我在京都度过学生时代时常去的Zack Balan，现在我的女儿也进了京都大学，所以我久违地造访了这家店。但现在这家店似乎更偏向音乐现场表演，菜单也变得更加简化，与很久以前的印象不同，有点让人失望。

在等待一次检查的间隙，我决定在附近找个地方吃午饭。突然，我看到了那家Zack Baran餐厅在提供午餐！我下到地下层，进入了这家略昏暗的餐厅，我好像很久以前来过，所以对氛围已经没有什么印象了。店员说可以坐我喜欢的位置，于是我选了一张靠后的桌子。菜单上有两种午餐套餐，一种以米饭为主，另一种以面条为主。我选择了拿坡里风味的面条，然后还点了一份沙拉和一杯可乐，总共是1000日元。沙拉的份量很足，有新鲜蔬菜，而拿坡里面条的味道很浓郁！我吃得津津有味，最后用可乐来做个小休息。我还有幸见到了老板，这真是一顿美味的午餐！

曾与我在同一工作场所的朋友辞职了，成为了这家餐厅的经理。走下楼梯，感受到了一种宁静的氛围。这里有鼓和钢琴。对于喜欢音乐的人来说，这家餐厅简直是天堂。听说这里提供午餐，所以我来光临了。

肉酱面 ￥920

￥3500的账单，没有额外费用。

这家酒吧虽然是一家现场音乐场所，但食物非常美味。炒鳄梨和黄油酱等菜品都非常出色，味道有点像鹅肝酱。

第十五话是这样的，SECOND HOUSE这家店是我大学时代经常光顾的地方，大约每年去两次。而这家Zack Balan则是每个月都会去的地方。无论怎样，它们都经营到深夜，不知为何总是让人感到舒适。还有一位曾在已经关闭的Bikunya工作的女孩，她曾在Zack Balan喝到很晚，然后在第二天迟到时吐得很惨，然后出现在Bikunya。（她现在已经是两个孩子的母亲了，不知她还好吗，M小姐）但那时候，我并不知道这两家店是同一家公司旗下的。足达光男在1977年开设了这家店。三年后，他开了一家以蛋糕和温泉为主要特色的SECOND HOUSE，在中午开放。所以，SECOND HOUSE不仅仅是为了让客人感到像在家里一样放松，而且只是我们的第二家店的意思。 但是，后来的发展非常惊人。它们还开设了支店，包括同志社大学的寒梅馆、french restaurant will和French o・mo・ya奈良町店等。现在，他们的年收入已经达到10亿日元。哎呀，我真是不知道啊，老板！虽然我当时是学生，但我认为老板只是一个好脾气的老爷爷，负责雇佣店长。但事实上，他是一位杰出的企业家。好了，不说这个了，继续回访。已经有22年了。当我朝着熊野神社的十字路口走去时，我看到了那个招牌。从大学时代开始，每当深夜到来，我都会毫不犹豫地走进这家店。这是一个半地下室，像一个掩体一样的结构。沉重的铁门。当你推开门时，你会看到一个古老但木质的内饰。门口有爵士乐的现场舞台，如果没有演出，就会播放爵士乐手的视频。因为那天下午已经过去了6点，所以我是第一个客人。我本打算点海瓜子炒来着，但今天的菜单上没有，所以我点了炸火腿。喝的是我当时常喝的金汁利基鸡尾酒。服务员是一位年轻的男士。也许后来会有帮手吧。他很快地为我做了金汁利基鸡尾酒。金吉利酒也很不错，但我更喜欢柠檬的清新和微微的苦味。炸火腿有四片。价格是650日元。总体来说，这里的菜单主要是为三四个学生朋友准备的。还有一个有趣的地方是，他们网站上的菜单上写着“Spaghetti”，但在SECOND HOUSE里，他们明确称之为“意大利面”。炸火腿吃了一半打包回家了。但它不仅好吃，而且调味很不错，作为小吃也很好。嗯，不知道怎么说，过去的回忆一下子涌上心头。虽然我不是特别喜欢爵士乐，但听着它让人感到宁静，所以它也是背景音乐的好选择。现在，该结束回忆了，该回家了。下次我要尝尝海瓜子炒和Zack饭了。满意度3.5，怀念度5，希望再次光顾度4，厕所在店的深处，男士小便和非洗浴坐便器男女公用。要注意台阶。

以前刊登在《Swing Journal》杂志上的京都爵士音乐场所地图，我特地请了一次假期来到京都，用网上搜索找到了一些店铺，也亲自拜访了几家爵士咖啡馆。（京都有很多国宝级的寺庙和神社，这次我选择略过了。） 在平安神宫附近，有一家叫YAMATOYA的餐厅，它的对面就是ZAC BARAN（扎克·巴兰），距离非常近，大约只有30米的距离。外面的招牌写着"JAZZ STUDIO"，但在菜单上却写着"JAZZ & BAR"（到底是哪一个呢？不过其实都可以）。这家店周末有现场演出，但舞台非常专业，实际上算是一家现场音乐酒吧。我点了一份垃圾食品沙拉，里面有腌鱼和薯片，味道非常美味。谢谢招待！

在奥斯特里亚·科纳奇内塔(Osteria Conachinetta)享受了美味的意大利晚餐后，我们决定再去一家有趣的酒吧。我想起了附近的爵士乐现场酒吧。当晚的表演是由几名音乐家和表演者共同演出的音乐和舞蹈表演。虽然表演本身并不是特别出色，但还是很有趣，所以也算不错。我喝了几杯苏格兰威士忌，还有三种奶酪和番茄片作为小吃。下次回家乡时，我一定要查看节目，听一场美妙的现场音乐表演。

这家餐厅靠近我家，我在学生时代经常和朋友一起来吃。它位于京都手工艺中心旁边，是一个外国游客购物的地方，外国人也常来这里。他们的主打菜是意大利面，每道菜都相当美味，我特别喜欢梅干意面。梅干的酸味恰到好处，味道很不错，特别是在夏季食欲不旺盛的时候，我强烈推荐这道菜。这家餐厅地下，即使在白天来也能感受到夜晚的氛围，他们播放的爵士音乐也相当不错，我喜欢的韦恩·肖特和帕特·梅瑟尼的音乐都是从这里的唱片中发现的。店员们也都很友善，氛围很好。只是这家店的门非常沉重，我不幸在一次进店时夹住了手指，疼得要命。前来光顾时请小心。

京都有一家以意大利面著名的餐厅，叫做"セコンドハウス"，它是一家Jazz风格的餐饮酒吧。这家餐厅经营时间一直到早上4点，因此自古以来就吸引了许多外国人在半夜过后前来光顾。然而，最近它也变得更早开放，使人们可以在较早的时间享受美食和饮品。尽管时间有所变化，但这家餐厅的氛围和菜单在30年前就已经基本保持不变（虽然不再提供酒瓶保管服务），所有的菜肴都非常美味。这家餐厅曾经见证了许多学生在此度过美好的夜晚。

当我还是学生的时候，经常会去一个地方，感觉就像是“不会拖太长时间，我们去ZAC吧”。通常点一份意面和饮料。我经常点的是一道叫做“焗烤意面”的菜，几乎就像我的招牌点单一样。厨房里总是有个年轻的帅哥迅速地为我做出来，看上去就像是“男人的烹饪”的典范，很帅气。菜单上有普通的居酒屋菜肴，也有一些别致的选择，但总没有刻意迎合的感觉，一切都很轻松自在。不断流淌的爵士音乐给整个氛围增添了成熟的感觉，很令人愉悦。店内通常昏暗而充满了烟雾，但这也是很棒的氛围元素。唯一有点困扰的是椅子，坐起来很不舒服，不太适合长时间坐着，但也不需要刻意装模作样，这也挺好的。