京都有一家涮烤店。在周末的晚上参观。这家店似乎是由一家庭经营的，氛围非常温馨愉快。菜单非常丰富。我们点了辣明太鱼糕W芝士和鸡白汤。心形的形状是我的朋友提出的笑。除此之外，我们还点了炒鸡肝和九条葱，还有丸子等各种各样的菜，全部都很美味！

这家位于京都市左京区一乗寺払殿町、靠近叡山电车一乗寺站西侧的餐厅是一个稀有的以满锅烧为主打的餐厅。由于女儿想吃满锅烧而来，我们点了招牌的卡尔邦纳拉满锅烧（含培根、黑胡椒、芝士和鸡蛋），含税1340日元。年轻的女性员工会为您烹饪。卡尔邦纳拉满锅烧的黑胡椒味道浓郁，培根、芝士和鸡蛋的组合恰如其分，非常美味。总体来说，价格略高，但这里可以品尝到独特的满锅烧品种。

在一乘寺，朋友带我去尝试了一次初次品尝的感受是"这是什么，好好吃❣️"。作为一个关西人，我一直认为粉状食物就是烤得脆脆的好吃的玉出来，所以以前从来没有尝试过文化烤，但我从来没有想到它会这么好吃❣️不管是口味还是调味酱、奶油、咖喱、清汤等，不论哪种味道都很搭，很美味✨而且，还有无限供应的吃喝套餐，文化烤无限供应外，还有炸鸡、鸟肉丸、自制美乃滋洋葱片，全部都很美味✨你能感受到店主的热情和专注在每一个细节上。而且，价格也非常合理！文化烤的第一张由店员烤，从第二张开始，你可以自己烤，越烤越熟练，品味不断变化，你可以吃好几张。店里的员工都非常友好和随和，所以即使是一个人也很容易光顾这家店，为了品尝这道文化烤，即使是特地前往一乘寺也是非常值得的❣️真心推荐这家餐厅❣️如果你想吃两张或更多的话，吃喝无限供应是一个不错的选择！

这家餐厅位于京都一乗寺，虽然我来自关东地区，距离有些远，不能经常来，但每当我想吃美味的“もんじゃ焼き”（日本煎饼）时，我都会来这里，而不是月岛或者浅草。这家餐厅对每道菜肴都有独特的用心和热情，无论吃哪一道都不会失望。底料和食材的组合非常精妙，每次来都会让我感到惊讶：“居然可以做出这样的味道！”它们注重外观、口感、香气等方面的研究。即使是标准的“もんじゃ焼き”也都非常美味。这次我们点了青辣椒“もんじゃ”（限时推出）、蟹葱海苔（关西特色酱油）、海鲜MAX（罗勒味）和面包、甜菜根芝士（咖喱味）等菜品，还点了一些小吃，如炸牛蒡和九条葱炒鳝鱼盐煎。各种酒也非常多样。将“もんじゃ”放在面包上吃，虽然是意外的组合，但非常美味，让我上瘾。尽管这是一家铁板烧餐厅，但店内非常干净，店主夫妇和员工都非常友好，让人感到非常舒适。他们也非常重视应对新冠病毒的措施，让人吃饭时感到安心。这家餐厅非常受欢迎，所以建议提前预订。我第一次来的时候，不久后就客满了。之后不断有客人来，有很多人不得不放弃。如果你碰巧在吃饭结束的时候来，可能会有座位，但如果一直等的话，很快也会被占满，所以如果你真的想尝试，最好提前预订。感谢他们每次都提供美味的食物和愉快的时光！每次吃这里的“もんじゃ焼き”都让我深深感受到“烹饪是魔法”的真理，或者说是“魔法般的烹饪”吧（笑）。这次也是吃得饱饱的，非常幸福！（≧▽≦）另外，餐厅入口内侧挂着漫画家湯浅みき绘制的宝船画，非常可爱，让我情不自禁地拍了照片❤️。这是我第二次来，第一次是在2018年7月28日。

某个星期六，我出去购物后提出家人一起吃晚餐的建议，孩子们要求去他们最近迷上的"もんじゃ焼き"（一种日本铁板烧）餐厅。我打电话给我们常去的店，但被告知已经订满了。然后我进行了搜索，找到了这家餐厅。正如名字所示，这是一家以"もんじゃ焼き"为主打的铁板烧餐厅。虽然有炒面，但没有"お好み焼き"，看来他们非常专注于"もんじゃ焼き"。餐厅里挤满了附近的家庭，我们家人进去后发现店内座无虚席，显然是一家受欢迎的店。大人们首先点了"ハイボール"（一种鸡尾酒），然后点了"フライドごぼう"（炸牛蒡）和"牛すじ煮込み"（牛筋炖肉）还有"ゲソキムチ"（辣味鱿鱼片）。我们点的"もんじゃ焼き"有非常多的种类！因为这是我们第一次来，所以点了一份传统的（具体内容我忘了...）。"フライドごぼう"，无论多少根都能吃，味道不特别但很好吃。"牛すじ煮込み"，筋肉非常嫩，调味料浓郁，非常适合搭配酒。"ゲソキムチ"，鱿鱼的口感很好，辣味浓郁，也很适合搭配酒。然后是我们期待的"もんじゃ焼き"，这次是店员帮我们烹饪的。由于我没有太多"もんじゃ焼き"的经验，无法评论味道如何，但是令人印象深刻的是，尽管有很多不同的食材，但它们很好地融合在一起。当然，非常美味！中途，我们又点了"九条ネギとせせりの塩炒め"（九条葱和鸟肉的盐炒）和"鉄板チキン南蛮"（铁板南蛮鸡）。它们都非常多汁而美味，确实很适合搭配酒。所有的食物都很美味，上菜也很快，这家人气爆棚的餐厅真是让人信服。下次如果再想吃"もんじゃ焼き"，我一定会再来这里！

虽然是个专门做日式煎饼的店，但我错过了拍照的机会。这家店是家庭经营的温馨小店，晚上总是座无虚席。我有点担心翻台速度。我特别推荐牛蒡炸，大家会争相品尝。

もんじゃ焼き很美味，最受欢迎的是辣明太子年糕煎，店员强烈推荐碳火炒意大利面年糕，必点的是牛蒡炸（绝对不能错过），还有限时的牡蛎炸砂煎葱炒铁板煎饼，虽然我喜欢烤肉，但以前不怎么熟悉这种料理，但在这家餐厅吃得非常开心，可以放心尝试各种口味，厨师非常健谈，让我度过了愉快的时光，餐单上还有很多我感兴趣的菜品，所以我一定会再来的，我17点去的，但餐厅立刻就满座了，看来它真的很受欢迎，下次我必须预订。

性价比不高。

我在周六傍晚光顾了这家餐厅。大约在18:00时分，座位已满，而且已经有两组预订了。他们说如果有空位的话会给我打电话，所以我就在附近等待了一会（因为店内无法等待）。差不多在19:00前，有了一个空座位，终于可以品尝到煎饼了。我们点了最畅销的辣味年糕双层芝士酱底的煎饼，以及带虾的糊状煎饼。他们告诉我煎饼是可以自己煮的，所以我接受了一番指导，自己试着煮了一下。店员说我的煮得还算是80分。太有趣了，真的太有趣了！而且，味道太好了！煎饼上还有特制美乃滋，口味也相当独特。美味得不得了！实在太好吃了，所以再来一张！这次点了鸡肉和香菇咖喱底的煎饼！哎呀，肚子都饱了！谢谢，美味至极。还有许多铁板烧单品菜单供选择！