这家店的老板在南座旁边的祇园名店"松乃"修行了17年后开设了这家店。他可能有些古怪，但基本上是个喜爱狗的非常和善的人。（可能有点不擅长言辞）。这家店自古以来就以招待挑剔的歌舞伎演员而闻名，提供美味的鳗鱼料理以及其他京都和食，是一个轻松愉快的用餐场所。它位于花见小路和四条通交汇处附近的祇园中心，不是高门槛的餐厅（不会拒绝新顾客），但由于隐藏在建筑深处，前往时需要格外留意。我极力推荐这里的"鳗鱼饭团"和"南瓜炸丸子"。务必尝试这两道美食。此外，如果您是从京都以外地方前来，也应该品尝一下店家提供的套餐，因为它会根据当天的采购提供美味的食物。最后，不妨尝试一下鳗鱼饭团，这是享受这家店的方式之一。我认识店老板已经有30年了，自从高中毕业以来，他一直专心致志于烹饪，我看到了他的诚实和认真工作精神，这正是这家店的氛围和美味的来源。

位于四条主要街道的一楼深处的鳗鱼餐厅。这次我点了午餐鳗鱼饭。味道清淡，烤得很鲜嫩。在半私人包间里悠闲享用，感觉就像是进入了一个与外面拥挤不同的午餐时光。

想吃鳗鱼了。从四条站出发去酒店的路上，看到了一家鳗鱼餐厅。他们的菜单有特色午餐和浑浊的日本清酒。我有很多问题想问，希望能得到店员的热情回答。下次我还想去尝试他们的烤鳗鱼。这是京都旅游的美好开始。

因为是独立包间，所以能够悠闲地享受美食！我点了鳗鱼，既有白烧又有蒲烧，两者都非常鲜嫩美味！白烧搭配芥末真的很合适...如果犹豫不决，建议尝试两种一起吃！

在知恩院结束了法事后，我前往了一家餐厅。虽然入境限制在全国范围内大幅放宽，但在京都，国际游客仍然相对稀少。这家餐厅位于花见小路，位置非常优越，正对着四条通的另一边。我预订了位置，所以不是坐在吧台，而是坐在吧台后面的半私人区域。 我浏览了菜单，因为我非常想吃鳗鱼，所以点了特上鳗鱼饭套餐。此外，我追加了他们的招牌南瓜可乐饼。等待的时间有点长，但我并不介意，因为我知道这意味着他们在认真烹饪食物。突然，我注意到搁在架子上的一个小框架上写着"40周年"。尽管这家餐厅装修现代且时尚，根本看不出它已经有40年了。难道这是店主自从开店以来的第40年？或者是料理师傅自从成为厨师以来的第40年？我脑海中涌现出各种猜测。然后我想起自己工作已经有42年了，感觉我们有着相似的经历。 上来的鳗鱼饭看起来非常漂亮，吃起来更是艺术品。外酥脆内鲜嫩，就像奶油泡芙一样。味道浓郁而适中，非常搭配米饭。我是个喜欢吃鳗鱼的人，经常吃，但这家的鳗鱼真的是顶级的。我挑剔的妻子也说很好吃，这真是美味的证明。陪菜是腌制的株和炸的油炸物，味道非常精致。而招牌南瓜可乐饼令我惊讶的是它的浓郁口感，我原本以为会更淡一些。另外一桌客人点了传统的日本新年料理"おせち"，我想那肯定也很美味。

这家餐厅以鳗鱼为主打，有许多娱乐圈的名人光顾。因为是第二次来，我避免了点鳗鱼重，而是尝试了鳗鱼蒲烧、鳗鱼炸鳕鱼、烤鸟肉和葱的鳗鱼烧、铁板烧、炸薯饼和蛋卷等小吃。这家餐厅地理位置便利，使用起来非常方便，总体来说是一家不错的餐厅。

今年夏天的土用丑日（7月28日）又要到了，这个时候经常会发生来自“乌鳗鱼骚扰”的情况，简称为“乌骚”。今年我选择了在我居住地的一家乌鳗鱼店，“かぼちゃのたね” 。 受到疫情的影响，截止到我在七月初访问时，他们采取了一种“午餐只接受预订”的经营方式。如果你打算在中午用餐，必须提前预订。由于我方向感不佳，我有一位熟悉京都的朋友陪同我前往。 这家餐厅位于“祇园了郭大厦”内，正如名字所示，这是以黑七味闻名的“原了郭”餐厅的总店所在地。 虽然他们的网站和食客点评上列出了各种不同的菜单，但据他们说目前只提供乌鳗鱼菜单。 我点了特上乌鳗鱼丼套餐，价格为3520日元（含税），附带小菜、吸汤和泡菜。 特上乌鳗鱼丼套餐包括： - 乌鳗鱼饭（1条） - 切干煮 - 吸汤 - 泡菜 乌鳗鱼丼实际上是“乌鳗鱼重”，烹饪风格是“关东风格”。我第一次尝试关东风格的乌鳗鱼，发现肉和皮都比关西风格要柔软得多。 乌鳗鱼的酱汁偏向清淡，不是我喜欢的甜辣口味，但这也是无法改变的。可能是因为酱汁浸透了米饭，也可能是米饭质量的问题，当我夹起鱼的时候，米饭会从筷子中掉落。吃乌鳗鱼和米饭一起变得有点困难，我只好夹一小口乌鳗鱼和少量米饭，然后再吃掉掉落的米饭。如果有勺子就更容易了。 我先尝试了一半的乌鳗鱼，不加任何调味料。然后，我在剩下的一半上撒了一些花椒，但可能撒得太多了。乌鳗鱼的味道被花椒盖过了，我觉得不加调味料吃更美味。 切干煮是一道小菜，包括切干大根、红蒟蒻、香菇和油豆腐。味道鲜美，是一道美味的小菜。 吸汤包括丝状豆腐、茶藨菁和酢橘皮。酢橘皮散发出很好的香气，但当我最后尝试吃皮的时候，它有点苦，嘴里留下了苦味。 泡菜包括泡黄瓜、昆布佃煮和白菜的浅漬。这是一道美味的小菜，是吃饭的好伴侣。 通过这次就餐，我成功完成了2021年土用丑日的乌骚对策！接下来，我将步行前往下一个目的地，一个高级巧克力专卖店。谢谢美味的餐点！

我惊讶于民族大迁移的嵯峨山，但... 本次京都远征的真正目的，无非是在洛中的红叶名胜夜间照明！只要一次，在红叶季节参观京都并观赏夜间照明是许多其他府县居民的愿望！（´ε｀）据说夜间照明在美高台寺非常出名，我希望能在晚上8点左右到达那里。最好是在吃完晚餐后步行前往，所以祗园附近的餐厅最理想。然而！在这个季节，祗园的美味餐厅预订非常困难，而且价格不菲，也很难找到氛围好的地方！在被几家餐厅拒绝后，我试着打电话给了一个名为“南瓜之种”的餐厅。这个名字有点奇怪... 打电话后，一个老先生接电话，毫不犹豫地就接受了预订。他甚至没有核对我的电话号码，这是不是没问题呢？心中还是有一丝不安... (￣▽￣;)当天前往时，预订竟然是有效的（松了一口气）。它位于与四条通和花见小路交汇的地方，是一个位于超级热门地点的建筑物，但由于位于建筑物的深处，几乎没有人注意到这家餐厅。尽管是一个备受欢迎的地点，但似乎没有人去过。有传言说歌舞伎演员经常光顾这里，所以有点不安。餐厅内有吧台座位和几张半私密的桌子。餐厅内贴满了歌舞伎演员的名牌和芸者的海报，看来传言是真的。今天有三个人，所以可以点各种各样的菜。首先当然是瓶装啤酒。小吃是一碟含有泥瓦片的点心。从今天的特色菜单上点了一份寒鳗鱼刺身。用甜辣酱、切碎的紫菜、芝麻和葱混合食用。肥美的鳗鱼味道非常美味。啤酒很好喝。京都特色的小菜三样盛合。包括紫菜、油豆腐和青菜炖煮，还有近江的红薯椰菜。它们都味道不错，调味得当。接下来点了鳗鱼饭店的招牌菜。首先是蒲卷寿司。1200日元。这份份量非常大。如果一个人吃的话，这一份就够填饱了。尽管很大，但这个高品质的蒲卷寿司卷得非常精致。味道像京都那样温和，但非常美味。这时候我想要一些日本酒。我点了剧院演员佐佐木藏之介的家酒——纯米吟醸酒。600日元。对于在祗园的料理店里喝的吟醸酒来说，这个价格还算合理。它是一款非常干净的酒，非常适合鳗鱼饭店的油腻菜肴。当然，不能错过蒲烧。由于有三个人，所以点了大份的蒲烧。4500日元。这个大份真的很诱人。非常嫩和多汁。尽管位于祗园，但口味更接近关东风格。搭配芥末酱油和盐吃非常美味。最后当然是鳗鱼饭！分别点了中份和小份。菜单上写着“鳗鱼饭”，但其实是蒲饼。（中）的份量已经足够了。调味料略微带有甜味，但也非常美味。总计税后16800日元。在祗园这个季节，在一个鳗鱼饭店吃饭，每人在5000日元左右，这个宴会算是大成功。墙上贴着受欢迎的芸妓菊樽的海报。在吃完晚饭后，前往高台寺。池塘里倒映着红叶，非常梦幻（ﾟ∀ﾟ；)

平日午间拜访。榻榻米座位需要提前预订，但吧台有空位，所以我们没有预订就入座了。据说午间全场禁烟。午餐菜单似乎有所变化，或许只是午间的问题，不再提供大、中、小份的鳗鱼饭，而是提供了普通和特上两种选择。普通鳗鱼饭价格在2000多日元，盛在碗里；特上鳗鱼饭则价格在3000多日元，盛在重箱里。此外，还有一些午间限定的定食，除了鳗鱼之外还有几种炸物套餐。外卖菜单上仍然提供大、中、小份的鳗鱼饭，与以前没有变化。此外，晚上还有一些仅限晚餐的居酒屋风格的菜单。我点了特上鳗鱼饭。特上鳗鱼饭的鳗鱼量是普通份的两倍，但米饭的量并没有增加多少。配套的有三种泡菜、豆腐和柚子汤、还有切好的干萝卜。切好的干萝卜里还加了一点点红蒟蒻。柚子汤非常热。味道很好，但可惜不是湯葉。鳗鱼是富有关东风味的鳗鱼，味道不错，但烤得不够香脆。撒上大量花椒粉后味道更好。

在祇园吃过鳗鱼吗？正餐厅因临时休业而紧急关闭，所以我们来到了这家八坂神社附近的餐厅。这家宽敞的餐厅提供吧台和包房，现在已经客满了。整个餐厅里弥漫着浓郁的烟熏香气。我在吧台点了特上鳗鱼饭，它是用东京风格的鳗鱼，烤得饱满多汁。酱汁味道相当淡，没有太多甜味，虽然份量很大，但因为清爽的味道，有点让人觉得不够满足。总的来说，非常美味！

星期天的市场和祗园的店铺预订很难，因为很多店都休息，很难做出选择。在这种情况下，我看到一个看起来空闲的地方，所以我前去光顾了。这家餐厅可以品尝到关东的鳗鱼和京都的小吃，汤底很温和，味道相当不错。不知不觉中，我也点了不少日本酒，吃得相当满足。对于那些还没有尝试过京都料理小吃的人来说，这里提供了一些基本的选择，可能是个不错的选择。谢谢款待！

听说这家餐厅很好吃，我一直想去。员工也非常友好，环境很舒适。他们的鳗鱼非常松软美味！蒸烤的，类似于关西风味，容易入口，我想再次光顾。但需要提前预订！

大晦日的午餐时间，开店的餐厅自然很少。即使在经过的餐厅也要排队，座位已满。我在四条大街上漫无目的地散步，然后突然发现了一家鳗鱼餐厅。我决定就在这里吃，因为我觉得这里不错。坐下后查了一下，发现这家餐厅的评价也不错，老板在祇園松乃鳗鱼店修行了17年。甚至有歌舞伎演员光顾过这家店。厕所里挂满了海报和照片。我点了特上鳗鱼饭套餐，价格是3,200日元。外观更像是鳗鱼重而不是鳗鱼丼。他们使用的是国产鳗鱼，烤制方式是关东风格。偶尔会咬到一些小骨头，但口感非常鲜嫩，酱汁有适度的甜味和浓郁的风味，一直吃到最后都非常美味。午餐份量刚刚好，以这个价格能享受到这么好的鳗鱼确实令人高兴。我的朋友点了鳗鱼丼，如果你要在吃完后继续品尝其他食物，这份量也足够了。虽然我是凭感觉进来的，但我真的很满意这家餐厅的美食。

无论如何，鳗鱼非常软嫩，味道美味！下次我还想尝试鳗鱼卷...

我预订后前去了这家餐厅，但它位于建筑物深处，有点难找。店内有一种大众食堂的氛围，但不断有顾客前来，看来很受欢迎。我点了最便宜的小份鳗鱼饭，份量足够了。鳗鱼又鲜嫩又多汁，真是美味。比风格更重要的是，轻松地享受美味的鳗鱼是最棒的。

女将非常温和，亲切，虽然小巧，但是是一个让人感到宁静的地方。

午餐时间从12点开始。这次我提前预订了，因为之前到达时大约是11:30，等待了30分钟，觉得有点不划算。餐厅内部都是独立包房，没有门，用帘子隔开，这在这个时候很方便。还有柜台座位可供选择。刚开业时，有点烟雾弥漫，但很快就散去了。我点了传统的鳗鱼重，还有不含鳗鱼的午餐套餐可选。没有门，只有帘子，但只要叫一声，服务员就会立刻过来，服务也很周到。近来鳗鱼重价格都偏高，但这家相对来说价格合理，味道也很好。地理位置对我们来说很方便，以后还会再来。开业后很快就有了很多客人，所以最好提前预订。

谢谢美食。