周六中午，兼作庆祝的午餐在大都会酒店的25楼的"Cuicine Quest"餐厅举行。从池袋的高楼层俯瞰的景色令人惊叹。我们开始用一杯美酒干杯，虽然香槟只有Pommery，但我罕见地选择了玫瑰香槟，而我的丈夫则享受了葡萄酒搭配的美食体验。 午餐菜单： 1. 前菜：挪威三文鱼和红菜头酱的乳化液，搭配香酥红菜头慕斯和罕见的挪威三文鱼，以香草和果酱提味，令五感愉悦。这道前菜让人期待接下来的美食。 2. 主菜：可以选择鲷鱼和猪颈肉的Amatriciana或牛肝菌意大利烩饭，附带鹅肝和松露酱（额外收费）。我们两人分着吃了两道菜，Amatriciana更受欢迎。鲷鱼和猪颈肉的组合虽然出人意料，但在甜美的番茄酱的调和下，口感出奇的协调。 3. 鱼菜：鲭鱼慢煮，搭配柚子香葱酱，看到上面写着“克莱马克莱玛”（法式奶油浓汤），以为是奶油汤，结果是一道别致的菜肴，将鲭鱼慢煮在洋葱奶油酱上。搭配的柚子果酱与我自制的果酱味道几乎相同，让我感到愉快。 4. 肉菜：牛颊肉Brasato，搭配北意大利传统的Polenta或仙台黑毛和牛炭烤，附带Trinchetto（额外收费）。Brasato是一道美味的菜肴，刀子切开后，可以搭配Polenta和艺术ichoke等蔬菜。柔嫩的肉和有嚼劲的蔬菜相得益彰。我还尝了一口丈夫的黑毛和牛炭烤，简单而鲜美。虽然我不知道Trinchetto是什么，但它确实美味。 5. 甜点：从甜点车上选择了喜欢的，哇，这是多少年来第一次享受无限制的甜点！虽然店里建议品尝所有甜点，但我还是选择了适量的甜点，包括芝士蛋糕、巴巴洛亚、水果挞、卷蛋糕、橙子果冻和法式小蛋糕等等。最后，我们享受了一杯咖啡，真是美味又愉快的体验。感谢您的款待！

我在下午茶时使用了这家餐厅。口味一般，但服务员送来饮料的速度很慢，附近也没有足够的工作人员，所以点餐很不方便。因此，我觉得服务水平不高。与价格相比，味道也不特别好，而且器皿等也不符合传统下午茶的标准，所以没有令人期待的感觉。由于我觉得服务水平不高，所以整体来说，我认为这家餐厅性价比很低。

池袋车站西口步行5分钟，位于Metropolitan酒店25楼的法意料理餐厅"Cuizine Est"。与上周访问的"Ovest"位于同一楼层，入口相同但由玻璃隔开。在预订时并不知道，结果两周连续来到了同一家餐厅......◎菜单■小吃◕杏仁布丁~龙虾浓汤■前菜◕鸡肉的肥皂剧 红菜头和柠檬果酱■意面◕柚子香味的鳕鱼奶油意面 伴白子炸鱼■信濑苹果的冰沙■主菜◕东京牛肉和生海胆的意式切片 凯撒酱佩德罗希梅内斯■甜点◕柑橘和巧克力的组合 蔑■咖啡和小甜点■生啤酒■依云水"Ovest"是像休息室一样的氛围，而"Cuizine Est"则更像餐厅，可以根据需要选择。如果再次光顾，也许会选择"Cuizine Est"吧？至于夜景，"Cuizine Est"的夜景更好一些，但是从我的座位上看不到东京塔和晴空塔。整体而言，这是一家无可挑剔的餐厅，包括服务在内。

池袋大都会酒店位于顶楼。今天只提供圣诞菜单。我的伴侣点了A套餐，而我点了B套餐。我想大家可能都点了相同的套餐，因为他喜欢尝试对方的食物，尽管在法国餐厅中这样的小吃是不常见的。抱歉...但所有的菜都很漂亮且丰盛，符合圣诞的氛围。前菜以原料的味道为特色，非常美味，但对于一些复杂的菜肴来说，味道并没有太大的印象。特别是关于肉类菜肴，虽然被称为主菜，但却很轻。我不介意分量少，但希望味道更有冲击力。我每次来这里都有同样的感觉，第二天就忘记了我吃了什么...风景和服务都很好。我满意！期待下次再来！

成人的庆祝活动。我们预订了一个私人包间，通常我们会选择自助餐或者在二楼用餐，但这次我们选择了一个能欣赏美景的高档午餐套餐。在点心时我们犹豫不决，然后他们将各种点心都盛在一起供应给我们。祝愿即将迈入成年生活的大家，虽然会有高峰和低谷，但凭借你们的力量，我们将走向光明的未来！为了日本！美味极了！

嗨~♪(^.^)/ 2021年12月28日，提前说一下，这会变得很长。今天公司年终聚会在这里举行。池袋是很久没有来了。这个城市是我出生和长大的地方，直到23岁。现在，我在这个城市还留下了寥寥无几的朋友。其中之一是富久寿司的店长。今天的午餐是在Metropolitan Hotel的顶层，第25层的"Cuisine Nuest"。这一带也发生了巨大的变化，对比童年的记忆。车站西口曾经是网球场。而这个地方曾经充斥着破旧的公寓楼。现在，建筑物变得如此壮观，令人惊叹。在思考这些的同时，我们走向入口。我们坐上电梯，按下25楼的按钮。电梯的按钮看起来很时尚。转眼间就到了顶层，真是太快了。以前的话，可能要花三天时间。（开玩笑的！）然后，左边是宴会厅。我偷偷看了一眼，看到了穿着婚纱的新娘。她们在办婚礼。然后，今天的餐厅在右边。入口看起来很酷炫。感觉就像是去探险一样让人兴奋。左边是香槟瓶塔。一切都如此时尚。往里走，公司的总裁和大家都在那里。我是最后到的吗？但是我没有迟到。不过，比起这些，窗外的景色更令人惊叹！因为朝东，所以可以看到高楼大厦，包括Sunshine City等高楼大厦。还有辽阔无边的湛蓝天空。总之，景色非常壮观。总裁坐在我旁边。毕竟，我是秘书嘛♪（谁说我肩膀疼？明明是你！）那么，让我们打开饮料菜单......嗯？怎么没有啤酒之类的？我询问服务员，她说有啤酒。那好吧，我们先来一杯啤酒干杯吧。虽然菜单上没有啤酒，但我不用付钱，所以没问题。还有什么其他的饮料呢？哇，葡萄酒之类的价格真的很高啊。啊，入口处的那瓶要13000日元！啊，起泡酒要33000日元！！！一辈子都买不起吧......而且水要1300日元，这也太贵了吧！不久后，啤酒上来了。那么，让我们为今年辛苦工作的一年干杯吧，干杯~♪咕噜咕噜~。哇，真好喝！泡沫不一样呢~。然后，开始上菜了。桌子上有菜单。让我根据菜单来介绍一下。首先，出现在冰盘上的是"挪威三文鱼Mi Cuit，甜菜根酱，酸橙酱"。这句话听起来好像天书一样。翻译成中文就是，半生的三文鱼配上甜菜根和柠檬酱。即使翻译成中文，也还是有点难理解。虽然我听说过甜菜根酒，但也不太懂。在美丽的粉红色三文鱼周围，有一层美丽的粉红色酱汁。这个美丽的麦琪兰色调的菜肴真是充满幻想。那么，让我们尝一尝吧。咬一口，咕咕......哇，太好吃了！（为什么突然说北海道话？）因为是挪威三文鱼嘛！三文鱼的鲜美和酱汁微妙的酸味相得益彰~♪接下来吃什么呢？这时，公司的老板已经开始选择葡萄酒了。他把服务员叫来，傲慢地问：“大家喜欢什么样的葡萄酒？”这种问法有点让人讨厌，于是我回答：“不要气泡的，红色的，容易让人醉的。”然后他毫不在意地说：“好吧，就这个了。”然后告诉服务员：“黑皮诺吧。”我不知道是皮诺奇还是卢诺瓦尔，反正只要能喝就好。反正我也不懂味道。哦，这款酒要9350日元！？然后，下一道菜是可选的。① "冰鱼和意大利风味腌肉的Amatriciana" ② "牛肝菌蘑菇烩饭"

我很高兴地迎来了我们结婚27周年的纪念日。尽管这个时候有些特殊，但我们仍然想要庆祝一下。因此，我们首次来到了Metropolitan酒店的Cuisine Est餐厅。在预订时，我提到了我们不希望坐在大桌旁边，于是他们安排了一个位于东侧、可以透过玻璃看到厨房的房间。从25楼的窗户可以看到阳光城和池袋站，还可以看到JR和西武铁路的列车经过，让我们感到非常愉快。 我们选择了Pranzo B套餐，价格是6050日元（含税和服务费）。前菜包括炭火炙烤的宫城县产穴子和白隐元豆的沙拉，搭配橙子巴尔萨米科酱汁。接着是章鱼和莴苣卷面配珍珠鱼子酱。主餐有东北产的鳜鱼轻炸和绿芦笋意大利饭，还有欧马尔龙虾的咖喱汤。肉类选择有低温烹饪的鸭胸肉，搭配青森苹果芥末和浆果酱。或者可以选择美国产牛腰肉，配炭火炙烤的欧洲防风草根泥和时令蔬菜。 甜点可以从甜点推车上挑选，搭配咖啡、红茶或草药茶。虽然甜点推车不像Musashi餐厅那样可以多次挑选，但他们给了我们充分的机会，我们尽情享受了各种美味。 整体来说，这是一顿味道和分量都恰到好处的午餐套餐。唯一的遗憾是面包太多了，无法带走。为了避免食物浪费，我的丈夫不得不努力吃完它们。而在甜点上，他们还为我们装饰了庆祝用的装饰品，并拍了照留念。这是我们很久没有在酒店里悠闲地享受一顿美餐的时光了。非常感谢这顿美味的晚餐。

我们已经参加了两家的见面会！虽然有点紧张，但店员很贴心地掌握了菜肴的时机，这点让我们非常感激。菜肴的外观很时尚，味道也很美味。因为在25楼，所以景色也非常美丽，我想晚上的夜景肯定也很漂亮(*^ω^*)

意大利和法国融合美食的天空餐厅，即使是雨天，也能欣赏到城市美景。9000日元的晚餐套餐附带三款葡萄酒搭配。所有菜肴都非常美味。最重要的是，工作人员的服务非常出色。尽管在紧急事态宣言期间，餐厅也能够仔细地招待客人，而不需要匆忙用餐。我能够悠闲地享受美食，非常满意。我会再次光顾的。

午餐时间使用。坐在阳光适中的座位上，感觉很舒适。食物的调味汁等地方散发出一些民族风味，而不是法式元素，更多的是东南亚元素。分量也适中，一口气吃完了。

东武Metropolitan。家庭聚餐已久。使用Go To Eat。前菜是鲔鱼卡尔帕乔。主菜是番茄酱真鲷意大利面。橙子雪莉冰沙作为口味调和。还有沙朗牛排。甜点是烤苹果，还有糕点和咖啡。三种饮品包括起泡酒、白葡萄酒和红葡萄酒。分量刚刚好，令人满意。

我和女朋友们在休息日一起去了这家餐厅！我们坐在窗边，可以欣赏到美丽的景色，甚至可以看到富士山⭐︎午餐套餐包括前菜拼盘、鹅肝汉堡、面包和甜点。鹅肝汉堡是在我们面前刨上松露，味道非常丰富，简直美味无比♡甜点可以从甜点车上自己挑选，味道也很不错，不过选择有点有限，考虑到价格，我希望有更多的选择。餐厅位于酒店内，氛围很宁静，非常适合悠闲的午餐！

嫁的生日我前去参观。听说有个美食大对决，所以选择了那个菜单。从25楼俯瞰的夜景太美了，氛围也很好。首先点了香槟干杯。从开胃菜开始，一共有7道菜，份量相当足。可能吃得比较快，不知不觉就已经来到了主菜···虽然不太懂西餐，但所有的酱料都很美味，葡萄酒也很顺口。如果算上葡萄酒，价格还挺高的，所以不太经常来，但氛围很好，而且非常安静，可以让人感到放松。下次特殊的日子一定还会再来。

位于池袋车站西口左侧不远处的大都会酒店25楼的法国餐厅。电梯的位置不直接从酒店入口可见，所以最好首先朝前台前进（在前台对面）。25楼的大堂氛围豪华，内部装饰华丽，绝对迎合女士们的口味！餐厅内部宽敞，从入口到座位有一段距离，正好是现场钢琴演奏时间，氛围非常好。※钢琴演奏定期举行。遥远的夜景一览无余，室内灯光昏暗，所以拍照效果也非常漂亮，绝对能够炫耀一番。由于这是酒店内的餐厅，服务非常顺畅，总是有人在关注。菜肴摆盘精美，味道很不错，典型的酒店风味。由于室内的氛围和窗外美景，非常适合池袋的纪念日约会。预订时请尽量要求靠窗的座位^_^

我被带去了一家纪念日晚餐的餐厅。它位于大都会的25楼，具有不像池袋的那种特别感觉，而是散发出宁静和高雅的氛围，还有美丽的夜景。灯光很暗，座位之间的距离也足够远，给了私密感，我们可以安静地享受属于我们两个人的时间。食物也超出了期望，每一道菜都美味可口。特别喜欢橙味焦糖配鹅肝。在甜点上还有一份特别的信息，成为了美好的回忆！

12月25日，情侣们在圣诞池袋有一些事情要办，提前一个月就预订了池袋大都会酒店。我们家世代并非基督教徒，只是希望能在美味的餐点中获得明天的活力。根据酒店政策，最初只提供了双人套餐，但今晚碰巧有空桌，我们得以入座。他们还免费送上了一杯香槟，我们感到非常高兴。餐点包括了两道前菜、鱼、肉、甜点和餐后茶点。其中令人印象深刻的是前菜中的鹅肝搭配金柑酱，金柑的甜酸味为鹅肝增色不少，将它们一起入口的美妙味蕾体验令人难忘。金柑咬上去越嚼越香，我们还点了一瓶葡萄酒，但没能喝完，最后请求服务员帮我们解决。毫无疑问，这家名门酒店的服务水平非常高超，服务态度令人印象深刻。尽管今晚本想多留一会儿，但明天还有工作和任务，只好回房间好好休息了。

周六下午大约2点预订了两份午餐套餐，点了鳕鱼卡布奇诺和牛排，非常美味！期望中的罗勒意面有点令人失望。甜点相当令人失望。白葡萄酒和红葡萄酒都有品味，非常美味。适合约会等特殊场合的好地方！

2018年12月某日，忘年会週間的一個辛苦的日子，池袋的豐洲市場買貨。從早上4點到晚上11點⋯⋯場地在Metropolitan酒店的25樓，Cuisine Est。這次是小團體，所以他們為我們準備了包廂。 晚餐菜單： - 龍蝦和鱷梨雙人組合〜芒果風味的醋餡 - 松露和翅膀魚的蒸餡湯 - 甜鯛魚鱗烤 春菊燉飯〜紅彩椒卡塔隆尼亞風味醬汁 - 國產牛菲力肉烤芝士風味〜馬德拉酒醬 - 栗子奶昔風格 - 咖啡芝士鍋法國和義大利的結合？ 位置很好，餐廳也很不錯，但內容方面是一種比較休閒的創意料理套餐。外觀看起來似乎有些設計，但味道相當普通，令人驚訝。不難吃，但也不美味。廚師是否嚐味了呢？餐廳工作人員也是中等水平，不討喜但也沒有特別吸引力。由於是被招待的，所以不能太挑剔（笑;）如果你想在池袋欣賞夜景並享受美食，那麼試試這家餐廳也不錯。同一樓的Ovest酒吧的葡萄酒和奶酪也不錯。謝謝款待✋我們有機會會再來 ===========

午餐特级套餐非常美味，梨汁深受我儿子欢迎。服务周到，菜肴精致，非常满意。面包和咖啡可以续，服务员会在合适的时机询问。所有菜肴都美味可口，特别是鲈鱼菜肴，即使是平时不喜欢吃鱼的妻子也觉得很美味。我看到有一次不小心触碰到面包的服务员迅速换了另一块面包，让我觉得卫生管理非常严格，非常棒。我们一定会再来的。

午餐时间推荐的餐厅是"キュイジーヌ エスト"，他们提供意大利料理并加入了法国烹饪技巧，呈现出精致的菜肴。店内设计时尚，明亮，从餐桌上可以一览美景。他们的服务和菜肴都能令人满意。(＾∀＾)

我星期三的午餐时间来了这家餐厅。这是一个突然的聚餐，我联系了酒店大都会的工作人员，他们热情地为我们准备了座位。餐厅内坐满了来自附近的宾客，氛围非常宁静。我深切地感到没有提前预订是不行的。我觉得非常幸运。由于时间有限，我们选择了简短的套餐，但食物色彩丰富，使用了许多夏季的食材，让我非常满意。下次我一定要搭配葡萄酒品尝。