标题：“2022年6月的札幌之旅⑨，种类繁多的串烧！第二次到炎先生的餐厅，再度品尝串烧” 四年来的北海道之旅的第四天，上午和札幌的朋友Raji一起前往新札幌的青少年科学馆，午餐时与在东部的朋友Hii相聚，一起再次光顾了炎先生的餐厅。与昨天不同的店面，周日上午11点40分到达，餐厅内空无一人，但正午左右开始变得拥挤。周日是3年来的优雅舞蹈祭的最后一天，因此拥挤因素增加了。现在，我们来点菜！这次我个别点菜的内容记不太清了，所以没有评分（汗）。两小时畅饮：980日元+税，虽然是普通的畅饮，但包括了啤酒等，所以已经足够了。此外，时间也从90分钟起，满足了各种需求。使用优惠券，串烧5种盛合共免费。定价为600日元的串烧5种盛合在昨天的调查中变成了免费。这次我立刻吃了，它又嫩又多汁，非常美味！已经达到了绝佳美味的境界。生串烧汤也免费！！尽管在昨天的Urban店我们也可以点到，但竟然忘记点了。鸡的美味和鸡油的浓郁味道非常美味！免费享用真是难以置信。鱿鱼刺身。当来到北海道时，Hii强烈推荐尝试生鱿鱼刺身。吃了一口后觉得味道还不错。此外，我们点了各种烤串等菜品。与关东的居酒屋相比，这里的菜单价格更便宜，或者份量更多。当然，非常美味！～感想～炎先生的餐厅真是太棒了！我们在下次来札幌时一定会再来。食物美味，价格也便宜。不过，如果不习惯使用手机点餐，可能会有点麻烦。像我这样的老手机用户也有点吃力...也许该考虑签手机合同了（笑）。～之后～前往北海道大学综合博物馆！虽然是免费的，但展览内容令人印象深刻，对喝醉的身体来说有点复杂。然后前往苗穗车站前温泉，人山人海！只能进一次桑拿。在Ario的沙发上休息一下，最后吃了碗拉面！准备动身。（2022年6月12日）

这是我在札幌出差的一天。到达札幌站后，我在附近转了转，打算先找个地方吃午餐。突然发现了一家看起来不错的居酒屋式午餐店，于是我情不自禁地走了进去。这里全部是坐席，需要脱鞋才能进入。我立刻看了看菜单，种类相当丰富，让我犹豫不决。考虑到我来到北海道，我点了一份鸡肉炸鸡定食！顺便说一句，饭可以大碗免费续盛，所以我就点了大碗的。等待了大约10分钟，鸡肉炸鸡定食端上来了！外观完全就是炸鸡，一共有5块，我迫不及待地尝了一口，鸡肉比我想象中还要嫩，稍微重一点的调味相当有特色，而且很搭配饭菜味道！我不知不觉地吃掉了大碗的米饭，很快地把盘子里的东西全部吃完了。套餐里附送的汤也相当美味！真是幸运能找到这么好吃的午餐！下次我打算晚上再来，毕竟这里是居酒屋，可以喝点酒！

位于北海道札幌市中央区，今天在大通公园举行了薰衣草节，我尽情享受了一场盛大的葡萄酒节。说实话，我总是想喝酒，哈哈。我正在寻找一个中午就能开吃喝的地方，然后我找到了它，它是一个无限畅饮的地方，于是我进去了！ - 生串烧（盐味、酱油味）¥100 - 长莳萝芥末酱油腌制¥390 - 梅子紫苏鳗鱼炸¥380 - 蟹味噌烤¥290 - 鸡翅膀炸鸡，我忘记确认价格了 - 虾奶油披萨¥690 不知不觉中，我吃了好多哈哈。可能是因为肚子饿了，早餐后我什么都没吃。所有这些都很划算，对于喜欢喝酒的人来说，这种种类丰富的小吃真的很开心。串烧简直可以一直吃下去，我非常喜欢长莳萝的芥末酱油腌制，还有无可救药的鳗鱼炸，所以一看到菜单就立刻点了。当然，炸鸡翅膀是必点的，尽管我本来想点意面而不是披萨，但也没关系。这家店对于午间小酌来说非常满足，我非常满意！再说了，他们还提供无限畅饮，真是太好了。还有，免费续杯的开胃汤也非常令人愉快。谢谢款待！

我吃了炭烤肉丸定食。这里的招牌肉丸非常美味！它们新鲜出炉，香脆有焦糖色的外皮，甜辣的酱汁很好吃。月见肉丸也很棒，有时只有蛋黄，有时会搭配生鸡蛋在小碟里，但这都是特色。蛋黄包裹在肉丸上很美味，当配上生鸡蛋饭一起吃时，尤其美味。无论哪种方式，都让我吃得很开心。这个套餐只需660日元，在这个地区应该算是最经济实惠的午餐了。非常感谢！

这个餐厅的总账单是2365日元，每人1182日元，是不是太便宜了？90分钟的无限畅饮只要750日元，太不可思议了吧？不仅有饮料，还有开胃小吃，比如土豆沙拉380日元和生串烧100日元。吃了这个账单！太不可思议了哈哈，如果在东京有这家店，我一定会常去！因为无限畅饮的啤酒是札幌经典的啤酒！太赞了！而且他们的炸鸡也太棒了，真是最棒的。下次我会带着2000日元前去哈哈。 Google评分3.5分（191条评论） 食べログ评分3.0分（19条评论） 周一至周日：13:00 - 21:00 标签：北海道、北海道旅行、北海道美食、北海道旅游、札幌市、札幌、札幌咖啡厅、札幌午餐、札幌的吸引人女孩、札幌、秋叶派Instagramer Souta❤、Susukino、Susukino美食、Susukino居酒屋、三起、炸鸡、炸鸡定食、炸鸡便当、炸鸡专门店、无限畅饮、有无限畅饮、畅饮计划、Sapporo Classic、Sapporo黑标、家常菜、含畅饮、畅饮套餐、时计台、炸鸡、炸鸡、秋叶系Instagramer Souta❤。

午餐时间到了。炸鸡定食，大份的是880日元，有10块炸鸡看起来真是诱人。但是，可能太多了吧？我还是选择普通份的，有5块炸鸡，价格是660日元。午餐时间有几组人在喝酒，真不错啊～～。午餐时间和午餐喝酒的人们都很忙碌。炸鸡定食附带土豆沙拉、泡菜和汤。选择了普通份的炸鸡是正确的。我也想参加午餐喝酒！

2022年12月3日再次访问。我正在札幌市内度过休假，11月30日，札幌市终于下雪了。据观测历史记录，这是有史以来最晚的一次降雪。这些日子里天气一下子变得寒冷。在市区散步时到了午餐时间，我前往了距离我上次访问已经有大约两年时间的炭火居酒屋 炎 札幌駅北3条店用午餐。看了午餐菜单后发现，以前附带的生鸡蛋已经不再提供了。(^o^;)由于最近各种物品价格上涨和燃料费的上涨，感觉价格也在上涨。(^o^;)我点了午餐菜单上以前没有的混合炸定食。·混合炸定食 869日元混合炸的内容包括鳗鱼炸和牡蛎炸各两个。还附有大量的塔塔酱。鳗鱼炸热腾腾，外酥内嫩。由于是刚炸出来的，所以很美味。(^O^)牡蛎炸也很好吃。(^O^)能够再次光临真是太好了。谢谢款待。我会再来的。

2130到达的时候，有点晚了，肚子也饿了，所以没有太多查找就去了这家餐厅。结果有点失望。最好吃的是啤酒。以下是我对每道菜的感想： ◎ 无限畅饮90分钟750日元，可以喝札幌经典啤酒，这个价格非常满意。我喝了4杯札幌经典啤酒和1杯日本清酒。非常棒。 ◎ 开胃小吃：土豆沙拉，因为肚子饿，所以觉得非常好吃。可惜是小份的开胃小吃，如果可以单点的话，我会点更多的。 ◯ 芝士芋饼，290日元，芋饼包裹着芝士，我想自己也想尝试制作。糖酱油的甜辣酱很搭，味道出乎意料地好。 △ 竹鳟鱼，890日元，直径32厘米，大小适中。比超市的熟食大一点，但还是觉得差一点，而且不太肥。 △ 生串烧5串拼盘，600日元，配有芝士、萝卜泥、葱盐、番茄酱、芥末等。不太清楚哪里是生的。肉饼质地很顺滑，感觉挺高级的，但又有点像现成的。肉的味道不错，价格也适中。 ×× 炒面，490日元，糟糕的表现。与菜单上描述的粗面和Q弹相反，面条很细且有点粘在一起。选择错误了。虽然有大量的鲣鱼片和半熟鸡蛋，但底层的炒面实在太不好吃了。 △ 盐炸鸡块，290日元，便宜而且份量很大。不过是胸肉，外皮很脆。这就是盐炸鸡块的特点吗？稍微凉一点后，外皮和肉都变得相当硬，吃起来有点吃力。 ◯ 生串烧汤，免费，有鸡的味道，酱油和胡椒味道浓烈。很好吃，但感觉更像是拉面的汤底。

有无皆可，这是一家拥有炭火烧烤的居酒屋。我们选择了包括北海道特产啤酒在内的畅饮套餐，像学生一样享受了第二轮聚餐。他们家的招牌生串烧非常美味，口感十足。店内的座位布局也适合私密用餐。非常感谢这顿美味的餐点。

我觉得我在市区的某家店里去过几次，但像这样悠闲地喝酒还是第一次吧。生串烧......是什么？尝试一下，我对那种口感感到惊讶！好嫩！根据厨房前的原料，我猜测是串烧之后立刻烤制的烹饪方法吧？提供速度和服务员的服务都不错。

忘年会！和两位亲密的朋友一共三人一起去忘年会！首先是炎餐厅！在下午3点之前入场，享受了180分钟的畅饮，包括啤酒，只需1078日元！为了确保能享受这个优惠，我们在下午2点半预订了位置（笑笑）。但因为这家餐厅太受欢迎，自由入场的客人都被告知座位已满。我之前也曾试图前往炎餐厅，结果也被拒绝过，所以想要确保在炎餐厅喝酒，预订绝对是必要的。我们点了串烧拼盘、串烧混合拼盘、大根沙拉、炒面、烤饭团。每人330日元的小吃费用已经包含在内。饮料方面，我只喝了一杯啤酒，然后一直畅饮浓郁的威士忌杂货。虽然菜品不是非常美味，但也不算糟糕，特别是串烧的种类很多，很有趣！有这么多种类可以挑选，很容易找到自己喜欢的串烧。饮料和食物都相当迅速地上菜，适合欢乐聚会！最重要的是，价格非常便宜（٩(ˊᗜˋ*)و），每人大约2800日元左右。由于早上去了健身房锻炼，所以我很快就开始感到醉了，笑笑。每年都会发生各种各样的事情，今年也不例外，但在一年结束时，能和亲密的朋友们共度这个时光，我感到非常感恩，只有感激之情。感谢大家今年一年来的陪伴♡明年我也会是这样的我，还请大家继续支持♪之后我们去了咖啡厅，但因为醉得太厉害，笑笑，结果就趴下睡着了，真是麻烦的一团糟，笑笑。希望明年我能更注重饮食、睡眠和锻炼的平衡，过上健康和平静的一年♪我希望大家度过一个美好的新年，感谢大家今年的一年♡请明年也多多关照♡

在札幌站附近。散步后，我决定稍作停留，喝上一杯^_^今天晚上不打算开车，所以^_^晚餐前畅饮，这在生活中很常见吧？哈哈。时间有限，因此我来到交通便利的炎。这里的串烧和炸鸡是必点的。来一杯高碳酸饮料(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ还有生串烧5串拼盘和道産盐炸鸡❗️这个搭配便宜又美味，非常不错～♫开胃菜是惯常的土豆沙拉(^_^*)虽然我有点厌倦了...^ ^生串烧有奶酪、芥末柚子酱、芥末美乃滋、梅紫苏、鲜葱。份量十足，口感绵软，完全不像连锁店的串烧^_^盐炸鸡有点硬，但咬下去会滴下油脂的多汁炸鸡！要趁热吃，不然会变硬，所以要冒着烫着吃这道菜‼️脆脆的，大口咬上一口，停留时间34分49秒。用餐愉快^_^

2020年10月9日，这是我第几次光顾这家地方了。从长时间的出差回到札幌，我决定在炭火居酒屋炎札幌駅北3条店享用午餐，这是我很久以来的再次光临。久违地来到这里，我发现午餐菜单发生了变化，南蛮定食好像已经不在了。不过，仔细看菜单后，我发现所有的定食都会附带生鸡蛋。在中午吃鸡蛋饭是相当不错的体验。我的兴奋度瞬间上升了。(^O^)我点了生つくね和ザンギ定食。上菜后，首先吃了一口卵饭。嗯，真好吃。(^O^)中午吃卵饭真是太幸福了。接着是生つくね，没有任何抱怨，多汁美味。(^O^)ザンギ也非常出色。(^O^)这一切只要590日元，所以这家店为什么人气爆棚也就理所当然了。菜单的更新是无法避免的，但对我来说，这是一个令人开心的变化。之前没有的生鸡蛋服务真是太给力了？(^o^;)真的很美味。(^O^)谢谢招待，我会再来的。

【要点】●生串非常好吃，但其他炭火烤鸟品质参差不齐！●即使在第一场宴会上吃得很饱，如果点生串，也可以在第二场宴会上轻松品味♪【内容】由于是第二场宴会，90分钟的畅饮只需750日元，所以我们主要点了这个，轻松品味了一下生串！生串就算在第一场宴会已经吃饱了，也还能吃下去！它真的很美味，做得很好。感谢美食！

我并没有特意回避这家餐厅，但这是我第一次来。这是我们重新尝试的第三家餐厅。希望这次能改善与札幌站附近的餐厅的糟糕兼容性。我们刚好抵达时，餐厅已经客满，一位后来的客人被拒绝了。不好意思，原来这里要脱鞋进入。我会把鞋子收好的。饮料无限畅饮只需980日元，麻烦了。再来一杯啤酒吧。通常我不会喝第三杯，但这是一个分界点，没办法（笑）。我们点了炸薯条作为开胃菜，然后又来了一杯啤酒。这家餐厅的啤酒也很不错。第三次点菜的时候，我的朋友迅速提出了点菜的请求，哈哈。所以，我们点了烤肉丸子的8种口味套餐和烤菜的10种口味套餐。我已经喝了两杯空酒，所以我们迅速点了冷豆腐和毛豆。冷豆腐比我想象的要大，味道也比我想象的好。毛豆并不是我想象中的解冻后撒盐的那种，而是热的。这个意外让我感到惊喜，毛豆又热又嫩，味道也很好。接下来上桌的是烤肉丸子，速度也太快了吧？有各种口味选择，味道都不错。外面和里面的温度都一样？？？然后，烤菜有好吃的，有便宜的，种类多样。泡菜味道不错。还有一道叫做“长芋芥末腌制”的菜，真的很好吃，我喜欢。盐炸鸡块如果早点点就好了。有相当多的鸡肉块，吃得有点撑。饮料是啤酒→盐梅酸→梅酒→橙橘梅酒→多贺鹤（清酒）。虽然菜肴味道还不错，价格相对便宜，服务员反应也很好，我能理解为什么这家餐厅受欢迎了。谢谢款待。

今天的第二顿饭也是一家居酒屋，与第一家一样。再次提供750日元的无限畅饮。似乎比刚才的店稍微便宜一点？这家店在入口处提供免费的鸡汤，还在离开时赠送免费的鸡汤，真是一个喜欢免费待遇的地方，我好久没想起来了。现在，这里的推荐是炸鸡。这是一家以炸鸡自豪的店，曾获得北海道炸鸡（Zangi）比赛的金奖。虽然我已经有点醉了，记忆和味觉都有些不可靠，但这里的炸鸡外皮脆嫩，内部多汁，毫无疑问与其他店的炸鸡有很大差异。继续喝酒，最后用免费的鸡汤收尾，今天的晚餐结束了。每人的账单是2000日元。不愧是北海道，2000日元的性价比和品质让我印象深刻。

2019年7月，“炭火焼き鳥・炎”是札幌当地的“伸和控股”旗下的店铺。他们还经营“洋食巴尔五岛轩”等其他店铺。在“炎”系列中，有几种不同类型的店铺。有烤鸡串外卖专门店“美唄烤鸡・惣菜炎”，章鱼烧店“炎章”，拉面店“鸡源”，烤鸡居酒屋“炭火焼き鳥炎”等。札幌北3条店是一家提供午餐服务的居酒屋，同时也提供“炸鸡”和“便当”的外卖服务。不同店铺的午餐服务时间可能不同。我在平日的中午12点多来访。很遗憾，“手羽先炸鸡”已经售罄。我决定只点“旨味炸鸡（盐味和酱油味）”作为晚餐的小吃。在外卖窗口上写着“请按铃”，但我找不到铃铛在哪里。只好进入店内。店内座无虚席，客人都在享用午餐。还有一些大陆团体客人，气氛热闹。因为店里午餐客人众多，服务员很难找到。过了一会儿，我终于叫到了一个服务员。由于午餐时间比较拥挤，我被告知外卖可能需要大约1小时的等待时间。我表示理解。我先支付了账单，然后在午餐后去取外卖。 **旨味炸鸡（盐味和酱油味）** 这是一种比较小的炸鸡，炸得很脆，味道非常好。两种不同的调料是盐味和酱油味，都很好吃。价格是含调料的，每个炸鸡141日元（含税）。"旨味炸鸡（盐味和酱油味）"是一种非常美味的炸鸡，有两种不同的调料可以选择，这令人感到高兴。价格方面，与便宜的“美唄烤鸡・惣菜炎”相比，稍微贵一些。不过，这也是一种方便的选择。这是我第一次尝试“炎”的炸鸡，我和我的伴侣都喜欢这种调料。下次我可能会尝试外卖盒饭。非常美味，谢谢款待。

2019年5月27日再次光临。12:15 今天再次来到了常去的火车站北3条店享用午餐。店内非常拥挤，几乎所有的桌子和吧台都坐满了人。幸运地找到了一个空桌子坐下。午餐点了我常点的“炸鸡南蛮定食”。虽然人多，但等待时间只有大约10分钟。这份定食有大块的鸡腿肉，搭配着稍微稀一些的塔塔酱。味道很合我的口味，非常美味。而且份量十分足够，价格也非常合理。(^o^) 今天的午餐又一次让我满意。谢谢款待。我还会再来的。(^o^)

某个星期日，我决定在中午喝点酒，所以来到了车站附近。但是星期日的话，要想享受一顿丰盛的中午饮酒可选的地方就比较有限了。我查找了一下，发现有一家在下午2点开门的地方，就是炎 北3条店。我曾经在工作繁忙的时候经常去那里，所以很想再去一次，但似乎他们不提供中午饮酒服务(@_@) 这家餐厅有10个吧台座位、8个四人桌和2个两人桌。前面已经有大约10位顾客，后来又来了4位。看来在星期日这个时间，中午饮酒的人还是挺多的(^_^) 我被安排坐在靠里面的吧台位置，可以享受90分钟的无限畅饮。直到下午5点，只需580日元，价格真是划算啊(^_^) 这里的啤酒是经典款。在这么多选择中，我选择了这里，因为他们有我喜欢的经典款，而且保养得很好。我好久没来了，但味道依然美味(^_^) 然而，串烧只能在下午3点以后点，所以我点了一些非串烧的小吃。以下是我点的一些菜品： ・开胃小吃 300日元，一如既往的薯条沙拉。 ・油淋鸡 390日元，是鸡胸肉的炸鸡，上面淋了葱姜酱。这里的炸鸡虽然是鸡胸肉，但刚炸出来时不会干燥，而是很多汁，我喜欢(^_^) ・五种泡菜拼盘 580日元，有黄瓜、白菜、辣子茄子泡菜、黄瓜泡菜、卷心菜泡菜。我常常点这个，特别喜欢它们的辣子茄子泡菜，很开胃。 ・牛筋蘸醋 290日元，我喜欢它的嚼劲(^_^) 由于泡菜拼盘份量意外地大，所以我本来打算等到下午3点再点串烧，但点了一轮小吃后已经足够了。虽然并不是非常美味，但上菜速度快，而且性价比高，所以还是不错的选择。我喝了8杯啤酒(^_^) 美味的餐点，谢谢(^_^)

2019年4月13日再次光临。今天工作结束后，我和同事一起再次来到这家餐厅。下午5点过一些。虽然是星期六，但店内几乎坐满了。生意真好啊。先来的客人几乎都坐满了，后面还有4个人等着，因为人多可能会慢，所以我们迅速点了菜。首先是饮料，威士忌苏打和小吃。饮料可以无限畅饮120分钟。小吃是土豆沙拉，味道很经典。接着是凯撒沙拉，新鲜蔬菜上面有温泉蛋和大量帕尔马干酪，搭配凯撒酱非常美味，一如既往。还有煎蛋卷（串在竹签上），这里的煎蛋卷串在竹签上，略带一点甜味。再来是鲣鱼刺身，鱼片很厚实，刺身要有一定的厚度才好吃，而且看起来也很漂亮，非常满意。还有味道很不错的韩式泡菜。非常美味。凉拌豆腐清爽，作为点心非常合适。还有鲈鱼炸，很久没有吃到这么美味的鱼肉炸了，蘸料略微甜，非常搭配。还有大块的炸鸡块，有五块，份量足够，味道也很好。两个人不到6300日元，还包括120分钟的畅饮。性价比很高，店里生意好也很合理。非常好吃，谢谢款待。还会再来的。

2019年2月14日第二次光临。这次是午餐。札幌今天也在下雪，不想出去吃午饭。(T_T)记起了地下通道旁边有一台电梯可以直接到达餐厅，所以径直走了过去。下午1点过一点。午休时间已经结束，人不多。看了菜单，被"大块炸鸡柳配丰富的塔塔酱"吸引住了，点了"炸鸡南蛮定食 590日元"。等了大约10分钟。确实是很大块的炸鸡柳啊。(^o^)一块块鸡腿肉完整地炸得很脆，而且厚实多汁。很有嚼劲。价格也非常合理。(^o^)塔塔酱有点稀，但很合饭。居酒屋的午餐也相当不错。美味。(^o^)