在银座的Dover Street Market的7楼有一家名为“Rose Bakery”的咖啡店。虽然我经常来Dover Street Market,但却完全不知道这家咖啡店,直到它被评为食品卫生局的百大咖啡店。这家店的座位很多,桌子整齐地摆放着,有一种外国学校餐厅的氛围。这一点也不奇怪。因为它的总店位于巴黎,是一家使用大量有机健康食材的咖啡店。与Dover Street的时尚商品完全不同,这是一个温馨的咖啡店。在东京,它也在丸之内有分店。虽然胡萝卜蛋糕是招牌菜,但我点了“橙子杏仁蛋糕”。饮料是“胡萝卜、苹果和姜汁”。正如名字所示,这是一杯健康的果汁,其中包含胡萝卜、苹果和姜。它充满了胡萝卜的美味和姜的力量。而“橙子杏仁蛋糕”是一款无麸质的蛋糕。橙子和柠檬的味道清新,杏仁的香气和味道也是点睛之笔。当你想要享受健康甜点和饮料时,不妨来这里休息一下。