秋天深了，繁忙的季节也渐渐平息了。今天我前往浅草的一家老字号餐厅。这家餐厅位于隅田川上的駒形桥附近，名为“駒形前川本店”。据说“駒形前川”的历史可以追溯到文化和文政时代，大约是在1804年至1830年左右。当时的将军是第11代德川家斉，这是江户时代的一个繁荣时期，城市文化蓬勃发展。创始人勇右卫门从经营江鱼的商家转型为鳗鱼料理店。而“前川”的店名来源于它位于大川（隅田川）沿岸的位置，因此，从现在的部屋窗户望出去，可以欣赏到隅田川的美景，为料理增添了一份风采。 此外，“前川”以其精选的新鲜鳗鱼和品牌养殖的优质鳗鱼而闻名，而且还提供让客人选择的特色服务。这一次，我点了坂东太郎的“上等鳗鱼重”。大约40分钟后，上菜了。打开重盖，我迎来了一位光彩夺目的鳗鱼。鱼肉鲜嫩多汁，皮脆而焦香，真的值得品味师傅的手艺。这道秘制的酱汁经过历史的传承，不张扬，只是为了凸显坂东太郎鳗鱼的美味。美味地享用完毕，真是一顿美味的宴席。在大川的水面上，鳗鱼倒映出了它的美丽。

你好！这是“孤独美食之旅”和“もちん旅”！在这一天，我们也吃了鳗鱼饭，但我想介绍的是适合秋天的“两夜明月”。 --------------------- 两夜明月（ふたよの つき） “名月”通常指的是中秋节的满月（农历八月十五日），但还有一个月也被称为“名月”，那就是九月的十三晚。当我们一起提到这两个名月时，就称为“两夜明月”。 --------------------- 在吃完鳗鱼饭后，我们欣赏了天空树和河流的景色，享受了这个秋天的甜点！这是一种以明胶为基础的甜点，所以你可以有一定的口味预期，但它带有利口酒的甜味。那只可爱的兔子和月亮形状的甜点真的很有风情，我们度过了美好的时光！价格也非常合理，但地理位置也是最好的！ ==========

像宁静的旅馆一样有品味。女主人的出色服务。我不小心点了刺身和甜点，但今天我只来享受鳗鱼（抱歉，下次再尝试其他菜）。位于隅田川上的屋形船，可以欣赏到晴空塔的位置。与周围的嘈杂相比，这里可以悠闲地享受。上菜的是鳗鱼，外酥内嫩，口感极佳。美味的鳗鱼不需要太多调味酱或烧烤，这样就足够了。不好吃的鳗鱼只能靠调味酱来掩盖。不够好的鳗鱼只能用烧烤的香脆来掩盖。这家鳗鱼餐厅完全不需要这样做，只需纯粹地享受鳗鱼本身的味道和油脂。真的非常精致的口感。有很多美味的鳗鱼餐厅，但这家可能是唯一的。

这家拥有200多年历史的浅草鳗鱼专卖店非常值得一试。店内全部是餐桌座位，坐在窗边的位置可以一边欣赏天空树等景色，一边品尝美味的鳗鱼。我点了午餐套餐，包括前菜2种、烤鳗鱼、玉子烧、醋物、鳗鱼饭、汤、小甜点。所有上菜的菜肴都非常美味，但最后的鳗鱼饭实在是绝品。调味非常精致，不过甜，没有鳗鱼的腥味，鱼肉鲜嫩多汁，非常美味。这是一个适合家庭聚会等特殊场合的好地方。

这家餐厅的鳗鱼饭不会浪费过多的酱汁，他们掌握了完美的酱汁比例。鳗鱼又嫩又脆，搭配酒一起享用，美味极了。位于隅田川沿岸，附近有天空树和闪亮的桥梁，景色也是一流的。还有传统的屋形船，让人感受到浓厚的风情。这款酱汁真是最棒的。

鳗鱼佃煮是一道湿润的鳗鱼烹饪，咸味浓郁，与紫苏花、日本清酒和米饭搭配得很好。鳗鱼肝非常丰富，苦味与调味汁相得益彰，最好趁热吃。坂东太郎的鳗鱼重是以淡味调味汁和嫩滑的鳗鱼为特色，非常精致。个人偏好稍微多一点的烤焦外皮，但它确实非常松软、清爽，容易入口。他们会询问您想要多少米饭，这也很好。主店有点狭窄，有4层楼，座位之间有点挤。我以为等待鳗鱼重要花很长时间，但实际上等得比想象中快，结果鳗鱼重提前上桌，有可能是因为串烧和佃煮等前菜上桌的时间较短。饮料有两种瓶装啤酒、三种日本清酒等等，典型老店的选择，感觉没有什么特别之处，但据说还有额外的葡萄酒菜单，种类非常多。我是在2023年8月的某个平日傍晚没有预订就随便走进去的，但餐厅非常繁忙，所以我建议提前打电话或预订以确保座位。顾客偶尔还会点一些额外的菜，所以女招待们很忙碌。还有两家分店，一家在新丸ビル，一家在ソラマチ，看你喜欢哪种氛围选择就好。用餐愉快！

我四年挺前去了隅田川花火大会，那是在7月29日，星期六，也是土用的丑之日前一天。为了庆祝，我提前一天去吃了鳗鱼午餐，点了坂东太郎的特上鳗鱼饭。加了肝吸，总共是税后9,000日元。虽然是养殖的鳗鱼，但油脂丰富，口感爽滑，酱汁的甜度和浓郁度都很得体，虽然皮烤得不够脆，但总体来说非常美味。另外，前川浅草本店就在隅田川花火大会的第二烟花场附近，晚上应该是非常美丽的景色吧？虽然我选择在家里看电视。

我预订了靠窗的座位。可以看到天空树，观光客可能会喜欢。这里的鳗鱼烧用的是煤气炉，味道相当普通。我点了肝串和啤酒，但价格有点高，份量还可以。我不会再来这里了。

浅草的这家鳗鱼餐厅在众多不提供预订的店铺中，非常感激它可以通过食べログ（美食点评网站）进行预订！我在预订时在评论中提到了希望安排窗边的座位，他们真的按照我的要求为我准备了一个美好的位置！鳗鱼的酱汁用量适中，非常优雅！我还点了玉子烧和板wasabi（山葵酱），所有的菜都非常美味！！

来到这家餐厅时，原本计划去的店铺不幸临时休息了，于是我走进了一条小巷，然后顺利地进入了这家餐厅。虽然没有预订，但我们迅速就找到了一个位置，可以俯瞰隅田川的二楼角落。一看菜单，我发现这里有養殖鰻的坂東太郎！因为我打算再来一次，所以我选择了上等的套餐，并将肝吸附换成了秋天的水果点心。不需要等待太久，因为我认为等待时间在鳗鱼餐厅里也算是用来享受美食的时间，所以他们可能已经准备好了。鳗鱼烤得光泽鲜亮，口感鲜嫩！一口咬下去，酱汁不会太浓，非常清爽。鱼脂不会太油腻，而是非常嫩滑，这是坂東太郎的特点吗？也许是因为有霜降，所以味道更美味。还有一直令我好奇的花椒，这里使用了香气浓郁的朝倉山椒吧？颜色也非常鲜艳！非常美味！感谢款待！

我品尝了坂东太郎的特上。鱼肉柔软，入口即化。没有异味，配搭酱汁和鳗鱼非常搭配。还有山椒的味道也与鳗鱼相得益彰。餐馆位于隅田川畔，可以看到东京晴空塔。夏天是最好的时节。

点了鳗鱼饭。是国内养殖的。非常好吃，但还是觉得有点不够。也许点坂东太郎会更好。味道还可以，但我想要更厚实一点的鱼肉。烤的时候，更多的炭火香味符合我的口味。整体来说，鳗鱼饭的味道很平衡，不是那种热气腾腾、多汁的感觉。米饭对我来说可以再稍微硬一点。附带的汤可能需要减少一些鲣鱼的味道。甜点非常美味，是个清爽的收尾。虽然这已经很高水准了，但如果你追求更高的水准，可能会感到有点遗憾。不过老字号的品质可靠，一如既往地提供美味的鳗鱼。服务也很好，风景最棒。在晴朗的日子里，真是绝佳的地点。

我丈夫抱怨感到疲倦和无精打采时，我问他是否想去澡堂（桑拿）、吃鳗鱼或吃甲鱼，他听到鳗鱼时有了反应。台东区有许多传统鳗鱼店，尽管之前去过的店都很好，但骏马前川是我们首次光顾的店铺。以下是我们点的菜品： - 玉子烧 - 特上鳗鱼饭，约8000日元左右 - 鳗鱼酒 鳗鱼酒是我们第一次尝试，我曾想到河豚鳍酒，但实际上是有大块的鳗鱼（与鳗鱼饭上的鳗鱼相同）浸泡其中，是一种独特的酒。喜欢关东煮出汤的人可能会喜欢它。它有点上瘾。哦，里面的鳗鱼也非常美味。

我很高兴能坐在4楼的座位上。虽然河水有点混浊哈哈，但从窗户可以一览天空树，这个位置吃鳗鱼真是幸福。晚上的景色应该很美，可惜我有点宿醉，与我一起的人吃了特上，而我选择了不太甜也不太重的酱汁，肝脏也让我宿醉感觉好多了。尽管这么说，我还是犹豫了一下，最后选择了啤酒而不是日本酒，真的很美味。谢谢款待。

在看着河流的同时享用鳗鱼对外国游客和约会来说是个不错的选择，似乎也提供了葡萄酒。据说他们使用的是优质的养殖鳗鱼，我以为是野生的呢。非常美味~ 但需要一些时间才能上桌，所以最好先点一些小吃或开胃菜。酱汁不会太甜，有一种成熟的风味，我喜欢。

我前来寻找工作日午餐的特别菜单！因为需要预订，所以提前预约了！鳗鱼非常鲜嫩，非常美味。而且，我们坐在窗边，可以欣赏到隅田川的美景，真是一种享受！

浅草站附近需要步行一段距离，但氛围很宁静。无论选择哪种鳗鱼，无论是等级还是大小，满足度都很高。酒水也很适合。他们的套餐里有烤白鳗，非常美味。我们在很长时间之后品尝了坂东太郎。这是否与以前的坂东太郎有所不同？这个问题还有待解答，但我想再次尝试。那天使用餐厅的顾客大多是年长者。服务员们似乎有点安静。https://www.unagi-maekawa.com/shop/

清爽辣味的调味汁。恰到好处的浓郁味道。烤得脆皮鲜嫩。再配上东村山的日本清酒。热情周到的女老板。从窗户可一览天空树，隅田川上漂浮的几只屋形船。吃鳗鱼时一定还会再来这里。

我曾经是一名小学生，有时候在餐桌上阅读场景，然后迷恋于池波小说和散文。这家前川餐厅也是我在散文中看到过的店。我大约十年没有来过了。以前我们直接坐在草席上，但现在桌椅已经摆好。时代变了呢。这家店除了鳗鱼外，还提供各种小吃。虽然这很让人高兴，但也有点难以选择。如果我不点鳗鱼会怎么样呢？哈哈。今天我们点了泡菜、生鱼片、蒲饼。我还点了一瓶四合酒，再加上烤鸭和腌制蔬菜。每样都很美味。特别是泡菜，有各种各样的口味，非常适合搭配酒。有时候泡菜会有药味，但这里的泡菜一点都不，非常美味。老实说，无论在哪里吃，鳗鱼都很美味。对于鳗鱼，我觉得哪里都好吃。今天这家店没有我喜欢的坂东太郎鳗鱼，而是普通的养殖鳗鱼，但肉质鲜嫩，用典型的东京老店调味，甜辣的酱汁，非常符合关东口味。没有异味。是否用炭火烤还是煤气烤、是否剖腹或背开，我不太懂这些小细节。这家店是我们祖辈和更上一代的美食家，一边欣赏眼前的大川美景，一边享受美味的鳗鱼的名店。这是一家不吵闹，适合静静享用美食的店。全天开放也很方便。服务也非常温暖。谢谢美食。

今天想吃鳗鱼，正在寻找时发现了这家餐厅。它似乎是一家历史悠久的老店，让我充满期待。这家餐厅的装潢很高档。我们在座敷区的桌子上用餐，而且由于靠近河边，所以景色非常美丽。单单能在这样的景色下用餐就很值得了。虽然今天是冬天，有点冷，所以没法看到夏天时的屋形船，但听说那也是一种别致的体验。今天我们点了一些开胃菜，包括鳗鱼蛋黄酱、炒蛋和金枪鱼。所有菜都很美味，但价格有点高。不过考虑到这是一家老店，也能理解。主菜鳗鱼饭有两块大鳗鱼，肉质鲜嫩，烤得很香。酱汁也很美味，所以我感到非常满足。虽然价格有点高，不能频繁光顾，但在这样美丽的景色下享受美味的鳗鱼还是很值得一试的。

今天吃的是鳗鱼。这家位于隅田川畔的老字号餐厅是我一直想去的地方，建筑相当壮观。一进去，要脱鞋，然后乘坐电梯到座位，这里非常干净整洁。这次我被安排在二楼，可以看到隅田川和天空树的景色。菜单上有一万日元以上的套餐，但也提供单点菜品，包括国产养殖的鳗鱼、坂东太郎的鳗鱼饭、蒲烧、白烧、寿司卷、蒲焼茶碗蒸等，还有金枪鱼刺身等各种菜品。这次是晚上去的，期待的坂东太郎、鳗鱼肝烧、鳗鱼肝山椒都卖完了，所以我点了白雪特选吟醸生贮藏酒，鳗鱼饭上层，汤改成了鳗鱼肝汤。在喝着酒的同时，凝视着天空树的夜景，大约七分钟后上菜。餐具也让人感觉到高贵。打开饭盒，嗯！非常美味！蒲烧闪闪发光，味道美不胜收！鳗鱼蒸得很柔软，口感鲜美，果然关东风味清爽，这也很美味。调味酱也清爽，不沉重，虽然有些客人想要额外的调味酱，我也能理解，喜欢浓郁调味的人可能会想要更多。但这是老字号的味道，我觉得这个味道也应该品尝一下。享受老字号味道，还可以欣赏隅田川和天空树的美景，服务也很好，下次一定要尝尝坂东太郎的菜，非常美味。谢谢款待。