【祇園四条：日本一美味的鸭肉饭】\大阪的茶色食物，坦率地发布/如果您对这家餐厅感兴趣，请务必保存！如果您也对其他帖子感兴趣，请点击这里！！！▶︎▶︎▶︎ @tabemonokun_osaka（TikTok/食べログ/RETRIP也在使用）---------------------------------------【店铺信息店名：Gion Duck Rice营业时间：11:00〜15:00/17:30〜21:00休息日：不定休最近的车站：京阪本线「祇园四条」站官方账号：@gion_duck_rice※店铺信息可能会更改。请咨询店铺以获取详细信息。---------------------------------------【食物小哥的呟呼声‍♂️】去年的GW（黄金周）排队太长，所以作罢。今年请了带薪假期，星期一前去。大约11:30，但普通时段不太拥挤。店内只有吧台，一个人也可以轻松进入。菜单以插图为特色，如果不仔细听解释，可能会感到困惑。顺便说一下，→海胆和鲑鱼子。→松露。▶︎¥2350·这是一碗简单的鸭肉饭·试管或烧杯都像是化学实验·最后要浇上汤底▶︎❤️¥500·鸭肉的比较（心脏、脖颈）·与鸭肉饭相比，感觉更便宜，毫不犹豫地点了这个【店铺氛围】▶︎只有吧台，一个人也可以轻松进入▶︎平日不太拥挤，强烈推荐---------------------------------------感谢您一直阅读到最后喜欢茶色食物的朋友，请务必【关注】！【#】#gionduckrice##京都美食#京都午餐#京都晚餐#京都鸭肉#鸭肉饭#东山美食#东山午餐#东山晚餐#祇园美食#祇园午餐#祇园晚餐#京都美食汇总#京都午餐汇总#京都旅游#京都旅行#食物小哥

低温烹饪的和歌山产鸭肉非常美味，同样来自和歌山的山椒葡萄也很好吃，店员的服务态度也很好。即使价格有点高，只坐在吧台也很满足。谢谢，下次我会去尝试他们的拉面。🍜

因地点难以辨认，请注意。位于四条大街的地下街。店前有标志，曾经去过Duck Noodle的人会很容易找到。店内座位有限，建议错开时间。我点的是“烧鸭盖饭”，使用国产鸭肉。可以选择瘦肉或腿肉。旁边的调味料很棒，有葡萄瓜子酱、柚子山椒和自制七味。每个都很美味。然后，出现了虹吸汤。外观也很有趣。额外点了一些稀有部位。今天有鹅肝、鸭胸脯配巴尔萨米科醋、鸭脖子。分量不多，一个人点也可以。年轻人和老年人都能享受这家店。

低温烹饪的鸭肉非常美味，可以尝试不同的调味，寻找最喜欢的口味很有趣。我喜欢多加柚子和花椒。还有，低温烹饪的三种不同食材的比较也很美味。虽然这家餐厅不太好找，但外国客人却很多，我们这些迷路的日本游客感到惊讶。

京都祇園四条有一家名为"Gion Duck Noodles"的鸭肉拉面店（链接：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26031755/）。我之前去过，非常美味（相关文章链接：https://tabelog.com/rvwr/006972389/rvwdtl/B447344979/#140519523）。这家店是同一系列店，提供使用鸭肉的"ひつまぶし"。我兴高采烈地决定再次光顾。这家店位于京都祇園四条，确切地说，就在"Gion Duck Noodles"附近。起初，我试图从四条通的南侧进入，但却找不到入口。（可能是我没注意到，实际上南侧也有入口。见照片1）因此，我绕到北侧，找到了建筑物的入口。（见照片2）在地下通道"祇園はんなり横丁"的一角找到了这家店。（见照片3）我抵达的时间是17:30（开店时间），有点晚了。虽然外面没有人等待，但当我检查了店内后......哎呀，满座。也许是因为我来之前犹豫了一下，绕了一圈，所以耽误了时间。无奈之下，我在队伍的最前面等待。入口旁边有菜单（见照片4），上面有一排像"手机表情符号"一样的标志，旁边标有价格。和之前的拉面店一样，完全没有用语言的注释。这可能是这家店的特色吧。菜单上有一个标志代表着标准的"ひつまぶし"，价格为2,350日元。价格相对较高，但我决定选择这个。在我等待的时候，后面的人排队等候。大家似乎都是成双成对的客人，可能是巧合吧。女性客人的比例似乎较高。实际上，店内客人全是外国游客，这家店显然在全球非常受欢迎。过了一段时间，店员出来检查了队伍的情况。他们问我是否需要英文菜单，我当时回答"不需要"，事后想想应该回答"不是"更合适。不过，店员还是用日语向我解释了菜单。果然，2,350日元的是标准的"ひつまぶし"。我可以选择使用的肉是嫩的"瘦肉"还是有嚼劲的"腿肉"。店员推荐"瘦肉"，所以我就选择了它。此外，对于米饭，价格不变，可以选择大、中、小三种尺寸。那我当然选"大"了。我等了很长时间，但似乎这家店的客人转台速度相当慢，从店内出来的客人很少。咕噜噜，如果再早点来就好了。不时地弯腰蹲下等待了一个小时。终于，有人从店内出来了，然后轮到我了。我坐在排队的吧台座位的最边缘。不久后，食物就被端上来了（见照片5）。他们显然已经准备好了。外观上，有很多东西，看起来像是实验室里的试管或圆筒。首先，我打开中间的盒子......哇，看起来很美。上面铺满了丰富的鸭肉，撒上了食用花，中央放着蛋黄。视觉效果很好！我将一份平衡的食物盛到碗里，先不加任何调料，尝试了一口......哇，很美味。嫩而多汁的鸭肉味道浓郁，蛋黄的浓郁味道与米饭搭配得很好，美味！仅仅这样就非常出色了。我本以为米饭是用高汤煮的，但尝试后发现，实际上是简单的白米饭，质地稍微软一些。额外的调味料放在一个"圆筒"里。我记得里面有葡萄山椒、柚子胡椒和山椒之类的东西。虽然店员解释了一遍，但我没记住。根据需要，我撒上了这些调味料......原来如此。增添了丰富的风味。这一点有点像"鳗鱼ひつまぶし"。第二碗以后，我加了葱和海苔等 garnish 到碗里，也很好吃。这家店的"ひつまぶし"非常美味，值得一试。

鸭胸肉非常有嚼劲，味道美味。蛋黄的味道提升了鸭肉的口感，更加美味。加上调味料后更加美味。用汤汁浇在上面变得更美味，吃不腻。试管里有花椒等调料，可以自己调制汤汁，让用餐变得有趣。

我之前去过系列店的“Gion Duck Noodle”，所以对这次来Rice寄予了很高的期望。寿喜烧也非常美味，试管里有葡萄、山椒、柚子和七味，每一口都可以品味到不同的味道，非常有趣。花鰹放在滤泡器里，注入了出汁，然后倒入碗中...一直到最后，都能享受到多层次的美味变化，这是一段非常幸福的时光。

我参观了【祇园鸭饭】(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾以东海美食为主要介绍的@punipuni565656。一直对祇园的鸭饭很感兴趣，终于去了(‍♀️✅)。我点了以下菜品： ↑ 用表情符号表示的菜单，这个是在鸭饭上加了海胆和鱼子酱的版本。 我在晚上六点去的，排了大约40分钟(‍♂️)。鸭子形状的饭铺满了盘子，看起来非常美味。你可以撒上试管里的黑七味和柚子山椒进行口味变化，最后倒入烧瓶里的鰹鱼出汁，将出汁倒在饭上，使之变得松软。非常美味，出汁还可以续杯，所以我把它喝了个干净(✨)。感谢美味的一餐(☺️)。 地址：祇园鸭饭 京都府京都市东山区祇园町北侧281-1 祇园第一大厦 B1F 营业时间：11:00-15:30(最后点单15:00) / 17:30-21:30(最后点单21:00) 距离祇园四条站步行4分钟 #京都美食 #京都美食 #祇园美食 #京都 #关西美食 #京都午餐 #想和喜欢吃的人互相关注 #美食Ins #祇园 #京都晚餐

菜单上有美味的鸭肉排，制作过程很有趣。他们将出汁过滤到鳗鱼篓里，然后倒入瓶子里，最后浇在饭上。还有试管里的三种调味料：花椒、柚子和黑七味。1980日元的鸭肉盖饭，各种摆盘都很合理。(⁠•⁠‿⁠•⁠)

●●●●●●❤️●●●我点了菜！！份量很足，有海胆和鱼子酱，太棒了。有三种调味料，可以改变口味，还有鲣鱼汤和茶泡饭也很美味。米饭有小份、中份和大份可选。我选了中份，对女性来说应该足够了。这是一顿美味的奖励餐。餐厅只有大约7个座位，但我很幸运没有排队就入座了，但离开时队伍排了起来。餐厅的位置有点难找。下次我还想再点，作为奖励。

我在京都时遇到了一家小而有特色的餐厅，感到为晚餐挑选困难，于是决定走进一个地下的餐厅。这家餐厅以吧台为主，座位不多，但氛围很好。我尝试了鸭肉烧饭，虽然是第一次吃，但比我想象中的更美味，而且容易下口。不管是原味还是加上清汤都很好吃。如果再去京都的话，我一定想再去这家餐厅。

这是一家今年新开张的姐妹店，与备受欢迎的Gion Duck Noodle有关。尽管是午餐高峰期，但周围的其他餐厅似乎只在晚上营业，所以附近几乎没有行人。这家餐厅隐藏在一个可疑的建筑物的地下，外面只有一份用表情符号表示的怪异菜单，让我感到非常疑惑，甚至曾一度打算离开。 餐厅内只有吧台座位。由于菜单只有表情符号，我不知道该点什么，但当我坐下后，服务员详细解释了菜单的内容。我点了一份鸭肉饭，菜单上是这样写的：鴨・飯・にこ←表情符号（2530日元）。这是一份鸭肉櫃まぶし饭，上面有海胆、鱼子酱和蛋黄，还有一些花朵，色彩丰富，令人赏心悦目。 至于餐厅的概念，我不太清楚，但他们给我上了一些试管里的柚子和花椒等香料，漏斗里放了鳗鱼。然后，在下面有一个像鳗鱼的盛物，似乎是用来吃櫃まぶし的。第一碗普通食用，第二碗我在试管里加了花椒和葱等调味料，第三碗我在漏斗里加了鳗鱼，制成了追加的出汁，做成了出汁茶泡饭。 鸭肉虽然切得很厚，但非常嫩，没有明显的特殊味道，调味也不过于浓烈，非常容易入口。特别是在加入出汁的时候，鸭肉和出汁的搭配非常出色。这道料理价格适中，符合京都的印象。感谢款待！

我去享受了鸭肉沾饭。鸭肉有脆皮和腿肉，这次我享受了多汁的腿肉。提供的三种香料（花椒、柚子和七味）也很有趣，非常美味。将汤倒入左边的滴水壶中，香气也很愉快。将汤倒入沾饭中食用，味道也很美味。

今年2月开业，备受关注的鸭肉丼专门店✨。他们自己制作鰹鱼出汁，可以享用热腾腾的鸭肉丼☺️。鸭肉非常丰富，口感柔嫩，味道美味极了〜☑️(鸭肉丼套餐) ¥1,980☑️(特色鸭肉丼套餐) ¥2,530。⁡⁡〜营业时间〜⁡11:00-15:0017:30-21:00⁡定休日:不定休⁡⁡※受紧急事态宣言或减少营业时间要求等影响，营业时间可能会短期变更。请参考Instagram或官方网站‍♂️。⁡预算：2,000日元起/人停车场：无卡支付可电子货币不可✍️不接受预订⁡。

"嗨，大家好，我吃了一顿绝佳的鸭肉饭。这家餐厅位于京都的地下，只用表情符号来装饰，非常有特色。我点了鸭肉饭，它以令人惊讶的实验器具般的器皿上桌。外观、点餐、视觉和味道都无可挑剔。还有各种佐料可供选择，可以根据口味调配。鸭肉饭价格是1980日元。一定要以潇洒的表情进入这家店。用餐后，可以独自享受一支烟，心里默默感叹一下。"

【祇园鸭饭店点评】上个月在京都，一直对Gion Duck Noodles和新开的Gion Duck Rice心心念念...最后被对米饭的渴望推动，选择了去Gion Duck Rice。走进地下的大楼，立刻看到那些表情符号。店名和菜单都是用符号表达的，非常新颖。菜单由服务员解释，所以点餐感到放心。上来的是一个看起来像实验室的饭盘，里面有试管和滴管。还有撒着花瓣的华丽鸭肉盖饭。甚至在吃之前，兴奋就已经无法抑制。低温烹饪的鸭肉肉质饱满，多汁而滑嫩，令人不禁多看了一眼。美味！打破橙色的蛋黄，品尝到一种让人咯咯笑的味道。（鸭肉有两种选择，但我忘记了名字，哈哈）试管里装着黑七味、自制柚子和葡萄山椒。由于匙子很小，可以根据个人口味添加。在差不多吃了一半的时候，突然想起了出汁。我急忙往出汁中加了点，加上追加的鱼片。用这个做茶泡饭也很美味。实际上觉得有点可惜不变成茶泡饭。可能会被认为是注重外表的店铺吧？不过，无论外观还是味道，这都是一家非常美味的店铺。这让我觉得拉面店也应该去一趟。

从祇園四条站步行大约4分钟，于2022年2月开业的"鴨×ひつまぶし"餐厅以其独特的鸭肉ひつまぶし而闻名。尽管一般来说，提到ひつまぶし可能会让人联想到鳗鱼，但这家餐厅的特色是以鸭肉为主的ひつまぶし。因为从未尝试过，所以在京都旅行的晚上决定前来一试。餐厅内有吧台座位和一张靠后的桌子，整体规模不大。点了期待已久的"鴨のひつまぶし"，上菜的时候大吃一惊！竟然是配有实验室试管和烧杯的盛菜...一开始有点困惑，但在店员的说明下打开盖子后，却发现了厚实的鸭肉，顶上还有蛋黄...光是这个组合看起来就非常美味。将蛋黄搅碎，撒上试管里的柚子山椒，迅速搅拌均匀，送入口中，享受到多汁的鸭肉和蛋黄的美味...之前我一直认为牛肉和猪肉更美味，但现在我被这份鸭肉所感动，不开玩笑，我甚至想将整盘菜都一口气吞下。如果变成茶泡饭吃，味道完全不同！价格为1780日元（含税），还可以免费添加出汁，这个价格真是物超所值※如果加上鱼子酱和海胆，价格会上升到2280日元（含税）。

在寻找京都午餐时，我在社交媒体上偶然发现了这家餐厅！这家餐厅位于祇园第一大厦地下一楼的「悠闲小巷」，保留了古老的风情，让人感到宁静。餐厅名字叫做「Gion Duck Rice（祇园鸭饭）」，它于2022年2月刚刚开业。这家店专门使用和歌山纪州鸭制作鸭肉盖饭，是鸭肉面「Gion Duck Noodles」的姐妹店。店内设有吧台和后面的桌子座位。 食物内容： - 鸭肉盖饭 ¥2,280 * 实际上，菜单都是用表情符号表示的。与普通的鸭肉盖饭不同之处在于它上面撒有海胆和鱼子酱，格外奢华。鸭肉口感鲜嫩，与蛋黄混合在一起更加柔和！大碗饭免费（强烈推荐）。试管中的调味料有黑七味、葡萄山椒和柚子，没有使用人工色素，全然采用天然材料制作。后半部分是以盖饭的方式呈现的！通过滴漏方式，将鳗鱼片放在上面，倒入昆布和椎茸熬制的出汁，像茶泡饭一样享用！由于是现煮，香气浓郁，非常美味！我肯定会再次光顾！谢谢款待！ 使用情况： - 平日午餐 使用场合： - 独自一人 预约： - 无 餐厅信息： - 类型：鸭肉料理 - 食评：3.05 - 人均预算：午餐¥1000-2000 - 最近车站：祇园站

星期一，19:56，我来到了Gion Duck Rice的姐妹店，这是一家专门供应鸭肉河豚饭的店。没有其他客人，这是一家只有七个座位的小店。我坐在右边的柜台上。基本菜单包括“鸭肉”和“米饭”，价格为1,650日元，“鸭肉”、“米饭”和“尼科小姐”价格为2,160日元，后面可以选择添加配料和饮料。尼科小姐似乎指的是配有海胆和鱼子的意思。我决定先尝试这个套餐。这里的氛围适合RIVERS的桌上餐具，我还注意到一些餐具在麺麓烏丸御池店也有使用，看来是同一系列的店铺。 20:06，我的点单通过托盘送来。有一种装置，让我觉得这不像是一份米饭套餐？原来那是用来滴加调味料和鰹鱼出汁的滴漏器。试管里装着各种调味料，包括黑胡椒、七味辣椒和自制柚子酱。看来这是独特的享受，只有这里才能品味到。米饭上面盛放着深色蛋黄，我用勺子将其分成四份，然后根据口味加入试管里的调味料。鉄瓶里的出汁是鰹鱼片的浸泡液，可以像吃茶泡饭一样品尝。首先，鸭肉非常美味。和Duck Noodle店一样，今天我选择了烤鸭肉，它的味道真是令人陶醉。虽然眼睛常常被装饰着的食材，如食用花朵、鱼子酱和海胆吸引，但真正的美味在于食材的质地和味道。一下子就吃光了。调味料非常美味，差点决定买回家笑。在收银台旁边，它们以1,100日元的价格出售，非常诱人。对我来说，旅游客的元素，如表情符号和Instagram感觉，不是那么重要，如果能减少这些元素并降低价格，让这家店更接近日常用餐，我会更开心。不过，毕竟这是祇园，也可以当作一种娱乐享受。我享受了这次用餐，谢谢美味。

我在大约13:30左右到达，但我需要等到15:30左右才能进入，与最后点菜的时间差不多。后面只有大约两桌客人，所以在最后点菜的时候排队似乎可以减少等待时间，很快就能进入...。我点了¥1,650的鸭肉盖饭(¥2,150的鸭肉盖饭上有鱼子和海胆。我点了海胆和鱼子。你可以选择直接吃，或者加点鲑鱼片的汤，做成茶泡饭，也可以用调味料吃，有很多不同的吃法，非常有趣。鸭肉非常嫩，非常美味。等了两个小时，但排队是值得的！！我一定会再来的。