⌘在10秒内了解！ 神保町的老字号咖啡店 - 神田伯剌西爾⌘☞在神保町已经有50年以上历史！食评百强店铺☕️☞性价比很高，咖啡和甜点都很美味❤️☞环境舒适！有Wi-Fi！适合长时间逗留的珍贵店铺——自从学生时代以来，我一直向往的地方之一就是神保町。在众多有名的咖啡店中，特别引起了我的兴趣的是“神田伯剌西爾”☕️据说这里可以品尝到美味的自制咖啡果冻，于是前几天，我趁着丈夫在神保町吃拉面的时候，一个人愉快地享受了咖啡店的时光。尽管店名叫“伯剌西爾（巴西）”，但内部装潢却是典型的和风——这是我点的菜单‍♀️：・“神田布伦多”600日元・“咖啡果冻”600日元→套餐优惠-100日元！——【神田布伦多】这似乎是这家店最受欢迎的咖啡。菜单上写着“浓郁，苦涩，甜美”，让我感到有些疑惑，但事实上，它的确是一款浓郁而苦涩，但同时也带有甜味的非常易饮的美味咖啡【咖啡果冻】这一天我特地前来品尝了这道菜！当它被端上来时，首先让我惊讶的是它的份量。在一个深碗状的盘子里，装满了漆黑的咖啡果冻，比一般的咖啡果冻多了一倍，甚至可能多了2.5倍左右。口感饱满，咖啡果冻的味道非常浓烈，咖啡的味道很浓郁，带有一丝苦涩！此外，你可以根据自己的口味添加牛奶和黑糖浆（尽管我一直以为是黑糖浆，但事实上是咖啡糖浆？）。“神田伯剌西爾”的独特之处在于，你可以在品尝的过程中根据自己的口味调整配料❤️我对咖啡果冻和黑糖浆（糖浆？）的搭配抱着半信半疑的态度，但不知怎的，它们的味道却让我欲罢不能！真是太美味了❤️这里设有吸烟区和禁烟区，我被安排在了禁烟区，这里有4张最多可容纳4人的桌子。我在下午2点左右的工作日来的时候，正好有一张桌子空着，所以我有了座位，但下一个想来的禁烟区的顾客却被拒绝了。看起来这家店非常受欢迎，因为在我离开的时候，尽管是工作日，但依然有顾客排队等候！真是太受欢迎了，很高兴我来了☺️因为我非常喜欢“咖啡果冻”，所以下次我想再来这里，享受一下看书的时光。听说吸烟区更大，所以下次我想和丈夫一起去那里看看。顺便说一句，这里提供免费Wi-Fi，如果你想知道密码，可以向店员询问❤️用餐愉快！🍽️

我在工作日的上午来这里调整时间。我不确定是否有吸烟区，但无烟区几乎满座。我点了一杯冰咖啡。冰咖啡香气扑鼻，味道很好。因为时间不多，所以没有点食物，但听说他们的蛋糕等都很好吃，下次我也想尝尝。

被古典外观吸引，初次光临。是一个星期六下午，顺利入店。店内位于地下，分为禁烟区和吸烟区。因为已经吃饱了，只点了一杯冰咖啡。就像神田咖啡的菜单上所描述的那样，它的咖啡浓郁，有强烈的苦味。因为我更喜欢苦味，所以觉得很好喝。菜单清晰易懂，还有分烟区，暗暗的店内氛围非常好，强烈推荐。谢谢美食。

我在工作日的傍晚光顾了这家餐厅。它位于地下，内部分为禁烟区和吸烟区。餐厅内有些昏暗，氛围舒适。由于在地下，手机信号似乎较弱。我点了一个套餐，价格是900日元，包括烤芝士蛋糕和热咖啡。咖啡的酸味不多，很容易入口，蛋糕也很美味。

食べログ★3.69・2022年 我们去了喫茶百名店【神田伯剌西爾】，地点在神保町，几乎在主要大街上，外观有一个大招牌，店铺在地下一层，内部分为禁烟区和吸烟区。这家老字号咖啡店充满了昭和时代的氛围，不愧是被选为百名店的实力店铺。我们点了▶︎雪纺蛋糕▶︎冰橙汁，这里的空间宽敞，相对来说比较空闲，确实是一家充满怀旧氛围的好店。感觉很怀念，是一家不错的店铺。

这家餐厅提供了一个900日元的蛋糕套餐，其中包括了一块特制的纽约芝士蛋糕。它位于一个禁止吸烟的区域，只有4个座位，而吸烟区域似乎更大。他们的冷饮特别之处在于，一喝下去就会感受到咖啡豆的味道在口中弥漫开来，非常美味。纽约芝士蛋糕很像赤坂的"しろたえ"风格的芝士蛋糕，与咖啡

在神保町，靠近著名咖啡店"さぼうる"。它位于一个排满旧书店的地下，散发着学生的氛围。桌子和地板都是木制的，看起来已经使用很久了，正是典型的学生街咖啡店的氛围。仿佛瞬间回到了学生时代。因为是学生区，所以价格很便宜。套餐价格包括税，只需要900日元。可以从几种蛋糕中选择，这次选择了芝士蛋糕。饮料是冷咖啡。芝士口感柔滑、浓郁。咖啡香气浓郁，两者都非常优质。能以不到1000日元的价格享受这样的品质，即使不是学生也感到非常感激。店内从入口向左是吸烟区，向右则是禁烟区，对不喜欢烟味的客人也很友好。这是一家打算回味青春时光的理想咖啡店。

走了一段时间后，当看到登山用具后，感觉非常疲惫。因为之后要参加的晚宴，不想喝得太多酒，所以决定来一杯茶！我选择了久违的巴西咖啡。喝咖啡的时候，旁边送来了一份咖啡果冻，看起来太美味了。我不禁心生期待，心中默念着：“下一次点咖啡果冻，下一次点咖啡果冻”。

祝日山の日，由于无法去森林山，我选择前往神田神保町的书店山。在15点过后，我匆忙地逃离炎热的地面，下了一段通往地下的楼梯，在门口等了大约15分钟后，我终于进入了名店神田伯剌西爾。我点了咖啡果冻600日元，咖啡冰淇淋700日元和神田布伦德520日元，休息了一会儿，享受了这舒适的时光。虽然我也想尝试他们的自制蛋糕套餐，但咖啡果冻的份量已经足够了，可以填满我手掌，口感丰盈，非常美味，让我非常满意。

在参加了神田咖喱大赛后，我来到了神保町，因为天气炎热，想找个地方休息一下。我之前一直对这个地方很感兴趣。我从靖国通附近的小巷子进入，然后下了楼梯，来到了地下。入口处分为吸烟区和非吸烟区，我是烟民，所以选择了吸烟区。尽管在地下，但内部装潢让人感觉像进了一间古老的民宅，非常舒适。这里的咖啡有多种特色品种可选，而且在点套餐时也可以选择咖啡的品种。我和朋友各自选择了喜欢的蛋糕和咖啡。咖啡不错，但蛋糕可能没有我想象中那么特别。然而，在神保町的中心地带，能在这样一个宁静的环境中坐下来悠闲地享受咖啡和香烟，真是令人感激。如果在寻觅咖喱之旅中感到疲惫，我可能还会再来这里。

这是位于神保町的一家名气很大的咖啡馆，分为吸烟区和禁烟区。幸运地，这次我成功入座了。店内的氛围很舒适，但相对狭小。我点了一份咖啡冻，价格为600日元，每天限量供应10份。这份冻品呈现在一个相当大的碗中，非常弹滑。只要轻轻摇动它，它就会颤抖得厉害，令人捧腹大笑。还附有牛奶和糖浆，如果你在咖啡冻上加一些，味道刚刚好。对于咖啡爱好者来说，这个冻品非常浓郁，口味地道。分量也相当大，以600日元的价格来说非常划算。服务也非常周到，但唯一令人遗憾的是洗手间是坐式的，而且相对较脏。可能因为这家店已经存在很久了吧。另外，由于店铺位于地下，信号有点差。

最近淡路町的咖啡馆很流行，周末总是排长队，我很幸运找到了个空位。好在咖啡馆内分为吸烟区和禁烟区，这点挺好的。我点了一块稀奶酪蛋糕，但口感有点粗糙，有一种廉价感。自己做的可能更好吃。现在一杯咖啡700日元已经很常见了，但地下室内看不到风景，这个价格可能适合享受氛围的人。

我想吃芝士蛋糕，所以我来了。它既不太酸，也不太像酸奶，而且质地既不太硬也不太软，口感很好，非常美味。据告知，饼底采用了全麦饼干制成，没有奶油味，有一种与平时不同的原创感觉，也很不错。有吸烟区和非吸烟区，我被引导到了非吸烟区，但仍然能闻到烟味。非吸烟区只有4张桌子，也有其他人被引导到非吸烟区。

晴朗的星期天，大约11:35的时候光顾了这家餐厅。禁烟区一开始还没有人，但后来来了两组客人。无法看到吸烟区，但看到一些人正在结账，所以可能也有几组客人吧。蛋糕套餐是900日元，包括神田混合咖啡和烤芝士蛋糕。蛋糕套餐可以选择混合咖啡或者直接咖啡。总共有大约4种不同口味的蛋糕可选。咖啡果冻也很有名。第一口尝到神田混合咖啡时，觉得非常美味，苦味、香味和甜味都很鲜明。光是咖啡已经值得再次光顾了。烤芝士蛋糕口感细腻，芝士的味道浓郁，非常适合搭配咖啡。果然，咖啡的最佳伴侣就是它。吸烟区和禁烟区在不同区域，但难免能闻到烟味。不过，几分钟后就会适应。厕所是传统的和式风格，对不习惯的人可能有点不方便。这家地下的店内光线昏暗，当服务员站在前面时，会挡住光线，使得看东西有点困难。这里可以体验到复古的地下文化氛围。

在神保町的巷子里有一家宁静的咖啡厅。地点很明显，不会迷路。虽然是休息日，但没有排队就进去了。咖啡和蛋糕都很美味。这是一家我想再次光临的店铺。

地下有一家复古的咖啡店。右边是禁烟区，左边是吸烟区。我不吸烟，所以坐在禁烟区。这里有4张桌子。禁烟区有16个座位，吸烟区有33个座位。座位数较多的是吸烟区，可能是因为吸烟者比较多。店内有一种很棒的古老氛围，没有背景音乐。被古老的东西包围着，感觉很舒适。我点的是神田品牌的咖啡，正如他们所说的“浓厚，苦中带甜，自信的一杯”，味道很好。

在神保町，我有大约一个小时的空闲时间，决定边喝咖啡边探索。我选择了这家非常受欢迎的咖啡店，等了大约15分钟才进去。在炎热的季节里，有空调的咖啡店真是太棒了！这里的氛围很好，度过了美好的时光。如果有机会的话，我一定会再来的！

我收到了一个蛋糕套餐（干邑巧克力和大吉岭茶）。干邑巧克力蛋糕由带有干邑酒味的淡雅巧克力奶油、香草奶油和薄蛋糕层组成。大吉岭茶有两种选择，大吉岭和伯爵茶，都是适中浓郁的，包装里有3杯分的茶叶。餐厅分为吸烟区和非吸烟区，入口附近的橱窗里展示的蛋糕看起来很美味，我想尝试品尝所有口味。非常感谢美味的餐点。

我提前查了一下我的最爱卡布奇诺，但在菜单上没有找到，而是在店里的招牌上看到了。所以我就点了维也纳咖啡来代替。虽然我并不是很了解它们的区别。地下入口很狭窄，但招牌很显眼，几乎像是地面店铺。里面很宽敞，长凳座位虽然硬，但很舒适。桌子高度比较低，可能不适合使用电脑或写作。店名“伯剌西爾”读作巴西尔。究竟哪个汉字对应巴西的“尔”呢，似乎并不容易确定。伯剌西爾中的最后一个字“爾”，在佛教经典中常见的“尔时世尊”一句中也会出现，这种情况下读作“に”。虽然这是一种形似音写的手法，但如果不了解地名，就很难猜出其含义。我自己也无法用汉字写出它。查了一下，维也纳咖啡的维也纳，如果用音译的话是“维也纳”。奥地利，维也纳所在的国家，如果用和巴西伯剌西爾一样的方式用汉字写的话，应该是“墺洪帝”，也就是奥匈帝国。哇，顾客和员工都是男性。现在这种说法已经不常见了。周围都是古旧书店，让人久违地想要认真学习的咖啡店。

这家店非常悠久，据说在神保町开业已有大约50年的历史。下了通往地下的楼梯，进入店内后，感觉非常好！店内有许多木制桌椅，营造出很好的氛围！今天我品尝了巧克力蛋糕和混合咖啡，蛋糕的大小正好搭配咖啡品尝，非常美味！感谢款待。

2023年7月9日（星期日）我第一次来到这家餐厅，因为我的朋友想要以蛋糕来结束这一天。值得一提的是，在来这里之前，她吃了一碗咖喱（我则一边看着她吃咖喱，一边喝着葡萄酒）。我们在下午4点45分到达，但吸烟区的座位已经全部坐满了。在入口等待了大约10分钟后，我们被安排到座位上，两个人都点了“蛋糕套餐”，具体如下： ⚫ 我点了“冷拌面”+“干邑巧克力蛋糕” ⚫ 我的朋友点了“冰红茶”+“烤芝士蛋糕” 不久后，我们的蛋糕和饮料就来了，结束了这一天。首先，我尝试了冰咖啡，它带有一些微苦的烘焙味道，相当浓郁。值得一提的是，当你点冰咖啡时，会附送一瓶咖啡提取的专用糖浆，放在牛奶壶里供你使用。虽然这个糖浆是为了不让咖啡的风味被稀释而提供的，但作为纯黑咖啡的爱好者，我没有使用，直接喝了。 接下来是尝试蛋糕，它由坚实的卡仕达蛋糕层、巧克力甘纳许奶油和可可粉叠加而成。然而，尽管我仔细品味，但无论如何都无法感受到白兰地的味道，尽管巧克力的风味和甜味中有微弱的香草味。总的来说，尽管这里充满了昭和时代的氛围，但蛋糕的味道本身却相当平凡。如果再次光顾的机会来临，我想下次一定尝试人气菜单中的“咖啡果冻”。感谢款待。