这一天我出差去了东京。由于新冠限制已经完全解除，所以我决定去上野喝一杯。地点是在常去的上野站和御徒町站之间的高架下一带。这里有许多小店，非常有趣。我这次感到惊讶的是人多，外国游客也很多。似乎有很多来自海外的游客。所以，我选择的第一家餐厅是这家。其他地方已经非常拥挤，而这家似乎刚刚开业，没有客人。但这是大错特错。他们有二楼座位，当我被带到那里时，发现已经有很多客人了。 饺子（6个） 仅限店内：800日元（含税） 这家餐厅的招牌菜是饺子，每份有4个和店内限定的6个。我当然会选择限定的6个来尝试。饺子有点大。在品尝之前，我稍微犹豫了一下。但当我吃了一口后，我大吃一惊，饺子的清爽感令人惊叹。不需要蘸酱。一开始我没有蘸酱就吃了。内馅主要是切碎的洋葱吧？口感湿润，味道不重，有一点点甜味，没有特别的味道。非常美味，吃起来松软。我第二个饺子尝试使用蘸酱，但蘸酱的味道太重了，不适合。第三个饺子我还是选择了不蘸酱的方式享用。结果发现完全不够吃，想再点一份，但考虑到其他菜和第二家餐厅，我的下属阻止了我。有点遗憾。但是，这是我人生中第一次觉得饺子这么美味。所以，我要说，超级久远以来，人生中最美味的饺子！ 炒鸡肝和韭菜：720日元（含税） 这道菜也有温和的口感。酱油和咸度都很轻，可能有点像味噌吧？味道温和，稍微带点甜味。 炒饭：830日元（含税） 这道炒饭的口感非常好。米粒分离得很好。但是，可能稍微有点淡。我想要更多的盐和胡椒。 瓶装啤酒-Asahi Super Dry：590日元（含税） 总计2,970日元 我一定会再来尝试这里的饺子和其他菜。下次我想尝试咖喱炒饭和夏季限定的冷面。不过，看来已经到了夏季了？我参观的日期是2023年5月17日。

位于上野的美国街有一家以大饺子闻名的中国小吃店。以前我常常光顾，那时它是我最喜欢的饺子店，但自从我工作地方远了之后，就很少再去了。这次因为工作的缘故，久违地来到了附近，数年来再次光顾。令我惊讶的是，店铺焕然一新！那位常常包饺子的老爷爷也不在了，难道已经更换了经营者吗？虽然感到有些寂寞，但还是点了一份拉面和饺子。味道仍然一如既往的美味！我以前总是只点饺子和米饭，所以不知道他们的拉面也出乎意料地好吃。虽然简单，但做得非常出色。还有那个一直不变的巨大饺子。饱满的份量、多种蔬菜让饺子更加美味，还有独特的煎制，皮脆内馅鲜美。虽然人们常说要品尝饺子的皮，但我个人还是觉得这里的皮是最好吃的。虽然已经很久没有来过了，但饺子仍然美味如初。虽然机会不多，但我一定会再来品尝的。

访问日期：2023年9月9日，约12:00 点餐品请参考照片。离开之前的店，我前来这里！这是上野地区受欢迎的中华料理店！虽然前面排了5、6个人，但等待时间不算长就能进店。点了照片上的菜品，只是忘了拍饺子的照片！所有的菜都非常美味，特别是饺子，真是太好吃了！我很想再来一次！谢谢款待！现在我要前往巨蛋了！

这家餐厅距离上野站很近，应该是上野最有名的饺子店之一。已经有60多年的历史了。位于美国街的地下，还有二楼。虽然人多，但通常还可以进去。如果点6个饺子，即使是两个大胃王也足够吃了。而且味道很美味，有浓郁的大蒜味。

创业于1957年的餐厅"昇龍"被选为百名店之一，我和女儿去尝试了一下。最近的车站是京成上野。我们在星期日的下午14:04到达，排队等候了7人，参考一下，我们在下午14:23入店。"昇龍"是东京三大巨型饺子之一，所以这里的饺子特别大。馅料非常丰富，味道清淡，即使这么大份量也不会觉得沉闷。我点了六个饺子（800日元）和一份米饭（250日元）作为我的点单。女儿点了一份肉汁拌面1.5份（870日元）。拌面的面条看起来像是食品样品，不容易分开，用筷子夹的时候整块面都会被提起。所以我们将拌面汁倒在面上。和饺子一样，味道非常温和。湘南拉面食记/昇龍@京成上野。 原文链接：http://gotti-k5.seesaa.net/article/500852717.html

我想吃美味的饺子，所以来了这家餐厅。大约在12:30左右到达，排队等候了大约20分钟，于13:00左右入座。点了一瓶啤酒，4个巨大的饺子，以及五目炸面。这饺子真的很大，可能是我吃过最大的，比天龙还要大。五目炸面的面条较粗，里面有罐头蘑菇和火腿，味道超赞。还有猪肚肉、虾和鱿鱼，是我喜欢的调味。我还想尝试其他菜。总之，非常美味，会再来的。感谢美味的一餐。

好久不见了，我来上野吃饺子，虽然已经有点晚了，但不用担心中午休息时间！红星和饺子是必点的，但我总是纠结是点4个还是6个。如果点6个，每个都很大，最后觉得4个就足够了。而且我还点了炒饭，今天肚子真的满足了！

昇龍@上野★餃子1人前4個530円。百名店，餃子很大，包装很可爱，皱褶很大，但不会漏出来，火候恰到好处！内馅保持了原料的原汁原味，味道很温和。虽然这次只点了单品，但餃子套餐包括米饭和汤，下次可能会尝试套餐。旁边还有一家叫珍珍軒的中餐店，听说餃子也很好吃，但这次放弃了。等天气再凉快一些，人少一些，我还想再次去上野品尝美食。#可能只有我在做#汉字三字街头漫游#美食爱好者联谊#东京美食#东横线美食#日比谷线美食#中目黑美食#代官山美食#恵比寿美食#日比谷美食#自由之丘美食#横滨美食#东京午餐#东京晚餐#上野美食#上野午餐#上野晚餐#3moji_上野#3moji_日比谷线#3moji_#3moji_中餐#昇龍 #昇龍餃子#巨型餃子

位于美国村的中华餐馆，以茄子炒肉饭为特色，售价830日元。这是美国村白天喝酒的胜地，紧邻总统。当然，这里也是大家喜欢的饮酒场所。在炎热的工作日下午3点之前，座位还有很多，可以迅速入座。我们被安排在最前面的座位。嗯？门一直敞着，所以有点热...看了一眼菜单，立刻被命中注定的茄子炒肉饭吸引。由于没有提前了解，我没有点招牌的饺子。那饺子看起来又大又美味。就这样，我一边出汗一边等着，大约3分钟后，茄子炒肉饭上桌。果然是中餐的快餐速度。一看就知道是热乎乎的，看起来很美味。茄子、碎肉、竹笋？还有酱汁封住的东西，装在了像拉面碗那么大的碗里。茄子的口感不是那种软软的，速烹饪的技巧真是棒极了。味道和外表一样，就不多说了。米饭偏硬，份量较小。可能是因为炒饭是主打产品的原因。要和酱汁充分搅拌在一起食用。份量大概相当于牛肉饭的大份加上酱汁的量。和酱汁一起吃，当然是热乎乎的。我一边看着喝酒吃饺子和喝啤酒的背后的叔叔，一边汗流浃背地吃得饱饱的。下次我还会来喝酒的。那个大饺子绝对不能错过。

入菜有弹牙虾仁，夹杂着松软和湿润之间的炒饭，简单的调味以亚麻盐为主，再加上铁锅的风味，味道美妙。还有小汉堡饼式的饺子。嗯，毫无疑问需要一杯啤酒。

中午去了，几乎没等就进店了。虽然是第一次来，但饺子真的很大。炒饭也很好吃。下次我想尝试面食。饺子很大，吃得差不多饱了，所以下次我想试试春卷。

傍晚4点。没有等到座位。点了4个饺子，价格530日元，还点了一份生菜。上来的饺子比较大，饺子皮略微有点开口。尝了一口，味道真不错！这个饺子有着独特的个性。馅料填得满满的，蔬菜比较多，肉汁稍微不那么多。最重要的是味道好！试着吃一个不蘸酱油（或只蘸一点点），我推荐这样尝试一下。因为饺子很美味，我改变了原计划，又点了3个春卷，价格是630日元。哦，这简直就是炸物的天堂。春卷也有浓烈的个性。馅料有点浓稠。性价比超高，我给它4.0分！

幸运地，在开店时间准时经过，所以排队尝试了一下！在炎热的天气中排了大约30分钟，然后被引导到了二楼的座位！太幸运了！凉爽舒适！干净整洁！如果要吃的话，建议选择二楼而不是一楼！云吞面... 美味！炒饭... 普通。巨型饺子... 不符合我的口味，有点可惜。下次想尝试不同的面食！

在祝日的11:20，我在开店时进入了这家餐厅。我到达的时间是30分钟前的10:50，但店门口没有人排队...我问面前的工作人员：“我可以在这里排队吗？”她回答说：“可以，但是从11:20开始排队哦？11:20...”好像在问我为什么要这么早来排队一样哈哈哈。可能是因为周围的餐馆早就开门了，所以在开店前的这个时间段没有多少人排队。但是当11点到了，后面开始排起了队，等我进店的时候后面已经排了15人以上。 11:20一到，餐厅开门了，然后他们引导我去了二楼。二楼有强力的空调，非常舒适。当然，还是要来杯啤酒哈哈哈。 ★ 瓶装啤酒 赤星 ¥590 ×2 ★ 旺仔菜半份 ¥450 ★ 饺子（6个） ¥800 ★ 虾炒饭 ¥1000 ★ 炒面 ¥770 总计 ¥4200 啤酒附送了一碟免费的炒豆芽菜，口感爽脆，非常好吃。旺仔菜和泡菜半份有着多汁的味道，旺仔菜略带甜味，泡菜适度咸味，味道搭配得非常好。分量也足够多，单单这些就可以配上2、3瓶啤酒。 饺子又大又好吃！皮稍厚，馅料不多，口感清爽，更像是脆口的类型。底部煎得金黄，口感非常出色，比起酥脆更像是松脆。此外，蔬菜丰富的馅料也有嚼劲，整体口感很好。虽然又大又有嚼劲，但这些口感轻快，一点也不会觉得沉重，可以一口接一口地吃下去，非常美味。 虾炒饭是简单而温和的味道，有火腿、葱和鸡蛋，再加上弹牙的小虾。尽管味道温和，但火腿的咸味和鲜味使它不会显得淡，吃了不会觉得不够味。炒面是简单的咸炒面，如果单点可能会觉得稍微有点少，但如果作为多道菜之一，那么这种简单的味道反而很好。面条嚼劲十足，炒得脆爽的卷心菜和豆芽与面条的口感非常搭配，非常美味。 餐厅的氛围非常亲切。年长的顾客是日本人，而年轻的服务员似乎是中国或其他亚洲国家的，但大家都和睦相处，氛围非常融洽。老顾客们热情地接纳了年轻的外国员工，他们之间的交流非常顺畅。总体来说，味道不算浓烈但也不淡，调味不咸不淡，非常温和。虽然这是一家非常有名的餐厅，但因为开店时间比周围的餐馆晚，所以在开店前排队的人相对较少。但是一旦开门，就会有一定的排队人数。所以，如果不想排队太久，最好在开门前就去。我会再次光顾的，每次来上野御徒町附近都会积极选择这家餐厅。

珍満之后，我们前往了昇竜，这也是一家备受欢迎的餐厅。这家位于护栏下的店铺，传承了自昭和时代以来的美味。他们的餃子套餐（4个餃子）价格大概是550日元吧？餃子虽然只有4个，但个头很大，吃起来很过瘾。这里的餃子虽然普通，但皮包得很工整，波纹和封口都展现出了手工制作的精致感。煎得均匀，内馅也被充分加热，口感鲜美。相较于珍満的重口味，这里的味道比较清淡，所以如果你喜欢浓郁的口味，可以选择珍満；如果你想享受食材的原汁原味，那就来昇竜。对于像我这样的味觉比较迟钝的人来说，两家都会令人满意。肉野菜炒め味道浓郁，是典型的街头中华风味（笑）。百家餃子店之旅让我非常满足。

1949年（昭和24年）创业的中华珍满比我早一年。饺子的皮很有嚼劲，馅料口感柔滑。味道清淡，吃得很快。搭配啤酒味道绝佳。开胃的豆芽菜是免费的。强烈推荐中华珍满和升龙的组合！

这一天从中午开始在上野阿美横饮酒！当我第一次经过时，由于是午餐时间，升龙先生的餐厅排队等候的人非常多！但当我经过2到3家其他餐厅时，发现没有人，所以决定前去尝试一下！大家不要被照片欺骗。这里的饺子非常大！而且其他菜品的分量也很足！味道也非常美味！我想再去一次！！

东京三大饺子店通常是'银座天龙'、'泰兴楼（八重洲）'和'升龙（上野）'。没有池袋的'开乐'让人意外。上石神井的'一圆'也很大而且好吃。所以可以说东京有很多著名的饺子店。这次我去了其中一个店铺。周四晚上19:55左右到达。外面有3人在等待。周围的店铺都很繁忙。20:10进入店内。我点了饺子和米饭的套餐。·饺子饭（4个） 780日元大约1分钟就上桌了。速度非常快。饺子的确如传闻中的巨大。皮很Q弹。馅料很多。夹起来的话，馅料会溢出来。肉汁并没有溢出，但可以更好地品味馅料的味道。虽然很大，但很容易吃完。一边喝啤酒一边吃会更好。还觉得点2个饺子和其他菜单的组合也是可行的。结账迅速完成后离开。饺子真的很好吃，不愧是名不虚传的。谢谢招待。

因为是一个早晨的周末，美国镇的餐馆非常繁忙✨ 到了傍晚，时间还早，所以这家餐馆还没有多少人。我点了一份叉烧拉面和招牌的半个饺子。首先是叉烧拉面，浓郁的汤底搭配中细卷面，不过并没有特别突出的个性，但非常美味。接下来是大个子的饺子，对于标准的日本男性来说，每口都沉甸甸的，肉和蔬菜的平衡非常好。还要尝试其他菜肴✨

在上野Ameyoko街下的"昇龍"店里，点了瓶装啤酒和被选为百名店的自豪饺子。在炎炎8月的酷热中，喝着札幌红星，咕噜咕噜！不过话说回来，这饺子真是又大又好吃，皮酥脆，馅料丰富，真是太辣了！热死了！

今天的午餐去了名为“升龙”的店。这是一家位于美国街附近、稍微偏离JR铁道下方的中餐馆（照片2）。因为在食评网站上被称为“百名店”，而且我住得很近却从未去过，所以特地前去品尝。另外，由于天气酷热，也考虑到需要补充大蒜，所以选择了这家店。 我在午餐高峰过后的大约15点前进入了店里。果然如我所料，店内人烟稀少。我点了一份经典的炒饭和配套的饺子。大约3分钟后，饺子上来了，再过3到4分钟，炒饭也端上桌了（照片1）。正如你所见，这是一份超大份的饺子。一般来说，特大份的饺子往往不太好吃，但这一份却美味可口。炒饭也味道不错，可以说是没有什么失望的地方。狼吞虎咽地吃着米饭的快感也令人愉悦。总的来说，1100日元的价格相当划算。不过服务方面就有点...让人不太满意。桌上一开始并没有看到饺子的蘸料，辣椒油也不知道在哪里...不过，作为“百名店”，味道确实不错。但是其他方面可能稍显不足。座位和通道都比较狭窄，如果店里比较拥挤的话，可能会吃起来不太方便。完。