北貝料理 なむら別邸
hokkairyourinamurabettei
3.11
薄野
「海鲜」
5,000-5,999円
--
营业时间:17:30~23:00(最后点餐时间22:30)
休息时间:星期日
北海道札幌市中央区南4条西2 第31桂和ビル 3F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay、d payment、Rakuten Pay、au PAY)
座位数
50 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人、20~30人、30人以上) 允许2人 30人以上
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
无
空间与设备
宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位、有榻榻米区域、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于烧酒
料理
专注鱼类料理
评价
(19)
ロティ男
3.30
今天还是想吃牡蛎。同事选了这家餐厅。牡蛎的价格相当高,一开始以为是880日元一个,结果是两个,但仍然很贵。但味道非常浓郁。蛤蜊的酒蒸也非常美味。他们有很多种日本酒,服务员会拿来介绍。所有菜肴都很美味,而且在包间里很舒适。谢谢美味的餐点!
ホワイト魚吉
3.50
札幌出差的最后一晚。这是我在北海道的一家本地美食餐厅。这家餐厅非常出色。虽然独立包间也不错,但食物更是一流。刺身拼盘、生蚝、芦笋、纯白鲑鱼和西京烧,所有的菜都非常美味。太棒了!^_^
ごまら
3.50
在北海道的海鲜餐厅中,我找到了一家不是寿司店但可以品尝北海道海鲜的好地方。我没有预订,直接走进了这家餐厅。餐厅内没有座位,只有几个座位区域有两组人在用餐。我被领到了吧台,浏览着菜单。我点了带有贻贝和北极贝的刺身拼盘,主要以光物为主。贝类的炸鲜也非常脆美味!生蚝也很好吃。他们自制的盐腌海鲜也与日本清酒相得益彰。最后,我点了一份小海鲜饭。我非常享受这顿美食。如果是一组人一起用餐,点套餐会更划算,性价比也很高。真的很不错。我听说他们还会定期举办品酒活动,如果有机会,我想参加。他们会通过名片交换定期发送信息。
THE・ANSWER(・ω・)ノ
3.00
接受邀请前往的山菜天妈妈,比目鱼刺身等等点了几道菜。这是一家我平时不会选择的餐厅,但店内几乎座无虚席。在这样的餐厅里,我不禁考虑性价比,如果这个价格的话,可能会觉得这家店不错。这家餐厅系列中之前也有过,但店名我想不起来了。
しゅせい
4.00
因为想吃贝类料理,我这次前去了。虽然我预订了19:30的时间,但我早到了一些,但他们很热情地接待了我。座位已经准备好了,美味的开胃菜和精美的内部装饰也让我很满意。工作人员的服务也非常出色,非常体贴周到。菜单上以海鲜为主,还有一些蔬菜。刺身的制作非常好,汁水也没有流出来,所以我认为这家餐厅在细节上做得很好。从个人的角度来看,唯一有点遗憾的是菜肴的调味和酱油有点咸。如果我可以挑剔一点的话,我可能会更喜欢一些肉类菜肴(^^;)尽管这是一个以海鲜为主题的餐厅,但这完全是个人意见。店长也向我们问好,这是一家非常关心客人的餐厅,我感到非常满意。离开时,尽管外面很冷,但工作人员还等着我们到电梯来。非常感谢这家餐厅无微不至的服务。如果有机会的话,我会再次光顾的。
我意
3.00
这家专门提供贝类料理的餐厅真是令贝类爱好者难以抗拒。之前尝试过几次都因为座位已满而无法入场,今次终于初次光顾,真是太高兴了。开胃菜是搭配日本清酒的绝佳小吃。由于天气寒冷,我一边品味着热燗,一边慢慢地享受每一道料理。首先是这家贝类专门店特有的贝刺身拼盘!不仅外观豪华,新鲜度一流,口感和味道也都一流!接下来有来自日高产的鲍鱼扒、苫小牧产的石蛏贝牛油烧和猿払产的帆立贝沙拉,将海鲜沙拉提升到了一个新水平!再来是海鲜淡雪汤(里面有很多蛤蜊),以及土锅云丹饭,这是绝对不可或缺的!在喝热燗的时候,店主亲自前来,看到我在享受热燗,向我推荐了没有在菜单上列出的地方酒,我非常感激地接受了。第一次尝试的岡山的冬之月,清淡而非常易饮,味道美味。另外,三重的酿制和北海道的北之胜也非常美味。总的来说,这家餐厅超出了我的预期,我非常满意。虽然很难预订到座位,但我一定会再次前来品尝。谢谢款待。
CADヨッチ
2.50
菜肴有点问题,贝壳拼盘和沙朗牛排、蓝鳍中托、盐水海胆、两杯啤酒、两杯热日本清酒总共19000日元。盐水海胆的味道有点差。中托的颜色也有变化,不太好吃。再也不会去了。沙朗牛排的图片和实物切割方式很差。春季蔬菜(山菜)天妇罗感觉不像正宗的天妇罗。
bd93cc
4.00
颯太朗
3.50
はただ めい
2.50
kumak104
5.00
初次光临,选择了包间,环境安静舒适。
soshisports
4.10
我在札幌的学会中尝试了这家餐厅,他们提供了很多私人包房,让我感到很放心。他们的菜单里有新鲜的螃蟹、鱿鱼、贝类等食材,厨师们做的创意料理非常美味。
キャスバル。
3.30
吃了扇贝,味道非常美味。
ヒロミ55
3.50
厨房出餐速度很快。
ken.b215
3.50
日本酒的价格很高。
ホーリーパパ
3.80
在札幌的すすきの,我和两个朋友来到了这家餐厅,想吃点美味的东西!这里的別邸我之前只尝试过套餐,这次我们决定点单品。首先,我们干杯,点了啤酒!点了刺身等着岛村先生的建议!北贝拼盘价格是5800日元(@_@),虽然有点贵,但贻贝和带子都非常新鲜!鲍鱼和海胆也毫无疑问地新鲜美味。还点了海胆蟹瓷板烧,也是料多味美!吃了一会儿后,开始渴望米饭了^_^果然,这时候该喝清酒或白葡萄酒了σ(^_^;)边吃边喝,真是太美味了。主菜是白老和牛沙朗牛排!虽然牛肉很美味,但还是觉得鱼更好吃。我们点了烤牡蛎和生牡蛎,每个800日元(@_@),都特别新鲜^_^我更喜欢生的!还点了烤芦笋牛油、蛤蜊清酒蒸、贝类砂锅饭、荞麦面和甜点σ(^_^;)吃了好多美味的东西,喝了美味的酒,非常满足的夜晚!虽然套餐也不错,但单点更美味❗️谢谢款待^_^
ホーリーパパ
3.40
忘年会第9轮。这是与供应商的忘年会。当这个团队一起喝酒时,通常会变成二次会,但今天我们也会有一个正式的一次会(笑)。名古屋先生的总店对日本酒爱好者来说是一家不错的餐厅,适合小团体。和老板先生一起聊日本酒的话有点费劲(^_^;)这是我第一次来这家别墅。令人惊讶的是,我们有一个独立的包间,氛围相当不错,5000日元可以享受9道菜和畅饮。我想如果不仔细查看,可能不会注意到畅饮也包含在5000日元里。头盘、刺身、磯舟烧、立判、烩菜、天妇罗、金枪鱼山加蛋、酱菜、寿司、荞麦面和畅饮!分量也足够了。尝试了一下,尽管与总店的新鲜度无法相提并论,但磯舟烧和荞麦面都很美味。磯舟烧里有很多贝类,我非常喜欢这种口感。荞麦面喉咙通畅,老板自豪地说这是店里的招牌菜。忘年会进入了高潮,服务员们也有点忙乱,但我们期待未来的成长。感谢您的盛情款待。好了,现在是今天的主要二次会,前往夜店吧!╰(*´︶`*)╯♡
トム
3.80
欢迎光临。---------- 2016.08 ----------位于鳗鱼角屋附近的桂和大厦3楼总店是一家历史悠久的海鲜居酒屋 |o| °д°)ノ嘎啦嘎啦具有和风风格的氛围,木制柜台和清新空气,可能是因为有年轻的女招待小姐,老板亲自欢迎的形象有点像赛马专家,温和柔软的对话给人留下了好印象,右边有一些现场制作的柜台,左边有适合成年人放松的包间,“鱼群”写作“なむら”读作“なむら”,我以前不知道- 这里很注重水的纯度,达到了99%,日本酒种类也很丰富,似乎今晚是固定菜单,我也不知道- 高球(= ´∀´)ノ凵゛从开始就有很好的色彩,“鲑鱼切片、煮沸、三文鱼生春卷、斑节虾”,“生春卷”是脆生黄瓜搭配融化的三文鱼和蟹肉棒,没有过于咸的味道,“鲑鱼切片”中的红色肉质柔软,刺身拼盘的表现非常出色,多汁的“扣子虾”,嫩嫩的“生本鲔鱼”味道浓郁,与刻好的小葱一起食用非常美味,“比目鱼”有着丰富的口感,“鱼子酱”膜很坚固,“扇贝”咬感鲜美,“北寄贝”也有着浓厚的美味,鱼的新鲜度很重要,三重县的辛口完熟原酒“半藏”哦♪(= ´∀´)ノ凵゛栃木的仙禽葡萄酒一样的辛口(= ´∀´)ノ凵゛烧菜是三文鱼和鱼子酱,外观很大,鲔鱼非常嫩,可以吃骨头,酱油和汤汁提味得当,鸡肉冷菜,嫩煮的鸡肉,芝麻酱调味料上面撒上了辛辣酱,有点辣,和优乃林酱油不同,我认为配菜的海藻冷菜的微辣调味更合适一点...椒盖菜牛柳鱼,脆脆的口感,和日式酱汁交融,口感滑嫩,略带咸味,洋葱牛油烤制,牛柳鱼的口感平衡,海藻作为点缀,希望能在米饭上品尝,金针菇,狼牙山椒,洋葱搭配,如果再稍微翻炒一下,会更好地融合牛油,新篠津手打十割荞麦面出来了,细条面,入口爽滑,山菜是水煮的吧...?清淡的汤汁,最后是寿司,包括“鲔鱼、比目鱼、海胆”,鱼块和寿司饭都很大,适合喜欢酒的人,寿司饭可以选择半份,鱼肉鲜嫩多汁,寿司饭不会在口中散开,有着坚韧的口感,醋的味道并不浓,还有牛蒡、长葱和姜腌制,称之为“北贝料理”,似乎对贝类有着特别的执着,有“蛤蜊酒蒸”和“牡蛎”,虽然很期待,但是“なむら”的招牌“海胆陶锅”我想要大家一起分享,一开始,服务员有点紧张,但是时间可以解决一切问题,因为完美无缺是不可能的,回去前在电梯前为我送行,感谢您的款待。===========
キャスバル。
3.80
1/6
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