神楽坂有一家非常受欢迎的正宗酒吧。该酒吧于14:00开店，星期日也营业，是实行白天喝酒潮流的先驱店。店主兼调酒师是第一位获得世界调酒比赛冠军的日本人，是一位名家。现在的时节，最受欢迎的鸡尾酒当属莫吉托。所使用的是哈瓦那俱乐部3年熟的白朗姆酒，独具一格的古巴朗姆酒。不加糖，底部是厚切的青柠。薄荷叶也很丰富，简直就是莫吉托的教科书。至于圣露卡尔，则是以其名字命名的雪利酒。今天的推荐是拉·埃·马萨尼亚姐家。这是圣露卡尔酒区产的一种顶级雪利酒，简直就是雪利酒中的杰作。口感极佳，醇厚深沉。朗姆酒鸡尾酒中也强烈推荐内华达。加勒比白朗姆酒非常好喝。这次的威士忌是单一麦芽威士忌。每个酒迷都熟知的斯凯岛。一提到斯凯岛就会想到塔利斯卡。10年陈的塔利斯卡非常经典美味。西班牙，安达卢西亚自治区，圣露卡尔酒区就是雪利酒的代名词。这位店主是首位将世界级鸡尾酒带回日本的日本人，也是首位获得雪利酒世界资格认证的日本人。神楽坂有许多名店，但如果说起鸡尾酒和雪利酒，这家店无疑是日本第一。

工作结束后，我去了一家被选为百家名店的酒吧。我喜欢波旁威士忌，每次去酒吧都点波旁威士忌。我品尝了口感浓烈的KNOB CREEK和香气悠扬的Four Roses。在这个氛围好的酒吧里，我度过了一个悠闲的时光。

与同伴一起决定再去另一家餐厅。过去曾多次尝试，但总是因座位已满而未能入店。这次我们打电话询问，被告知如果只需要桌子的话，他们可以提供。我们前去之后，深受这家餐厅的氛围、酒保和工作人员的高质量服务所感动。非常感谢。

在食べログ的酒吧部门，这家酒吧长期以来一直名列全国第一，一直引起了我的兴趣。它在下午2点开业，我在吃完荞麦面后顺路来到这里。内部装潢以白色为主，调酒师穿着白色西装？（或许是马甲？）根据我的调查，他似乎是银座的一位老牌调酒师，虽然我只在他们搬迁后去过银座的那家酒吧，但这里的氛围让我感觉有些熟悉。由于是盛夏，我点了一杯西瓜味的咸狗尾草鸡尾酒。口感顺滑，清凉怡人。第二杯是桃子味的戴基里鸡尾酒。虽然这只是我的感觉，但这里的氛围更像是一个轻松的场所，而不是那种试图借助正统酒吧的氛围来追求浪漫的地方。尽管在下午2点开业，但除了我之外还有其他3位顾客。这里的酒很美味，但氛围与传统酒吧不同，更适合纯粹享受酒的人。

在盂兰盆节前，我突然决定光顾这家餐厅，因为听说那里有空座位。这是我一直以来的愿望。这家餐厅充满了热情好客的氛围，让人感到非常舒适。虽然我不太能喝酒，但我还是品尝到了时令水果酒，用眼睛和舌头都感受到了美味。结果，我不知不觉地待了很长时间。

在神楽坂祭的那一天，我打电话询问是否拥挤，得到了肯定的答复后前去就餐。环境依然宁静。我点了一杯名为"阿尔卡迪亚"的鸡蛋黄鸡尾酒，这是三鹿卡鲁原创的。非常美味！但是非常容易让人醉倒！这是以伏特加为基础的，让我有点晕头转向，最后离开了。

18:50，我和妻子一起去了参观。因为是“神楽坂まつり”（神乐坂祭）期间，我担心会很拥挤，但是门口正好有两个相邻的吧台座位空着，我们顺利入店。很久没有来访问圣罗卡尔酒吧了。在这家店里，可以根据客人的要求制作包含季节水果等的鸡尾酒。没有类似菜单的东西。对于不熟悉鸡尾酒的客人，可以事先研究好，或者告诉店员你希望的“这种感觉的鸡尾酒”，他们会为你制作类似的饮品。我想喝一种带酸味的鸡尾酒，所以告诉他们后，他们提到了Daiquiri（柠檬基酒）和Gimlet（吉姆利特）等名字，并详细解说了每一种。这种热情服务让人感激不已。我点了吉姆利特。... 出来的吉姆利特，在中心放着大块的冰，周围漂浮着细小的冰，非常棒。也许最好是在冰没有完全融化的状态下饮用。细小的冰相对容易融化，感觉有些虚幻。妻子希望喝用季节水果制作的鸡尾酒，当她提出这个要求后，首先给她介绍了水果的种类，然后提供了几种使用该水果制作的鸡尾酒建议。最终，妻子点了使用百香果制作的Daiquiri基酒鸡尾酒。我想尝试一下使用威士忌制作的鸡尾酒，所以问了一下有哪些选择，他们给了我三种建议。最终我点了“曼哈顿”（Manhattan）。我喜欢威士忌，这款鸡尾酒很好喝。酒精度数相当高。樱桃装饰品也很棒。第一次尝试“曼哈顿”。原来威士忌还可以这么喝。结账是6600日元，手写的发票上写着“1500”，“1600（百香果）”，“1500”。根据这个进行推算，每人的桌子费（包含小吃）应该是1000日元。我用信用卡付款。可以品尝到大师一杯一杯精心制作的鸡尾酒，这家店的鸡尾酒实际上是无价之宝。谢谢款待的热情服务。非常感谢。

再次访问了一家餐厅，因为之前的寿司午餐结束得比较早，而晚餐计划在神楽坂。提前30分钟电话预订了这家君临全国【食べログ】排行榜顶部（4.34：2023年7月）的酒吧。感受到了这位冠军的风范。有个腰缠万贯的大师和一位助手组成的团队。品尝了以下三杯以兰姆为主的鸡尾酒①哈瓦那玛蒂尼②番石榴果味的巴西鸡尾酒③芒果味的戴基利，都非常出色。与大师商量调整了第二杯的甜味度，真是厉害。不过预订只能在下午两点后才可以，这可能是个缺点吧？

这家酒吧在食べログ全国排名第一，开放时间从下午2点开始，但周末在晚餐前很难订到座位，我只有在工作日才能去过。他们只在开放时间的下午2点接受预订，可以提前一周预订。这一天是我在工作日下班后去的，正好有空位，所以我点了四杯酒： 1. **吉姆雷特高球** - 第一杯是清爽的类型。 2. **阿多尼斯** - 阿多尼斯是我最喜欢的标准鸡尾酒之一。 3. **百万美元** - 我选择了使用鸡蛋的鸡尾酒之一。 4. **原创鸡尾酒** - 最后一杯是使用鸡蛋白的百万美元，所以我选择了新桥先生的原创鸡尾酒。它是一款使用甜瓜利口酒、咖啡利口酒、鸡蛋黄和刨碎巧克力的甜点鸡尾酒。 小吃包括橙子干果、海苔卷饼和青豆。食物可能就这些了。总账单是7000日元，包括四杯酒。通常我更喜欢新鲜水果鸡尾酒，但在这里，我更倾向于喝标准鸡尾酒。这是一个推荐的正宗酒吧，适合在想要喝最传统的标准鸡尾酒时光顾。

下雨的天气，我心血来潮地来到这里。对我来说，随意走进这个酒吧就像是在试运气一样。通常我一个人来，但大多数时候都满座或者只有桌位可用。但这次奇怪了，酒吧只有两个人坐在吧台上。- 杰克罗斯不是石榴季节，所以按照平时的配方制作。味道清爽，酸酸的，很不错。- 香槟鸡尾酒想要喝点香槟，向新桥先生咨询后，他推荐了这款鸡尾酒。砂糖慢慢溶化时，香味和甜味会变得不同，这样有一种奇妙的享受方式。- 血腥玛丽这款鸡尾酒是用摇的方式制作的。他们加了几滴原创的岛椒调料，微辣的口感非常舒服。下次我可能会让他们再辣一点。不管去多少次，这个酒吧总是很棒。在酒吧里，我们不仅与酒相伴，也与自己相处。谢谢款待。

东京神楽坂的Sanlucar BAR（圣卢卡尔酒吧）位于神楽坂车站附近，从下午2点开始营业。虽然店内空间不是很大，但氛围宽敞，适合在吧台上悠闲度过时间。它是一个适合午餐后或开胃酒的好去处。 这家酒吧有一位曾在鸡尾酒比赛中获得世界冠军的经验丰富的大师。在这一天，天气炎热，我品尝了清爽的鸡尾酒，分别是“加勒比”和“布朗克斯露台”。 “加勒比”是一款清爽的水果鸡尾酒，非常适合炎热的天气，由菠萝制成，口感清新。 “布朗克斯露台”是一款由杜松子酒、苦艾酒、酸橙制成的鸡尾酒，这款鸡尾酒强调了酸橙的味道，非常适合我那天的口味。 总之，这是一次愉快的用餐体验。感谢款待！

在神楽坂的酒吧"圣路卡酒吧"尝试了塔利斯卡蒸馏厂的特别版塔利斯卡，之前喝过10年、风暴和波特莱，但是这是第一次尝试蒸馏厂特别版。它在阿莫罗索桶中双重陈酿，味道独特，既有塔利斯卡独特的胡椒味，又有水果甜味，非常美妙。另外，我最近在酒吧点的鸡尾酒，类似于曼哈顿的洛伯罗伊，同样是威士忌为基础的鸡尾酒，但是比曼哈顿多了更多的甜味马蒂尼，所以我还是更喜欢曼哈顿或者基于金酒和干味马蒂尼的鸡尾酒。不过，洛伯罗伊也是相当长时间没喝了，所以度过了愉快的时光。 #圣路卡酒吧#神楽坂#东西线#酒吧#威士忌#塔利斯卡#洛伯罗伊#苏格兰威士忌#干果#神楽坂酒吧#神楽坂约会#神楽坂美食#酒吧巡游#美食#美食爱好者#想要交朋友的美食爱好者#东京美食#美食记录#食客点评#时差投稿#东京美食报告#美食博主#日本#东京#神楽坂。

我的酒吧生涯就是从这里开始的。所以，当我在其他酒吧品尝酒的时候，衡量标准就是这里，因此也算是不幸的开始。因为这里的基本工艺鸡尾酒，如基姆利特、莫西多和金汤尼克，真是美味无比，而且环境非常舒适。我来这里已经快10年了，店主一直像是个不变的人，让我感到很惊讶。这是一个能让人远离喧嚣、享受片刻宁静的独一无二的酒吧。虽然没有小吃，只有迷你饼干作为调剂，因此需要注意。

这家店是百名店巡游中评价最高的酒吧。平日晚上临时走访，运气好，找到了空位进店。一进去就看到有11个座位，不仅有吧台，还有四人桌，整体氛围明亮时尚。我们点了店里的特制鸡尾酒：“甜瓜巧克力粒特调鸡尾酒”和“吉姆利特”。特调鸡尾酒非常美味，是店里的特色之一，像甜品一样甜，甜瓜的味道里还带着巧克力颗粒的口感。接着是吉姆利特，这也是店里的招牌鸡尾酒，清新中带着一定的酒精度，非常美味。店主非常热情，服务周到，交谈也很愉快。这应该是受到高口碑欢迎的原因之一吧。用餐愉快！

我再次访问了位于神楽坂的“サンルーカルバー”酒吧，这家酒吧被选为2022年食べログ百名店。从东西线的神楽坂站1号出口步行约3分钟即可到达。它位于主要街道上的“K's Place”一楼，于2010年6月开业。酒吧内部是一个以棕色为主题的成人空间，有7个有光泽的吧台座位和餐桌座位。吧台的后面整齐摆放着酒瓶。店主兼调酒师新橋清先生曾在东京的知名酒吧工作过。此外，在鸡尾酒比赛中获得了世界冠军。今天我品尝的鸡尾酒包括：○葡萄柚和蔓越莓鸡尾酒，以矮杯呈现，呈现出美丽的粉红色。这是一款酸味适中、易饮的鸡尾酒。○薄荷朱古力酒（与他人分享）清新爽口的魅力鸡尾酒。当然，在清新中也能感受到浓郁的口感。我一定会再次光顾。谢谢款待。

我不太懂酒，但服务员很耐心地询问我想要什么口味，然后推荐了一种搭配水果和酒的组合，让我度过了非常愉快的时光。照片中是我现在推荐的草莓和蔓越莓？以及杜松子酒的鸡尾酒。他们好像用整颗草莓制作的，非常美味且容易喝。

从神楽坂地铁站出来，穿过马路，上次我来的时候座位都满了，但还好这次运气好，可能是奇迹。后来有很多人被拒绝入场。春天的阳光下，汗水淋漓。我开始了一杯金汤力，用贝费特制作，味道醇厚，大块的酸橙很不错。第二杯是一杯马丁尼，用贝费特制作，普通。我希望下次再来，当店主在的时候。

神楽坂车站步行几分钟就能到达的"圣卢卡酒吧"一直以来都是一家备受欢迎的酒吧，客人络绎不绝。该酒吧的调酒师曾经荣获过国际鸡尾酒大赛的世界冠军，被誉为国内顶尖的酒吧之一。在这家酒吧，您可以根据客人的口味自由定制鸡尾酒，但尤其受欢迎的鸡尾酒是以金酒为基础的吉姆莱特，其甜度适中，口感干爽，带有浓郁的酸橙风味，非常美味。除了鸡尾酒，这家酒吧还提供各种常见和稀有的威士忌和其他烈酒，而且员工的知识非常丰富。在这里，即使只是聊天关于不同品牌的烈酒，也可以让您度过几个小时的美好时光。这是一个非常美好的地方。

这是一家可以在下午时分享受的优雅酒吧。我在午餐结束后预订了这里，因为只在下午2点才能预订。它位于神楽坂车站前，虽然出租车不常见，但很方便搭乘电车。虽然我曾多次因座位已满而无法入场，但终于成功了，我感到非常高兴。这家酒吧拥有温馨的木制吧台，营造出温馨的氛围。他们的菜单很适合新手，可以选择自己喜欢的酒或各种酒，因此您可以在看着它们的时候做出选择，非常有趣。白莉蒂、曼哈顿、金坎、莫斯科骡子等饮品都非常美味。看他们调酒也很有趣，小吃中的干柑橘也非常美味。在午餐结束后，您可以在这里优雅地品味美酒，氛围也很好，非常适合放松。由于位于神楽坂，客人的素质也很好，适合约会、独自前来或与朋友一起度过成年人的休闲时光。两个人喝了5、6杯酒，大约1万日元，价格也很合理。非常美味，感谢款待。

这家酒吧位于神楽坂站1号出口附近，被食べログ评为日本一的酒吧。店主新橋氏在银座的知名店铺"ロオジエ"和"テンダー"工作了大约20年，于2010年开设了这家酒吧。据说他与"ロオジエ"时代的同事"オスカー"的长友氏有着交情。店内以木材为基调，温暖色调的照明营造出宁静的氛围。客户群体主要是企业经营者和大公司高管，以及热爱这家酒吧的常客。然而，即使对初次光临的客人来说，也不会感到不舒服，这可能是因为店主创造的氛围让人感到舒适。此外，从与常客的对话中可以得知，店主对足球非常了解。在鸡尾酒方面，Gimlet的点单量很大。它的特点是在制作硬摇奶昔后，在玻璃杯中浮上摇制的冰块。口感干燥，有着清晰的味道，喝到喉咙的时候，它会渐渐融入口中，让人感觉温和而舒适。另外，草莓鸡尾酒与蔓越莓汁混合制作出nectar，然后与朗姆酒一起摇制成短饮。这是一杯突出草莓甜味和顺滑口感的绝佳鸡尾酒。还有杰克丹尼威士忌加汤力水和白淑女的组合，总共四杯，价格为6800日元。吧台有5个座位，还有一个四人座位的桌子，营业时间是从14:00开始，到23:00结束，因此前来的难度相对较高。可以提前一周电话预订14:00的开放时间，平日傍晚时段也有时会有座位空余。无论如何，电话预订是必需的。

没有预约，没有等待，只有1人，停留时间为45分钟，价格为3000日元/人。由于有时间吃饭，我前来了。因为还没吃饭，所以点了一杯清爽的不甜不沉重的鸡尾酒，点了一些简单的食物，做了一杯内华达鸡尾酒。下次还会再来的。