道民的灵魂美食之一，つぼ八。偶尔去，性价比真的很高，让人感到安心。笑薯条又脆又多黄油，很好吃！炸食总体都很美味。生鱼片像超市水平。性价比太高了，令人感动！

第一家餐厅，之后去了另一家吃火锅，然后再去了一家甜点店。意外的是，他们的菜单相当丰富，包括甜点在内，而且我觉得还挺满意的。不过，每道菜的份量都有点小。有卡路里标识真的很方便。

琴似地区的地铁琴似站直达的2楼有家叫做"つぼ八"的餐厅。我以前多次光顾过这家餐厅，这次是第一次拍照并分享。这里有各种座位选择，包括普通桌位、略高一点的座位和包房，座位数也很多，适合各种用途。这次我来得比较早，所以人不是很多。他们有传统的居酒屋菜单，还有季节限定菜单，所以点菜时有点难以决定。我点了照片里的一些菜，但都很美味，味道一如既往地好。总体来说，价格也很合理，适合宴会等聚会使用。

现在，连海外都有分店的最初的居酒屋连锁店的第一家店就从这里开始，真令人兴奋。虽然发布照片和价格的菜单是理所当然的，但这是第一家店，真的很了不起。总之，拥有丰富的菜单选择和实惠的价格真的很方便。2019年新年是一个特别的开始。

今天提早下班了...这天妻子也放假，我们在JR琴似站集合，时间是下午3点半。我在未曾光顾过的店里找寻能在这个时间喝酒的地方，但一直没有找到合适的。于是我朝着旧五号线的方向前行。地铁琴似站直通的「つぼ八」似乎在下午3点就开始营业了（真早！）多少年没来过「つぼ八」了呢...也是第一次来琴似的店。我坐在吧台上，前面已经有两组客人了，每组两人。看来从中午开始喝酒的人还是有的（笑）。我们坐在四人桌旁，首先点了两杯啤酒。接着点了煮得软糯的切昆布和炸物。我挺喜欢这样的开胃菜的～清淡健康，看起来像是在注重健康（笑）。接下来点了热锅意大利面（半份）@320。这款意大利面酸味十足，很适合搭配酒。面条比较粗，有嚼劲，而且在铁板上烤得有点焦，简直完美！真的很美味～接着是清爽健康的蒸鸡沙拉 @398。将切成小块的番茄和切丝的白菜等蔬菜与蒸熟后剥成丝状的鸡肉交叠，用刨刀削成卷状，再淋上略带一些辛辣和甜味的浓稠酱汁，有点像彼得罗酱。这道菜在性价比方面做得很好，将各种食材巧妙地搭配在一起。还有牛肉串烧 @380，我以为会是嚼劲很大的肉，但事实上非常嫩滑...一个人轻松吃下两到三盘没问题。真是让我大开眼界...没想到味道会这么好...老实说是我的真实感受。到离开时，预订的客人陆续进入包间。在这里办个宴会...真是个好主意～ *注：隔壁的「牛タン笹川」似乎也是同一家经营，他们也提供相同的菜品。

欢迎光临！2013年06月，位于札幌西区琴似的地方，是つぼ八酒家的诞生地，虽然已经经历了翻新，但这里才是起点？据说，这家居酒屋从一个只有8坪大小的地方开始，已经经营了40年？虽然我没有进一步的信息，不过对于つぼ八的起源和创立历史，这样的信息足够了吗？我不打算特地上网查找，也不会评价它是否是一家历史悠久的老店，因为这对我来说太麻烦了。之前在Susukino店喝过酒，但实际上从未在つぼ八的诞生地区喝过酒，所以就以这个名义进来尝试吧！今天是星期天，安静得很好，独占了吧台～！迅速点了饮料，果然如我所料，上来的是琴似风味的冷菜，用蘑菇拌着，带有泡菜的味道！冷藏柜里的鲑鱼有很好的脂肪，对吧！扇贝，都已经从壳里掉出来了！速度真快啊！＜コ: 彡(イカポッポ)鱼肉很嫩，边缘烤得很脆！忘了去鱼腹的软骨？！分量很足，饱得满满的（溢出来了~）。大家都喜欢的牛排非常嫩！就像我所说的那样，烤得非常生，洋葱酱很清爽！薯条就像之前在天塩吃的一样。这里也像老板一样展开了杂志，服务员虽然不断换洗毛巾，但他们还是能读懂客人的心思，这是一家令人满意的居酒屋！吃得很开心！

由于我的母亲的要求，我和丈夫以及女儿一共四人一同前往。我小时候记得只有"つぼ八"这家居酒屋，非常美味，所以对这次的访问充满期待。虽然我们提前预订了，但不得不等待大约10分钟才能入座。似乎是餐厅方面出了一些问题。"つぼ八"以提供价格实惠的居酒屋而闻名，但由于现在有各种不同的连锁店，这种印象似乎已经不复存在。可能是因为人太多，点菜后食物的送上速度很慢，而且菜单上的描述与实际食物相去甚远。连冷面的面条都很粘，不得不重新制作。虽然服务员非常有礼貌，但坦白说，我不太想再来了。听说他们计划不久将进行翻新工程，并计划与另一家居酒屋一起运营。希望他们能为提升琴似地区的氛围而努力。