首次光临！虽然很好吃，但点的菜单可能选择错了。菜单上有三个类别：普通汉堡、鸡肉汉堡和压扁汉堡，每个类别都有各种各样的汉堡，我在菜单上很难确定哪个是推荐的，所以我有些困惑。我点了一份"压扁汉堡"，具体是"老式压扁汉堡"，还点了半份薯条（配有辣椒蒜泥蛋黄酱）。账单是2000日元。事后我后悔没点普通的美味汉堡。压扁汉堡的肉饼很薄而脆，虽然在美国很受欢迎，但我个人不太喜欢（不是说不好吃，只是我更喜欢普通的肉饼）。分量还挺大的。我是在一个假日的午餐时间，大约14点左右来的，有空座位，马上就坐下了。上菜速度既不快也不慢。店内很宽敞，热闹，有一种时尚的美式餐厅氛围，非常不错。有外国客人，也有带孩子的。我会再来尝尝普通的汉堡。

我吃了松露汉堡！松露的味道很浓郁，松露奶酪也太好吃了！！即使用手拿着吃，也很方便，一下子就吃完了！还有，卡真薯条的味道也很浓，简直停不下来！但是，如果薯条再厚一点，马铃薯的味道更浓一些就更好了。

位于表参道的汉堡店，感觉像是连锁店，可能还有其他分店。首次进入店内，感到非常时尚惊艳！店前还有一个婚礼场地，适合约会或女子会。口味方面，松露汉堡非常美味！薯条的味道也不错，但我更喜欢粗薯条，所以个人觉得有点遗憾。饮料有啤酒，还有时尚的果汁选择，感觉很不错。

午餐时在一家名为"テッペン"的地方，点了一份有点吓人但味道还不错的"ウマミバーガー"，里面有切碎的蘑菇和脆皮的芝士，像是Big Mac一样的酱汁。这份汉堡不带任何附加配菜，价格为1680日元，可能有点贵。我也点了薯条，搭配了洋葱酱，味道也不错。但是当我要求续点时，口味好像还没有完全确定下来，有点让人疑惑。

这家位于表参道（青山）的汉堡店提供以美味成分为重点制作的美味汉堡，突显“UMAMI（鲜味）”。这是一家起源于洛杉矶并在日本登陆的美食汉堡店。 【NEW UMAMI（1738日元）】 UMAMI酱/烤洋葱/帕尔马干酪碎片/香菇蘑菇酱/番茄酱/牛肉肉饼 这个汉堡肉饼使用粗挽肉，非常肉质鲜美。它在烹饪时撒上UMAMI酱和UMAMI粉（如香菇等鲜味成分的粉末）。除了肉饼的美味外，还有用富含鲜味成分谷氨酸的番茄制作的酱汁，经过24个月的陈化的帕尔马干酪碎片，以及富含香菇鲜味的香菇蘑菇酱。这款汉堡充满了丰富的美味成分，简直是一颗鲜味炸弹。 【UMAMINOKO（1848日元）】 蒜蓉蛋黄酱/炒洋葱/蘑菇/蓝纹奶酪/生菜/双层肉饼 这是一种在美国很受欢迎的“Smash Burger”类型汉堡。将牛肉肉饼压在平底锅上（即Smash），直到它变得香脆。这样可以使肉饼表面变得香脆，更能品味到肉的风味。Smash Burger的肉饼磨得比传统的要细致，因为它经过两次磨制，所以在压制和烹饪后，肉饼外酥内嫩。然后将肉饼叠在一起，增加了食欲。香脆的肉饼散发出浓厚的美味，令人难以抗拒。还有大量的蘑菇和融化的蓝纹奶酪，更是美味的点睛之笔。 【MAPLE BACON FRIES（1078日元）】 炸甜薯条/枫糖培根/迷迭香盐/细香葱 这是一道甜薯条，撒上了大量的枫糖，吃起来又甜又咸，让人欲罢不能。上面撒满了碎糖渍培根，简直是一种罪恶的美味。这种无限美味的薯条真是让人停不下来，完美的搭配啤酒和观影。 【BB SHAKE（培根香蕉奶昔）（1078日元）】 用培根和香蕉制作的，前所未有的奶昔！在香蕉奶昔的甜度中，有大量碎糖渍培根。这真是典型的美国风味！甜中带咸的口味令人陶醉，培根的质地也很有趣。 这家餐厅内部装潢时尚，感觉像是一个典型的美国餐馆。它的汉堡充满了“鲜味”，非常美味，而且除了汉堡之外的配菜也非常高品质。这家餐厅似乎在美国国内也备受欢迎，被评为“2010年最佳汉堡奖”和“TIME”杂志的“有史以来最有影响力的17款汉堡”之一。这种将美国料理与日本文化的“鲜味”相融合的汉堡真是一种独特的美味。您可以重新认识到世界对日本优点的高度评价！

味道浓郁但美味。份量相当丰富，一个汉堡就能让你吃饱。店内也很干净。虽然觉得汉堡和饮料的价格有点高，但总体而言还是挺满意的。度过了愉快的时光。

我吃了一份老式汉堡！肉饼煎得很脆，非常符合我喜欢的口感。它有一种甜味，给我留下了和风汉堡的印象。薯条的细度和盐的用量都很合适，非常适合我这种喜欢清淡口味的人。我觉得这可能是因为可以选择酱料吧。我点了一杯软饮料，没有加冰，但它倒得满满的，哈哈！

✔︎非常可爱的糖果店→糖果可以带走，棉花糖份量充足✔︎松露汉堡加鳄梨✔︎沙拉份量很大，鸡肉很美味，蓝色果味茶清爽✔︎点了3种炸食品

12:30预约并抵达。附近有著名的婚礼场所作为标志。当我到达时，人不多，但从13:00后开始增加。▼点的菜品：• 鲜味汉堡• 松露汉堡• 炸鱼薯条• 柠檬汽水可以用刀叉吃，也可以用纸吃！炸鱼薯条有两种酱料可选，但盐意外地好吃。谢谢款待！

听朋友的建议来到了这家餐厅。我点了牛油果汉堡和培根汉堡。虽然价格在1000日元后半段，但份量足，很满意。饮料种类也很多，是一个不错的优雅午餐选择。周末可能会非常拥挤。

我没有预订，但在正午到达，尽管有很多空位，但也看到了一些预订座位。我点了BBQ美味汉堡、松露土豆和香蕉奥利奥奶昔。我的朋友点了美味汉堡。奶昔和土豆大约在10分钟内上菜。顺便说一下，你可以选择是尽快上奶昔还是餐后上。汉堡稍晚，大约晚了5分钟才上菜。汉堡盘子被热过，这点不错。汉堡是100％牛肉，部分仍然带有红色。总体来说，吃得还可以，没有太多特别之处。非常好吃，谢谢款待。

14:00之前到达，无需等待立即被引导至沙发座位。虽然我忘记了汉堡的名字（好像是新烏馬米），但肉饼被压制得很薄，有浓郁的肉汁，奶酪、汉堡包的平衡恰到好处。在这家餐厅，我们只剩下了薯条。薯条有粗的、细的、湿润的、脆的，每个人口味不同，但这里的薯条很细，外酥内软，撒在上面的大蒜酱汁均匀分布，吃起来既脆口又多汁。这次我们两个人点了一份薯条，但如果是这家店的薯条，一个人一份（甚至女性一个人也可以）就足够了。

"Umami Burger Aoyama Branch Google Rating 3.7 (953 Reviews) - A high-end burger restaurant with a curved bar counter. You can enjoy original burgers with truffle. This time, I had the following: 1. New Umami Burger - Is the patty cooked low and slow? Or just the outside? That's why the beef patty and bun are moist and delicious. 2. Truffle Fries - Imagine potato fries with a generous amount of truffle cheese on top. Cheese and truffle lovers will be thrilled. ❤️ 3. Banana Oreo Shake - It's delicious on its own, but when you indulge and mix the shake with Oreo, it's pure ecstasy. The booth seats are spacious, maybe for six people? It's great for family dining while kids can play around. I thought it was a nice touch. A burger joint in Aoyama! Amazing! Back in the day, I could only go to McDonald's in the countryside, and I couldn't go often. 😅 Address: 3 Chome-15-5 Kitaaoyama, Minato City, Tokyo 107-0061, Japan Hours of Operation: - Friday: 11:00 AM - 9:00 PM - Saturday: 11:00 AM - 9:00 PM - Sunday: 11:00 AM - 9:00 PM - Monday: 11:00 AM - 9:00 PM - Tuesday (Spring Equinox): 11:00 AM - 9:00 PM - Wednesday: 11:00 AM - 9:00 PM Please note that opening hours may vary."

之前一直想去，但看了口碑觉得不急，一直没去。但突然之间想去了，就决定进去了！没有预约，等了大约15分钟就进去了。是周末的午餐时间！顺便提一下，平日的时候总是很空，点了加利福尼亚甜薯条、科布沙拉、烤芝士三明治和薯条，都有浓厚的美国风味，份量十足！汉堡的面包有点甜而且很软。肉质也很好，咬感很棒。酱料也很美味！薯条有点油腻，但真的好吃，偶尔吃一次也不错。店内有一种经典美式餐厅的感觉，挺宽敞的。美味！！！汉堡的份量很足，真的不错。华夫薯条也很好吃！

这家位于表参道的汉堡连锁店注重和食的美味，将其融入美国的汉堡中，在西海岸设有多家分店。我上次吃的汉堡是在洛杉矶机场转机时，所以已经有一段时间了。在美国的汉堡中，有一种独特的美味，虽然有点垃圾食品的感觉。因为这是日本的分店，所以我觉得比当地的店更注重制作质量，哈哈。虽然我通常都注意吃汉堡，但不经意间发现他们的鱼汉堡也非常美味，特别是配上大量的塔塔酱，味道非常搭。松露炸薯条一如既往地美味。

【终极鲜味 美味汉堡】在洛杉矶诞生的UMAMI BURGER，迅速成为美国口碑响亮的汉堡店，专注于第五味道“鲜味”，坚持选用优质食材、制作工艺和烹饪方式，为您提供美味绝品汉堡。 ------------------------------- 『新鲜味』帕马森芝士炸物搭配香菇泥，为汉堡增色不少，搭配了肉质鲜美的牛肉饼，美味鲜美，一口气下肚！ 『切达奶酪(青山店限定)』大蒜蛋黄酱和烤洋葱搭配卡真香料和美式芝士，搅拌在一起，加上大块的番茄，清爽解腻，美味十足！ 女士们强烈推荐！ 『薯条』搭配传统美味的番茄酱，简单却有深度的味道。 不仅有美味汉堡，还有对奶昔的精心设计，菜单丰富，份量十足，差点让人以为是冰淇淋！ 打开店门，映入眼帘的霓虹灯装饰，时尚而舒适的环境，提供让人轻松愉快的用餐体验。 店内设有悠闲的桌位，也有适合独自用餐的吧台座位，适用于各种场合，如家人、朋友聚会、约会、女子会等。 逛完购物后也可以顺便光顾哦！ 目前共有6家分店： - 青山 - 锦丝町PARCO - 横滨海滨 - 港区みなとみらい - 南町田格兰贝利公园 - 有明花园 有餐厅型和快餐型两种，青山店属于餐厅型。 每家店的装修风格都不同，逛遍各店也是一大乐事！ 点的菜单： - 新鲜味 1738日元 - 切达奶酪(青山店限定) 1628日元 - 薯条(半份) 418日元 - 加利福尼亚华夫薯条 968日元 - 草莓奶昔 748日元 - 香蕉奥利奥奶昔 748日元 ---------------------------------- 我在Instagram上分享东京美食哦！更多东京美食信息请点击→@koshinao_gourmet

洛杉矶出发的美味汉堡店。从在美国的朋友那里听说的日本第一家店。我点了BBQ培根，妻子选了含鳄梨的加州汉堡，大儿子选择了终极培根，小儿子选了新味美汉堡。所有的口味都很满意，以前还试过有辣椒酱的薯条，也很美味。这里非常不错。

价格是麦当劳的3倍高，但份量十足，肉厚多汁，美味爆炸，确实有这个价值。其中一个原因是加入了香菇。谁能想到汉堡和香菇这么搭配得这么好呢……我吃过的汉堡中，这是最好吃的，我计划再次光顾。

店名：UMAMIBURGER 搜索标签：#的志日记_面包 #的志日记_表参道 #的志日记精选 订单内容：·新Umami ￥1,580 ·松露 ￥1,780 店铺特点： ------------------------ 这是一个在美国非常受欢迎的汉堡店，曾被评为“2010年最佳汉堡”和《TIME》杂志的“历史上最具影响力的17种汉堡”之一。位于青山的Portofino，是一个很有格调的店铺。 ------------------------------------------ 菜单详情： +++++++++++++++ ·新Umami：使用了被称为帕尔马干酪脆饼的食材，即在烤箱中烤至脆口的奶酪。这种口感在汉堡中是很独特的，令人上瘾！ ·松露：加入了三代珍味的松露，香味扑鼻。这种松露的香气为肉提供了很好的点缀，让你不自觉地多咬了几口。汉堡的切面也烤得很脆，所以这款汉堡也有脆脆的口感。 ++++++++++++++++++ 营业时间：11:00-22:00（最后点单时间21:30）目前是21:00关门。

周六雨天晚上11点多进店。除了我，没有其他客人。后来有一组外带客。吃的是武士照烧汉堡1884日元，饮料（可口可乐零度）440日元。吃的时候首先感受到面包的酥脆感，可能用了黄油烘烤。培根也很脆。肉的厚度能感受到美味，不是在乎汉堡的平衡，更像是在吃这块肉饼。虽然有提供汉堡袋，但放进去前就已经乱了。蛋黄挤破溢出来。面包滑动不稳，有些混乱。吃的时候手弄得很乱。第一次约会可能不适合来这里。对于交往时间长的情侣来说，也许会觉得有趣，虽然弄脏手也能享受食物。份量很足，一个就能吃饱。不过性价比有点。。总的来说这是我的感想。