今天晚餐在品川的"関谷意大利面 EXPRESS"。这家意大利面名店总部位于中目黑，在品川车站内开设了分店。车站内的吸引力是，即使不说话，也会有众多的游客和换乘乘客涌入。店名中的EXPRESS说明了它注重速度，所以意大利面会很快被端上来吗？这就是为什么它被称为意大利面店而不是意大利面餐厅的原因吧。面条应该是煮得嘎嘣响的日本式面条。从进店到上菜花了10分钟。上菜后5分钟。端上来了。 "(看起来很美味，颜色是番茄酱，配料有香肠、蘑菇、洋葱和青椒。传统而标准，是嘎嘣响的日本式面条的经典。)" 如果这是嘎嘣响的面条就完美了。迫不及待地用叉子卷起第一口，咬了下去！！这真是太美味了。除了浓郁的番茄酱味道外，还有香肠和面条的烤香味。太棒了。面条是中粗类型，刚好够味道。小心翼翼地卷着，不让番茄酱散落一地，吃得干干净净。份量相当大。虽然队伍排了5到6人，但相对于包装的大小，进店的时间还是有点长。谜底解开了。女性比例相当高，而且面条量也很多。这需要一些时间。这个量对女性来说会不会太多了？将面条量减少到原来的0.7倍左右可能会增加周转率。利用这个最佳位置，通过巧妙的运营，也许可以吸引更多非目标顾客？我觉得如果善用这个地理位置，这家餐厅可以赚更多的钱。

在品川站这个转乘车站，我曾经常去京急的“えきめんや”吃饭，但它已经关闭了。于是我开始寻找别的地方，然后在JR侧的Ecute里发现了一家意大利面专门店。在早餐时段，你可以得到定番意大利面（300克）搭配10种不同的沙拉，只需730日元，非常划算。周日早上8点开门，其他日子从早上7点到11点开门。即使超过早餐时间，定番沙拉套餐仍然很实惠，售价为880日元。今天我赶在早餐时间的最后2分钟到达。我点了番茄炒面（ナポリタン），面条很宽且有弹性，番茄酱浸润其中，味道浓郁，略带甜味，所以我加了大量的Tabasco辣椒酱。由于附带沙拉，我还能摄取蔬菜，非常满足。

看了《さまぁ〜ずチャンネル》的街头温泉特集后，我就想吃，所以去了品川站的Ecute店。虽然是大约两点，但前面已经排了两三人。顾客群众众多，可能因为份量大。首先购买了食券，然后排队等候。酱油罗勒口味真是赞！限时推出的面食和我想象的有点不一样。分量也足够多，性价比很高。

在长途旅行中换乘到品川车站时，他们的明太子意大利面，400克，售价910日元，非常划算，分量足够，地理位置也很方便。如果附带沙拉的话，价格会超过1000日元，但种类繁多，非常值得再次光顾。还有免费的粉状奶酪等配料可供选择！

不再只限于中目黑...最近我已经变得完全喜欢使用品川站内部的设施了...如果要吃一份有点垃圾的日式意大利面的话，也许就选这里吧。因为我回家的路上经过这里！今晚又点了一份典型的日式意大利面，叫做"味噌肉酱"。可能是因为挺拥挤的，所以服务有点慢。唉...不再适合像以前那样迅速吃完了。难道是因为太受欢迎了吗？味噌肉酱的味道确实像回锅肉味的意大利面，还撒了一些黑胡椒来调味...感觉不错。

在休息日加班后，我在换乘站的品川车站内发现了一家意大利面餐厅。我在店外的自动售票机上买了食品券，然后走了进去。我点了一份意大利面，选择了常规大小，并附带了一份沙拉。首先我享用了一盘装满的沙拉，清爽了一下胃口，然后开始品尝正菜的意大利面。意大利面的酱汁是由鱼子酱和奶油温柔地调和而成，既不太咸也不太腻，面条的口感也很好。虾子也被混在奶油酱中，一下子就吃光了。份量也足够满足，常规大小已经够了。下次我想尝试一下汤，并尝试其他菜单，毕竟这家餐厅的交通便利度无与伦比。

我在星期日下午约15点左右光临了这家餐厅。由于车站内的店铺总是人满为患，我很难找到位置，但因为我来得比较晚，所以幸运地没有等太久就入座了。这家餐厅采用了点餐机的系统，只接受现金和交通卡支付。店内只有吧台座位，非常干净，内部装修简约现代。坐下后，我立刻收到了我点的套餐里的沙拉。沙拉配有法式调味汁，非常美味。至于面条，考虑到地理位置和客流量，我觉得也没办法。我认为这些面条可能是快速煮熟的面条或者冷冻面条。这种没有嚼劲的面条虽然能更好地吸附酱汁，但个人而言，我更喜欢有嚼劲的干面条，所以我不太喜欢这种面条。下次我打算去中目黑的总店试试看。谢谢款待。

<访问时间> 平日约18:00。有4个空位，吃的时候座位全满了。<订单> 在售票机上用交通卡点了盐罗勒浓汤意面大份套餐。沙拉很快就送上来了。套餐的沙拉份量相当大。大约10分钟后，意面也上桌了。有些人可能觉得稍微有点油腻，但我个人非常喜欢这个味道。里面有番茄、培根、洋葱、蘑菇、青椒等丰富的配料，带点辣味的辣椒和盐味非常搭配。份量足够，性价比很高。下次再来品川的话我会再来品尝的。谢谢款待！

在品川车站内的一家餐厅。我们在店外选择了菜单并购买了食券，然后才入座。刚坐下来，就有茶和沙拉送上来了。吃完沙拉时，意面也准备好了。那天时间比较紧张，但他们提供得相当迅速，非常感激。我点了醤油罗勒口味，面条QQ的，非常美味。

周日晚上8点到访，无需等待即可入座，餐厅内有3位顾客。我们点了盐和罗勒意大利面，附带沙拉。桌上有盐、胡椒、哈瓦那辣椒油、塔巴斯科酱和干酪粉。意面很美味，咸味适中，面条又粗又好吃。

【限时特供】章鱼青酱番茄炒蛋早餐980日元。这次又被限定菜单的魅力吸引了(^^)这道菜叫做"章鱼青酱番茄炒蛋"。每月推出两道限定菜品，真的对创意感到钦佩(*^^*)总之，这次的菜品非常独特(^_^;)可以说非常有冲击力，可能会有人喜欢也可能会有人不喜欢。我当然是投赞成票的！青酱味道相当浓郁，可能对不喜欢的人来说会有点辣。不过，不喜欢的人应该不会点这道菜吧（笑）。弹牙的章鱼，切成丁的香烤土豆块与意面一起被炒制在青酱中。上面还有软嫩的炒蛋！炒蛋上面还有大量切好的番茄(￣ー￣)ｂｸﾞｯ！嗯，这道菜很有趣。吃得干干净净。早餐沙拉的清爽感很不错。再次期待下一次的惊喜(^^ゞ

我在21:00来到这家餐厅，但因座位已满，我在前面等待，后面排了大约10人的队伍。我点了一份880日元的鱼子酱奶油沙拉套餐，单点的话是730日元，所以多加150日元就可以享受到一份盛大的沙拉，非常划算。意面的奶油浓郁，面条较粗，非常搭配。在品川车站的大厅，这个价格是很合理的。

最近，有关一家供应那不勒斯意大利面的店成为了话题，位于品川车站内。开业已经两年了，是因为二周年吗？碰巧经过品川地区所以顺道进去了。星期天中午前店里人气很旺盛，占了7-8成的座位。这感觉像是终点站改札口内的店，大多数顾客都拎着很多东西，匆忙用餐。因为之前从媒体得知经营公司，所以以为这是一个品牌形象高的店，但实际上是属于“罗梅斯帕”系列，意大利面使用直径2.4毫米的粗面条。这种口感你喜欢吗？没过多久就上菜了。味道很香，不是糊的，而是炒得恰到好处。配料方面很传统，洋葱、青椒、蘑菇，还有切成小段的香肠，非常突出。我很喜欢。虽然我不常来这个地方，但如果在附近的话会常来。以下是附带内容。说起品川车站内，实际上很久以前有家生面店（大约12年）。这是在车站内比较常见的情况，由JR相关公司（旧Delicious Link，现为JR东日本Cross Station）经营，那时我经常光顾的店。后来品川车站内变成了Ecute为主，查了一下也是由JR系列经营，是広尾的中国香彩JASMINE的Comer運営。之前去过几次。没想到会开一家罗梅斯帕店。

这家餐厅提供丰盛的炒太麺意面，令人难以置信的是，它总是能够被吃掉。无论是白天还是晚上，这家餐厅都会座无虚席，有时还需要等位。但是，即使在盂兰盆节前的大混乱时段，早餐时间段通常是空闲的，我立刻就能入座。这家餐厅外观有玻璃窗，我从外面看到有人在享受鲱鱼子奶油意面，看起来非常美味，所以我像被吸引一样购买了餐券并坐下来。我没好好看，但早餐时间段会免费送一份沙拉，这份沙拉非常物超所值，分量足，蔬菜种类多，还有令人满意的调味汁。我觉得即使在其他时间段也应该点一份这个... 意面是鲱鱼子奶油味，浓郁的奶油轻轻裹住了宽面条，味道略带甜味，海苔香气扑鼻。更重要的是，虽然说是鲱鱼子奶油，但里面居然藏着5只虾！虽然是冷冻海鲜，不仅仅是味道，还增添了不同的食感。至于沙拉，虽然在制作面条时就已上桌，但不必全部吃完。意面非常美味，但份量实在太多，吃途中吃点沙拉会感觉更好。而且，鲱鱼子奶油和调味汁非常搭配！调味汁的酸味和略带甜味的鲱鱼子奶油让人感到非常幸福。这是一个美好的早晨。水是用水罐供应的，但冰块已经融化，所以只有这一点...我更喜欢冰凉的水...

店前有售票机，点了300克的意大利面，附带沙拉。意料之中的浓郁番茄酱味，宽面条。感觉像是这种意面的升级版，让我偶尔会怀念起过去的味道。我会再来的。谢谢美味。

面条的话我还能吃...还在康复中。只是，如果是面条的话，我觉得可以吃，尤其是和风的。在这种时候，不如点一份类似那不勒斯风味的和风意大利面，这次点了酱油罗勒口味。酱油底的炒乌冬面感觉真是让人陶醉。吃完这个之后...就想去银座的那家店了www。

730日元，出差回来时前往。上次吃了意大利面，这次想尝试一下拿坡里面。拿坡里面传统味道，非常美味。这个价格吃到这种好吃的东西真是太好了。考虑要不要尝试其他菜单，全都尝一遍。

◆晨餐限定（附10种沙拉）那不勒斯意大利面（尺寸：正常300克） @ 730日元。今天是千叶县手贺沼花火大会。似乎会是一个非常炎热的一天。恰好，晨餐菜单只到11点。来得及，所以我们早点吃午餐。Sekiya Spaghetti，"罗马意面"的缩写。不知道是谁首次提出的，但它已经成为一个广泛传播的风格。Sekiya非常热爱这种罗马意面。他一直在思考如何使罗马意面更美味。他的答案是"注重面条，注重酱料，注重配料"。经过多次尝试，面条采用粗磨的金盏小麦，只加水和盐，通过真空压缩机将中间的气泡全部排出，创造出高密度的Q弹感和嚼劲。自制面条考虑了与酱料的搭配和口感，最终选择了直径为2.4毫米的超粗面条以及长径为4.0毫米、短径为1.6毫米的扁面条。使用刚刚煮熟的面条可以带来QQ感，Sekiya非常重视的拿坡里面等传统菜肴，当然还有季节推荐，都会加入丰富的配料，用大火迅速翻炒完成。这是他的广告语。●那不勒斯意大利面 4.1 自制面条，超粗。比我在家常备的Barilla Japan意大利面 No.5（1.8毫米）更加粗壮。面条的硬度是我喜欢的稍微硬一点的煮熟口感。面条非常美味，Q弹有嚼劲。那不勒斯意大利面的味道浓郁，稍微甜的番茄酱味道很浓。桌上有Tabasco调味料，可以尝试改变口味，第二口更美味。谢谢款待。***评分基于意面部分的评价***。***由于2023年再次访问而重新评估。

我也喜欢中目黑的“关谷意大利面”，但事实上品川车站内也有这家店。出差回来，肚子饿得不行，想着快点吃然后回家，但排队的人意外地多...。虽然全部是吧台座位，但座位数还挺多的，所以可能不用等太久吧。这次我心里发誓要尝试其他的菜品，但不知不觉点了酱油罗勒大份400克（910日元）。绝对稳定的口味，酱油罗勒。无论在什么情绪下，这款面条都能满足期望。但是中目黑的那家味道可能更好一些...

盐罗勒沙拉套餐88019时10分左右，等待人数约8人。罗马面出奇不意地很快就上桌了，不到10分钟就上了面。它是在高温的中式炒锅中炒制的，非常热。它的辛辣和香气浓烈，大蒜的味道也很浓郁。罗勒的风味也很不错，有点像佩佩奇调味酱的味道。每个配料和每根面条都炒得很好，有一种嚼劲。

【限时优惠】生火腿和莫扎雷拉普塔内斯卡R早餐980日元。普塔内斯卡？我以前从未听说过，但据说它是一种使用凤尾鱼和开心果的强烈调味法，有时也被称为“妓女风格”（^_^;)嗯，让我们试试吧(^^)这家餐厅只提供周末早餐，只有柜台座位，所以在暑假期间可能会被带着孩子的家庭回避吗？尽管走廊拥挤，但餐厅内却宁静。出示餐券后，立刻上来了早餐沙拉，然后不久就出现了它！！哦哦，这是什么奇怪而华丽的外观啊，生火腿闪闪发光的颜色可能让人有这种感觉(^o^)生火腿切得相对厚，口感难以言喻。盐味比我预想的要淡一些，这也给我留下了良好的印象(*^^*)面条很粗，口感松软。凤尾鱼和开心果的味道很浓（￣ー￣）ｂ很好！罗勒的清新也很不错～另外，莫扎雷拉奶酪的弹力也是不错的点睛之笔(^^)桌上的帕尔马干酪撒上，奶酪味更浓，满足感更高(^^)v沙拉是一道可靠的配菜。早餐服务真是太好了，这个菜肴有一种与平时不同的氛围。有一种与平常不同的满足感。下次会提供什么样的菜品呢？我很期待(^^ゞ