東京煮干し らーめん玉 東京駅店
toukyouniboshira-mengyoku
3.55
丸之内・大手町
「拉面」
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:营业时间:8:30~23:00(最后点餐22:30) 周日开放
休息时间:每天开放(元旦除外)
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
不接受信用卡 接受电子货币 (交通卡电子货币(Suica等)) 不接受二维码支付
座位数
30 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
有吧台座位
评价
(21)
ishiw437
4.20
大学的校友会在东京站,因此我决定提早前往并品尝食评高分的拉面。经过查找,看到了食评高分的"东京煮干しラーメン玉 东京駅店",感觉非常符合我的口味,于是前往。 订单内容: - 味玉浓郁拉面,含税1,030日元。 感想: - 在黄金周的第一天,拉面街的八家店都排了30人以上的长队。我首先购买了食券,然后排队等待。 - 正如新闻所报道的,外国游客完全恢复了。这家店也排了很长的队。 - 经过大约30分钟的等待后,我们终于入座,等待是值得的。 - 煮干し汤底非常浓郁,就像我在食评上读到的那样,非常美味。 - 汤里的油恰到好处,与面条搭配得很好。 - 面条是中等粗的,咬劲十足。 - 吃面的时候,汤的量也减少了,相互融合得非常好,非常出色。 - 原味的大蒜、切碎的大蒜和胡椒混合在一起,非常绝妙。 - 味玉里的蛋黄浓稠,非常美味。 - 对我来说,这是终极拉面之一,强烈推荐给喜欢浓郁煮干し系拉面的人。 店内情况: - 尽管不是午餐时间,但店内仍然拥挤。但客人用餐速度很快,大多数人吃完后立刻离开。 位置与交通: - 从JR东京站八重洲南口出站,下楼梯后就会看到拉面街。 - 拉面街上都是著名的店,看照片都很诱人。 - 下次我想尝试其他店铺。
taknob13
3.80
喜欢浓郁煮干汤的人会喜欢这家店。一般来说,煮干汤浓郁的店容易让味道变得苦涩和刺口,但这家店不同。久违的浓郁煮干拉面,味道真不错。在拉面街里算是名列前茅的,而且排队的人也不多,这点很让人高兴。六厘舎的拉面也很美味,但排队的人实在太多了,所以希望这家店能一直保持下去。
sakia18
4.00
早上前往东京站的东京拉面街寻找早餐。因为是早上,我点了一碗味玉中华拉面。这是一款简单的中华拉面,味玉是必点的。汤底带有煮干鱼的香味,是我喜欢的类型。至于那碗浓郁的猪骨拉面,我会在胃好的时候再来尝试。谢谢美味的一餐!
abobonbo
3.50
东京拉面街的店铺我几乎都去过,但这家我还没有去过。即使有大约15人排队,也只等了大约15分钟就进去了。店内很宽敞,服务迅速!我点了特制的浓郁拉面。浓郁的煮干鱼汤与面条搭配得非常好,吃起来很有嚼劲!你还可以自己添加大蒜,可以选择擦碎或切碎的方式。
めぐぴよダブルピース
3.60
工作日午餐时,有5、6个人等位。点了滑嫩的荞麦面,虽然觉得可能吃得太多,还是点了饭。煮干鱼的味道浓郁,确实让饭菜更美味。面条也是中粗,有嚼劲。味道很好。与拉面街的其他店相比,相对不太拥挤,适合急于用餐的人。
DAI210
3.60
浓郁浓郁的拉面煮干鸡汤独特的浓稠口感让我每次喝到都感到幸福!面条的质感也很好,很难找到类似的拉面。每次在东京站吃完后都觉得很期待。个人而言,我也喜欢腌制的笋的味道。谢谢招待!
RMZ KKK
4.00
浓郁浓厚和中华拉面犹豫不决,但这里选择了浓郁浓厚!周围客人啜食的声音传来浓郁的味道,吸吮声音非常响亮!在弥漫着煮干香气的店内稍等片刻,一碗漂亮的面出现了!大块的叉烧配上竹笋海苔葱。汤的浓稠度非常惊人。可能会有点儿沉重,特别是早上!直面而细的面条托起了汤汁!前半段美味可口,但后半段确实有些沉重!然而,正常的午餐或晚餐时,这碗浓郁浓厚的煮干拉面非常美味!叉烧夹持在筷子中时似乎会崩裂。可以理解店家推荐的米饭为何如此重要。顺便说一下,厉害的人会在浓郁浓厚的叉烧饭中添加一些汤汁,最后再吃上一碗米饭,吃得一干二净!真是了不起。用餐愉快!
ぴた。
4.00
我想尝试六厘舎,但感觉有些失望,所以决定去其他店尝试。这次不再点汤面,而是尝试他们的"拉面"。不想再点特制,所以选择了普通口味的浓郁光滑面,然后加了店里广告牌上看起来很美味的生鸡蛋。听说汤里不仅有鸡肉的美味,还有猪肉和海鲜的香气,还有蔬菜的甜味。完全是一碗极致的拉面,我非常喜欢。面条是直面,嚼劲十足,同时也有嚼劲。它很好地搭配了浓郁的汤。我迅速吃光了它。哦,对了。如果你喜欢生鸡蛋,我真的强烈推荐这个。流动的蛋黄与面条搭配得天衣无缝!我非常喜欢这个味道。没有太多的新意,回到了2000年代的潮流。非常美味。谢谢美食。
ニックハリー
3.90
浓郁浓郁糊糊的拉面大份+蛋黄(1110日元)周末中午来店。无论何时来到拉面街,都是挤满人的。虽然我犹豫要不要去尝试一下风云儿,但是最近在六厘舍对面看到的这碗浓郁糊糊的拉面看起来很美味,所以决定来这里。纸围裙是自己说要用。果然是事务所区域,每家店都提供了纸围裙,真是太好了。这次加了蛋黄作为配料。因为个人喜欢含生蛋的德岛拉面,所以想看看会不会有类似的感觉...坐下后大概5分钟就上菜了。汤汁倒到碗里,盛了好多。勺子一放进去就快要溢出来了。虽然是煮干面,但是味道并不是很浓烈的煮干味。汤汁也很浓稠,味道醇厚,但是意外地还有清爽的感觉。面条是介于细面和中粗面之间吧。很好地与浓稠的汤汁搭配在一起。桌上有两种蒜(切碎和刨碎),我选择了切碎的蒜进行调味。等到快吃完时才开始溶化蛋黄。感觉味道稍微变得柔和了一点,但是并没有什么惊人的变化。不过,我还是比较喜欢加入蛋黄的口味。叉烧是薄片,但是油脂很足。非常美味。谢谢款待。
nham1829
3.50
周六晚间前往了东京拉面街的这家店。像其他店铺一样,在22:30最后点餐时间过后,还有等候队伍。我选择了濃厚とろりそば,花费了930日元。从汤里,店名写着“煮干し”,但作为类型,我认为这是一款鱼介猪骨拉面。尽管能感受到煮干し的风味、颜色和类水泥的口感,但除了煮干し的味道外,剛刚好的鰹鱼风味也很不错。由于汤的味道浓郁,在后半段感觉味道有点模糊,但桌上的特制蒜蓉有着鲜明的味道,所以在口味上变化方面很搭。面条口感光滑,但带有一定嚼劲,我认为是偏低水分的面条。汤包含着多种口味,所以不会过于浓郁,这种搭配很好。今天我因为肚子不太饿,所以没有点鰹節饭或者饺子等其他丰富的小菜。
kamekamex
3.50
心愿成真的玉石般美味,闪耀在心中。梦幻之门打开,现实与梦境交织。店内弥漫着迷人的熏香,仿佛重新品味了在品川的招牌汤底。那梦幻的影子,在心头荡漾。为了这一天,特地前往东京拉面街。灯光照亮了舞台,细腻的面条闪耀着光芒。汤汁随风摇曳,宛如星座般璀璨。远方麦田的香气唤醒了食肉兽的本能。汤面上映出如同脂肪宝石般的光辉。一口下去,海洋与森林交织奏响乐章。猪肉、鲣鱼、鰯鱼的美味,引人入胜的旋律。细腻的面条与汤汁共舞,触感柔软,宛如奇迹的旋律。S&B胡椒罐奏响刺激的幻想乐章。抹茶色的竹笋,刻满了旅人的诗篇。叉烧,回响在心灵深处的旋律。特制的绿色大蒜酱,隐藏着深奥的旋律。将汤浇在白饭上,故事谱写终章。一滴一滴,都是过去与未来的诗篇。在心中回荡的,是食物的颂歌。这一碗,成为了人生的篇章。铭记在心中的,是永恒的旋律。
rey1112
3.80
出差期间,顺便在东京站的“拉面街”享用了午餐。由于时间有限,选择了排队人相对较少的“玉さん”店铺。他们的拉面汤汁浓郁,带有浓烈的煮干鱼的味道,搭配的米饭非常合适。此外,还有特制大蒜、普通大蒜、辣椒粉、胡椒粉、醋等调味料,可以根据口味进行变化,不会感到厌倦。
yutaroow
3.50
特制的!浓浓的煮干鱼拉面。当你不想吃简单的拉面时,这是个不错的选择!碰巧没有排队,所以我们立刻入座了!虽然我没有吃,但他们提供了两种蒜蓉,也许会再去一次!
hk197
3.10
在东京站地下的拉面街稍作停留。突然想吃煮干拉面,进店后发现因为是周日早上8点,所有店铺都在等位状态。我点了推荐标志上的特制浓郁豚骨鱼汤拉面,价格1,130日元。汤头是浓郁的猪骨、鲣鱼和鲭鱼汤,浓稠可口。直面条很好地搭配在一起,搅拌上蛋黄后味道更加独特。不过,叉烧有点薄......虽然叉烧切得很薄,在热汤里融化得很好,但即使有三片,感觉吃得不太过瘾。个人觉得如果点叉烧面可能更好。下次我会加点米饭和叉烧。谢谢美味的一餐。
beautiful-winter
3.90
东京车站的拉面街在盂兰盆节非常拥挤。到处都是人排队。但是这家“玉”店的周转率很高。当拉面街很拥挤时,我最推荐给初次光顾的人。正如“浓郁拉面”的名字所示,汤汁浓稠,很好地搭配了面条!汤汁的调味汤底非常能感受到鲣鱼、煮干鱼片和鲭鱼片等鱼类的风味,也有动物系的基底。非常和谐的汤底,非常美味。面条也是方形中粗面,能充分感受到小麦的味道。据说是自家制面。有很多种味道的变化,墙上也有各自的说明。这真是非常合适吃饭的拉面。我个人喜欢浓郁的口味,但也有大约一半的人在吃普通拉面。顺便说一句,当一次兼职员工点错订单时,员工们的服务态度非常友好,给我留下了良好的店面氛围的印象。
ヨッシー54441
3.70
千叶举办的ROCK IN音乐节结束后,我和朋友来到了这家餐厅。虽然是周六晚上10点,但我们排队等了大约15分钟才入座,点了一份浓郁的叉烧拉面(1180日元)和一份米饭(120日元),总共花了1300日元。那天我走了两万八千步,非常疲惫,但这碗浓郁的汤真的让我舒服多了。这汤的味道非常平衡,里面有猪骨和鰹鱼等成分,喝起来真的很顺畅,而且和米饭的搭配非常完美。我强烈建议点一份米饭,而且搭配的泡菜也有点甜味,是很好的点缀。此外,面条的份量即使是普通份也相当多,吃得非常满足。这家餐厅位于东京站的绝佳位置,我强烈推荐您来一次玉さん!即使在激烈的拉面街竞争中,这家店也是我非常喜欢的!
sakur776
3.20
久违的一次外出,我来到了东京站的“拉面街”品尝了早餐。不过,我觉得布局有点奇怪,购买了餐券后有一段时间我都站在那儿不知所措。我点了特选浓郁豪华拉面,价格是1130日元,上面还有一颗诱人的蛋。正如其名,这碗拉面确实又浓郁又美味。早上就能享受这样的美食真是令人开心。
ササヒロ
3.50
这家餐厅位于东京站的拉面街。平日的13点前我到达,但所有的店铺都非常拥挤,我觉得选择稍微清淡一点的口味会更好。我选择了酱油清汤。因为座位相对较多,而且转台很快,所以我很快就找到了座位。到达后大约5分钟就上菜了。面条的粗细适中,稍微有点软。配料都是味道不过分浓郁的,汤里有煮干鱼的特有深度,感觉清淡的汤里也带有一些独特的味道。
_rin7_
3.50
在乘坐拉面新干线前,我去了东京站的拉面街参加了盛夏的辛辣美食节,因为我喜欢辛辣食物。虽然选择了辛味指数最高的4.5级煮干拉面,实际上并不是很辣,但在所有煮干拉面中都非常美味!因为它的味道很适合白饭,所以我们还点了一份共两人份的米饭。
まろん 1984
3.20
平时约在下午2点左右,店内大约有80%的座位被占满,入店过程顺利。上菜速度大约5分钟左右,用餐过程没有压力。总结来说,对于喜欢煮干的人来说可能有些不够满足,但对于任何人来说都很容易入口的稳定拉面。不需要特意前往,但如果在东京站有时间的话可能会再去一次。
edukoba
3.40
拉面街在快要关门的时候,也会有越来越多的店铺可以不用排队就进去。这家店在高峰时期也会排长队,但现在是个好时机,我决定赶紧去尝尝。他们的招牌是“とろりそば”(浓郁的煮干汤,确实很浓稠)。不过,奇怪的是,虽然汤很浓,但并没有什么怪味,非常容易入口。一旦喝了这个,就必须来一份白饭。幸运的是,可以从座位上点加饭,虽然这样的举止有点粗糙,但拌饭真的太美味了。没错,这就是我的选择。吃完后,我既满足又幸福。谢谢美味的一餐!
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