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らぁ麺 鳳仙花
Ramenhousenka
3.71
新宿
拉面
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:11:00~23:00L. O22:45 * 汤一用完,可能会提前结束 周日开放
休息时间:每天开放(年末年初除外)
東京都新宿区歌舞伎町1-24-6
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
儿童(婴儿、学龄前儿童、小学生)
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
餐厅服务费
没有
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
16 座位 (仅限柜台)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近收费停车场:248个车位的海家停车场、可容纳157个车位的新宿东宝大厦等。
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、有吧台座位
料理
专注鱼类料理
评价
21
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tateログ
4.20
新宿有一家名为“樓麺鳳仙花”的店,他们的特色是使用金目鲷的鱼翅熬制的拉面汤。终于有机会去尝试了。我在中午过后去,幸运的是没有排队,可以直接入座。店位于歌舞伎町,空间不是很大。虽然有数量限定的白汤拉面可供选择,但我还是先尝试了传统的金目鲷拉面特制版和一份替换面,总共1150日元。入座后,我发现通过应用程序首次注册可以免费获得一个味玉,于是我下载了该应用程序,并选择了再加一个味玉。我被引导到紧邻售票机的吧台角落的座位。大约5分钟后,我的订单送到了。那可真是金色的汤啊!我立刻开始品尝。汤…。…。…!好吃!从金目鲷中散发出来的鲜美味道简直令人陶醉啊。尽管味道浓郁,却不会感到腻味。真是太美味了!接下来是面条。面条是细面,但很好地与汤相融,香气也很浓郁。然后是配料。叉烧有一种独特的嫩滑感,尽管没有干扰汤的味道,但也有自己的存在感。同样很好吃。竹笋是细长的,但口感和味道都很好。味玉熟度适中,非常好吃。两个味玉可能有点奢侈,但我吃得很开心。最重要的是金目鲷的肉。它烤得十分香脆,但并没有烧焦的味道,反而提升了金目鲷的鲜美。即使加了替换面,汤的美味也没有减弱。而且,汤是以鱼介为基础的,但完全没有异味。没有杂质,真正让我享受到底。这次我没有点金目鲷茶泡饭,但下次一定会点,以便最后尽情享受茶泡饭。虽然可能是因为所处的歌舞伎町环境,座位稍微有些狭窄,无法放松,这是唯一遗憾的地方。但就拉面而言,我享受到了顶级美味。当然,我吃得很干净。非常感谢!
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3度の飯より美味い飯が好きなゆっけ
4.20
歌舞伎町附近有一家小巷里的拉面店,可能是我吃过的最喜欢的拉面之一,他们使用了红鲷鱼的鱼汤,一碗900日元。他们还有冷面和限时特供的拉面,下次我想尝试一下那些。
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Lyu♪
3.70
周末很久没去歌舞伎町了,顺便去了食评百名店的鳳仙花♪因为是周六晚上,等了大约20分钟左右吧?买了食券再排队的方式。听说他们的拉面是用金目鲷熬制高汤的,期待很大(⁎˃ᴗ˂⁎)味道很浓郁,比外观看起来更浓。可能是考虑到最后的泡饭吧?对我来说有点咸。但很美味,面条很细,非常棒♪虽然看到很多人点了拉面而不是拌面,但下次我想尝试拌面!最后的泡饭也很美味!用餐愉快(*ˊᗜˋ*)⋆*#歌舞伎町#食评百名店#鳳仙花#金目鲷拉面
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たなsansansun
3.50
我很久没有来这家东京的拉面店了。虽然我担心会很拥挤,但幸运地只排了2、3个人的队。我提前购买了食券。我期待金目鲷鱼的高汤。食物的服务很快,菜单上有详细的说明,显示他们对食材很重视。高汤浓郁,很美味。对我来说,盐味稍微重了一点,而且有足够的油分。面条很细,很好地融入了高汤。我也对限定的龙虾很感兴趣。
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お隆さん。
3.40
我很少去歌舞伎町,但果然有很多外国人,从哥斯拉大街稍微进入了一点,发现了一家拉面店。座位也有空,所以我就进去了。据说是金目鲷拉面。我点了一个带味玉的金目鲷拉面,1000日元。进去后,我才知道这是林田先生的系列店。原来如此。首先让我惊讶的是他们上菜的速度。感觉一瞬间就端上来了。首先,香气很好。更像是清汤而不是拉面?面条很细。比博多拉面还要细。面条光滑可口。可能因为面条很细,所以上菜很快。叉烧切得很小,口感湿润。味玉的蛋黄呈橙色,很漂亮。总之,汤很美味。他们推荐加点茶泡饭,用这个汤来结束餐食。这就是说这个汤太美味了,不舍得剩下。我喝得很干净。
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ビーすけぱぱ
3.50
晚上很晚才第一次来吃面❣️通常都要排队,但这天却没有人排队,所以我决定试试。店里几乎满座,我点了金目鲷盐拉面!大约5.6分钟就上菜了!唔,看起来摆盘比较粗糙!这可是家名店,怎么回事呢?但是喝一口汤,金目鲷的鲜美汤汁充满口腔,真是美味!竹笋和烤猪肉也都很美味,真是美餐一顿♪♪♪不过如果说到熬制汤底,我个人更偏爱新宿另一边的海神的味道。毕竟上菜时的外观略显可惜。
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もぐ助|東京365日飲みスタグラマー
4.10
你好,我是莫古助🧑‍🍳合口令是【美味无卡路里!】今天介绍新宿的『麻辣面凤仙花』-------------------------------------『麻辣面凤仙花』是新宿的那家拉面店,是热门店铺‘拉面屋林田’的姊妹品牌!享受到金目鲷鱼的美味,这里的拉面口感清爽,非常诱人。不管是在新宿喝酒后的结束之选还是午餐都非常值得推荐(请注意最后点餐时间是晚上10点45分)。薄切的生猪肉和细面条与汤汁交相辉映,真的是超级美味!美味无卡路里!如果你去新宿的话,请务必前来一试-------------------------------------■人均消费¥800〜¥1000■地址东京都新宿区歌舞伎町1-24-6■最近车站新宿车站步行5分钟■味道、性价比、时尚度评分※⭐︎味道:3莫古⭐︎性价比:3莫古⭐︎时尚度:1莫古⭐︎虽然清爽但令人满足的拉面评分:3莫古※ 3级评分1莫古=符合预期2莫古=愿意多次光顾3莫古=不想告诉别人的高评分最后...莫古知识小角落金目鲷鱼虽然名字中带有“鲷鱼”,但实际上并不属于鲷鱼的品种,而是一种独立的鱼类(金目鲷目金目鲷科),事实上是深海鱼的一种。并不知道的事情。
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ひかりfrets
3.80
鲷鱼出汤拉面虽然有很多,但很少有像这家这样充满鲜美的味道。在清淡风格盛行的今天,金目鲷的浓郁美味让我着迷不已。而且,经过炙烤的鱼肉香气扑鼻,与汤面相得益彰,最后的茶漬け更是锦上添花。太棒了,感谢!
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ゆず胡椒かりんとう
3.70
品尝了特选拉面和限时冷面。两者的汤都非常美味。特选拉面中能感受到金目鲷的浓郁味道。面条有嚼劲,叉烧稍偏生熟感,两者都很好吃。
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tkpaaan
3.60
【鳳仙花拉面】金目鯛拉面850日元位于新宿,是一家受欢迎的清淡风味拉面店!在食评上得分3.71。即使在雨天,也吸引了许多外国游客前来品尝。可能是被收录在旅游指南里吧?尽管店里很拥挤,但提供速度非常快。他们的操作非常出色!他们的汤底使用了金目鯛鱼制作的鲜美汤底。以标准的清淡口味而言,我给它打3.6分。最近似乎有很多这样的拉面店,是吧?
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‪ ·͜· ♡‬
3.40
这是歌舞伎町的一家漂亮的拉面店。汤的味道中带有鲷鱼的风味,但味道浓郁。所有座位都是吧台式的,可以随时补充水,非常舒适。这是林田的连锁店,味道和氛围都没错。
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sent kun
4.00
鳳仙花的冷面配奥马尔虾和金目鲷,售价900日元。今天我睡得很晚,所以起得很晚。虽然我是来新宿办事的,但我突然想起今年还没来过"鳳仙花",于是决定前往。鳳仙花是早瀬田的连锁店,尽管我从未尝试过他们的标准拉面,但每年我都会特地来尝他们的冷面。虽然我没有尝试过标准拉面,但每年我都会来品尝一下鳳仙花的冷面,因为它非常美味。这家店是早瀬田的系列店,之前我曾向朋友推荐过,得到了很高的评价。虽然我从未尝试过他们的标准拉面,但我还是想向你们推荐一下,因为他们的冷面确实非常美味。我虽然没有尝试过他们的标准拉面,但我相信它也一定非常美味。我于13:08到达店铺,看到外面排了很长的队伍,前面是喜多方拉面坂内的队伍,而鳳仙花的队伍在后面。我加入了鳳仙花的队伍,队伍有5人。他们的点餐方式是先购买食券,然后再排队等候。虽然冷面的季节只到8月底,但幸运的是他们还有冷面的食券。我购买了食券后,就在外面排队等候,然后于13:20入店。由于我之前已经交给他们食券,所以上菜非常迅速,只用了3分钟!我迫不及待地品尝了今年的冷面,真是太美味了!汤汁非常浓郁,尽管里面有奥马尔虾和金目鲷,但它们的味道完美融合,就是一股浓浓的美味。再加上韧性十足的面条,真是绝佳的搭配,鳳仙花的冷面果然一直都没让我失望。当我把另一个盘子里的虾天妈放进汤里时,味道和口感都变得有趣了起来。我把它吃得干干净净,汤汁太美味了,我觉得如果将它倒在热饭上做成冷茶漬け一定会非常美味,不过因为时间已经很晚,所以我没有尝试。虽然现在可能已经来不及了,但我强烈推荐这款冷面给大家!(强烈建议你们试试把剩下的汤倒在热饭上做成冷茶漬け...)非常美味,感谢美食!
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Aki227
3.80
位于西武新宿站步行1分钟,位于赌场背后巷子里的一家拉面店。这个位置曾经不断更替各种餐厅,包括家系拉面、定食店和汉堡店等,但自从2018年“はやし田系列”的“らぁ麺鳳仙花”进驻以来,经营变得稳定了。今天我点了招牌菜金目鲷拉面的特制版(1050日元)。由高级鱼类金目鲷的鱼头熬制而成的汤底清淡,富有鲜美和甜味,独具匠心。搭配全麦直面细面条,味道非常搭配。配料包括低温烹制的烤猪肉、湿润的味付玉子、非常长的竹笋、切碎的紫洋葱和青葱,毫不妥协,果然是“はやし田系列”的店铺,非常美味。
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ひどな
5.00
周六LO到达前10分钟,毫不等待即可入座。点了拉面和金目鲷茶泡饭。可能是我吃过的最令人印象深刻的拉面!!!一口喝下汤的瞬间,满口都是金目鲷的味道...这难道不就是“金目鲷本身”吗?鱼介汤常见的细面条(全麦)也非常美味,与汤汁搭配得恰到好处。还有像烤过一样香脆的金目鲷风味!那微微烤焦的金目鲷肉碎真的成了美味的点睛之笔,太好吃了...虽然美味到几乎要喝光汤,但为了金目鲷茶泡饭,留了一些汤,一起品尝...太适合作为完美的结尾的清淡茶泡饭了。加入足量的芥末和汤汁,美味到令人窒息。这么美味,但食评只有3.71分,服务员也非常友好,拉面和金目鲷茶泡饭只需1050日元。这性价比太高了吧?从一开始就冷静思考,850日元的金目鲷拉面是不是太划算了?绝对推荐这家拉面店!!!!!
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edhardy
3.40
夏季限定的吸引力!虽然不能点大份或者加替玉,但看起来像是林田系列的罕见烤猪肉和长条竹笋葱都有调味。根据口感,炸葱也可以单独享用。先尝一口汤......嗯,感觉不太出来龙虾的味道?几乎感觉不到,只有淡淡的香味。有一点点红鳟鱼的出汁感觉,味道还不错。不过,龙虾味道不是很明显,小虾子(可能是樱虾?)比较多,所以这里的虾味还是有的,而且有点嚼劲...全部放了炸葱(#´ᗜ`#)罕见烤猪肉肯定好吃,葱的调味也很合这个汤。这是冷面,所以在炎热的天气里非常好!如果把它当作凉面来吃,会更好,不要期望太多龙虾味。面条仍然有着很好的咬劲和口感,非常美味的面条。
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しんと27
4.00
中午没吃饭,出了很多汗,所以为了补充盐分,虽然今天是星期四,但自己辩解说可以吃拉面。在食品卫生上排名前5000的餐厅中,位于新宿区歌舞伎町的“鳳仙花拉面”属于やし田集团。一碗鳳仙花拉面加替面只要950日元。金目鯛鱼汤的味道鲜美,带有些许的焦糖感,面条中还添加了全麦粉,这三者相互融合。茶漬け似乎也是必点的。
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今日から食べ歩き
3.30
这个地方位于名不见经传的歌舞伎町,是一个经常有老板娘招揽的地方。我来到了这家限时供应的拉面店,点了奥马尔龙虾和金目鲷鱼拉面。奥马尔龙虾可能只是用来做虾油,所以并没有很突出的存在感。但里面有散落的小虾,让我感觉像是在吃小虾。金目鲷鱼拉面使用了默认的汤底,所以在拉面的衍生品中算是普通。个人来说,我更想要吃到完全冷藏的版本,因为我已经厌倦了常规口味。这家拉面店的汤底非常美味。今天也吃得很满足,谢谢款待。
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えいせい100
3.30
今天在新宿参加了一个聚会,所以我想吃碗收尾的拉面,就来到了这家店。虽然我曾多次光顾过这家店,但已经有两年没来了。我点了一份1050日元的特制拉面。等了大约5分钟,端上了桌子。这家拉面店以金目鲷的高汤为特色,而且毫不夸张地说,真的有金目鲷的味道。金目鲷的高汤味道确实就是这样!这碗拉面非常美味,金目鲷的高汤味道与面条、类似烤牛肉的叉烧和竹笋相得益彰!我好久没把汤都喝光了。今后我肯定还会经常光顾这家拉面店!
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ラファエルRaphael
3.80
这次我去了离新宿站很近的"鳳仙花拉面"。这家店以使用金目鯛制作的拉面而闻名,非常罕见。汤汁中充满了金目鯛的美味,与中粗面条的搭配非常出色。金目鯛茶漬け也很受欢迎,许多人在吃完拉面后还点了它。它不会让人觉得沉重,很容易吃完!
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lovel698
4.50
卡坦全国大赛决赛结束后,大约晚上9点30分。从会场步行100米到这家餐馆。先购买食品券,然后排队点餐。特制金目鲷拌面1100日元。汤稍微浓郁但有很好的味道。卡坦比赛进行了4场,赢了1场。这是一个非常充实和难忘的一天。
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美味メシ
3.30
周末的中午大约12点,等待了大约3人左右。没有等待太久就进入了餐厅。我点了味玉金目鲷拉面,首先尝了一口汤,有浓郁的鱼香味,有点让我有点不太喜欢,但随着食物的混合,香气变得浓郁而美味,调味正合适。面条的气味有点刺鼻,不太符合我的口味。虽然听说这是“林田”集团的餐厅,但与我个人口味有点不合。不过,总体来说,我还是享受了美食。谢谢。
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