这是一家无可挑剔的五星餐厅！一看到高雅的外观，就感到有些紧张。走进去后，看到一个大约能容纳8人的吧台和后面的包房。我本以为午餐时会由助手负责握寿司，但意外地大厨亲自登场了。这真是太好了。整个餐厅充满了紧张的氛围。无论是包房还是吧台，几乎都坐满了客人，而大厨一人独揽一切。服务的时机也非常精准。虽然大厨看上去有些严肃，但他的话语却非常温和，很愉快地为我们解释各种食材。我们点了套餐，价格是8800日元。 - 春子鯛寿司：鱼肉非常厚实，口感和鲜味都极佳。太棒了！ - 鱿鱼寿司：细切的鱿鱼肉质口感极佳。 - 鲭鱼寿司：似乎稍微烤了一下？尝到了不同的风味。 - 鲑鱼子饭团：太棒了。分量刚刚好，充满了美味。 - 中腹脂肪寿司（大间）：融化的程度非常完美，让人感到幸福。 - 腌制赤身寿司（芥末味）：芥末竟然可以如此搭配金枪鱼！ - 蒸鳕鱼寿司：这个实在太美味了。完全改变了对鳕鱼的印象。 - こはだ（柚子味）：非常漂亮。迄今为止最好的こはだ。 - 大虾寿司：越嚼越美味。充分品味到大虾的美味。 - 味噌汤：浮在上面的海苔非常搭配。 - 鳗鱼寿司：烤得非常完美。最棒的鳗鱼寿司。 - 熟成赤身卷寿司：进一步熟成的香味增添了美味。黄瓜非常搭配。 - 白肉和芝海老寿司：比看上去更多汁。 - おはぎ（额外点的）：这也太美味了！简直可以一口气吃好多。制作过程看起来也非常美味。 - 抹茶冰淇淋：浓郁但清爽。太美味了。 - 日本清酒：浜裕（新潟）和白菊（輪島）都非常适合，甜度恰到好处。8800日元真的物超所值。无论吃什么都很美味，非常满意。感谢这家出色的餐厅。

新宿御苑前站步行2分钟。位于东京都新宿区的"匠达广"先生。"匠达广"的店主，西达广亲方，在金泽的和食店和东京市内的寿司店多次积累经验，经过在四谷"寿司匠"的修业后，于2012年8月开业。正如店名中带有"匠"的字样，"匠达广"是继承了四谷"寿司匠"的传统并得到许可冠以"匠"字的店铺之一。由西达广亲方领导的匠达广株式会社从2012年的匠达广开业开始，陆续在2017年在新宿御苑开设了"寿司班"，2019年在新宿御苑开设了"寿司 西"，2021年在戸越银座开设了"寿司班"，总共有4家分店。店内有10个白木主要吧台座位以及包厢座位。使用石川县的花水来制作米饭，混合了飯尾譲造的红醋和米醋。握寿司以适度的酸味和咸味轻轻握成，与寿司饭的和谐非常好。特别是能登产的鳗鱼配能登的盐，精心处理过的鲑鱼刺身，新鲜的鱼子饭非常美味！西达广亲方的沉稳氛围和偶尔展现出的温柔感觉非常舒适。这家珍贵的寿司店也提供"午餐握寿司套餐"，非常方便且价格在1万日元以下的8,800日元，物有所值。谢谢款待！【午餐握寿司套餐8,800日元（含税）】春子鲷鳗鱼盐腌鲑鱼鱼子饭海胆车海老拖罗扇贝️汤煮鱼糕️烤鳗鱼️玉子️冰淇淋********************非常感谢您一直看到评论的最后。来自各位的【关注】【点赞】【保存店铺】对于继续评论非常有帮助。请继续支持我们。********************也请务必查看以下链接。【Instagram】Uni王子（@uni.prince_sushi）Uni王子的备用账号（@uni.prince_sub）********************

握寿司套餐8800日元 + 额外2个握寿司 + 饮料12000日元。1. 春子鲷鱼2. 鳜鱼3. 平目（配藻盐）4. 鱿鱼5. 车海老6. 鯵鱼7. 鱼子酱8. 中脂拌9. 腌制金枪鱼10. 小鲭鱼11. 鳗鱼12. 丝瓜寿司和煎蛋寿司额外加点 扇贝额外加点 海胆13. 黑豆冰淇淋。所有的都非常美味。个人最喜欢腌制金枪鱼，排名第一。

我在平日午餐预约了这家位于新宿御苑前站附近的餐厅，午餐从12点开始。虽然是午餐时间，但我们点了一份包含小吃的任食菜单。菜单包括海葡萄和海带配柚子酱、藻类卷、薄鳞鱼、烤鲻鱼、枸杞、鲻鱼、腌制的鲔鱼、中腹的金枪鱼、车海老、海胆和鱼子饭团、炖菜汤、鳗鱼和黄瓜卷、玉子烧等。我们还点了啤酒和三杯日本清酒（分别是日高见、白龙和阿部勘）。虽然是午餐套餐，所以豪华的食材相对较少，但每一道菜都表现出色，令人非常满意。性价比非常高，尤其是意外的鱿鱼，它的口感非常柔软，令人惊讶。如果要提出建议的话，作为酒鬼，每种酒的份量都有点少，如果可以的话，希望可以多给一合日本清酒（不知道是否可以要求？）。

新宿御苑地区的寿司店。在吧台前逐个端上来令人兴奋的一贯料理。非常美味，每一对都仔细制作。我点了午餐的握寿司套餐。照片中是我特别喜欢的虾。虾肉很紧实，很美味。特别好吃的是鱿鱼。口感顺滑但不会太滑，有一点嚼劲。还有其他寿司，比如金枪鱼、鰺鱼、鳕鱼、鳗鱼、稻荷寿司等等...每一种寿司都有大块新鲜的食材。最后上来的煎蛋有点甜味，像蛋糕一样，像糖果一样。冰淇淋里还有茶叶和红豆，很和风，很美味。谢谢招待。

我去了午餐。虽然已经三年了，但还是很美味。员工们的氛围也很温暖，让我度过了愉快的时光。春子鲷、鳜鱼、马鲛、小肤、车海老、大白糯米团尤其好吃。鲽鱼肉质鲜美，口感鲜脆，甜味十足，是我最喜欢的。

我通过食べログ预订了一顿午餐。它是一份含有握寿司和开胃菜的套餐，价格为14,300日元（含税）。他们使用了能登半岛的花見月米，酱汁上使用了飯尾醸造公司的醋。酱汁的分量不是很多，非常合适。菜单包括了海葡萄、裙带菜、雪鳞鲷、鲳鱼、昆布压制的鳜鱼、石川树叶株、京都藤醋、曳船鱼、鲣鱼卷、大根酱油漬、鳎鱼鳅、鳗鱼、赤身腌制、太刀鱼、秧鸡鱼子、鳗鱼玛调、所有我喜欢的店面，我想向朋友们推荐，是我只会在Instagram上发布五颗星的店面。Instagram账号：taiwan_natural_you

这家店的江户前寿司非常美味。门槛不高，店内也很干净。午餐虽然不太豪华，但性价比还可以。虽然我们使用了包间，但服务员们还可以更加专业一些，这样店铺会更好。不过，服务员的态度还是不错的，如果有机会的话我还想再来。

新宿御苑前车站步行约3分钟处的这家店铺，从优雅的外观到走进门，店内充满了优雅的氛围。店主站在修长的柜台前，看着他们精湛而细致的工作，享受着一顿格外美味的寿司。大师的品格也很好，他会留意我的手势和动作，为我做出最出色的料理。这是一次非常棒的体验，如果有机会的话，我一定会再次光临。

这家餐厅位于新宿御苑前地铁站步行约5分钟的地方。它有一面黑色的墙壁，给人一种很有氛围的感觉，门槛略高。一进入店内，虽然不华丽，但内部非常有品味。每一份寿司都经过精心制作，非常美味。谢谢美味的款待。

老板在我明天是否有空的时候联系我。我有空，于是去了集合地点，结果是一家高级寿司店。偶尔老板会带我去，真的非常感激。当然，我对菜单一无所知，所以一切都交给了老板。这是什么？太好吃了。这就是真正的美味吗？与转盘寿司完全不同，无论是食材还是寿司饭都有很大的区别。即使是菜鸟也能感觉到这是真正的美味吗？

家人一起去了寿司店。好久没来这家店了。每一种寿司都很新鲜，每一种调味都能感受到精心制作。不仅寿司好，酒也非常美味。店主非常细心，其他店员的服务也非常周到，度过了最棒的时光。

我和两个朋友预约并光临了这家餐厅。无论是吧台还是包间，都很繁忙，店内充满了活力，让人期待不已。由于是第一次来，我们点了午餐的厨师特选握寿司。每一道寿司都展现出了厨师精湛的手艺，非常好吃。可能因人而异，我个人比较喜欢鳗鱼具有融化口感的寿司，但是这里的鳗鱼有咬劲。敢于说一点意见，虽然上菜的服务员笑容可掬，态度也很好，但是如果能更加体贴和周到一些，我们的用餐体验可能会更加愉快。以后我想在夜晚享受小吃和酒水。

匠系列 四谷的地方我当然没去过❗️一品寿司店食用刹那间，好吃到我沉默了一品寿司吃的那一瞬间你能明白他们在做什么工作吧细致的江户前寿司非常棒寿司饭粒也很饱满美味这样美味的店居然不需要预订真是令人惊讶大将寡言的工匠氛围，和弟子们全力以赴和年轻的感觉都很喜欢最好的是鳗鱼和别的店不一样从外观就能传达出来最后还有一份可爱的稻草里面只有米让人高兴尽管能让人吃到这么好吃的寿司，午餐价格从 ¥8,800 起真是谢谢了如果下次再去的话应该晚上去吧^_^·午餐份特上握寿司 ¥8,800·春子鲷/平目 柚子结/鯵/墨鱼/腌鲔/金枪鱼腹/鳗鱼/秋刀鱼的蒸寿司/车海老/鲔鱼/小牛皮/鳗鱼/稻荷寿司/玉/椀/抹茶冰淇淋#匠达广#新宿#新宿午餐#新宿午餐#新宿御苑#新宿御苑前美食#新宿御苑前午餐#寿司#寿司ins#想和喜欢寿司的人联系#江户前寿司#江户前寿司#春子鲷#车海老#百名店#百名店巡回#百名店2022#寿司百名店#食评3.5以上#美食插图#寿司#寿司爱好者#寿司时间#日本料理##谢谢美食

午餐寿司套餐，8800日元性价比很高。鳟鱼子鲷鱿鱼新鲜美味，比目鱼鲍鱼蒸寿司，中通拔筋，像艺术品一样美丽。对虾、小光、鳗鱼、稻荷寿司、玉子烧、干贝、黑豆冰淇淋，种类齐全。是我第一次来这家店，店主的氛围很好，关心备至。久违地感到“我想再来！” 这是一家性价比很高的寿司店，午餐价格适中，内容非常丰富。

我之前没有机会去新宿附近的传统寿司店。我去了吃午餐，但可能因为疫情的原因，整个餐厅都被预订包场了。一开始有点担心，但最终寿司的品质非常出色。

这家餐厅位于距离新宿御苑车站不远的花園公園附近。尽管在新宿地区，但来到这里可以远离喧嚣，享受相对宁静的环境。虽然这家餐厅隶属于寿司匠系列，但已独立运营超过10年，算是老牌了。您可以选择坐在吧台，大厨会热情地招待您，餐厅里还提供包间。这天的氛围有点热闹。食物的搭配是刺身和寿司交替上桌的，尽管这天我几乎没喝酒，但是难免想要点一杯日本清酒。一开始上来的生蚝、鰯、白子、以及撒上了春子鯛的刺身，特别美味。接下来的酒鰯寿司卷虽然视觉效果也很好，但是鰯的脂肪和海苔的风味让人回味无穷，非常美味。从中段开始的寿司吃起来感觉很舒适，最后的结尾也刚刚好。这家餐厅虽然很休闲，门槛不高，但是不管谁来吃都不会错。这天点的菜包括鲷鱼、牡蠣、鰯、酒鰯寿司卷、白子、春子鯛、槍烏賊、旗鱼、鯖鱼昆布腌制、太刀魚、鰤鱼腌制、金枪鱼、鲷鱼、鲑鱼、小鲍鱼、海胆、車エビ、蟹肉茶碗蒸、穴子、额外点了一份干瓢巻寿司、甜玉米、冰淇淋和抹茶。

在新宿，我预约了一家餐厅并前往。我点了午餐寿司套餐。里面有鲳鱼、鲻鱼、鱿鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鱼子虾、鳟鱼蒸寿司、中拖、金枪鱼腌制、鳗鱼、鱼子饭，特别是鳟鱼蒸寿司非常美味。在其他餐厅很难找到这样的精致美食。总体来说，鱼和寿司饭的搭配非常出色。寿司当然美味，甜点的黑豆冰淇淋也很优雅，是我喜欢的口味。谢谢款待。

这家餐厅是我的前辈最喜欢的地方，他请我一起吃午餐。一开始看到门口和内部的高雅氛围，我感到有点紧张。我选择了大师的特别套餐。每一块寿司都非常精致，几乎舍不得吃，它们摆放在我面前，一块一块都美极了。寿司饭稍微偏小，但因为它的颗粒感和味道，它在寿司材料中也有着很强的存在感。我听说他们只使用红醋和盐，不加糖，这是他们的坚持。这种饭不会掩盖寿司材料的味道，而是作为一个坚实的基础，与寿司材料和谐共存，使整体水平提高。他们的寿司种类多样，既有经典款也有创意十足的，味道搭配得很均衡，让我充满了期待，不知道下一道会是什么。所有东西都是高品质的，即使对外行人来说也能感受到他们的手艺非常细致。我大约吃了15块寿司就结束了。能在这么满足的情况下只花8800日元，真是太良心了。通常，即使你对内容很满意，也会因为价格的原因而犹豫是否再次光顾“不转寿司”，但是在这个价位下享受这样的内容，我愿意再次光顾。希望不久之后能再次光顾。谢谢款待。

新宿有一位名叫達広的大厨，在寿司匠学习修行后开了自己的店。在午餐时，我非常满意这份餐的份量和价格。寿司的醋味浓郁，酱料的酥脆也刚刚好，鱼生新鲜，鲷鱼和金枪鱼都非常美味。连卵和稻荷寿司也都很好吃。

这家餐厅距离新宿御苑只有几分钟的步行路程。我们是两个人在周末去的，总共花了大约65,000日元。他们的寿司和小吃都非常美味，口味让人非常满意。唯一的问题是服务略显生疏，可能有很多新员工。