京都有许多历史悠久的和菓子店，所以即使听说某家店已经创业50年，也可能被归类为年轻店。在山科区，有一家以知名的蕨餅为特色的和菓子店。我去了附近的炸猪排店，顺便买了他们的招牌蕨餅带回家。 蕨餅（6个装，含税1,490日元）通常说到蕨餅，我们会想到用蕨的淀粉制成，外面撒上粉的那种。但这家的蕨餅里面是包着红豆馅的。用蕨根茎制成的本蕨粉面皮又薄又柔软，红豆馅非常美味，口感非常顺滑。最适合搭配稍微有点涩的茶一起享用。另外，这家的蕨餅和其他的完全不同，因为可以明显感受到豆馅和皮的风味，而且口感非常柔软，让人感到制作非常讲究。不知道是不是只有一位奶奶在制作，但我希望能一直品味这款美味的和菓子。 我在Instagram上也有账号@ginjirou.star。

这家位于京都市営地下鉄東野駅徒步6分钟路程的店铺拥有55年的历史，提供以蕨餅为招牌商品。蕨餅售价每个220日元，含税。店内到处都可以看到蕨餅的字样。然而，蕨餅并没有像期望的那样有弹性质地，反而更像是馅料主导，薄皮部分才是蕨餅。虽然这种口感也不错，但主要感受到的是馅料味道。总之，尝试了一种独特的食物。

这家和菓子店以其美味的蕨餅而闻名。店主和女主人都非常细心地为客人提供服务(*^。^*)购买了3个蕨餅，每个220日元，因为它们是生的，所以马上就开车品尝了。蕨餅的外观小巧玲珑，比乒乓球稍微小一些。一咬下去，里面是优雅的红豆馅，甜度适中，令人陶醉。蕨餅本身柔软得让人感到愉悦，还有丰富的胡麻粉，非常美味！平时我不太喜欢吃蕨餅，但这款我可以一次又一次地品尝。非常满意，美味可口。感谢款待。

我去了山科的西国三十三所之一的華頂山元慶寺，然后在附近的"喜仙堂"买了一些榛子餅。每个盒子里有6个，里面都有红豆馅。榛子餅入口即化，香甜的馅料和糯米一起搭配非常美味！虽然小巧，但可以吃很多哦～顺便提一下，虽然没有写出来，但有一个停车位在隔壁的大停车场哦～

地铁东西线的东野站是最近的车站。这家商店的产品种类有限，其中以薄荷餅最为主打商品。建议提前预订购买，购买六个或以上可以装箱。薄荷餅包裹着绞糊，撒上了芝麻粉。薄荷餅口感绵软，绞糊制作精湛。全国流通的薄荷餅多为用薄荷餅粉制作的伪薄荷餅，口感差强人意，只是松松的。但这家店制作的薄荷餅属于正宗和菓子，绞糊制作非常出色，可能很难找到其他类似的店铺。据松壽軒的老板说，京都也有类似的薄荷餅，而制作方法正是由前辈在这家店学得的。

想象中的蕨饼和实际有些不同。我非常喜欢美味的蕨饼，一听说有好吃的蕨饼，即使在远方也想去品尝。听说在山科有地道的蕨饼，我一直想去尝尝。一般来说，提到蕨饼，大家会联想到那种软软的凝胶状饼，上面撒着黑蜜和黄豆粉，不是吗？但这里的蕨饼完全不同，它像是把红豆馅包在蕨粉的外皮里，馅料不过分甜，味道很优雅。这个形象有些出乎意料，但这种蕨饼也很美味。因为这家店很受欢迎，我建议提前预订。我当天下午两点打电话预订，只剩下7个，所以匆忙预定了4个。我相信这家蕨饼店也注重原材料，是地道的好食物。蕨饼的世界真是深奥无穷。

您好，我是平均分（^^）。我来到了【喜仙堂】，寻找真正的蕨饼。这是一家由爱知县的日本茶专门店【道盅庵】的店主介绍的店铺，据说【喜仙堂】制作了100%纯蕨粉的蕨饼。虽然京都市内有许多著名的蕨饼店，但我之前并没有去过山科的店铺σ(^_^;)。我购买的是蕨饼（210日元）。 ●食物（⭐︎3.8）-蕨饼-使用了纯正的蕨粉。蕨饼裹着黄豆粉，里面有红豆馅。也许是因为我一直在品尝蕨饼，所以没有太多惊喜，但这是一款口感稳定且美味的蕨饼(^^)。 ●服务（⭐︎3.5）-服务很周到。就在旁边有一个投币停车场。蕨粉可以购买一份。购买6份或更多可以装在盒子里。 ●氛围（⭐︎3.5）-这是一家传统的和果子店。 ●性价比（⭐︎3.6）-蕨饼（210日元）如果是100%纯正的蕨粉，那么这个价格很划算(^^)。 ●总评-如果不是被介绍给我，我可能不会来这家位于小巷中的店铺，但蕨粉的味道不逊于京都的名店(^^)。喜欢蕨饼的人一定要来试试～♩这是我个人的蕨饼排名。1st - 芳光（爱知县）2nd - 茶丈藤村（滋贺县）3rd - 茶寮 宝泉（京都府）4th - ぎおん徳屋（京都府）5th - 万御菓子誂処 樫舎（奈良县）6th - 腰掛庵（山形县）7th - 月饼屋 直正（京都府）8th - 喜仙堂（京都府）9th - ツバメヤ（岐阜县）10th - 笹屋昌園（京都府）11th - かむろ（大阪府）12th - 洛又庵（京都府）虽然不是全部都是100%纯正的蕨饼，但我根据个人口味做出了排名(^^)。

这家和菓子店位于宁静的住宅区。我特地前来尝试他们的若饼。若饼上撒有黄豆粉，因此不会很滑溜，但品味上感觉非常优雅。内馅使用了红豆酱，口感很顺滑，但有点甜。店铺氛围也很好，如果要买作为礼物的话，保质期只到第二天，这点值得注意。由于馅料有点甜，我个人不会为自己购买，但他们还有其他美味的点心，比如最中，我想尝试一下。

非常美味的和果子店。我品尝了薯粉糕，非常精致，不过甜，我很喜欢。听说已经创立了50多年，但每个角落都保持得非常干净。我会再来的。

我听说有一个很好吃的蕨饼店，所以我去了喜仙堂。在星期六下午1点左右，我进入了山科SEIYU的小路，然后左转直走，就马上到了。对面是山科区社会福祉协议会。由于没有停车场，我停好摩托车在店门口，然后进去了。当我进入店里时，老板娘从里面出来接待我。我说：“我想要蕨饼”，她问：“要几个？”于是我点了一个最小的六个装的盒子。尺寸相对较小，所以她把它装在纸袋里交给了我，上面写着室温保存。当听到蕨饼时，我首先想到的是京都的传统和果子店（比如茶寮宝泉、老松、ぎおん徳屋等等），但这里的蕨饼不是那种光滑的蕨饼，上面加了黑糖浆。我带回家尝了一个。它和我想象的大不相同，它在口中迅速融化。它由红豆馅和蕨粉制成，比例上来说，馅料更多，但这个红豆馅的甜度调得恰到好处，口感令人惊叹。它可能与三条的老字号月饼店直正很接近。但是，它与入选百名店的直正相比丝毫不逊色。我想这以后会是我首选的手信。请注意它保存时间不长。我还想再去一次，非常感谢。

我的亲戚是个热爱日带旅行的人，他们给我带了一份土特产，是10个装的若饼。当我品尝时，我完全被惊艳到了，若饼一下子在口中融化开。我当时感到非常惊讶，好像在问：“这是什么？！”在我印象中，若饼就是配上黑糖或者黄豆粉一起吃的。这家名为“喜仙堂”的店的若饼里包着红豆馅，皮和若饼的口感都在，但馅饼的感觉有点像传统的红豆包子，真的很震撼！虽然我没有花钱买，但听说这份10个装的若饼要2140日元。听说如果不早点去买，或者需要提前预订，有可能会卖光。此外，若饼不耐放置，只能保存两天，所以需要注意这一点。虽然店铺在京都有点远，但因为若饼太美味了，我也想尝试一下其他的和菓子。

我来到这家店买了一份伴手礼，顺便也买了一份自己吃的。他们卖的是一盒六个（含税1,410日元）。店位于三条通和外环线交叉口往南走，然后在与渋谷街道交叉口往西走，超过一家名叫"やまや"的大型酒店，就在南边。它孤零零地坐落在道路的东侧。请注意，这里没有停车场，也不能在店前路边停车。这里的若饼有点不同。它不是京都常见的弹性果冻状物品，而是将红豆馅包裹在真正的若饼皮中的小团子。但如果你是和菓子爱好者，你肯定会喜欢它的。真的很好吃！它的口感类似于二叶的豆大福，但日持ちはしません（保存期限较短）。山科区虽然不是旅游胜地，但如果你喜欢和菓子，一定要去试试。听说他们生产的数量有限，下午可能会卖完，所以如果要买大量的话最好提前预订。真的很好吃，谢谢！

好久不见，我又来了，还是为了追求薄荷糯米糍。这次我买了4个，还有一些草莓饼和红豆糕。薄荷糯米糍一个200日元，草莓饼190日元，红豆糕190日元。回到家，打开袋子，薄荷糯米糍的柔软外皮包裹着浓郁的红豆馅，立刻融化在口中。实际上，上次吃的时候，我觉得它可能一般般，但还是很美味！口味很优雅，甜度适中，正好合我口味。草莓饼里是粒状的红豆馅。虽然店里可能也有红豆饼，但这个也不错，甜度适中，绝不是淡味。红豆糕我送给了家人，所以不知道味道如何。这家店的特色似乎主要是薄荷糯米糍，虽然盒装的价格稍贵，但也适合作为礼物呢！山科，真是不可小觑的好地方。

这是我拜访山科的朋友时所享用的茶点。她是位非常谦和、典型的京都人，她热情地推荐说：“这个真的很美味哦！” 她一点也没有夸大其词！吃下去的瞬间，就像巧克力一般融化，软软的薄荷糯米糍层一层一层散开，里面的馅料多得让你随时都能感受到。不过，因为馅料的甜度适中，你可以吃很多。然而，糯米糍和馅料都有独特的口感。我的朋友说这让她想起了“雪见大福”，虽然不完全一样，但也不差呢（笑）。说到“糯米糍”，我以前只尝过撒上黑糖浆的那种，但我觉得有馅料的更令人满足。我真的想把这种精致的点心当作礼物送给别人！不过，山科啊…价格…好像可以单独购买回家。装在礼盒里的有6个装1320日元、8个装1970日元、10个装2140日元、15个装3170日元、20个装4490日元、24个装5360日元。

以前在网上发现过，一直想尝一尝。有事要去附近，就顺便拜访了。这家和菓子店位于住宅区（旧街道），不太容易看到。虽然店外有醒目的招牌，但从外面看不到里面的情况。一进去，墙上写着“ワラビ餅”（若草饼），可能很有名吧？味道确实不错。但可能期待过高了，感觉更像是精致的和菓子，而不是真正的若草饼。外面是芝麻粉，里面是甜度适中的红豆馅。红豆馅非常好吃！本以为是若草饼，吃了有点失望（笑）

山科是除了1号线和环状线之外，道路狭窄且不适合开车的地方。这家店也位于从1号线进入住宅区的窄路旁边（受欢迎的西餐厅"Grill Yuzuriha"也在窄路旁边）。这家店的榛子饼是和菓子爱好者必吃的美食。不仅甜度和味道好，而且口感非常出色。嘴唇和上颚都有一种愉悦的口感。购买后应立即食用，因为一旦变硬，美味度也会大幅下降。（不只是减半，口感占据了绝大部分的美味度）