这家在Instagram上热门的餐厅。大约两年前，我去过一次，感觉非常惊艳，今天再去感受到了同样的惊喜(*ˊ˘ˋ*)◆我点的是炙烧三文鱼饭¥980，加上鲑鱼子（¥200/10克）的额外配料。虽然是炙烧三文鱼，但几乎相当于生的，肉质厚实，非常美味！！我只想要一点点鲑鱼子，所以只加了10克，正好够用。最后的茶泡饭服务是免费的，太棒了！！可以免费加额外的白饭，我选择了鲑鱼明太子，还可以享受茶泡饭用的鲑鱼，太好了。最重要的是汤底太美味了，可以同时品尝到饭和茶泡饭，太棒了！！一定要再去一次...美味的一餐★

今天我来到了表参道的熊先生，点了日本酒畅饮30分钟500日元和点菜单。首先用朝日超级干生啤酒干杯！新鲜的鲑鱼刺身非常美味，脂肪恰到好处！豆腐味噌泡菜的味道很搭配日本酒，喝得很畅快。山药的浅漬け有着脆脆的口感，酱油的味道非常美味！鲑鱼子小碗饭上的鲑鱼子很可爱，丰富而奢华。鳗鱼烧和鲑鱼颈烧都很棒，鳗鱼的脂肪和颈部的盐度搭配得很好。日本酒有飞露喜（额外收费）和鳳凰美田たかちよど辛田酒，这个价格在表参道附近非常划算，感觉物超所值。谢谢美味的大餐！

我去了距离明治神宫站步行约5分钟的奥原宿地区的“熊だ”餐厅，这是一家专门提供三文鱼丼的店。尽管这里以丼饭为主食，但晚餐时间也相当不错。他们提供价格为500日元的30分钟日本清酒无限畅饮的选择，真的很棒。此外，小吃的份量也适中，完全符合喝酒的心情！标准的畅饮菜单包括山形正宗、鳳凰美田和高千代的清酒。梅酒和水果酒也包括在无限畅饮中。此外，他们还提供高级选项（需额外付费），其中有而今、田酒和十四代等顶级清酒。在品尝食物之前就已经迫不及待了！价格相当公道，真的是一家很棒的店铺。他们的三文鱼刺身搭配山药浅漬、豆腐味噌漬、三文鱼鱼骨蒸、三文鱼腹部烤等一系列美味，完美搭配日本清酒。他们坚持使用当天早上捌制的新鲜直送产地三文鱼，确保质量一流。最后，他们还提供一小碗松子鱼子饭，满足你最后一口只想吃一点饭的愿望，真的是一家非常出色的餐厅。我一定会再去的。

三文鱼的质量一般，分量还可以。米饭不是醋饭。米饭上的配料都热乎乎的，但真的不好吃。最后做成茶泡饭倒也不错，但并不太美味。店内虽然狭小，但吧台式厨房看起来不太干净，影响了食欲。最重要的是价格偏高。限定的三文鱼比较吃比丼饭，含税约为2,000日元。评分高可能是因为是旅游胜地吧... 给年轻人打造的“网红”印象比较深。

我来到了原宿的一家海鲜丼餐厅。这家餐厅在食品评价网站上评分也很高。而且他们提供无限畅饮的日本酒，这吸引了我。尽管是一家以海鲜丼为主打的餐厅，但他们的小吃选择也非常丰富。首先，我点了山药的浅腌、炒蛋和鱼子酱。老板好像是个日本酒爱好者，冰箱里堆满了各种品牌的酒。客人可以自己打开冰箱挑选。要注意不要喝太多了。我尝试了十四代、爱山、乾坤一、光荣菊的Harujion和Snow Crescent等品牌，这样的价格在30分钟内只要550日元，真是划算得不得了！实在太便宜了！我还点了烤鲑鱼腹和鲑鱼鳍，以及生鲑鱼刺身。无论是烤还是刺身都很入味，鲑鱼鳍的肉质也非常美味。我还想再喝一点，所以点了一些小吃，包括豆腐味噌蘸酱、火车鱿鱼、咖哩番茄和豆腐味噌腌制品。味道都非常不错，比起奶酪更清爽。最后，我来了一碗小碗的鲑鱼子丼，份量刚刚好，大概三口就吃完了。鱼子酱爆裂的口感真是太美味了。这家餐厅不仅有美味的海鲜丼，小吃也非常丰富。非常适合稍微小酌的时候光临。喜欢日本酒的朋友一定要来这家餐厅试试。

这家餐厅是一家非常休闲的三文鱼丼专门店。与Instagram等视觉效果强烈的地方相比，实际的食物和装修要朴素得多，但重点是饭的味道非常出色。他们提供的三种三文鱼都是高品质的。虽然它们都很美味，但信州马斯诺斯克让人记住马萨诸塞州是白肉，而且还可以生吃，这是我想尝试的。最后，你可以要点汤底，做成茶泡饭的方式也很贴心。虽然不是因为这个原因，但总觉得不需要味噌汤也挺好。简而言之，这家店叫做"つじ半"，但内部装修可能是决定排队的关键因素。我觉得这家店可能也是属于大型连锁的，但感觉到了现代餐饮业的乐趣。不用排队，我更喜欢这里。

位于神宫前站步行5-6分钟的地方的那家店叫做“裏原宿”吗？它隐藏在一个安静的小巷子里，路过的人都很时尚，让人有点不好意思。笑店内主要以吧台座位为主，一个人也可以轻松进入◎这次点的菜单包括✅鲑鱼刺身 550日元山药的浅酱汁漬け 330日元豆腐味噌漬け 220日元鲑鱼腹部烤？ 220日元！？小碗的鱼子饭 550日元萤火虫鱿鱼的酱油漬け 440日元日本清酒畅饮30分钟 550日元感觉所有东西都不贵吗？我都在考虑食材成本笑畅饮日本清酒也很便宜！！！如果有心的话，可能一小时就可以喝一斗多吧…不过那是以前的事了。笑从冰箱里随便喝各种口味的日本清酒，有很多适合的小吃海鲜类的菜品很多，虽然不知道鲑鱼腹部烤是怎么做成这个形状的，但美味。是不是两部分粘在一起了呢？笑还品尝了一些稀有的日本清酒，感觉很愉快的微醺这次吃了很多东西，但也可以点1-2道小吃来配日本清酒畅饮，感觉也不错！这是一家适合一个人前来的店，我觉得很不错，谢谢款待。

闪亮的鲑鱼，鱼子酱，是我最喜欢的餐厅！这次又去了一次❤️这次我们选择了无限畅饮日本清酒的套餐！套餐菜单包括了萤火虫鱿鱼的沖漬鲑鱼刺身烤鲑鱼腹部小碗鱼子饭各种各样的日本清酒！✨从正宗的辛口清酒到桃子、柑橘、苹果等水果口味的甜口清酒，种类多种多样❤️之前来过的时候，我通常点的是大碗鱼子饭，但因为这是一家专门供应鲑鱼丼的店，所以点套餐可以品尝到在市场上不常见的精选国产鲑鱼以各种方式烹制，真是太棒了✨以前点的都是大碗鱼子饭，但这次套餐里有烤鱼腹部，外皮酥脆，内部多汁，味道超赞。如果去原宿的话，一定要来这家餐厅，虽然可爱的咖啡厅也不错，但还是和食最令人放心〜〜〜〜

明治神宫前的海鲜饭店，再次光顾了5年以上，平日午餐。味道还不错，就一般般哈哈。价格相应，口味还可以。服务员只有一个有点遗憾，茶泡饭的时机有点不凑巧。他们看起来挺忙的，花了一些时间。汗。

这家店很小，大约可以容纳10人左右。我在大约11:30去的时候，第一个进去。不过在12点前，排队的人已经相当多了。食物的份量比我想象的要小，但吃完后他们还提供了茶漬け，所以性价比还不错。

从地铁站步行可到达，有许多吧台座位，适合单独用餐，号称最受欢迎的是比较一下三文鱼饭。但从性价比来看，我觉得三文鱼饭更划算。附送的茶泡饭配料里的三文鱼非常小，让我感到非常惊讶，所以我把碗里的三文鱼留了两片，可以说是足够了。无限畅饮日本清酒引起了我的兴趣，所以下次也许可以去喝酒。

位于明治神宫前站附近的"サーモン丼 熊だ"于2017年开业，是一家以三文鱼丼为特色的专门店。他们使用常见的挪威三文鱼以及不常见的精选国产三文鱼制作菜品。此外，他们还提供精选的日本酒，高级日本酒，以及三文鱼刺身和国产三文鱼烧等美食。以下是一些菜品的特点： - 三文鱼刺身：肉厚而口感丝滑。 - 山药浅漬：清爽的酱油味道。 - 豆腐味噌浸泡：发酵的豆腐搭配日本酒非常美味。 - 三文鱼骨蒸：事先炙烤的鱼骨，汤汁香浓，周围的鱼肉也很多。 - 三文鱼腹部烧：带有丰富脂肪的三文鱼。 - 信州三文鱼刺身：相对挪威三文鱼更清淡，但有浓郁的味道。 - おちょこいくら丼：小碗盛有饭和大量的鱼子酱，迅速享用。 - "日本酒的畅饮"：提供各种日本酒品种，深受外国客人欢迎。 这是一家备受欢迎的餐厅，服务周到。谢谢款待！

由于社会上发生了一些变化，我决定进行东京之行。听说有各种各样的“三文鱼”餐厅可供选择，而我是个三文鱼爱好者。因此，我将它加入了我的计划中。我下车的地方是JR原宿站。我查看了地图，发现它位于“竹下通”旁边。没错，就是那个“竹下通”！于是，我一直笔直地穿过了这个年轻人热闹的“流行圣地”，仿佛自己也年轻了一些。我到达了餐厅所在的建筑物。现在是18:45。我从室外楼梯下到地下，那里就是入口。（※照片1）看起来餐厅座位已满，我被引导在外面等一会儿。玻璃幕墙让人可以看到里面的情况。果然是原宿，这里设计时尚，氛围轻松。可能是地理位置的原因，顾客主要是年轻人。里面有些人穿着校服。餐厅主要以吧台座位为主。也许因为这个原因，大部分座位都是两人份的。似乎只有一名员工在全力经营。辛苦了。 到达后大约10分钟，我终于被引导到了后面的吧台座位。现在，我来看看菜单。（※照片2）正如之前听说的，这里有各种各样的三文鱼饭菜单，还有丰富的鱼子酱选择。价格可以说是“原宿价”，似乎是根据鱼子酱的种类而定，价格有所不同。我有点眼花缭乱，但这次我选择了被标榜为“最受欢迎”的“三文鱼三种品尝饭”（1,738日元）。据说点饭的话，会附送茶漬，所以我也点了。入座并下单后，大约10分钟后，饭菜上桌了。照字面意思，“三文鱼”被“三种”摆在了盘子上。看起来，中间的是挪威三文鱼，左前方是信浓雪鳟，右前方是信州三文鱼。挪威三文鱼和信州三文鱼都是橙色，很有“三文鱼”的感觉，但信浓雪鳟看起来纯白，让人怀疑它是否真的是三文鱼。有趣！我加了些酱油，然后开始享受！我尝试了三种不同的三文鱼，感觉是，“颜色的深浅”和“味道的深浅”成正比。但是，如果你细细咀嚼，你会发现它们都是“三文鱼”，尽管口感、风味稍有不同。非常美味。不过要小心不要被芥末呛到。吃完三文鱼后，还有“茶漬”没有吃完。我告诉了服务员，然后他们给我端来了一个盛有鲑鱼明太子的小碟子，还有适量的米饭，上面浇着热热的鲑鱼汤。将鲑鱼明太子浸泡在鲑鱼汤中，慢慢地变成了漂亮的粉色。我轻轻一口，嗯！特别是这个“鲑鱼汤”，鲑鱼的美味充分展现出来，非常美味。再撒上桌上的七味辣椒和黑胡椒，完美的结束。吃完了。这个餐厅的外观和地理位置都很适合，而且以三文鱼为主题的概念非常棒。我希望在关西地区能有更多这样的餐厅。

烤鲑鱼饭点了一份，加了10克，正如传闻所说，非常美味，一点腥味都没有。鲑鱼肉很融化。听说可以加300日元增加鲑鱼的量，但普通份量的烤鲑鱼饭已经非常满足了。看起来那位工作人员还是新手，有点困惑，有时候出错了。这家店很受欢迎，客人络绎不绝，工作人员应该很忙。但有一位男性工作人员（可能是店长？）非常耐心地帮助和教导那位新手。那天店里只有这两位工作人员。看到这位友善而努力工作的员工，我真心想为他们加油打气，这是一个令人感到舒适的地方。我会再来的！

在原宿地区找到了一家看起来不太常见的鲑鱼专门店，点了他们的特级鲑鱼子和黄金鲑鱼子丼，分别加了海胆和蟹肉作为配料！橙色的特级鲑鱼子甜美多汁，有着令人愉悦的口感，黄色的黄金鲑鱼子虽然小颗粒但有着引人注目的咸味。更惊喜的是，吃到一半时，他们免费送上了茶泡饭，可以选择搭配鲑鱼明太子或鲑鱼盐麴，我选择了鲑鱼盐麴，它的汤底充满了鱼的美味，简直好吃到我都想把这个汤底带回家！最后吃茶泡饭时已经饱得不行了！真的很想再去一次～～～～～✨

烤三文鱼饭，三文鱼多了。今天排队等了2-3组外国人，还有一些在拍TikTok的人。点了烤鲑鱼的茶漬け，真是幸福的时刻！我尽量不加太多酱油，发现三文鱼本身已经有足够的咸味，所以不加太多也很好吃。

星期六中午，大约11:30进店。点了炙烤三文鱼饭，真是太美味了！鱼皮被炙烤得脆脆的，肉质却保持着生鱼片的鲜美。第一口吃下去，不禁发出了欢呼声(°▽°)绝对是一家我一定会再去的餐馆！离开时已经过了12点，外面排队的人变得很多，所以提早去可能是个明智之举。

店内相对狭小，只有吧台座位，但是鳗鱼丼非常美味！虽然本来想点两份鳗鱼丼，但不知怎的点成了分开的，所以和同行的人分享了笑。鳗鱼丼稍微剩下一些，还可以免费享用茶泡饭，所以我们吃了两次！谢谢款待^_^

性价比○普通好吃。好像有30分钟无限畅饮日本酒？下次想去试试。---------注意事项为了让看评论的人不会误解，我尽量坦诚地写下了我的想法。关于店面氛围和是否适合拍照分享在附加信息中提到，但评分基本上是根据美味程度和是否物有所值来评定的。---------

#餐厅评论#地址：东京都渋谷区神宮前3-20-10 すきがらビル B1F 食评3.47#专营三文鱼丼#尝试了三种不同口味的三文鱼丼，包括挪威三文鱼、信州鳟鱼和日本产的三文鱼，还有无限畅饮的日本酒，是一家别具创意的餐厅♪#海鲜丼#在明治神宮前用餐，美味享受完毕#美食#美食探索#吃货

烤三文鱼饭上加了鱼子和蟹肉，总共花了1078+220+110日元。食材很新鲜，味道非常好。额外的鱼子和蟹肉虽然只有10克，但也很新鲜。座位不多，但因为餐厅周转率高，等待了5分钟就能进去了。