以前光临过并受到了热情款待，所以再次前来拜访了 ✌︎('ω')✌︎ 这家店叫做“裏横丁”，正如名字所示，位于一条不显眼的小巷里，但是氛围非常温馨，顾客和店员之间可以轻松愉快地交谈，是一家令人愉快的居酒屋 d(^_^o)[食べログ] 裏横丁https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1023060/#函館市#大門横丁#もつ鍋#裏横丁

突然走进这家餐厅。店里的人似乎吓了一跳，可能因为我这个陌生人突然闯入，这里似乎是常客们的聚集地。虽然这是一家普通的居酒屋，但他们的开胃菜有点不同... 第一道是虾刺身。我还点了章鱼炸鱼块、牛肉小腹炒、鸡肉刺身等等。还点了几样菜，但我忘记了是什么。（当然，我也忘了拍照〰️）我本来想点北海道的鲍鱼，但被告知今天没有，感到有点失望。因为昨晚刚看到了鲍鱼捕捞的渔火... 我真的很想尝一下！我先喝了生啤酒，然后一直喝角瓶装高球。我在悠闲的速度中享受着小吃和酒，但旁边的两个年轻人一坐下就开始大口吸烟。二手烟太糟糕了，所以我决定赶紧离开。老板是位中年男性，非常热情，我本来想多待一会儿的，但...

鲍鱼很好吃！

这家餐厅以前在本町以"筑前"为名开业，所以从那时起，可以说是函館享用牛杂热锅的老字号之一。店主是来自九州的，所以牛杂热锅的味道地道无误。牛杂热锅有酱油和味噌两种口味，我个人偏好酱油，今天也点了那个。不仅牛杂本身美味，汤里的白菜、韭菜等蔬菜也非常好吃！每次都会额外加点蔬菜。最后是吃完主菜后点的拉面。非常美味！吃得好满足！

突出的刺身拼盘作为开胃菜☆我们点了活鲍鱼（不到1,000日元！），还有鸡肉刺身和主菜的牛肚火锅。无论如何，最让人印象深刻的是牛肚火锅！我们虽然是从福冈来的游客，但也被这么美味的牛肚火锅惊艳到了！可以选择酱油口味和味噌口味，但我们选择了店员推荐的清淡的酱油口味。刚开始点了一份，但因为太好吃，最终加点了一份，甚至换了一锅。最后来一碗咖喱风味（老板说是风味的）乌冬面作为收尾。说实话，收尾是咖喱味？我有点惊讶，但事实上是清淡而美味！虽然是寒冷的季节，但我一年四季都想吃牛肚火锅！■来函館一定要去的餐厅☆