某个假日，我特意挑选了母亲的生日，前期一直在等待时机，前往位于北区新川的一家少有营业日的个人寿司店。停车场位于店旁边，可以停放大约3辆车。走上楼梯，进入普通住宅一样的门厅，被巧妙改建成了温馨的餐厅，里面有3张桌子和几个座位，预订的客人不断出入。背景音乐是从电视播放的午间节目。当天，我们点了一份特别的纪念日套餐，价格最高的“狸福（每人2300日元）”。不久后，餐点端上来了。哇！初次见面的寿司...份量比我想象的要大得多！那么，来一口...哦！果然很有嚼劲！醋饭本身相对来说有点大，醋的味道并不太浓，只是与食材搭配的存在。15个握寿司中包括3块金枪鱼，颜色鲜艳，有两种不同的中托罗？还有红肉，每一种都展现出其独特的美味。带子很厚实，鲑鱼的脂肪很好，鲷鱼也比我想象的更厚实，北极贝的口感和风味无法言喻，螃蟹肉鲜美。还有适度的腌制鲭鱼，鲍鱼不过于嚼劲十足，鲍鱼很大的黄尾，大颗粒的鱼子，颜色深的海胆，以及煎蛋。我几乎忘记了预订时的“再来一道”的要求，而他们为我们制作的“金枪鱼颈肉（1000日元）”也是美味至极！金枪鱼的鲜美部分和流油的美味部分填满了我们父母的胃。另外，还有一碗甜味的蒸饭，里面有蟹肉、香菇、竹笋、玉米和虾，以及一碗装满了大虾头的汤。突然，感谢这顿丰盛的晚餐，父母也非常开心。如果未来有机会，我想父母也会来这里用餐。太好了，太好了。谢谢款待。

家庭的生日聚会上，我们点了狸福先生的寿司外带。一如既往的美味，但这次更是顶级享受^_^这次也非常非常美味(^^)

章鱼烧。

这家餐厅的午餐套餐里有美味的金枪鱼寿司，非常吸引人！狸福的午餐有两种套餐，分别是800日元和1000日元。这是一家需要提前预订的餐厅，但正因如此，他们会精心采购和准备食材。虽然品味和技艺可能会有所不同，但他们的寿司新鲜美味，无疑是个明智的选择。狸福餐厅以家庭客厅和厨房为基础，摆放了各种各样的木制民间工艺品。前面有两组客人，每组四人，后面有两名预定的顾客，看起来是当地人的支持，这家餐厅有一种奇特的吸引力，让人感到亲近。金枪鱼的口感令人陶醉，中间部分的鱼腩又厚实又美味，味道很好，性价比也相当高，吃完后我又想再来一次。鲷鱼的鲜美和质感都令人印象深刻，鱼肉鲜嫩，这真是太美味了！在鲷鱼寿司中，我感到非常惊艳。红肉部分的质量也很好，味道鲜美，肉质鲜嫩，没有筋，让我真正体验到了红肉的美味。我先尝了一口红肉，然后再尝了鱼腩，不仅鱼腩，红肉也是上等的，我觉得来这里吃是个明智的选择。三文鱼的脂肪适中，味道甘美，非常美味。尽管在高级寿司店不常见，但美味的三文鱼总是让人垂涎欲滴。有些寿司迷坚持不吃高级寿司店不供应的三文鱼，但不吃美味的三文鱼真的太可惜了。在转盘寿司店，我几乎总是点三文鱼。章鱼寿司配有甜味酱汁，章鱼的风味在寿司中得以体现，口感很好。比寿司饭稍长的鱿鱼非常容易入口，有甜味，非常美味。虾寿司是常见的甜虾，但味道不错。鳕鱼子寿司的鱼子可能来自超市，我不确定是否来自虎杖浜等地，但配合米饭非常美味。还有三份卷寿司，一份是納豆卷寿司。碗蒸小点心里面有小虾、鸡肉和扇贝的卵，还能感受到海鲜的美味，但碗蒸的温度略微有些低。汤里有虾头，味道适中，非常美味。虽然这家餐厅完全是将家里的一部分变成了餐厅，但却不像在吧台前能看到寿司师傅那样，让人轻松自在地享受寿司，感觉非常舒适。餐厅内有4个吧台座位和10个桌子。综合评分4.0，口味3.7，服务3.4，氛围3.5，性价比4.4。饮料-。地址：北海道札幌市北区新川西3条4丁目6-17。似乎可以停3到4辆车。☆☆☆下一集预告☆☆☆虽然只在周末提供午餐，但如果平时也有午餐，我会迅速成为这家寿司店的常客。

☆北海道旅行记☆2015.9.20～22☆①今年的银周周末我们去了北海道旅行♪☆第一天☆我们被朋友夫妇带到了一家寿司店♪ 这家叫做"狸福"的店似乎只有当地居民才知道。（好像只在周末营业...）寿司源源不断地上来了(*^^*) 寿司都很新鲜，一看就知道。＊请参考照片＊ 扇贝肉很鲜嫩，弹牙(*≧∪≦) 与茨城的受欢迎寿司店相比简直不可同日而语。每一道都非常美味(*´ㅈ｀*)♡ 带玉米的茶碗蒸。淡淡的玉米甜味很美味♪ 饭后，他们送我们到酒店，第一天结束了～。在美食之都北海道尽情享受了寿司的夜晚♡ 感谢美味♡

【鮨処 狸福】〜たこやき りふく〜很久以前，我在这家寿司店吃过午餐，经过数年，我终于好奇地查了一下，发现他们现在也开了一家章鱼烧店('ω')因为这也很吸引人，所以我打算去试试。 章鱼烧是现点现做的，所以等待时间大约是10到15分钟，听说提前打电话预订会更方便。嗯，如果你不介意等待时间的话，也没问题。 我点了章鱼烧和刨冰！感觉像在庆典一样♪ 《刨冰》 他们告诉我他们有常规刨冰，我点了我从未尝试过的草莓和红豆两种口味。刨冰上有甜糯米饭、牛奶和冰淇淋，再加上甜甜的红豆，味道非常好，我一定还会再尝试的！ 在等待章鱼烧的时间里，刚刚好享受了这份美味。 《章鱼烧》 这是一份传统的章鱼烧，大份量，有8个一份。上面撒满了鱼片和海苔。虽然等待时间有点长，但吃起来热腾腾的，味道真好(｡･ω･｡)♪

我预订了新年的寿司，然后在午餐时间光临了。

家人聚在一起，今晚吃寿司^_^

周末临近时，就会想吃性价比最高的狸福先生寿司^_^ 今天也非常美味，谢谢款待。

我不禁想要再次光顾这家餐厅，^_^又回来了(^.^)

非常美味，我想再来^_^