麻布 かどわき
Kadowaki
3.96
麻布十番
「日本料理」
40,000-49,999円
--
营业时间:17:30~23:00(最后点餐时间22:00)
休息时间:星期日及公众假期
東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F
照片
(20)
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订 可以通过电话或通过袖珍礼宾服务进行预订(也可以等待)。 请通过电话或袖珍礼宾服务(等候名单)进行预订。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
20 座位 (吧台座位6个)
个人包厢
有 (4人,6人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
空间与设备
宁静的空间、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
(20)
アキティ-
5.00
这是对第四次访问Kadowaki先生的餐厅的评论。这一次,由于吧台位置已满,我们首次在包房用餐。 - 前菜两道 - 河豚炸 - 白松露和比目鱼刺身 - 松叶蟹切肉和蟹黄酒 - 鳕鱼涮涮锅 - 白松露饭 - 甜点 因为上一次尝试过这个套餐觉得非常美味,所以这次再次点了同样的套餐。前菜的两道菜和鳕鱼涮涮锅是我第一次尝试,非常美味。前菜中的糯米蒸饭与虾和百合根的搭配非常出色,从第一道菜开始就感到惊叹。鳕鱼涮涮锅将鱼肉蘸入芝麻油、山葵和辣萝卜后再蘸醋橘,味道绝佳,平衡得恰到好处。其他菜肴无需多言,都是绝品。在Kadowaki先生的餐厅里享受到了美味的食物、愉快的对话和美好的时光。明年还会再来的。谢谢款待。
お茶
4.50
我是一个食客通,以东京和静冈为中心,走遍全国各地的美食店。这次我选择在私人包间用餐。总结一下,我要提前说一下,我更喜欢坐在吧台!毕竟,在大厨真诚的面前享受美食是无与伦比的。在私人包间里,这种体验会减少一半。当然,所有的菜肴都很美味,展现出了高超的厨艺。下次一定要回到吧台!谢谢款待!
和食のおに
5.00
味道非常美味,特别是松茸鳕鱼饼很好吃,鲈鱼的大小也刚刚好,烤得很美味,我喜欢用海苔包裹鹅肝和鱼一起吃,最后的松露饭也很好吃。与大厨门胁俊哉先生的交流也很愉快。
beat2555
3.80
麻布区有6个座位的吧台和3个包间的小料理店。9年前,这家店获得了2颗星,现在升级为3颗星。下午5点半开始营业,但店里还没有准备好,需要等待。以前的吧台已经变成了一个独立的包间。食物给人留下了印象深刻,有很好的搭配。个人认为松茸和松露的味道虽然有,但口感不够扎实,有点像撒饲料。
kossy2431
4.00
受朋友邀请首次光顾了这家店。平常不太去这种高级店,但偶尔参加一次也不错。果然都是美味的和食...尤其是松露饭让我回味无穷!似乎很难预订,大概真正的有钱人都在这种名店享用美食嘛~
リン9786
4.00
"我在纪念日去了享受¥42,900的夏朗松露和白鱼刺身套餐。第一道菜的年糕米非常美味,让我充分享受了高品质的日本料理。夏朗松露和白鱼刺身上撒满了大量的夏朗松露,非常豪华。餐具也很漂亮,非常适合庆祝活动。传闻中的松露饭也是由门胁先生亲自刨制,非常美味。"
srkabachan
5.00
毋庸置疑,这是一家连续获得米其林三星评定的餐厅。它位于麻布十番一条安静的街道上。这次我品尝了刚刚开始供应的鳗鱼,非常美味。另外,鳝鱼也非常出色。经典的刺身也无一不美味,我感到非常满意。
大将の酒日記
4.80
从美食专家的介绍中,我于2023年1月首次光临这家餐厅。当我坐在柜台前时,大厨门胁先生亲自前来致欢迎。我们从一杯推荐的日本酒开始,氛围非常热闹,充满活力。和风的料理以高级食材慷慨呈现,每一道都添加了独特的创意,无疑是与美酒相得益彰的最高享受。我对门胁先生的手艺深感满意,这是一次幸福的晚间酒宴。虽然价格相对较高,但我定期光顾这家餐厅。
meshi_numa0430
4.00
为了朋友的生日,我选择了一家能预约并提供蛋糕的高档餐厅。虽然蛋糕的味道非常好,但由于时间不够,我没有机会慢慢在吧台上享用,有点仓促地离开了。我希望能有机会悠闲地在吧台上品尝,但看起来非常难以办到,除非是常客。
万能Negi
4.00
餐厅的氛围非常好,店主非常友善地教我做菜。味道非常好,因为是米其林三星餐厅,所以绝对没错。虽然我不是常客,但他们的服务也非常好。人生中可能会去几次吧。强烈推荐。
以前
5.00
我喜欢这家餐厅的餐具!它们都非常精致,特别的银器。厨师也非常健谈和友好。这是我见过的懂英语最好的懐石料理厨师(他对菜品的解释完全没有问题)。鲽鱼搭配松露真是令人惊讶!下次还会再来的!因为我是外国人,所以可能表达不太准确,还请见谅。
熟成寿司大好き
4.00
美食活动大爱,特别喜欢吃的食物有猪排饭、鱼卵拉面、熟成寿司、100%荞麦面饭、意面、生肉系列等等。作为日常生活的趣味日记,我会发布关于山冈家餐厅的评论。希望您能轻松地追踪并给予关注⭐️
アビール
3.80
原本点了河豚套餐,但途中改成了想要吃鲍鱼炸物。选择没错,而且京都的虾芋和蟹味噌茶碗蒸也很美味。至于黑松露饭...哈哈,有点意思。
ジャイトニオ猪場
4.00
我感到非常感激有机会在东京出差期间预订并首次访问了这家餐厅,这是在非常热情的某人的安排下实现的。我是一个食客,所以对这家餐厅的星级评价并不关心,但它被列为2023年东京米其林指南的三星餐厅之一。顺便说一下,这是我继续参观的第二家米其林三星餐厅!而且,这家餐厅据说是白松露御饭的发源地!(实际上,提供白松露御饭的餐厅似乎并不多...)现在,让我来分享一下我在这里的用餐经验。 在工作前一天,我提前来到了东京,并从品川站坐火车到了麻布十番站。然后步行前往这家餐厅。因为我的预订时间是稍晚的晚上8点15分,所以我在晚上8点过后到达。餐厅的外观并没有给人一种很高不可攀的感觉,所以我感到相对轻松。我走进了餐厅,坐在了2人座的吧台位上。距离我坐的位置非常近的地方是主厨门胁先生,这让我感到非常惊讶。 以下是我所品尝到的菜品: - 海藻和数の子 - 白子豆腐 - 玉子烧,牛舌,莲根炸物 - 黑松露和平目 - 海老芋、鲍鱼、萝卜 - 蟹肉茶碗蒸 - 煮锅(鲇鱼、牛蒡、芝麻油、辛味大根) - 松叶豆腐、山葵、清汤大根 - 松露御饭 - 松露蜜糖(柿子、梨) 我对这些料理的精湛准备感到非常惊叹,我不禁想知道门胁先生究竟花了多少时间来准备这些菜肴。特别值得一提的是,锅菜是门胁先生亲自在我面前准备的,他为我们加入食材并进行了精湛的服务。关于白松露,我之前对它是否适合和食还有些犹豫,但事实证明它的味道出奇的搭配得很好。这家餐厅的招牌菜是松露御饭,这道菜的米饭调味得非常美味,绝不输给松露。餐厅里的工作人员虽然空间有限,但似乎有超过10人的工作人员。门胁先生是厨房的统帅,他独自负责最后的烹饪,温和地指导着工作人员。客人们可能会分批次到达餐厅,而门胁先生则在不同时间为他们提供多种套餐菜品。我相信米其林的评审员们一定会对这一点感到非常震撼。 目前,我在食べログ上的评分是4.19。
ねきま
3.70
麻布十番有一家知名的日本料理餐厅。个人而言,我更喜欢十番的另一家日本料理餐厅。虽然因为身体不适没有吃完所有食物,但我认为菜品还算不错。他们的招牌松露饭非常美味。偶尔去一次还是可以的。
m_tokyo_gourmet
4.40
✨角隅✨☆☆☆米其林三星餐厅☆☆☆令人陶醉的“松露饭”发源地✨由时令食材精心制作的菜肴!特色菜是每道菜都可以品尝到的【松露炖饭】,实在是太奢侈了。味道太美味了♪香气也是一流的!!!每道菜都优雅而美妙,服务也令人愉悦,是最棒的时光。下次什么时候可以再来…想要再次光临作为某种奖励。☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆关注、点赞、保存、评论都让我感到高兴!请务必参考其他帖子✨@m_tokyo_gourmet#Azabujuban #AzabujubanGourmet #Kadowaki #Michelin #日本料理 #星级 #白子 #河豚 #松露 #三星 #涩谷美食 #惠比寿美食 #新宿美食 #银座美食 #六本木美食 #西麻布美食 #表参道美食 #东京美食 #约会 #女子聚会 #时尚晚餐 #纪念日晚餐 #纪念日约会 #高级餐厅 #奖励晚餐 #美食爱好者 #东京 #日本料理
sakit874
5.00
不论点什么都美味的餐厅。有4人包房可用。店员们都很友好。我搭配了和食和葡萄酒,非常美味。无论如何,那份豪华的松露和时令的茶碗蒸都是绝佳之选。
レビューメーカー
3.70
爱上在港区的这家超高级日本料理,再次造访。我感觉到它已经从创新型的日本料理变得更接近传统了。包括境外游客在内,这里的客流量就像国内版的Big Mac指数。近年来很少听到有关它的消息,但最近又开始看到有人在这附近闲逛。虽然有丰富的使用高价食材的可选菜单,但第一次尝试鳜鱼炸鸡时,油太多了。感觉不像是那种自己掏腰包而不是通过发票或招待去的日本人的选择。
moka55
4.50
生平第一次尝试吃鳝鱼料理。一直以来有点害怕尝试,但想着如果要吃的话,就应该去米其林三星餐厅或名厨的地方。这次点了“时令厨师特选套餐+鳝鱼与松茸的炖锅”。从吧台上观看到最后的精致甜点,整个菜单都非常完美,菜品的多样性令人满意。
blue.57
4.30
我第一次去了麻布かどわき。这家很有名吧!这次我们点了“包含鲍鱼和松茸火锅的季节套餐”。吃鲽鱼刺身配炙肝和海苔卷非常美味。有鳢鱼和松茸的火锅也很好吃,我把汤都喝光了。提起麻布かどわき就不能不提它的松露饭,这个真的很好吃。真是一家名店,我很惊讶。谢谢款待!
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