在“上岛咖啡店”享受了一顿美味的早餐后,观看了月度歌舞伎剧目“京鹿子娘五人道成寺/二人椀久”,欣赏了玉三郎先生的演出。然后,根据一月的“第二家酒吧去哪儿?小吃话题”推荐,前往了早井小姐介绍的“肉汁饺子之旦旦旦”。发现在札幌也有分店,便兴冲冲前去。在假日的星期一下午1点半,前面有8位顾客,后面有3位左右。我被引导到靠后面的一个两人用的吧台座位上,一个人坐下。墙上挂着“Boys be a gyouza!”(男孩们,饺子吧!)的标志,一边享受着啤酒。首先,点了一杯生啤酒,价格528日元,虽然是普拉多尔啤酒,但拍照的时候发现效果不太好,可能是因为背面有文字。翻过来看,上面写着“我承诺提供最佳状态的神泡普拉多尔!”然后,从服务员那里点了肉汁煎饺子6个,价格为506日元。服务员解释说:“酱料已经调味得很美味,所以你可以直接享用。”嗯嗯,正如推荐小姐所说的那样。这个饺子,一开始是蒸煮的,然后用一个设备将多余的水分排出,再煎煮。我在电视上看过这个过程。那就不客气地尝尝吧♪嗯,果然,肉汁润泽,多汁美味。即使不蘸酱料,也非常美味。饺子皮Q弹有嚼劲。6个数量刚刚好。此外,电视上还介绍了“皮蛋”和“麻婆豆腐”。在那里停留了45分钟,支付了1034日元。这是一家允许吸烟的店铺。