周六正午稍过，加入了大约10人的等待队伍。等待时间过得很快，不久后进入了店内。上次吃的是拉面，所以这次选择了特制的拌面。在店里等待的时候，大约有14人等着。外国客人的比例相当高，这让我很高兴，因为他们可以享受到日本的拉面文化。店员们也非常熟练地用英语进行交流。好了，等了大约20分钟就入座了。因为事先已经交了食券，所以很快就上菜了。光滑有嚼劲的面条即使单独吃也很美味。蘸汁是浓郁的，充满了鸡肉的鲜美味道。面条蘸上去后变得浓稠而粘滑。瘦肉切成细片，大块大块的，意外地丰富。吃得很过瘾！美味极了！谢谢款待。

11:03到达店铺。室内和室外等候的人大约有20人左右。不过，因为转台速度很快，大约15分钟就找到了座位。点了一份¥1,150的大碗特制拌面。事先已经购买了食券，坐下不久就被上菜了。面条口感好，稍微粗一点，浸在浓郁的汤汁中。这是典型的拌面口味。即使是大份量也很容易吃完。最后还点了一份出汤吃光。即使排队等候，也意外地很顺利。我大约在11:40前离开，但外面已经排了大约30人的队伍。店里来自海外的客人比较多。

上个月的星期天下午，在关门前拜访，已经看到关门的标志，让我感到沮丧，于是在新宿站南口和西口徘徊了一番。这次我在下午一点加入了队伍，重新挑战。大约30分钟后，我排队等候进入店内，购买了特制拉面的食券，然后坐在最里面的柜台上。首先，客人的周转速度很快。可能是因为在点餐之前就开始煮面，所以上菜也很快。由于几乎所有人都点了拌面，所以吃完也很快。一切都进行得很顺利。即使这家店以拌面而闻名，但我之所以想吃拉面，是因为我想品尝浓郁的汤汁，而不是因为我不喜欢拌面。然而，这家店的鸡白汤煮干鱼汤汁相当浓郁。可能是因为我之前在大阪吃过温和的煮干鱼系列拉面，所以我觉得拌面的汤稍微有点浓重。店内有很多亚洲年轻游客，对他们来说，这种味道可能成了一种瘾。下次我会尝试拌面。

周末，我为了观剧而去了东京，顺便光顾了这家在食评上评价很高的餐厅。评价高的确有它的道理，因为人们都在排队等候，甚至队伍延伸到了对面的公园。不过，因为是午餐时间，排队的速度还算不错，没有感到太多压力就进店了。估计有90%的顾客都点了拌面，但我本来就打算吃拉面，所以坚持了我的选择。特制拉面大份非常美味。

浓郁的汤！我在周三晚上18:50左右去了那家店。我之前在店外看到有14人排队，从开始排队到食物上桌大约花了50分钟！当然，不仅是在外面排队，而且在店内买完餐券后还要在座位后面排队，所以我想当我开始排队时大约有25人左右。我点了拌面。个人觉得如果汤再热一点就更好了！可能有点凉了吧？但味道非常美味。有一种浓郁的海鲜味，鱼粉非常好。另外，叉烧肉、竹笋等配料都很多，真的很不错。外国人很多，但点拌面的人似乎还挺多的。下次我想尝试他们的拉面。真的很好吃！

祝日中午12点左右，约有10人排队等候。12点20分入座。12点40分离开餐厅时，排队的人数已经增加到约30人。他们的得製つけめん並盛售价1,150日元，有鱼介和超浓郁的鸡白汤双汤，搭配口感鲜美的中粗面条。这里的外国客人相当多，但得製つけめん的面、汤和配料质量都很高。这是我在东京最喜欢的拌面店之一。根据2022年的拉面TOKYO百名店评分标准：4.5分以上：令人惊叹！非常出色！4.0至4.4分：非常满意！一定会再来！3.5至3.9分：符合口味！想再次光顾！3.1至3.4分：普通，可能还会光顾。3.0分以下：不推荐。

【评价】想再次去【推荐】汤面大份【感想】星期天去的。排队看起来有点长，但客人流转非常迅速，大约30分钟就能入座！大份是免费的，所以点了大份！份量刚好，下次还会点大份。味道是浓郁的鱼介汤面，我很喜欢！我会再来这里的！！不需要米饭！

星期六晚上7点入店时，没有等位排队，所以我久违地光顾了一下。发现来得久违，店里的工作人员已经变了。 通常我点的是拌面，但今天我尝试了一下拉面。我通常会点大份，虽然后悔，但当被问到时我总是回答要大份（笑）。 不过，仍然像以前一样，后面还是排起了队，所以我赶紧吃完了。个人而言，我更喜欢有汤的那一种，所以或许我更喜欢拉面。 但是，对于第一次来的人来说，我认为应该尝试一下拌面，因为面条不同。拌面的准备工作通常会提前进行，因此排队的情况没有外表看起来那么严重哦。

周六晚上8点多，餐厅里外都排了长队，但等待时间大约在20到30分钟左右。店里有很多外国人。面条可以免费加大份。我点了特色的拌面，口味很浓郁，像是浓郁的拌面。配料很多，但我觉得不值得排队等这么久来吃。

我去了位于新宿的“风云子新宿总店”。风云子是一家在东京有三家分店的受欢迎的拌面店，2018年至2022年期间被评为食客点评网站食べログ的百大餐厅之一，目前评分为3.78。我原本计划去附近的“面馆慎”，但排队等待时间超过2小时，所以只好作罢。我碰巧看到风云子，通常总是排队的，但这次却没有人在外面排队，所以临时决定去了那里。我在平日的晚上7点左右到达，里面等待的人大约有5人左右。可能因为他们的服务速度很快，我只等了10分钟就找到了座位。我点了特制拌面，价格为1150日元，但麵条稍微少了一些。麵条是中等粗的，有很好的嚼劲，我个人很喜欢这种类型。汤看起来浓稠，但实际上却很清淡。很多拌面店的拌汤都非常咸，但这家店的汤一点也不咸，这点给我留下了很好的印象。汤上撒有鱼粉，慢慢搅拌后会有淡淡的海鲜味道。配料包括海苔、葱、叉烧肉、竹笋和鸡蛋。叉烧肉很嫩。竹笋也很多，性价比很高。最后，我加了桌上的调味料，搅拌成拌汤。即使搅拌成拌汤后，汤也不会变得浓稠，所以喝起来感觉清淡而美味。我本以为会更浓郁，但实际上完全不同，即使不喜欢浓汤的人也可以享受。但是，它可能缺少一些震撼力。如果排队等待了几个小时，期望值可能会被打破。但总的来说，味道还是很不错的。尽管他们经常排队，但晚上可能是个好时机吧？对于想在新宿吃拌面的人来说，这是一家值得推荐的餐厅。

风云兄弟的第二次访问。虽然还没开门，但已经排起了队。顾客中有半数以上是来自海外的人。这是一家世界闻名的拉面店。等待了大约15分钟，进店了。这次点了特制的拌面，还要了特大份。店里的运营很好，拌汤是鱼介和鸡骨的结合，面条滑滑的，有嚼劲。叉烧也很扎实，入口即化，非常美味！最后用柜台上提供的汤汁做了一碗汤割。

我计划前往新宿会客户，计划在大约2点左右抵达后吃午餐。因为是在新宿，所以我想那里应该有很多餐馆可供选择。我在食べログ（日本美食点评网站）上查找了一下，找到了两家拉面店，其中一家叫做“风云儿”吸引了我的注意，所以我决定去这家店。我从新宿南口出发，朝着京王线的初台前进，大概要步行大约10分钟左右。走了一段路才发现，实际上离得比我想象的要远。然后，我左转进入小巷寻找这家店，但很难找到。似乎我一度走过了它，所以我不得不掉头回去才终于找到了它。它位于地下，进店后已经有三个人在排队等候了，尽管已经是下午2点了，但人依然很多。我等了大约5分钟才进店。当我购买食券时有些犹豫，但最终我选择了拌面。然后，店员询问我是否要大份，我选择了大份。在店内等了大约5分钟后，我终于入座。不过，站在后面吃饭感觉有点不舒服，所以也许不应该在店内等待吧。在等待的过程中，我的大份拌面端上来了，但拌酱迟迟未至。我开始担心面条会变软。大概等了5分钟，拌酱终于送上来了。这一切让我的体验略显疲惫。然后，我终于开始享用我的拌面。确实，味道很不错。与一些煮干拉面不同，这个并不太咸，很好吃。尽管有人会说拌面吃到最后会变得单调，但我觉得这个还好，我吃完了。最后，我想到可能还有汤剂可以加入，但实际上并没有看到有相关的提示，也没有看到其他客人这样做。后来我才想到，可能是有一个汤剂壶可以自己加，但当时我并不知道，感到有点后悔。总之，我觉得这家店有点不太友好，虽然服务员的回答还算热情。个人而言，我觉得也许不必特意选择这家店，可能会有更好的选择。也许会有一段时间我不会再来这里了，因为人太多，食物体验也一般。

担担面+蛋1,100日元，浓郁但不油腻，比我想象的更容易吃！面条可以免费加大份。图片是普通份量。油腻感只有地板上有...哈哈。11点半就开始排队了！排了35分钟才进去。如果有空位的话，我想再来吃！下次可能在天冷的时候尝试他们的拉面。

到达时间大约是10点58分。我们已经排队到公园的后面了。正如大家所说，外国游客很多。开店后不久我们就进去了。幸运！我点了特制拌面的普通份。非常好吃，如果点大份就更好了。哈哈。

那位著名的风云人物需要等待大约40分钟吗？可能是我们偶然来店的时候正好是这样吧？印象深刻的是超过一半的顾客都是外国人。是的，这家拉面非常美味，毕竟这么美味的店…在有人交叉手臂站在你后面的情况下吃饭也无可奈何。

在职场谈论到风云児的话题时，我突然想起已经好几年没去那里了，于是决定久违地去尝试一下。大约有10人排队等候，但轮换速度很快，所以我也加入了队伍的末尾。大约15分钟后，我被引导到座位上。久违的风云児的拌面，果然很美味。虽然最近出现了许多使用大量鱼粉制作的浓郁拌面，但我仍然觉得这家店的这款拌面是正宗且无与伦比的美味。太好吃了。虽然出现了各种各样的拌面变化，但偶尔我还是会想要回到这里。真的太美味了！谢谢招待！！

今天的午餐我去了"风云子新宿总店"。购买了食券后，排队等待了大约5人的时间。因为只有两个人一起去，所以询问是否要分开点餐还是一起点，我们选择了一起点餐。然后，我们让排在我们后面的人先入座，然后我们找到了座位。我们点了特制拌面，价格为1,150日元。面条更像是细面，非常光滑。汤汁非常浓郁，这种口味会因人而异。将浓郁的汤汁和面条搅拌在一起，很快就吃完了。虽然不是非常想再去一次的地方，但也不错。

不知道营业时间，在夜晚营业开始的17:00之前的16:40到达店前。没有排队。在附近的星巴克消磨时间，16:59到达。等待开门的人大约有10人，但第一轮就进店了。点了特制的拌面。配料有海苔、叉烧、竹笋、葱、味玉。味道浓郁但不沉重。非常美味。

平日13点左右去的访问。午饭时间有时可以很快进店，今天正好是那一天，我毫不费力地进了店。在售票机上点了汤面和味玉，然后去了柜台。递上票的时候，我请求加大份！喝了台上的水。大约3分钟后，食物就送到了。虽然是大份的，但外观并没有那么大份的样子。我将粗面泡在汤汁里吃，很好地搅和在一起。有一些鱼类的香味，但并不浓烈，口味很平衡。配料里有适量的叉烧肉和鱼肉丸。我记得以前吃过时有更大的冲击感，但最近有很多口味相似的店铺，甚至有一些店更加突出鲜美的汤底，所以我反而觉得这家店的口味很普通而稳定。就是喝汤的时候也没有异味，普通地喝得很美味。我的味觉也有所改变吧？以前的冲击感减弱了。但无论如何，这家汤面店依然是一个可以放心享用的店铺。