喜欢吃寿司，喜欢四处品尝。有人推荐了这家，我去试了试。地方离新橋有些远，但在城市中隐匿着。首先是啤酒，心头好的哈特兰德。味道一如既往的美味。很快上来了鲷鱼、章鱼和鲍鱼。每一块都很大，嚼劲十足，很不错。章鱼的口感很棒，能够充分感受到食材的味道，非常美味。眼镜蛤炙烧的部分，肥美多汁，外酥里嫩，太棒了。酒也更顺畅了。接着是握寿司，首先上来的是花枝。鱼料也很大，寿司饭也很多，一口咬下去，满口的美味。真是太棒了。这次我还额外加了7块，吃得非常饱。寿司饭的味道也符合我的口味，鱼料也很大块。而且握得很扎实，真是上品。而且节奏很快，也很不错。交谈也很愉快，度过了美好的时光。我会再去的。吃的东西有开背章鱼、美味的鲍鱼、温度适宜的美味鲣鱼、轻轻腌制过的辛子鳗南蛮腌制的小鳗鱼、粕腌制的新鲜蛏子、搭配浓郁酒的鲍鱼、美味的眼镜蛤炙烧寿司、非常美味，非常不错的金枪鱼、红肌鳕鱼腌制的中肚、大块美味的虾子、海胆、鳗鱼、盐、腌制的橄榄核、额外加了半身鱼、青鳕鱼、新鲜的鳎、大块美味的虾、海胆、鳗鱼、盐、豆腥果。

首次造访了寿司名店中的佼佼者“富所”先生。朋友告诉我，这是她非常喜欢的寿司店！在听了她的建议后，我开始查看了各种人的口碑评价，大家一致都赞不绝口：“这里与众不同，美味程度令人惊叹！”每次看到这些评论时，我都会有一些担忧：“也许我对寿司的味道和区别还不太了解，也许我来得太早了。美味当然美味，但在美味之中，到底有多出色呢？我是否能够体会到优质寿司的价值呢？”然而，这些担忧只是一瞬间。在富所先生的第一口寿司入口时，我感到震撼不已：“这是我第一次尝到如此美味！”新鲜的寿司配以妙制的寿司饭，简直令人惊叹！鳗鱼没有骨，非常鲜嫩。尤其是鲭鱼，虽然调味非常精致，但却有着令人难忘的味道。听说鲭鱼是用洋葱酱油浅腌制的。我曾经担心自己是否能品出寿司的不同之处，但这些寿司虽然简单，却以非凡的实力充分让我享受了美味！“正因为简单，才能体现实力！”这是我在富所先生的教导。在这个充满着大师的热情和对美食的追求的地方品尝寿司，我虽然不知道究竟有何不同之处，但却能感受到精心制作和不断努力提升的技艺。食物果然是一种体验。真是太神奇了！感谢一起带我去的大福先生，还有佐藤浩二大师以及富所的所有人，让我度过了美妙的时光！由于太感动，我查了一下大师的经历，原来他曾在“米其林东京指南”上的“真寿司”获得连续16年的星级评定。我非常幸运能够遇到这家不仅想再次光顾，甚至定期光顾的寿司店！午餐的握寿司价格为6,000日元，每增加一份寿司鱼种需要额外1,000日元。点的寿司包括：鲂鱼、沙丁鱼、腌鱼、中腩、秋刀鱼、鱿鱼、鱼子酱、鲣鱼、鲑鱼、香烤鳗鱼、味噌汤、煎蛋、拖拉库。

第四次来品尝午餐，简直美味到爆！【午间特选（仅握寿司）】再加上半份的拖羽衣，总共7000日元。请注意，午餐只接受现金付款。也可以点带小吃的特选，包括鲷鱼、鰯、腌制品、中拖、小皮、煮鱿鱼、鲣鱼、鲍鱼子、鰹、鲻鱼、海胆、穴子（可额外添加）拖羽衣。这样一顿七千日元的午餐，性价比超高！

"午餐的套餐是10份，价格为6000日元，可以额外加点赤海胆和中鲔铁火，每人加点9000日元。特别是赤海胆，虽然在套餐里也有海胆，但味道完全不一样！果然天草的赤海胆非常美味。这次的套餐中，特别好吃的是鲭鱼和鲣鱼墨汁。谢谢款待，下次的预订已经完成。姜等调味品相当酸，不够甜，所以不喜欢酸味的人要小心。"

我去了御成门的富所先生。从入口到入座，服务非常周到，让我确信这里一定没错。点了招牌的小吃和握寿司。从最开始的平目就让我开心，鲣鱼和鲭鱼的味道也很精致，喝着日本清酒，一口接一口。喝了三杯。握寿司不用说，始终让人满意。另外点了煮蛤和干瓢卷，非常满意。这份量和上菜速度令人上瘾。当然，味道也是一流的。非常美味，感谢款待。

这是我多次光顾的冨所寿司店，位置便利，价格适中。他们的寿司非常美味，特别是寿司饭在口中散开的感觉非常棒。我还品尝了新子和赤贝，非常满意。#寿司 #新桥美食 #御成门 #寿司爱好者 #冨所

大约一年半没去冨所了，但依然美味。大块的寿司饭，午餐非常满足。不过价格涨得太多了，虾也没有加进去，有点遗憾。虽然可以额外加点，但我不敢点一份单独的海胆，担心会很贵。鳕鱼真的很美味，尽管这份6000日元的午餐价格不低，但这么精致的寿司店不多。穴子的骨头一点都没有，这里的穴子真的很美味，我很喜欢。在这个涨价潮中，他们仍然没有涨价，这个价格真的很不错。午餐套餐包括：鳝鱼、鲣鱼、秋刀鱼、金枪鱼、鲷鱼、煮鱿鱼、鱼子酱、扇贝、鲈鱼、海胆、鳗鱼、鳜鱼、味噌汤。#冨所#新桥美食#新桥午餐#御成门美食#御成门午餐#鳝鱼#寿司午餐#寿司午餐#寿司#寿司#高性价比#2022百家店#百家店巡回#食客点评3.5以上#鳗鱼寿司##日本美食#东京美食#寿司爱好者#寿司时间

这家地方离银座稍远，但能以银座绝对想象不到的价格品尝美味的寿司（这当然归功于主人的创意和努力）。午餐的集寿司大约能花6000日元品尝，因为很受欢迎所以很难预约，但是有两个时间段，一个人的话有时候能挤进去。这次因为突然有空，本来正好想吃点好吃的东西！所以打了电话咨询，结果被告知11:30开门就能进去，于是匆匆前往。开始是小菜盘。品尝了‥【小菜】・比目鱼・海鳗・章鱼・蒸鳇鱼・鲣鱼腌制・蛤蜊凉拌・银鳕鱼白煮・金枪鱼叉烧【寿司】・白墨鱼・鳌鱼・红肉鱼・中脂鱼腹・大脂鱼腹・子口鱼・小肌鱼・一线鱼・扇贝・鳗鱼·鱼籽·虾·海胆·汤品本来还有鳗鱼和银鳕鱼...但吃不完，太可惜（ ; ; ）品尝这里的招待料理时，心理和身体要做好准备。下次会作好准备再来的。

我收到了邀请并去了吃午餐。这是我第一次来这里。午餐有两种套餐，一种是只有握寿司，另一种是有小吃的套餐，大概是11块寿司？我另外点了两块鱿鱼和一块金枕头寿司，还有一份汤。我要求少放芥末，但还是有点辣，哈哈哈。总体来说，太美味了。下次我想试试晚餐！

2年未来的访问。因为海外的朋友想去，大约一个月前打电话预订。午餐有寿司和各种小吃，今天选择了厨师推荐的套餐。先尝试了各种小吃，然后我们又额外点了3块寿司，总共花了大约40,000日元（今天只喝了茶）。无论是小吃还是寿司，都能一眼看出精心制作，米饭的盐分、醋的味道，甚至温度都经过精心考虑。这家寿司店真的很棒。2023年午餐套餐包括（小吃）★章鱼★蒸鲍鱼★鲣鱼★煮蛤★生鰯（寿司）★比目鱼★鯵鱼★赤身★拆解金枪鱼腹部★小鳍★北寄贝★煮鱿鱼★小虫★鲻鱼★新鱼子★小柱★鲔鱼★穴子★蛋【2023年午餐套餐】