228
3.80
今天是大约8年来的再次访问。因为今天伴侣想尝试味幸先生的味噌拉面,所以前来味幸先生的店,但不巧是定休日,所以我们决定去彩未女士的店,但也是定休日(T_T),所以最后来到了附近的春一家。在开始使用食客网之前,我来过这里大约两次,虽然印象不坏,但因为人比较多,所以很久没有来了。我们点了春一味噌拉面。这是一种稍微甜一点的味噌,味道很温和,非常美味。我朋友也很喜欢味噌拉面,感到满意。店员们也很好,而且还有LINE优惠券,所以我想再次光顾这家店。下次我想尝试一下限定的极品盐拉面“极致”。谢谢款待♪
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味噌ラーメン(札幌)
4.90
黑八味噌拉面好吃。春一味噌拉面和虾味噌拉面也很美味,但最近我会加更多专用调料在黑哈味噌上。浓郁的黑汤辣而美味。自家制面条很细滑好吃。不管什么时候去,员工都很亲切有礼,气氛也很好。
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kamelot555
3.90
这家餐厅有一种非常独特的黑八味噌拉面,我一直很好奇。虽然普通味噌和虾味噌也很有吸引力,但我坚决选择了黑色。它比我想象的要黑,几乎像炭一样黑。它的装饰有葱、蒜片、炙烤叉烧,以及特制香料和辣椒粉,看起来非常引人注目。当我把面条捞起来的时候,我大吃一惊!一瞬间我以为是荞麦面。汤汁沾在面条上,使面条看起来也变成了漆黑(虽然我确认过面条本身是白色的)。总之,给人留下了深刻的印象。他们的自制细面条煮得刚刚好,非常美味。配料还包括豆芽和卷心菜,非常丰富多样,很美味。既然有小米饭,我试着把它蘸在汤里吃,也非常好吃。叉烧肉非常嫩滑多汁,特别值得一提的是味玉的美味。也许是我吃过的最好吃的味玉了。黑八味噌面上还有一种专用香料,它真的能提升味道。你可以放很多而不觉得过分。哎呀,这真的是相当长时间以来的一次强烈的美食体验。服务也非常好,给人留下了很好的印象。我听说这家餐厅的饺子也非常精致,我肯定会再来尝试其他口味的拉面。比起附近非常受欢迎的店铺,我更推荐这家。面条:自制面条。
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たこなちょす
3.80
星期一晚上大约8点,我和公司的同事两个人前来用餐。很遗憾晚上只剩下10份虾天妇罗味噌拉面,但还可以加大份。可惜没有米饭了。我们点了虾天妇罗味噌拉面,大约5分钟后上菜。面条是直面,光滑顺口。因为我来自札幌,之前只吃到了卷曲蛋面,这次是新发现。汤汁里有浓郁的虾味,相对来说比较清爽的虾天妇罗。叉烧也很嫩,非常美味。整体来说,这碗拉面味道很平衡,非常美味!我的同事点了拌面,看起来也很好吃。菜单种类多样,应该不容易腻。我会再来的。谢谢美味的一餐!
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こすろぐ。
4.00
这碗极上的盐味拉面极,售价950日元,乍一看似乎有山头火的味道,但上面撒着枸杞。这种情景让我想起在某个地方吃过类似的,山头火是用梅干制作的。3/22追记——————————————我想起来了。我在斜里和北见吃过波飞沫的拉面。———————————————然后,一喝汤就能尝到鲣鱼的味道。第一口品尝到鲣鱼后,感觉接近山头火的豚骨盐味拉面。但我可能更喜欢这个。中途还可以用芥末叶(也可能是其他东西)来调味,这也很不错。二楼也有,估计容纳人数相当多。店员的态度也非常好。下次我想尝试虾盐拌面。一一一一一一一一一一一一一一一一一一我刚刚开始写食评!如果可以的话,请关注我!我也会关注你的〜
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ロティ男
4.00
与朋友在购物途中路过。尽管是午餐时间,但人气店里竟然没有人。真是个好时机(^^)现在,心情有点辣。我点了超辣拉面。据说辣度从1到5不等,如果选择5号,对于初次品尝的人来说,3号是推荐的选择。非常感谢店员的热心建议♪所以,我点了3号。还点了一份葱拌。大约10分钟后,我端上了一碗超辣拉面。颜色看起来很诱人♬辣味正常,面条光滑有嚼劲,蔬菜和葱也很美味^_^还有我最喜欢的饺子!汤也很好喝。不过,再辣一点可能更好!下次挑战5号辣度! ===========
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ramenlove4649
3.50
春一味噌拉面910日元。口味浓郁,非常美味。叉烧有浓郁的香气。面条偏硬,符合我的口味。极品盐味拉面950日元。并没有感受到极品的味道,但非常美味。小叉烧饭碗390日元。叉烧和蛋黄酱很搭配,非常美味。米饭的口感也刚刚好。餐桌上有黑八专用调料、胡椒、辣椒粉、纸巾、筷子、勺子、扇子。坐下时会提供带壶的水。服务很好。非常热闹。
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満腹六郎
3.70
数年ぶりの訪問。春一味噌、海老かき揚げ、黒八は食べた事があります。極上の塩も非常に気になります。本日は毎日のように食べていたラーメンも自粛気味で一週間ぶりとなりました。夜訪問で余裕で着席。最近は人気店でも夜は座れる事が多いので是非!本日のオーダーは悩みながらもレビュアーとしては初掲載なので一番人気の、◆春一味噌らーめん(910円)◆地黄玉子のトロトロ味玉(食べログクーポン無料)◆チャーマヨ丼(390円)【スープ】白樺山荘出身の店主が作る味噌ラーメンだが、おとなしめのマイルドなスープ。パンチは無いが鶏白湯系のクリーミーさで頂きやすい。今となっては少し昔ながらのスープに感じますが、豚骨や鶏などの動物系の旨味と、わすかながら鰹節系の魚介と香味野菜で上手くまとまってあり深みがあって美味い!【麺】この味噌スープに合わせるのが自家製麺の中太ストレート麺。札幌の中華麺(玉子麺)より加水率は少しだけ低く、ちぢれも少ないが合います。海老にはもっと合う。麺の量多い。硬さは標準的。ツルシコモチモチで美味しい麺です。玉子麺が苦手な人にもお勧め!【チャーシュー】味付けも丁度良く美味しい。気になるのが炙ったチャーシューがジューシーなのだが炙り過ぎ!もったいない。炭火で焼く、あるいはフライパンなどで焼くなどは気にしなくて良いが、ガスバーナーの炙り過ぎでガスバーナーの臭いを感じて良くない。たまたまかな?【地黄玉子のトロトロ味玉】適度にトロトロな味玉は卵黄的旨味,味道略微淡,非常美味。【具材】ラードで火を上げて炒められたと思われる挽き肉、もやし、キャベツ、玉葱がシャキシャキで美味しい。葱も美味しく、メンマも優しい味わいで【チャーマヨ丼】ライス大盛無料だが普通でお願いした。刻んだ細かいチャーシューに甘塩っぱい味付けのタレが絡み、マヨネーズどのマリアージュか素晴らしい!肉もタレも適温で他店のラーメン屋と違い手がかかっています。肉也非常美味。【総評】調理しながらでも顔を見ての挨拶で、威勢の良い五月蝿い挨拶では無く、気持ちが良く、心地良い挨拶をしてくれます。感動もの。お子様ラーメンやテーブル席もあり、ラーメンの種類も多いので、家族連れや複数人で訪問なども対応出来るのでお勧め。美味しかったです。ご馳走様でした♪♪
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koya-much
4.70
在札幌市豊平区美園地区有一家非常喜欢的拉面店。这次是相当长时间以来的再次光临。不知怎么的,店内弥漫着非常辛辣的香气,几乎让我以为进了一家咖喱店!结果,他们与"エイトカレー"合作推出了一份限定菜单!当然,我点了这个限定菜单。它叫做"超辣咖喱拉面",我本以为汤会像咖喱汤一样清爽,但意外地相当浓稠,几乎像咖喱酱一样。辣度相当高,我觉得刚刚好,但不喜欢辣的人可能吃不了。辛辣的咖喱风味和浓郁的汤汁相结合,味道非常美味。与自制面条搭配得很好,真的是非常美味的咖喱拉面。虽然我希望它能成为常规菜单,但如果店里总是弥漫着这种辛辣的香气,可能会影响其他菜单的味道,所以偶尔作为限定菜单供应会让我很高兴。美味的咖喱拉面,谢谢~(*´∀`)♪
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sptaka
3.70
今晚的晚餐我想吃拉面,所以前往了彩未餐厅。哎呀,队伍好长啊。但没关系!我继续走,不理会彩未餐厅,很快就看到了这家餐厅。我在晚上6点半之前到达了。前面已经有两组顾客了,吧台位置还有空座位。我在食券机上点了辛味噌拉面。我把食券交给了服务员,并出示了食客网站的优惠券,然后坐在了吧台边上。后面的顾客们也纷纷进来了。虽然我听说可以选择1到5的辛辣程度,但他们没有特别问我。不过因为我不知道辣度,所以就让他们随便了。不久后,我的拉面上菜了,看起来非常美味!汤看起来很有辛味噌的特色,我尝了一口,味噌的甜味中带着一点点辣味,非常符合我的口味(后来我得知辣度是1)。接下来是面条,自家制的细直面有着轻微的波浪形状,非常有嚼劲,和汤非常搭配,非常美味。店家免费赠送的地黄玉子味道浓郁,我非常喜欢,真的很美味!叉烧也很好吃,非常满意。尽管彩未餐厅很拥挤,但我知道还有这家餐厅,所以感到很放心。哦,太好吃了!谢谢招待!下次也许要尝试黑八味噌拉面?我会添加他们的LINE好友,再来光顾的!
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ロティ男
3.40
周六下午四点左右,根据食べログ上的信息,听说这家餐厅周末通宵营业,但当我来的时候,他们还没开门...看来是从五点开始营业。唉...在附近遛狗,然后五点到店。然后陆续有客人进来。这家店真受欢迎(´∀`)现在,订购是通过自动售货机。店员特地出来向我介绍了一些推荐菜。最受推荐的是味噌拉面,但不知怎的,我今天身体不太舒服,所以选择了盐味...极致盐味拉面的限定款。不到五分钟就上桌了。虽然口感浓郁,但盐味温和。分量稍微有点少。对于今天的胃口来说,这个份量刚刚好,但对于男性来说可能不够⁉︎他们还提供了芥末作为点缀,这真是一个清爽的调味品!面条是自制的,细面的味道也很好,我喜欢这种类型的面条(*゚∀゚*)价格方面,我认为在最近的拉面店中算是性价比不错的了。这家店还可以使用GoGo票,非常方便,下次我会来尝尝味噌拉面!
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takah636595
3.30
店铺就在彩味旁边。进入这家像山小屋一样的店铺,受到了热情友好的对待。我选择了最受欢迎的春一味噌拉面。确实很浓郁,但汤底却很温和。面条是自制的,不是传统的札幌面。我喜欢加水比较低的类型。配料中加入了在北海道很少见的卷心菜,给整个拉面增添了独特的风味。总体来说,这是一碗富有个性的拉面。有点可惜的是汤的量有点少,而且想要更多的热热的感觉。
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Gati-ike
3.50
我在午餐时间光顾了这家店。停车场有4-5个车位,还可以在对面的道路上停车。店内以木制为主,氛围温馨。进入店内稍微前进一点,中央有一个售票机。一楼有吧台座位和4-5张桌子。二楼只有几张桌子,总共约有4张,似乎可以容纳很多人。我是第一次来这里。我使用了优惠券点了被标为最受欢迎的“春一味噌拉面¥860”,还加了味玉作为配料。这是一碗以猪骨和枫叶为基础的汤,上面撒了柴鱼香味油的拉面。里面有软嫩的猪肉五花肉,葱作为点缀。味噌的鲜美与浓郁的高汤完美融合,直面的自制中细面条紧密相连。味玉也与汤相得益彰,半熟蛋的火候非常好,非常美味。我明白为什么这家店备受喜爱。在激烈的竞争中,这是一碗闪闪发光的美味。我的朋友点了“黑八味噌拉面”。我尝了一口,有一种芝麻香味和淡淡的酸味,味道浓郁的味噌,有点像担担面的印象。虽然我以前没有尝过这种味道,但这也是一碗非常搭配的拉面。桌上还有专用的黑八拉面调味料,撒上去后会更辣更香,味道也更美味。我想再来!辣味味噌拉面也很诱人。对于虾面,我一直认为某个知名店的虾面是最好吃的,其他店没有让我留下好印象,但这家店也许值得期待。
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