清水寺坡下有一家牛排店。一楼的店面很小，所以坐在吧台上可能更舒适。他们有两种牛排可供选择。你可以在自己的铁板上调整烹饪时间，所以可以一直享受热腾腾的味道，而且还有三种不同的酱汁，不会觉得厌倦！米饭和卷心菜可以免费续盛，对于食量大的学生来说，可以吃得很饱，非常满足。

位于通往清水寺的坡道上，我决定在午餐时光顾这家餐厅。我点了一份肉眼牛排和厚切牛舌炸肉。它们都是以生熟的方式上菜，还给了我们一个铁板可以用来加热。店员非常亲切周到。肉眼牛排很嫩，咬起来很美味。牛舌也有嚼劲，吃得很过瘾。如果在LINE上添加好友，可以免费续点米饭、白菜和赤汤。

在京都的胜牛餐厅品尝了新菜单的“可选牛排”，可以选择生肉中的 #ハネシタ#リブロース#ウチモモ#ヒレ#タン 这五种部位来制作牛排。请注意，不能点五种部位的比较菜单！可以放心地选择任何部位，都可以中熟享用。有许多不同的酱料可以让你自行调配，现在说到日本食物，人们通常会想到寿司、拉面和天妇罗，但现在牛排也加入了这一行列，成为了一道经典美食。这真的颠覆了以前对牛排的传统概念。

在清水寺附近，我在参拜后光顾了这家餐厅。正好是用餐时间，店内热闹非凡，但我们很顺利地入座。甚至在进入餐厅之前，肉类展示柜里的美味已经勾起了我的胃口！坐下后，令我惊讶的是各种蘸料的丰富选择！期待值一路飙升，然后出现了一份贪婪的套餐。他们为每种肉都提供了食用方法的指导，这真是太棒了✨所有的肉都非常美味。舌尖上的牛舌和牛柳仿佛在口中融化！个人推荐搭配岩盐...这是一家让人想再次光顾的店铺！

可以用各种调味酱品尝。尝试过芥末酱和酱油，味道非常美味。不过，咖喱酱和京玉酱的味道有点过于浓烈，盖过了原料的风味。唯一可惜的是大米有点硬。

吃了一口咖喱，哇！被鲜美的味道所包围了。没想到有加入高汤的咖喱这么好吃！！这家店给我带来了新的发现。

我们在去清水寺看灯光秀之前，和10位亲戚一起光顾了这家餐厅。餐厅虽然不大，但我们勉强找到了后面的桌子坐下。这是我第一次尝试牛肉炸，相比猪肉炸，更清爽美味。可能是因为外皮较薄，所以不油腻。尽管如此，对于我小学生的女儿来说，分量很大，但她还是成功地吃了一空盘，没有浪费。

2016年4月5日，我来吃午餐。从清水寺下来后，就在观光巴士停车场斜对面。我点了一份2678日元的黑毛和牛炸肉京玉膳和一杯648日元的京都小麦啤酒。店内氛围很休闲，年轻的店员很多。有吧台和桌子座位。食物端上来了。牛肉炸得很嫩，味道很不错，但每块肉的质量有些不一，老实说，性价比一般。服务也一般般。虽然可能有特定的吃法，但没有提供说明，不清楚哪个酱汁是什么口味，以及应该怎么吃。我只好用咖喱口味的酱汁尝试了一下。大米和白菜可以免费续盛。既然是一家不错的餐厅，我希望他们在服务、味道和价格方面能再努力一下。

我去京都看红叶，回程下了一条陡峭的坡，发现了一座闪闪发光的肉山♥仔细一看，那是一个肉类橱窗♥真是个吸引人的地方！这家专门做猪排的店，虽然店内不是很宽敞，但非常漂亮。可能是一家新店。我点了“黑毛和牛猪排套餐（上）”，里面有猪排（带白菜）、味噌汤、米饭和五种调味酱（出汁酱油、山椒盐、牛排酱、芥末和咖喱汤）。猪排切得相当细，颜色略带粉红，非常嫩。调味酱有五种，包括芥末♥盛在碗里的咖喱汤很特别，味道像是有出汤的咖喱乌冬面汤。很好吃，但可能会盖过肉的味道，有点可惜。我个人更喜欢芥末♬ 对我来说，肉配芥末或盐是最爱♥吃得很开心♪

在前往清水寺的五条坂途中，有一家专门制作牛排的店叫听清水店，靠近观光停车场的入口。正面是玻璃橱窗，展示着肉类，其他部分是以木纹为主的棕色。店铺的白底黑字招牌和提灯高高挂在屋顶上，非常显眼。 一楼有吧台和大桌子，二楼也有座位。我点了一份牛肉薄切炸猪排套餐。猪排表面炸得酥脆，非常珍贵。蘸酱也很美味，但我最喜欢的吃法是在上面放上芥末，然后用酱油品尝。这种方式让我感觉像在吃刺身一样。这次我还额外加了一些葱蒜泥，味道非常清新，收尾爽口。

避开了周末的拥挤，平日前往清水寺欣赏红叶，沿途经过了河原町，坐出租车轻松地爬上山。在回程时，我们注意到了这家餐厅，决定顺道造访。由于京都名菜的豆腐料理吃多了会腻，所以我们选择了一份肉菜来增添活力。这家新开张的餐厅位于清水寺前的商店街尽头，于10月15日开业，虽然是午餐时间，但座位迅速安排好，非常幸运。不久后，队伍就排起来了。一开始，当我从出租车上看到这家店时，只看到了“猪排”的字样，我还以为是猪排餐厅，直到回程时再仔细看才发现，这是一家以牛排餐著名的店铺，而且在食评网站上京都站等多家分店也很受欢迎。于是，我们期待着点了160克的牛肉排套餐。我的伴侣点了一份蘸着大量芥末的牛肉排套餐。牛肉排非常嫩，保持着一丝红润，搭配芥末和酱油非常美味。还有山椒盐和咖喱蘸酱，口味多样，令人愉悦。勝牛的人气店铺绝对名不虚传，强烈推荐。

关西名物的牛排饭店初次光顾。因为已经过了下午两点，所以没有排队，直接入座。点的是130克的牛柳炸肉套餐，我的丈夫点了160克的。自带了出汁酱油和山椒盐，还有咖喱口味的蘸酱。我个人觉得用芥末和出汁酱油一起吃最美味。吃腻了之后，转而尝试了咖喱口味的蘸酱，口味变化多样，一直吃到最后都很美味。据说现在在东京也有几家分店，如果有机会的话，我还想再去一次。

好吃但不如期望的性价比不高。