自从开业以来,一直对这家餐厅很感兴趣,这家餐厅位于京都七条,是大阪烤肉和肠类餐厅“双生子”推出的新业态肉割烹双子。在THE JUNEI HOTEL KYOTO酒店的一楼。进入店内需要脱鞋,前面有桌子,深处有包间。座位不多,但氛围宁静,充满了京都特有的和式现代空间。我等了很久,从预订那天开始就一直期待着这一天。这一天我点了【おまかせコース】~季節の味覚と和王~13,310円,干杯是香槟,清爽而辛辣,非常美味!现在让我们开始享受美味的餐点吧!
■和王菲力鹅肝寿司奈良酱汁炸葱和柚子首先上桌的是鹅肝和菲力的小碗寿司,柚子的香气清新,奈良酱汁的味道非常不错,它的口感和风味令人愉悦。
■前菜 丰富多彩的和牛拼盘・和牛颈肉和菊菜的胡麻和え・紫南面和王西冷和本鲔鱼的鱼生・纹甲乌贼鹌鹑蛋炸葱生姜酱油・和牛舌和无花果的炸物山椒盐店点鸭肉烤布鲁塔嫩苗芥末秋天的装饰令人愉快,牛肉和菊菜的芝麻和颜色搭配,金枪鱼和肉类的搭配等等,充满了发现的乐趣!虽然可以尝试各种不同的口味,但制作这些料理肯定需要很多手工和耐心。我们满怀感激地享受了这些美味。
■汤 鸡茸的茶碗蒸虽然味道淡,但清汤的味道非常雅致,令人感到温暖,鸡茸单独煮过,所以口感爽脆!
■烧烤和王西冷的大叶烧白茵蘑菇和鲍鱼蘑菇的陪衬和酱汁是奶油蘑菇汤,蘑菇使用丰富,秋天的香气扑面而来!当然!肉质柔嫩多汁,美味极了,肉质的油脂非常美味。
■主菜 和王里脊的涮涮牛骨烹制小锅摆在那里,可以涮牛肉,脂肪分布均匀的里脊非常美味,这将在牛骨汤中涮煮!汤也太美味了,我一口气喝完了。
■休息 和王Uchihira和海鲜的意大利面薄切的大白萝卜底下是龙虾、扇贝Uchihira和土佐醋果冻,非常清爽,虾弹牙,扇贝也非常甜美,根本不是休息,而是正菜。
■炊煮 特制混合米和和牛三角肉的铁板烧在土锅中炊煮3种大米混合,米饭闪闪发光,每粒米饭都有强烈的存在感,非常甜美。当然!要加在肉上对吧?但是,米饭太美味了,比肉还美味。
■甜点 丸十焦糖布丁和水果焦糖烤番薯蓬松温暖,即使在尝试之前,我也绝对不会错过,我真的觉得所有的食物都太美味了,肉和其他配菜的搭配方式非常适合我。
北新地的店也很令人感兴趣,我喜欢烧烤,但最近我更喜欢这种和食的混合菜肴。我必须告诉我的肉食女孩会的成员们,我找到了一家美味的餐厅!谢谢你们的款待。双子肉割烹THE JUNEI HOTEL KYOTO,电话:075-525-0052,地址:京都市东山区本町4-139 THE JUNEI HOTEL KYOTO 1F。【来源链接】:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260304/26033983/
食べてます
4.50
京都的街道漫步后,可以在观光和寺庙参拜之后享用美味佳肴,因为肉割烹餐厅"ふたごTHE JUNEIHOTELKYOTO"就在旁边,也适合过夜,方便与其他入住的人会合。距离京都七条车站只有几分钟的步行路程,穿过门帘进入美丽的内部,需要脱鞋。前面有桌子座位,后面有包房。这里有宁静的氛围,当天点了厨师推荐的套餐,包括了和王法国鹅肝等美味。图片上也可以看到,有和牛的拼盘,肉非常美味,松茸的蒸饭一开盖就散发出香气,和王的沙朗牛排、肋眼牛肉涮涮锅,还有和王的牛腩和海鲜馄饨,都令人难以抵挡。米饭非常美味,据说是特制混合米。最后是甜点,每道菜都具有京都特有的精致风味,非常美味。肉是来自熊本的和王牛肉,包括了沙朗牛排和肋眼牛肉等,非常令人满意!锅煮饭也很美味,最后的蛋饭也是一绝!服务态度也很好,我会再次光临。JUNEI HOTEL KYOTO位于京都市东山区本町4-139,电话0755250052,营业时间为17:00~22:00(最后入座时间为20:30)。
ゆうきyuuki
4.50
秋天一到,我就想去京都。有一位美妙的朋友邀请我去京都东山的THE JUNEI HOTEL KYOTO,附设在酒店内的"肉割烹ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO"品尝秋天的美味。最近的车站是京都七条。这次点了"和王与秋天美味特别套餐"。从进入餐厅的瞬间,我的兴奋情绪就达到了巅峰,但当我看到菜单后,兴奋程度更上升了。
【先附】特色小菜,打开盖子,首先映入眼帘的是和王牛柳和鹅肝,香气浓郁,柚子的味道也很突出。上面点缀着葱和奈良漬,牛肉的鲜美脂肪、奈良漬的甜味以及葱的香脆感相互交织,令人陶醉。
【八寸】多彩的和牛拼盘,名副其实,这是各种和牛的拼盘。这个盘子上的食物可以多种多样地享用,非常满足。脆皮炸物中包含和牛舌和无花果,非常特别。
【御椀替】松茸茶碗蒸,一打开就有香气扑鼻,令人愉悦。打开后更是香气四溢,充满幸福感。茶碗蒸中有大块的松茸和嫩滑的酱汁,充满活力。
【焼物】和王雪花牛排朴叶烤,非常紧实的优质牛排本身就很美味,再加上白舞茸、鲍鱼和蘑菇的奶油酱,令口中充满秋天的味道,非常奢华。
【强肴】和王肋眼肉涮涮锅(以牛骨为基础),这不是普通的涮涮锅。将肋眼肉轻轻放入牛骨汤中,鲜美的霜降肉令人珍视。虽然有霜降,但味道却清淡。
【箸休】和王腹部和海鲜的意大利面,这是让人吃完一遍后再看一次菜单的惊喜。蛋黄酱也加在上面?而且还有大根,翻开大根叶子后发现藏着龙虾和扇贝,这种组合一次吃到真的不容易,我可能一辈子都吃不到了。
【釜炊】特制混合米和和牛三角肚片的涮涮锅,米饭特意调配,光泽闪亮,绝对不会错的和牛涮涮锅。先来品尝一下米饭,这个等待感真是叫人难以忍受。
然后是牛肉。从打开鸡蛋的一瞬间开始,全神贯注。我的筷子......!!!将牛肉裹在鸡蛋的浓稠中,然后放在饭上。啊!!!真的,我已经无法自持了!!
【甘味】丸十焦糖布丁和水果,最后是我喜欢的布丁,搭配水果,口感清爽。
实在太美味了,我写得兴奋高涨,最后一直担心这段文字太长了(笑)。如果你能读到最后,非常感谢你。
食べてます
4.50
京都观光后,推荐去尝试美味的肉割烹餐厅 "ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO"。这家餐厅与酒店相邻,对于住宿的客人来说非常便利,距离京都七条站只有几分钟的步行路程。
今天的特别套餐是 "和王" 和秋季美味。从一开始就有美味的和王鹅肝,如图所示。还有和牛的各种美味组合,肉质鲜美无比,松茸茶碗蒸的香气让人难以抗拒。还有和王的沙朗牛排、肉片涮涮锅,以及和王特制的海鲜馄饨,每一道菜都令人陶醉。还有特制混合米饭,每一粒都美味异常。最后是甜点,总之,这是一个非常适合肉食爱好者的地方。请务必前去尝试。
地址:JUNEI HOTEL KYOTO,京都市东山区本町4-139
电话:0755250052
营业时间:17:00~22:00(最后入座时间为20:30)
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54581288
5.00
京都的Junei Hotel Kyoto酒店的主要餐厅以其知名的肉类割烹料理而闻名。这是一家明亮的餐厅,受到住店女性的喜爱。与烤肉不同,这家餐厅是酒店内的传统割烹料理餐厅。前菜已经包括鹅肝!八寸则是五彩斑斓的和牛拼盘。主菜包括肉眼牛排的朴叶烧、肋眼牛排的涮涮锅,以及海鲜作为筷子休息时的点心。新鲜煮熟的米饭与三角肉的涮涮锅搭配得非常完美。甜点部分提供了当季水果和京都特色的抹茶冰淇淋,整顿餐点都非常出色。