五目味噌坦麺，大碗加辣，面条煮得硬一些。突然很想吃煮得这样的坦麺，所以前去品尝。平日下午1点30分左右，店内有2名等候。迅速购买了食券，然后等候在店内。不到5分钟就入座了。对于不了解的人，简单介绍一下，五目味噌坦麺是一道非常受欢迎的菜单，正式名称是五目味噌坦麺，与蒙古坦麺和北极坦麺等一样受欢迎。由于每次点菜都是现做现炒，所以味道会因烹饪的厨师不同而有所不同，是一道非常深奥的菜单。入座后不到5分钟就上菜了。炒得脆脆的蔬菜非常丰富。汤也调味得很好。真的非常美味。特别是这一天，炒菜里的猪肉比较多，美味程度令人陶醉。谢谢款待！！！这是一碗顶着炒菜的辣味味噌拉面。这道菜是现点现做的，所以味道会因厨师不同而有所变化。这一天，炒菜里的猪肉比较多，是我吃过的最好吃的。

我非常喜欢中本拉面！不过，因为池袋西口的分店已经关闭了，所以我改去了东口的分店。我喜欢他们的冷面和北极面，但为了胃的考虑，我通常点冷面拌蔬菜。中本的酱汁也可以根据口味调整，我更喜欢拌面。它们的味道非常美味，充满了浓郁的风味，辣面是我最爱附近有的话，我一定会光顾！而且他们的服务态度也非常好！

北极蔬菜¥1020杯面，虽然经常吃杯面，但这是第三次来这家店！从蒙古汤面到味噌汤面，最终尝试了北极汤面。以前肯定会大声说很辣，但现在因为定期吃辣鸭面，反而觉得想要更辣一点，感到自己有点可怕。有人告诉我，这是因为我的辛辣感觉正在减弱。下次我想尝试限定款式的面条。

我在12点前到达，但等待了大约20分钟。有很多女性顾客，也有一些独自前来的女性。店员的态度也很好。我点了蒙古汤面，价格为890日元。我喜欢辣的食物，这个辣度刚刚好，味道浓郁，一直吃到最后都很美味。我喜欢脆脆的蔬菜，虽然觉得蔬菜有点嫌疑，但并不讨厌，还是很好吃。我会再去的。

在所沢有一场现场演出，我在池袋转车后下车，终于见到了中本先生！我总是只吃蒙古炒面或北极炒面，所以这次决定尝试一下冷冻蒙古炒面！在炎热的夏天吃冷面真是太好了！味道不用多说，当然是最棒的！因为是蘸面，可以自己调节辣度，对于不喜欢辣的人也很不错。但是...辣度比蒙古炒面要高，所以请注意！

这是一家不言自明的名店。蒙古汤面的味道可能有点特殊，但味噌蛋面和北极面都是以味噌为基础的，所以没有那种特殊味。虽然按照辣度来说，味噌蛋面应该比北极面要轻一些，但可能因为今天的身体状况，我觉得味噌蛋面特别辣。遇到这种情况，建议用生蛋蘸着吃！

点了辛度6的五目蒙古坦麵，以前5辣度都觉得很辣，但今天一点也不辣...是我适应了吗？哈哈，能享受到辛辣中的美味，真的很好吃。不知道为什么还附带了两根筷子，有点奇怪。

池袋地区，从Sunshine 60通走一小段侧道就能找到这家店。我在10多年前住在东京附近时曾经常光顾，喜欢吃中本先生的辣拉面。这次是相当久违的访问。尽管是午餐时间，而且有点晚了，但不仅店内人满为患，店外也排着顾客，看来依然非常受欢迎。店面狭小，但深度很大，内部有一个大的“口”字形吧台座位。首先要在售票机上购买食券，因为辛辣程度在旁边有标示，所以初次光顾的人可以参考一下。我个人不太擅长吃太辣的食物，所以点了符合我口味的“蒙古汤面（890日元）”。工作人员会在排队时听取点餐，然后带你入座后食物迅速上桌。蒙古汤面是一碗类似汤面的拉面，上面有辣麻婆豆腐。虽然我认为这是非常美味的拉面，但也许是我记错了，与以前相比，辛辣度似乎变得更温和了，汤的味道也减弱了。为了确认我的味觉记忆，如果有机会的话，我想再次光顾这家店。

店铺是第一次光顾。平时我吃7-Eleven的冷冻食品。因为有点害怕，所以这次点了普通的蒙古炒面，但不觉得很辣，所以下次想尝试更辣的。瓶装啤酒很大，所以考虑换成高球。我吃不了太多，所以点了少一点的面条份量，刚刚好。餐厅提供了发圈和纸围裙，非常方便。

平日上午11:45到达，成为第15位等待的客人，15分钟后入座，7分钟后上桌。前一天星期日，我在11点整到达，但外面已经排了近20人的队伍，所以我放弃了，平日再次光顾。11:45到达时，我仍然是第15位等待的客人。这次我点了味噌蛋面。在东池袋分店，这可能是我第一次尝试味噌蛋面吧？我大概数年，甚至可能是10年前吃过一次。我以前吃的味噌蛋面上面有像花一样排列的蛋，但这次是分成两半的，所以我自己展开了(^^)首先尝一口汤...... 很美味。尽管辣度评分是8，但相当辣。我把面拉出来...... 很美味。我点的是硬面。我在半碗米饭上加了红姜，类似辣椒炒饭的感觉。我大汗淋漓。不仅脸上，连手臂也都湿透了。当然吃完了，但没喝完。因为感觉有点缺乏美味。中本的辣味拉面的蔬菜味道非常出色，而在辣度中更显得突出，所以我认为它真的是辣味拉面。但这次辣味太突出，我感觉不到美味。最近几次我经常去上板桥总店，每次都觉得上板桥总店的味道不同，也许正因为这个原因我觉得美味不足。也许吃中本拉面时还是去上板桥总店更好吧。

#今日的辛辣美食# - 池袋站蒙古坦麵中本，東池袋分店，价格1,020日元，生蛋90日元，辣度★★★★★☆☆☆☆☆（5）。在池袋尝试辛辣美食！首次来到东池袋店✨这次尝试限定的MUSASHI，MUSASHI是以北极夏季的风味制成的凉拌面，上面覆盖着冷面。我还加了生蛋！搭配啤酒品尝，然后迫不及待地入口！大量的青葱和炸蒜引人注目，香气也非常诱人。从浓稠的酱汁中舀起面条，带有浓烈的大蒜味，非常美味！由于酱汁较浓，蔬菜也相对丰富，所以辛辣味道会持续缠绕口腔。即使是普通辣度，也相当辛辣！由于是凉拌面，所以逆过来说，辣度没有增加可能更好？偶尔将面条蘸一些蛋是绝佳的享受，我认为对于喜欢大蒜的人来说简直是无法抗拒的美味！

第一次光顾中本，一直都很想来。平日中午12点前到达，等了大约3组客人，但幸运地几乎没有等待就入座了。我点了蒙古辣面和半碗饭。首先尝了一口汤，真的好辣！面条的口感有点像炸鸡面。上面的蔬菜和麻辣豆腐搭配饭非常美味。刚开始喝汤的时候觉得很辣，但喝着喝着就上瘾了，好像会一直想再来。如果有机会的话，我还会再来的。

凉拌味噌蔬菜2倍份量，大份蔬菜，面条稍硬，带猪油炸猪肉定食，再来杯高球酒。虽然我正在控制食量，但要暂时离开一段时间，所以今天狂吃了一顿，2-3周没吃白米，吃了一口后觉得特别美味。凉拌味噌的话，最好减少面条，多加蔬菜，不要辣的。我经常点这个非辣菜单上的单品。冷饮汤的话，辣椒的苦味很重，但当它与炒蔬菜的油混合在一起时，会变得更加顺滑。我意识到蔬菜其实是甜的。不过这次的烹饪似乎蔬菜和油都很少，辣味也有点模糊。

蒙古辣面890日元（应用大份免费），加背脂100日元，加煮鸡蛋90日元，套餐210日元（追加麻辣豆腐和小碗米饭）。久违地大吃了一顿，因为体检后非常饿，暴食了一顿（笑）。看到了"极上护士"的招牌，但这是另一个机会吧。 然而，排队了！排了40分钟！如果知道店里有10人以上排队，也许就不排队了！哈哈。嗯，有好几对两个人一组在等待，有很多人。如果是带孩子的还可以理解，但两个男人…快点离开店吧，哈哈。不过，不说这些废话了。和以前一样，非常美味非常辣，尽管吃得饱饱的，但感觉门槛还在提高，服务也很好，服务员很友好，汤明显比其他店更美味，浓郁的味道，热乎乎的（如果拉面太软，满足度会大幅降低）。听朋友说的加点背脂，味道变得非常好！第一次尝试，会让味道更加丰富，可能在后半段更美味，哈哈。离开时，队伍还有20人以上，这证明这家店真的很好，太不可思议了。不过，这已经是暑假结束后的平日了，哈哈。吃得很开心！（请不要再涨价！）

五味味噌担担面，换了魔芋面，加了大量蔬菜和背脂，还试了北极味玉。为了以后备用，第一次换了魔芋面！当然，普通面更好吃，但这也还不错！加了大量蔬菜让肚子也满足了！

北极的夏天 1,020日元❤️蒙古坦麺中本东池袋店是一家位于阳光通路旁稍微偏一点的超辣拉面店，里面有茄子、豆芽和蒜苗等配料，还有大量的葱，比普通的北极更像是一道解辣的菜品。夏季限定的北极的夏天有着浓烈的超辣和香脆的猪油香气，尽管辛辣，但味道却浓郁，吃完后的满足感和成就感让人不禁想一次又一次地挑战。这就是我的想法。

最近点外卖的频率增加了，但外卖只提供了北极、五目蒙古拉面和蒙古拉面等传统菜单。五目味噌拉面在大约半年前还在外卖菜单上，但不知不觉间就消失了，最近经常点五目蒙古拉面吃。因为我有事要到池袋，所以决定再次光顾这家店，尝试冷五目味噌拉面！我在11点半到达，发现已经客满，人们排队到了售票机附近，但幸好不用在外面等候，所以购买了餐券。冷五目味噌拉面950日元+额外加了背脂100日元。大约等了10分钟就有座位了。可能因为天气炎热的原因，我并没有感到太辣。汤汁似乎也稍微有点凉。店内充满了汗水淋漓与挑战超辣口味的人，尽管空调开得很足，但总感觉有点热...（厨房似乎也很热）。我觉得没有完全达到期望的口味，可能是因为天气太热的缘故，我打算在寒冷的季节再来尝试一次。

除了本店之外入侵！冷五目味噌拌面，多加蔬菜和面，只有吧台有位置。大约填充了一半。味道与本店没有差异！确实，这种辛辣是速食中找不到的美味辣味，虽然辣，但我想再吃一次！下次我可能会咨询老师，挑战下一个辣度！

我点了味噌卵面。这家店座位多，不用排队，很方便。味道一如既往的美味。对于喜欢辣食的人来说，这款辣汤不可抗拒，不仅辣，还有浓厚的味道和口感。我会再来的。

我一直想尝试蒙古坦麵中本，但当然在我当地找不到。大约晚上9:30，我到了店里，人们排队等候，确实是一家受欢迎的店。因为是第一次来，我点了辣度为5的蒙古坦麵。个人感觉并没有像我想象的那么辣。接下来，我考虑尝试北极坦麵，但旁边的常客点了辣度是北极坦麵两倍的口味。汤颜色非常红，看起来确实非常辣。

冷五杂味噌担担面，售价950日元，不含溏心蛋，面条稍少，脂肪另上，另有学诚证生蛋，售价90日元，可乐210日元。我们在晚上六点过一点去，幸运地找到了空位。今天限时供应的烟花面很诱人，但等到七点实在等不及了。