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鮨よし田
Sushiyoshida
3.72
广尾
寿司
50,000-59,999円
--
营业时间:【 两部分制 】◆平日(上半场)17:30 同时开始(下半场)20:15 同时开始 ◆周六及节假日(上半场)17:00 一次全部开始(下半场) 19:45 一次全部开始
休息时间:每周日及不定期 *公众假期照常营业
東京都港区南麻布5-1-2 クラウディアビル 1F
照片
20
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详细信息
预订信息
仅限预约 【预订】・通过在线预订服务“OMAKASE”全天24小时接受预订。 (对于给您带来的不便,我们深表歉意,但我们不接受电话预订。 【取消政策】・预订前11天取消(课程费用的20%),提前10天取消(课程费用的50%),3天前取消(课程费用的100%)
带儿童
・请不要参加不能享受休假套餐的儿童。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
7 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于葡萄酒
评价
21
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オールバックGOGOGO
4.40
我去了食评为3.62星的【鮨よし田】餐厅,地点在广尾。这一天也有缘,我定期光顾这家店。尽管这个地方的味道相对来说很美味,但仍然相对容易预订。只接受完全预订,统一开始,只提供套餐,而且强烈推荐的是搭配葡萄酒的选择,非常美味。♦️ 鱿鱼鱼子酱握寿司♦️ 本鲔鱼握寿司♦️ 天然比目鱼,鹅肝酱油♦️ 诺多鲳鱼昆布捆烤握寿司♦️ 鲸鱼稻草烧握寿司♦️ 金枪鱼,鲍鱼,配汤♦️ 马屎海胆握寿司♦️ 新鲜鱼子绍兴酒腌制♦️ 大肚腩握寿司♦️ 牡丹虾握寿司♦️ 紫色海胆鱼子浇头♦️ 海胆握寿司♦️ 鲔鱼握寿司♦️ 小鳍鱼握寿司♦️ 大肚腩卷♦️ 金手指葡萄定期访问,这家店进一步升华,精选的食材经过精心的处理和成熟,如鲍鱼,墨鱼墨,鱼子酱等等,再加上与葡萄酒的搭配,味道非常美味。檜木吧台,葡萄酒储藏室,器皿,玻璃杯,都非常有品味,氛围很好。这家定期光顾的餐厅绝对是一个不错的选择,对吗?
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takumilb11
4.40
我和另一位朋友一起去了这家餐厅。晚上5点半开始,大约在晚上8点结束。从一开始就让人心情愉快。从头到尾都非常美味。虽然价格不便宜,但为了体验最顶级的美味,一定要来尝试一次寿司。看来他们在不断进步和创新。谢谢款待。
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hope.ey
5.00
绝对不能自己前往的高级餐厅。这天是朋友邀请我,实现了一直以来的愿望,不需要多言,菜单的美味理所当然。特别是最美味的是鳗鱼,份量也很丰盛,真希望能多吃一些,但在中途停止了。如果有机会的话,我一生中想再去一次!
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♡白米を愛する愛ちゃん♡
5.00
这家餐厅的所有菜单都是特色菜!有侍酒师,推荐搭配葡萄酒!葡萄酒搭配是这道菜和下一道菜的完美组合!但是,菜单太复杂了,不容易记住,所以想要一份纸质菜单。不过,食物的质量足以让我不再担心这些细节!这是一家非常特别的餐厅,我一定会再来的!这让我更有动力努力工作!\( ¨̮ )/♡
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餃子おばさん
4.80
我非常期待的Mita [Yoshida]最后终于来了!寿司太好吃了✨终于实现了我的愿望,吃到了鲸鱼❤️肥 Tuna❤️ 黑喉鳟❤️ 醉虾❤️喝了太多的而且还很开心!!!美丽的传单也是最棒的✨
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tv-yocchan
4.80
京都出身的吉田大将的餐厅,这是我半年来的再次光顾。在东京的第一家寿司店,我再次体验到了所有寿司和菜肴的美味,这让我有了一种震撼的感觉。覆盖着丰富鱼子酱的鲍鱼,精心烹饪的盐烤大拖罗,用酒腌制的醉海蛤蜊,没有任何骨头的酥软充满口感的穴子,所有这些都是顶级美味。特别好吃的是我上次未尝到的鲸肉。因为我不能吃虾,所以我点了两道鲸肉菜品。从未吃过鲸鱼尾肉,鲸肉这么嫩,真是令人感动!吃着鲸鱼鲣鱼,我真心觉得这是日本唯一可以品尝到的地方。交替上桌的握寿司和拈取寿司的风格,自家制作的墨鱼汁深厚的味道,偶尔出现的吉田大将的幽默玩笑,我都喜欢。我认为东京第一家寿司店,毫无疑问就是这里。离开店后才知道第一轮中有位大粉丝的老板,真是大意失荆州……这家最棒的店肯定会吸引最出色的人前来,这家美妙的店肯定是这里。
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ITOいとう
4.00
容易理解!份量多!味道好!不会觉得无聊!哈哈,在我看来是丰盛的食物?感觉!调味料和味道都很明显,我喜欢。不太懂什么什么的汤底如何之类的餐厅的美味程度。我的味觉还像孩子一样...像我这样的孩子也能享受的餐厅!总的来说,食材比较大块!感觉如此。
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さくもぐ
4.70
2019年4月开业的南麻布寿司吉田。当时正好是三周年,餐厅装饰有鲜花。定制套餐价格为38,500日元(含税)。寿司和小吃交替上桌。 - 乌贼和鱼子酱:乌贼有甜味,搭配丰富的鱼子酱,咸香可口。 - 蛇腹:来自胜浦的蛇腹,咀嚼后脂肪融化,散发出甜美的香味,令人难忘。 - 樱叶包裹的樱鲷:配宫古岛的盐,樱叶香气,口感适中的樱鲷。 - 5天腌制的鳙鱼:上面铺满了鳙鱼的鲜肝酱,一开始是丰满浓郁的味道,咀嚼时能感受到鳙鱼的鲜美。 - 喉黒:喉黒的肉质柔软,皮香脆,因为昆布腌制,多汁而不腻。 - 黑松露和虎河豚白子:虎河豚白子搭配蛤蜊和蛏蛏浓缩酱,撒上黑松露。口感顺滑,黑松露香气浓郁。 - 马糞海胆:切成块状,直接放在寿司饭上,丰盛美味。 - 白州12年和绍兴酒腌制的蛍烏賊:白州12年和绍兴酒的腌制使蛍烏賊甜美而柔软,不过分突出酒味,适合搭配清酒。 - 越前蟹:越前蟹的口感柔滑,慢慢融化,美味可口。 - 松叶金枪鱼:松叶金枪鱼富含脂肪,入口即化的柔滑口感令人难忘。 - 銚子金目鯛:用昆布腌制后烧烤,加上墨鱼汁。多汁的肉质,余味甜美,令人回味无穷。 - 卡马贝和赤身双层握寿司:赤身的酸味和卡马贝的丰富脂感相得益彰。 - 生蛤蜊炙烤:炙烤的蛤蜊和海苔一起,柔嫩而充满鲜味。 - 三河鳗:鳗鱼皮紧致,肉质柔嫩,搭配浸泡均匀的调味汁。 - 小鳍:精美的小鳍,口感嫩滑,别致美味。 - 葱拖手卷:形状像冰淇淋的手卷,配有丰富的金枪鱼,令人满足。 - 天空莓果、自制炼乳、白葡萄酒果冻:甜莓果、炼乳的奶香和果冻的香气十分雅致。极小的酒酿和大块的寿司鱼肉。表面看起来像是追求外观的寿司店,但确实技术娴熟,经验丰富,令人印象深刻。吃得饱饱的,非常满意的时光。
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sansansanchan
3.50
今天我去了东京出差,去了鮨よし田先生的餐厅。每道菜都让人兴奋不已,真是了不起。鱿鱼也是前所未有的美味清爽。太刀鱼和鱼子酱也非常松软,与鱼子酱的风味搭配得很好。寿司部分虽然小巧,但可以一直吃不停。鱿鱼和鱼子酱令人惊讶,鳕鱼和鹅肝也令人印象深刻,最后的草莓甜点也一样美味。真的非常美味,谢谢款待。如果下次有机会再去东京出差,我会再次预订的。
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さくもぐ
4.70
2019年4月开业的【南麻布鮨よし田】。店内以日本传统艺术能的舞台为形象,非常高贵并能体验非日常感。 omakase 套餐价格为38,500日元(含税,不包括服务费)。握寿司和小吃交替上桌。首先用香槟Henri Giraud Esprit Naturel烘杯! ■握寿司:白虾鱼子酱从第一道就会看到一个大号鱼子酱罐子,真是太惊讶了!香甜的鲜虾加上丰盈的鱼子酱!太让人陶醉了! ■握寿司:青森大间鲔鱼腩据可爱细腻地切开,口感柔滑,慢慢化开。Yoshida山盛的寿司饭很小,而配料非常大,非常奢侈! ■青森鲽鱼,余市鹅肝酱油加配合活鲽鱼和鹅肝酱非常美味。优雅的白鱼肉的鲜味和鹅肝酱的浓郁使人感到幸福。 ■握寿司:对馬昆布條喉黑色小号寿司上面加上热乎乎的喉黑鱼!皮香脂鲜美,但由于昆布肉压缩,带有清爽的口感,非常平衡。太棒了。 ■握寿司:尼塔利鲸尾肉散发出香气,咀嚼时脂肪溶化。这是一种全新的口感和味道。太惊讶了。 ■虎泪珍珠贝,青真鳄翅鼈汤加配和。太奢侈的组合了。丝丝滑滑的贝类和鳄鱼翅带有脆脆的口感。充满美味。 ■握寿司:北海道 马粪海胆从北方领土捕捞的马粪海胆一串串地摆放在箱子上,非常华丽。据说这不是猫巴士,而是鸽子巴士。笑哈哈。海胆的甜味充满了整个口腔! ■響12年咸鱼白子滑溜溜的咸鱼,搭配響的香气和甜味。而且还有花穗紫苏和柚子的味道,也有清新感。使人渴望一杯酒。 ■握寿司:金蟹形状圆润。口感醇厚,能感受到甜味。太美味了! ■握寿司:虾口感粘稠且甜美的新鲜虾。加上鲣鱼片和昆布。虽然这天说是小一点,但尺寸十分合适。 ■握寿司:寒鰤大拖肉质细腻,为了去除异味,经过了去掉血合肉等繁琐的制作步骤。你可以纯粹地享受鰤鱼的美味和脂肪的丰满。 ■鰻鱼烧加上山椒多汁且带有山椒味的鳗鱼。■小鳍美丽的小鳍。没有烧过头,吃着肉质弹牙的生鳍,令人惊讶!太美味了。 ■葱托罗手卷卷心肠形状酷似冰淇淋。上面铺满了金枪鱼,有很好的口感! ■香槟葡萄,自制牛奶,白葡萄酒果酱精致的甜点。白葡萄酒香气很好,爽口。虽然一见倒金泡泡糕点般的寿司店,却凭借着扎实的技术和经验,非常出色。由于可以品尝到充满独特性的握寿司和小吃,“下一道是什么!?”一边期待着餐点一边享受美食。店主的个性也有趣,也喜欢他深受爱戴的形象^^
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island2020
4.50
我在盂兰盆节前的一个工作日晚上第一次来到这家餐厅。这是一家离广营站只有4、5分钟路程的美丽富丽堂皇的寿司店。店内有一张全白木的檜木吧台和风格独特的木格子,营造出非常华丽的氛围。那天,吧台上有6个座位。这家店推荐品尝搭配酒的组合,所以我选择了搭配酒套餐开始了我的用餐之旅。生泥饰乌贼和鳟鱼籽,厚切金枪鱼腹肉和生鱼片,鳕鱼喉烧和脆皮炙鳐鱼尾巴,这家店的氛围很豪华,寿司也同样非常奢华!熟成泥饰乌贼上还有大量的鱼籽。每一道寿司都超乎预料地奢华和美味。很遗憾大部分都忘了拍照(〃ω〃)夏天的河豚白子和鱼翅,蛤蜊酱马粪花胚,醉扬溪岩生蚝,山崎和绍兴酒,白虾上面有此乌菜和牡丹虾海胆食饭,上面有鱼子酱的海胆食饭。夏天的白子和鱼翅都是整块鲜美,鱼翅上面再加上蛤蜊酱更香美!海胆也没有照片!真是一个意外之喜!鳗鱼蒲烧,対馬红肉腌制,鳗鱼蒲烧,亲笄小口鳕鱼,熊本金刚脑手卷,香榭红葡萄和马斯卡波尼奶酪拌和。从华丽的店铺风格开始,一切从开胃菜、寿司、器皿、酒杯和饮品都带有强烈的个性,店主的用心贯穿于整个餐厅。在其他评论中,有人称其为天才,我想也是这样吧…总之,被味道所震撼。我会选择不同的时候再次光临这家店铺。每一次光临都会有惊喜♪这次的饭店非常美味!我会再来的!
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めえ88
4.50
非常美味的餐厅最近受到了极高的评价,因此我充满了想去的冲动,当天致电预订。然而,他们只提供当天的套餐预订,而且只接受两人的预订,所以我紧急召唤了经常在当天邀请我一起喝酒的朋友,第一次去了这家餐厅!老实说,我以为这家餐厅是那种在Instagram上被时髦女孩炫耀的地方。我要纠正并道歉| ̄|○))确实很时髦,但餐厅真的非常注重细节,食物也太美味了!(´⊙ω⊙`)这一带真的有很多好餐厅啊~。哇,它原来在这个大街上!它的门像神社一样令人着迷。内部装潢和器皿也都让人印象深刻。说实话,这些寿司米与鱼的比例太夸张了!!我以为寿司米会很小,但原来鱼太大了(゚Д゚ノ)ノ尽管我已经吃得满嘴都是高级食材,但幸福感仍然不减,所以光喝葡萄酒是不够的。鱿鱼鱼子酱、中鱼腩、鳕鱼、鲑鱼腩、鲸鱼、夏季河豚白子、海胆、醉蚝、虾...全部都太美味了,我陷入了狂喜之中,但是鲸鱼和醉蚝真的太棒了!!这是我从未在其他地方尝过的绝佳美食,就像是一场告别的主题英雄采访一样(๑ơ ₃ ơ)♥主厨看起来寡言寡语,一直在忙碌地工作,所以我们没怎么聊天,但侍酒师和其他员工都非常友好,服务也非常愉快(*˘︶˘*)从一开始到最后,真的只有一个字来形容,就是超级美味。如果你喜欢寿司,绝对推荐这家餐厅!!
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工藤明生 本物
4.70
大家好。您不觉得寿司好田是日本最适合拍照的餐厅吗?我敢说它是一家出色的寿司店。我在广尾的寿司好田京都吉兆的本店,由吉田先生创办,是现在最流行的寿司店之一。1.2天的蓝鱿鱼和鲟鱼子刺身非常美味,切得很薄。2.164.4千克的房子鱼来自千叶銚子,吉田先生一边制作寿司一边开玩笑,非常有趣。3.青森的比目鱼、本地产的富山白虾以及美味的鹅肝酱,太美味了。我只能说感到非常幸福。在中途,我提到了我去富山出差的经历,然后被问道:你去过Levo吗?听说那是一家有名的法国餐厅,既然听说过了,就只能找个理由再去一次。下个月的9月6日,我和食客之星Allback GOGOGO将一起去当地的鮨し人餐厅,一共四人。这家餐厅与山崎餐厅齐名,我真的很期待。4.鲍鱼的盐烤非常特别,几乎不敢写评论。5.霜降的尾巴肉出现了,也被称为"尝尝看鲸鱼",是鲸鱼的顶级食材。在东京只有寿司好田能制作出如此美味的寿司,脂肪和肉质的味道融入得恰到好处,吉田式寿司技巧也表现得非常出色。6.虎河豚的白子非常大,非常美味。7.北方领土的海胆,如果要形容的话就是"舌头沉浸在海胆中",这是北方领土,对采购要求非常严格。8.富山的烂醉墨鱼,从海胆的流程中产生了紫苏花。川田主厨的特别菜单,每人13万日元的烂醉墨鱼,非常棒。9.与2天前醒来的北海道红蹄虾搭配得很好,入口即化。10.対馬的宫中鳗鱼非常美味。11.用自制鱼子酱烤金目鱼非常有趣,我甚至拍了吉田先生在我面前擦鱼子酱的视频。太令人印象深刻了。12.越前螃蟹,甜味糯米团,这个季节的最后一道菜,非常美味。柚子的味道充斥着口腔。13.本鲔鱼的腹肉,与焼酒的搭配非常合适。吉田先生真的是个味觉大师。14.烤鳗鱼,由师傅精心烹饪,让人在吃之前就感受到了爱。15.熊本的小鰹鱼,我很高兴看到我的家乡熊本的鱼被如此优雅地呈现。我从师傅那里学到了很多有关不要过分紧缩的知识。过去确实因为流通不畅,只能过分紧缩。16.手卷非常美味。由于寿司好田的第一件握寿司是世界第二名的意大利产高级鱼子酱,所以寿司好田的风格确实体现了小松弥助和鮨ふじなが的血统。总之,寿司好田的特点足够了。一位社长在旁边一直聊天,不顾身边的女士,这位社长已经做了30年的社长,他说:“我从大学二年级开始做社长,去了很多寿司店,但老实说,这家在港区是最美味的。”这家店于2019年4月3日开业,已经快两年半了。开业初期很安静,只有不停地清洁。京都来的吉田先生的招待器皿非常漂亮,令人陶醉。现在它是一个备受欢迎的餐厅,这当然是理所当然的。每次看到吉田先生的经历,我都不禁回想起自己的考试和求职经历,深感感慨。Michelin三星餐厅嵐山吉兆、著名的小松弥助、寿司ふじなが,然后去美国学习葡萄酒,并且在家和店铺都在广尾,这个人生规划,每一步都充满了深思熟虑。
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どら身
3.30
这家店的传闻。嗯?原来是这个路边店(而且还在某有名的和食店旁边)。我不经意地经过这个地方,都没注意到。感谢朋友的邀请,虽然有点不好意思,但我们四个人坐在吧台上前来品尝。这里的主人据说过去在Kenzo Estate做过料理,所以供应的葡萄酒中有很多加利福尼亚的品种。我们同时开始了。酒是在吧台后面倒的,因为我们点了葡萄酒搭配菜单,所以葡萄酒是一杯接一杯地送上来的。首先是香槟,Henri Giraud Esprit Nature一如既往地出色。然后,从一开始就用手工制作的特色料理开始,就是鳌鱼和鱼子酱:鱿鱼2天的腌制时间,搭配了盐分浓度(大约2-3%吧?)适中的鱼子酱,非常丰盛。这个肯定在Instagram上很受欢迎吧~☆彡特别注重制作鱼子酱,甚至可以说是为了自己的餐厅而特别定制的,真是了不起。第二杯红酒是Kalin Cellars Sonoma County Pinot Noir,搭配着鳌鱼握寿司,与适度陈化的红酒非常搭配。九州的鲈鱼,宫古岛的盐,辣椒醋。鲍鱼握寿司,用盐调味。在温暖的状态下享用。白葡萄酒杯里倒入了2018年的Macon Verze / Domaine Leflaive。鲸鱼握寿司,熏制的香气令人印象深刻?肉质之美不愧是哺乳动物?九州鲈鱼和青鲭鱼的炊饭。海胆握寿司。这也是海胆差点掉出来了,差点就进了嘴里!牡蛎,用嘶酒和绍兴酒腌制。这个调味汁令人震惊,喝酒的人难以抗拒!我的最爱♡扇贝握寿司,来自京都的真鹤。然后是十四代的登场~日本酒和葡萄酒的交锋。各种各样的酒杯里都装满了酒。螃蟹,被称为“おはぎ”的毛蟹握寿司,寿司饭完全被螃蟹覆盖了。金目鲷炭火烤,带有鱼子酱。Napa Valley的Keever Vineyards and Winery Sauvignon Blanc 2019白葡萄酒,与浓郁的食材相得益彰。煮穴子握寿司,来自津岛的煮穴子,饭饱满多汁。鲷鱼握寿司,外表漂亮令人陶醉?Rivers-Marie Pinot Noir Sonoma Coast(Riddle Vineyard) 2019鳗鱼蒲烧,与这么坚固的烤菜一起吃,Sonoma的Pinot表现得更加优雅?小肌握寿司,来自熊本的天草小肌。葱拖巻寿司,这也是这家店的特色之一?份量很大,几乎可以说是溢出来的高级冰淇淋(笑水果甜点:冲绳芒果、自制炼乳、白葡萄酒果冻。哎呀~吃了很多,喝了很多!中途,漏拍了1、2种酒的照片(尴尬笑声)。搭配的酒量也很足,会有人能喝光吗?哈哈这家店有着让人豪华的高级食材,非常奢侈。不知道什么时候我能自己掏腰包来呢?哈哈谢谢款待☆彡
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sushinohito
4.20
我期待已久的寿司餐厅鮨よし田①,终于见到了@yasu_napa先生!突然出现的鲟鱼子鱿鱼!非常豪华♡吃了鱿鱼子、中大通、鲽鱼刺身、白虾、鲸鱼、鲑鱼子、萤火鱿鱼的酱汁蛤蜊、鸟贝、海胆、蛍乌贼、牡丹虾、金目鲷、鳗鱼烧、小皮肤よし田特别的,我已经吃得很饱了,所以没有点特别的甜点。鮨よし田 03-5793-3660 东京都东京都港区南麻布5-1-2 Claudia Building 1F#寿司Instagram#寿司#寿司#寿司Instagram#餐厅评论#想要连接喜欢寿司的人#想要连接喜欢寿司的人#寿司账号#东京美食#东京晚餐#难订座位的餐厅#想要连接喜欢鱿鱼的人#鮨よし田#广尾美食#六本木美食#难订座位的餐厅#想要连接能订到座位的人
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☆MANAMI☆
4.80
这家餐厅连续十年获得米其林三星评定,曾在嵯峨山吉兆和著名的鮨ふじなが工作后独立开设的店铺。给人一种奢华感觉。提供葡萄酒搭配,是东京高端人群喜欢的寿司店。✨❤️在东京只有这里才能品尝到的超高级食材是霜降鲸肉!打招呼时享用的鱼子酱✨,放在经过两天陈化的大阪鱿鱼上,然后撒上大量的鲟鱼鱼子酱!!!!因为鱿鱼的淡雅,所以与鱼子酱的海味和鱼子独有的浓郁风味相结合。非常美味✨将鱼子酱放入口中后,用舌头将其压在上颚上,然后用整个舌头品尝鱼子酱的风味和味道,然后从鼻子中呼出空气,享受鱼子酱的香气。这是一道非常令人愉悦的菜肴。还有从未见过的海胆握寿司。海胆的量多到看不见寿司饭w拍照非常困难,因为海胆太丰盛了北海道浜中的紫海胆。放入口中后,几乎被海胆淹没。当然,将装在盒子里的紫海胆像布丁一样奢侈地堆在寿司饭上,让我感到非常惊讶。这真是令人震撼的美味。
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フッド君
3.60
前职的同期和我突然想吃寿司,所以前去了这家餐厅。虽然我并没有去过很多寿司店,但我知道在吧台吃寿司时,听大厨讲解寿司的匠心之道是一种乐趣!!!这家叫好田的店,大厨不仅有着出色的口才,还能用他的烹饪技巧让我们的舌头和心灵都感到满足。通过交流,我们了解到大厨为了提取食材的美味,不断努力做出了许多微小的工夫。这种努力让寿司更加美味。他还巧妙地将寿司饭稍微做得小一些,以确保在整个套餐过程中不让我们吃得太饱,还巧妙地将握寿司和小菜搭配在一起,为顾客设计了贴心的套餐。这也是这家店受欢迎的原因之一。
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_mamieat_
4.50
位于广尾的“鮨よし田”。每一块寿司都有大块的食材,非常奢华♡。每次寿司上桌时,都会让人内心欢呼♡。我特别喜欢顶部的大鳗鱼,能一口咬下满满的鳗鱼,简直是幸福♡。无论是寿司还是搭配的葡萄酒都太美味了♡。总共有4道小菜、10块寿司和1个卷物。有鱿鱼、鲍鱼子、金枪鱼、鳕鱼、白子蒸寿司、鲍鱼酱汁、鲍鱼、扇贝、带子、越前蟹、松露鳕鱼、赤身鳗鱼、鳗鱼、沙丁鱼、青葱拌金枪鱼卷。
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seihachi
3.80
我在下午5:30到访了这家餐厅。到了预定的时间,客人陆续进来,点了饮料,大约在下午5:40左右,所有人一起开始用餐。总之,食材非常豪华。有大份的海胆和顶着一堆鱼子酱的鱿鱼寿司,都是直接递到手上,为了防止掉落,我们抬起头把它们送进口中。除了葡萄酒,还有瓶装日本酒可供选择,推荐根据食物来搭配饮品。
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kenta-crv
4.20
今天访问的是南麻布 寿司吉田。南麻布 寿司吉田是2019年4月开业的寿司店。主厨曾在“吉兆”、“麻布十番 寿司藤长”和“Kenzo Estate”担任主厨,之后独立开设了这家店,提供“寿司与葡萄酒的搭配”体验。在访问之前,我通过照片已经对这家店有了很有趣的印象,看起来就像是东京的高端客户可以享受的寿司店。这次我选择不喝酒,只享受了套餐。鱼子酱・鱿鱼2天发酵的鱿鱼和鱼子酱。从一开始就让我惊讶!小小的寿司上放着鱿鱼,而鱿鱼鱼子酱的量明显比寿司多得多。这是我第一次享受如此大量的鱼子酱。味道非常美味,可以充分品尝到鱼子酱的美味,而上面的鱼籽风味、咸味以及鱿鱼也都非常突出。166公斤的大拖罗第二道菜是大间的金枪鱼。非常多汁,味道绝佳,无可挑剔。鳗鱼・秋松露也是将高级食材大方地融合在一起。鳗鱼上加了鳗鱼肝酱,用作蘸料。鳗鱼的口感与鳗鱼肝的搭配非常出色,味道极佳。详细的口碑请搜索“eatery japan”。【旅行的100倍乐趣】在全国各地的餐厅享受绝对不可错过的最佳美食体验https://eatery-japan.com/
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げんまちゃいちゃい
4.60
我很幸运地来到了这家备受女性喜爱的店铺。它的受欢迎之处不仅在于寿司的品质,还在于使用了诸如鲟鱼子、越前蟹、大黄鱼、海胆等一系列高级食材制作的寿司。不仅仅是看起来好看,如照片所示,每一块食材都经过了精细的刀工处理。这是一家让人想再次光顾的寿司店。
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