ホーフベッカライ エーデッガー・タックス 京都店
Hofubekkaraiedeggatakkusu ◆ Hofbäckerei Edegger-Tax
3.42
只园・清水寺・东山
「面包」
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营业时间:10:00~18:00 周日开放
休息时间:周三、周四 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
京都府京都市左京区岡崎成勝寺町3-2
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
儿童(婴儿、学龄前儿童、小学生)、婴儿车
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 店前有4辆车
空间与设备
时尚的空间、有开放式露台
评价
(20)
sa732
4.50
因为我在傍晚到达,蛋糕和半份都只剩下很少了。餐厅座无虚席,但幸运的是有空的露台座位。在那里,气温凉爽,非常舒适。我点了手工蛋糕和红茶,还有萨赫梅兰吉红茶,还有面包,都非常美味。我的朋友点了萨赫梅兰吉和坦桑尼亚蛋糕,听说也非常美味。
果汁99%
3.70
周日下午1点半,我在前往现代美术馆之前顺便去了一家餐厅。堂食区有两桌在等待,不过很快就有空位了,服务员一个接一个地叫号。外带订单则是在等待的空隙中接受的。我带走了一些汉堡包、芝士、可颂面包和椒盐脆饼。收银台的女士似乎很忙,略显匆忙。而从厨房出来帮忙的男性厨师非常友善,面带微笑,感觉很好。他们把食物放在厚纸托盘上,用纸包好,这样在回家的路上不会弄乱。我把食物放在自己的购物袋里,然后带回家。每个面包都太美味了,我都忘记拍照,直接吃了。
mokurentea
3.80
我收到了一罐曲奇饼。这款产品已经变得非常受欢迎,两年来一直难以购买。这是我从朋友那里收到的!上次我来时买了面包和咸味曲奇,所以这次是第一次尝试经典的曲奇罐。有夹有果酱的,类似巴伐利亚面包的,还有经典的月牙形曲奇等...所有口味都很朴实,让我感受到了传统的美味。每一款都制作得非常精致。谢谢款待!‼︎
yossy1
3.70
岡崎的疏水前有一家名叫王的面包店,是哈普斯堡家御用達的洋菓子店。这家店的名字来源于16世纪,传统的洋菓子和面包一直以来都制作得很棒。吃了它们,仿佛能看到那美丽的风景一样。特别是它们的萨哈蛋糕真是美味无比!
sa732
4.50
我在京都的朋友听说这家Prell很好吃。偶然路过店门口,看到了像面包一样形状的饼干和其他各种点心,不禁说出了“可爱!”店内点了一个350日元的牛角面包、一个360日元的大黄果丹饼和一杯520日元的冰咖啡。我的朋友点了一块蛋糕和一杯冰咖啡,还买了一些外带,包括一块250日元的Prell、一块240日元的Handkäse、一块600日元的Roggenforcon。所有的东西都很美味!
わた0214
4.00
我在周六下午2点左右到达了这家餐厅。内部有大约8个座位,外面也有座位,但那天天气很冷,所以我选择了在内部的座位上用餐。我先占了座位,然后告诉店员我想要柜台里的面包。除了堂食外,我还要了一些外带的面包。除了面包,他们还售卖三明治、蛋糕、饼干、果酱等等。这次我尝了两种面包!特别是那个鸭肉三明治,太美味了,外表看起来像可颂面包,但口感不轻盈,面包口感扎实,咬下去很有嚼劲。鸭肉的熏制香气也很浓郁,非常满足。那天我非常饿,所以除了三明治,我还尝了一个叫做"手抓饼"的面包!手抓饼有芝士、芝麻和原味,但芝士口味最好⸜(*ˊᗜˋ*)⸝芝麻的芝麻掉得有点多,有点可惜哈哈。我点了咖啡来搭配餐食,但它的咖啡像浅烘焙咖啡,酸味很强。餐后我吃了蛋糕。我非常喜欢芝士蛋糕,所以我也在这里点了一块,它也是绝品。口中融化而且浓郁,太美味了,一下子就吃光了,我差点想再点一整个蛋糕。如果你也喜欢芝士蛋糕,一定要试一试。
PESCHE
3.60
这家餐厅是奥地利在16世纪创立的最古老的面包店之一,位于古老的城市格拉茨。正如其名字“Hofbäckerei”所示,它曾供应皇室成员,持续向宫廷献上面包。在日本,这家面包店的厨师曾亲自从Robert Ediger先生那里学得了秘密的烘焙技巧和食谱。这家店位于平安神宫旁边的二条通上,沿着河流往南走一小段。它坐落在一个小型高级公寓式建筑的一楼。入口处有一个小花园空间,提供露天座位和室内座位,可以在这里用餐,但主要供应面包和糕点。外面的樱花树给人一种非常宜人的氛围。我在春天去的,感觉非常好。店内空间相对较小,以黑色为主题,氛围非常舒适。因为是下午去的,已经没有面包了,但还有一些糕点和烘焙食品可供选择。带有浓郁坚果味的饼干带有一丝咸味,而带有黑芝麻和南瓜籽的糕点也非常美味。奥地利以德国式面包为主,所以有很多类似椒盐脆饼的香脆面包。这次我没有买到面包,所以下次我想尝试一下他们的面包。
cecilmaple
4.00
<2022年10月>●瓦尔努斯布罗特 1/2 486日元“含有黑麦酸种和全麦面粉的面团,加入核桃、蜂蜜和肉桂。”标签上这样写着。在德国面包中,看起来似乎比较柔软(即使对于不喜欢德国面包的丈夫和女儿来说也容易食用),同时也有一些酸味,我觉得应该很好吃,所以买了。实际上,确实是硬的,但口感相对来说还可以。很重,可能是因为含水量很高。面团很紧实。核桃很多,当然也有预期中的酸味,但蜂蜜的甜味和肉桂的苦味(香料味)也略微可感,我非常喜欢。想再次购买。●巧克力丹麦酥 410日元,用可颂面团包裹着巧克力。这是一种绝对不会不好吃的面包。我买了一个给丈夫一个给自己。无论是烤还是微波加热,都没有可颂的酥脆感。这是因为可颂的层次非常多,而且黄油的量也很多。它是一种湿润的面包。巧克力非常好吃,浓郁而且有味道。甜面团和巧克力,由开心果调味,让这个面包更美味。<2023年2月>●萨哈蛋糕 735日元,这是一个非常漂亮的圆形萨哈蛋糕,中间有带有商店标志的淡巧克力,并且内部有杏子果酱。还附带了鲜奶油。杏子果酱的量非常少。但正是因为这一点点杏子果酱,使巧克力的厚重感得以缓解。而且数量不多,所以足以品尝到巧克力的浓郁。●芝士蛋糕 594日元,烤芝士蛋糕上有草莓、蔓越莓和蓝莓。丈夫和女儿吃了,女儿非常喜欢这个蛋糕,比丈夫预期的多吃了一些,所以丈夫有点不高兴。(汗)所以我无法从丈夫那里听到评论,但根据女儿的说法,“非常好吃!”。●椒盐脆饼 270日元●芝士椒盐脆饼 324日元●基普费尔 281日元再次购买。内容与第一次评论相同。这次女儿吃了一个基普费尔。
まみれ
4.00
这次京都之行的一个目的是前来这家店。久违地品尝到了这位厨师的面包、蛋糕和饼干,果然非常美味。傍晚前来时,蛋糕几乎都卖完了。下次再来京都的话,我会再光顾的。
LaVieEstBelle
3.50
那种像波波隆那一样的面包不是炸面包,我可能更喜欢波波隆那吧?里面有杏果酱。鹿肉酱和凯撒三明治也很美味!肚子都填饱了。巧克力牛角包味道稳定。因为可以悠闲地坐着,所以这家咖啡馆确实不错。
まやく
4.00
我来到京瓷美术馆,然后在附近的美味餐馆购物。在店内,还有其他顾客坐在那里,但我选择了外带。点了以下食物: - 手工卷饼 220日元 - 椒盐脆饼 250日元 - 芝士丹麦面包 360日元 - 栗子果酱 980日元 还买了一个小纸袋,价格是80日元。总计2042日元。 我完全没有期望,但芝士丹麦面包真的太棒了!不仅外观漂亮,而且芝士的酸味和质地都很完美。因为当天吃的,所以感觉非常美味!其他的东西我当天没有吃。栗子果酱也非常高级,我可以在家把它涂在美味的烤面包上,再来一杯咖啡,简直幸福满满。如果再去一次,我一定还会购买这些食物。
こきゅーんの気まぐれサラダ
3.30
京都漫步,错过了午餐时间,所以决定边走边咬点面包。突然想吃德国面包,我喜欢德国面包。我想要品尝原料而非油腻复杂的面包。于是我搜索了"德国面包",找到了一家店。走进店铺,从橱窗到停车场,仿佛是一个小型豪宅般奢华的场地。我想吃奶酪,所以点了“芝士椒盐面包(324日元)”。除了蛋糕,他们还有葡萄酒。突然想喝酒,为了克制自己,我点了“100%有机葡萄汁”(660日元)。芝士椒盐面包。椒盐面包好硬,香脆可口,味道简单。奶酪的香气在余味中持续,很可能搭配葡萄酒会更美味。总体来说,价格有点高,蛋糕更是每个600到800日元。比起外带,在靠近岡崎公园的这个位置享用更合适。有一种贵族般的优雅感。露天座位可能在冬天会很冷,可能会冷清,而在春夏可能很不错。尽管有4到5名员工,但对于客流较多的时候显得有些忙乱。这家店不如在繁忙拥挤的时候,尽量悠闲一些,无论是对客人还是员工。事后查了一下,Hofbäckerei意思是带庭院的面包店。——芝士椒盐面包,红葡萄汁,324+660=984日元。
tamam405762
3.00
我在京瓷美术馆参观后去了附近的咖啡馆,但很遗憾,里面座位都满了,所以我只好外带。三明治已经售罄,所以我买了一个羊角面包和一个芝士手工包子。羊角面包有点甜,很好吃。手工包子外皮酥脆,有点像贝果,有些重。我觉得它需要搭配一些东西…比如芝士、火腿或烟熏三文鱼,应该会更美味。我选择了带有芝士的款式,但单吃的话感觉有点不够…如果三明治卖完了,手工包子还有很多,我在想他们能不能切几片做成三明治呢。如果咖啡馆太拥挤,外带然后在冈崎公园野餐也是一个不错的选择。
有佳ぼん
3.50
在一个宁静的氛围中,因为天气很热,我在店内吃了点心( ^ω^ )生火腿三明治是用芝士可颂面包做的,我还点了充满奶油的芝士面包和水果茶布朗皇后^_^我还买了松子饼干,名叫库格洛夫和蒙博伊格尔带回家♫库格洛夫不太甜,大小适中,我很喜欢它♫
まるまるなっつ
4.00
员工们都非常友好,所有食物都非常美味。我品尝了三明治和覆盆子奶油派。三明治的蔬菜新鲜,脆嫩多汁,鱼也没有异味,很好吃。面包非常美味,松软适中,不过硬,非常适合三明治。覆盆子奶油派上的覆盆子的甜和酸的平衡恰到好处,巧克力的味道也不过分甜,一口气吃完。我一定会再来的,谢谢!
cecilmaple
3.00
午餐后渴望吃蛋糕,特地前往蛋糕店品尝。一进店,发现有一个空座位,于是决定坐下。已经有一段时间没有进店了,也有1年9个月没有买蛋糕了,而且还是第一次在这里吃蛋糕。浏览了一下蛋糕,发现...全部看起来都很美味。实在难以选择。1年9个月前吃过的“玛丽亚特蕾西亚”看起来完全不同。看来,蛋糕的水果和摆盘会根据季节变化。无论是像萨赫蛋糕一样的经典款,还是夏季风格的蛋糕,还是只在店内供应的蛋糕和冰淇淋,我都在犹豫不决。最终我选择了“野草莓夹心蛋糕”。外带售价702日元,堂食售价715日元。杏仁面团为底,野草莓的酸味和巧克力的甜味成为点睛之笔。味道很不错,但吃得相当轻松,感觉好像已经吃完了。还想再来一块。至于饮品,我会在坐下后点。有咖啡、红茶和果汁等多种选择。我犹豫了一下,但这次没有点。无论选择哪种蛋糕和饮品,总价肯定会超过1000日元。我觉得蛋糕的价格比1年9个月前上涨了。至少要在600日元以上。面包也是如此。
LaVieEstBelle
3.50
这家面包店是我最喜欢的,尽管这次来得很早,面包几乎都卖完了。这次我点了香蕉巧克力蛋糕和咖啡。我之前尝试过这家店的萨赫蛋糕,也觉得它的甜度很适中。我在维也纳尝试的蛋糕也确实不是很甜,看来是他们的风格。相比起萨赫蛋糕,我更喜欢这个香蕉蛋糕。我打算逐渐尝试他们的其他蛋糕。另外,我也品尝了这家店的各种饼干,其中椒盐脆饼和类似俄罗斯饼干的夹有果酱的产品是最美味的,不过也有一款带有杏仁果的饼干也很不错。追加评论:栗子塔的栗子非常多,但塔皮的甜度可能稍微低了些,或许蒙布朗更合你口味。
食いしんぼりん
3.40
这家厨师学徒的地方是一家老牌面包店,创建于16世纪的奥地利。听说是哈布斯堡家族的指定面包师。你可以品尝正宗的德国奥地利面包。店内装修不像中之岛的达尔迈尔那样宫殿般奢华,略显轻松随意。椒盐脆饼270日元,是他们的招牌产品。有趣的是,虽然特点突出的纹路很多是用机器做的,但这里却是手工制作。因此称之为“手工”。在这其中,没有想象中那么硬。椒盐脆饼带有独特的烟熏香气,非常不错。椒盐面包棍238日元,是一种细长的面包棍。虽然也是干面包,但盐味适中,咀嚼时有风味。库格洛夫540日元,据说是玛丽·安托瓦内特喜爱的食物。核桃、葡萄干和橙皮混合在面团中。在这次品尝中,它是唯一的清爽系面包。据说是正宗的食谱,面包口感扎实。因为有盐味,很适合搭配啤酒。
LaVieEstBelle
4.00
这里的面包我真的很喜欢。牛角包三明治里面有意大利香肠,相当丰盛。但口感清爽,一口接一口就吃完了。蔬菜也很充足,咬起来很顺口。饮料的果汁也很好喝。下次我要来尝尝甜点面包。
mokurentea
3.90
听说这里的面包很好吃,特地前来拜访。因为是周末,咖啡厅里座无虚席。购买面包和甜点的队伍也很长,没能拍到店内照片,但这是一家美妙的店!我购买了德国面包和饼干。还为朋友买了一个饼干罐作为礼物,但后来发现这个饼干罐变得难以获得了... 面包和饼干都非常美味。下次我打算尽可能多买一些。
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